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2023-12-19
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💯推薦指數：10/10≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑店員推薦天婦羅Menu🍑 ≡※≡※≡※≡※≡▪️前菜：柚子胡椒八爪魚、沖繩水雲、甜酸番茄仔▪️黑松露木耳蟹柳蒸蛋▪️天婦羅：穴子、鹿兒島南瓜、烏賊、帶子、玉米、大蝦、鹿兒島番薯、舞蓉菇、鮑魚菇、鮑魚配鮑肝醬▪️蘭王蛋飯、蜆湯▪️富有柿.前菜方面，小編非常喜歡黑松露木耳蟹柳蒸蛋，其黑松露香味十分濃烈。主角天婦羅方面，無論是海鮮或蔬菜，其炸衣薄而鬆脆，充分瀝去多餘油分，一點不膩口，可見師傅使用的麵粉及水的比例，以及油的溫度亦調節得非常好。而尾段的蘭王蛋飯讓我十分驚艷，師傅說採用的材料用茶漬浸了兩日，相當入味。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡ 👍🏼值得加分項目👍🏼 ≡※≡※≡※≡※≡※≡小編非常欣賞餐廳提供多款醬料供客人沾天婦羅。首先是天婦羅醬，客人可根據個人喜好加入梅蘿蔔蓉和薑蘿蔔蓉以提升清新感。此外，餐廳還提供抹茶鹽、梅鹽和柚子鹽供客人品嚐。師傅會根據每道菜式口味，向客人推薦搭配最適合的鹽，以提升食材味道。.整個用餐過程非常舒適，師傅會向客人細心解析每款食材來源和吃法，店員亦會主動跟客人聊天，還送了我們3杯讓了2年的梅酒(超好喝)，服務質素媲美五星級酒店，讓
≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑店員推薦天婦羅Menu🍑 ≡※≡※≡※≡※≡
▪️前菜：柚子胡椒八爪魚、沖繩水雲、甜酸番茄仔
▪️黑松露木耳蟹柳蒸蛋
▪️天婦羅：穴子、鹿兒島南瓜、烏賊、帶子、玉米、大蝦、鹿兒島番薯、舞蓉菇、鮑魚菇、鮑魚配鮑肝醬
▪️蘭王蛋飯、蜆湯
▪️富有柿
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前菜方面，小編非常喜歡黑松露木耳蟹柳蒸蛋，其黑松露香味十分濃烈。
主角天婦羅方面，無論是海鮮或蔬菜，其炸衣薄而鬆脆，充分瀝去多餘油分，一點不膩口，可見師傅使用的麵粉及水的比例，以及油的溫度亦調節得非常好。
而尾段的蘭王蛋飯讓我十分驚艷，師傅說採用的材料用茶漬浸了兩日，相當入味。
≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡ 👍🏼值得加分項目👍🏼 ≡※≡※≡※≡※≡※≡
小編非常欣賞餐廳提供多款醬料供客人沾天婦羅。首先是天婦羅醬，客人可根據個人喜好加入梅蘿蔔蓉和薑蘿蔔蓉以提升清新感。此外，餐廳還提供抹茶鹽、梅鹽和柚子鹽供客人品嚐。師傅會根據每道菜式口味，向客人推薦搭配最適合的鹽，以提升食材味道。
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整個用餐過程非常舒適，師傅會向客人細心解析每款食材來源和吃法，店員亦會主動跟客人聊天，還送了我們3杯讓了2年的梅酒(超好喝)，服務質素媲美五星級酒店，讓人有種賓至如歸的感覺。
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