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2023-12-28
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想吃健康但味道不錯的東西?灣仔我有一間好推介！因為最近常在那附近，給我發現了一間超好食的養生雞湯米線，雖然它賣的是傳統養生麵，但改了一個挺潮的店名，叫「痴膠雞」。故名思義，花膠和雞都是它的主打。🔹藥膳黃酒花膠雞米線 🔹大大推薦這個喝一口湯底馬上暖和起來的藥膳黃酒米線，下單的時候可以選擇用鍋上還是碗上，用鍋的話還會有火一直溫著麵，不怕涼，但要吃快點不然湯都會蒸發掉。這間的花膠都是真材實料，有厚度的！雞肉份量不少呢，而且滑嫩有雞味。我配的米線也很爽滑。🔹羊肚菌花膠雞米粉🔹我覺得呀，雞湯還是配米粉最搭，每口都吸附到湯。我額外加點了竹笙跟雞湯也很配。湯頭對比藥膳黃酒的會清淡一點，有媽媽的味道，沒有味精，喝光也沒有感覺口乾。整體非常好，重點它不貴，在灣仔吃這麼足料的麵一碗才＄6X，性價比很高。美中不足是這裡坐位不多，也有點擠，不過為了美食可以接受！
想吃健康但味道不錯的東西?灣仔我有一間好推介！因為最近常在那附近，給我發現了一間超好食的養生雞湯米線，雖然它賣的是傳統養生麵，但改了一個挺潮的店名，叫「痴膠雞」。故名思義，花膠和雞都是它的主打。
🔹藥膳黃酒花膠雞米線 🔹
大大推薦這個喝一口湯底馬上暖和起來的藥膳黃酒米線，下單的時候可以選擇用鍋上還是碗上，用鍋的話還會有火一直溫著麵，不怕涼，但要吃快點不然湯都會蒸發掉。這間的花膠都是真材實料，有厚度的！雞肉份量不少呢，而且滑嫩有雞味。我配的米線也很爽滑。
🔹羊肚菌花膠雞米粉🔹
我覺得呀，雞湯還是配米粉最搭，每口都吸附到湯。我額外加點了竹笙跟雞湯也很配。湯頭對比藥膳黃酒的會清淡一點，有媽媽的味道，沒有味精，喝光也沒有感覺口乾。
整體非常好，重點它不貴，在灣仔吃這麼足料的麵一碗才＄6X，性價比很高。美中不足是這裡坐位不多，也有點擠，不過為了美食可以接受！
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