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2025-03-01
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📍 Aha Cafe & Bistro📍 上環 𝗦𝗵𝗲𝘂𝗻𝗴 𝗪𝗮𝗻 • 蘇杭街126號地下C號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-餐廳滿布上環大街小巷，其中很多是用心小店，反而連鎖店佔少數要找「隱世」好西，來這區就蠻適合～在蘇杭街、近上環街市這邊，就有一家《Aha Cafe & Bistro》地方小小、裝潢簡約，感覺卻十分溫馨，門口外有露營風座椅、室內則有兩層-在menu看見他們在長沙灣都有店，才發現我之前已經有支持過他們🤣但這邊的菜式選擇好像更多！意粉、主食少不了；輕食就有沙律、keto friendly的椰菜花飯；也有多款小食、前菜、甜品、飲品，配搭也十分豐富和新鮮～=// Pasta //✿ 鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉 ($148)看到「鹹蛋黃」就忍不住點了🤣蝦球肉厚、蠻爽口🍤貓耳朵意粉有嚼勁，質地好掛汁金黃邪惡的醬汁，加入紫菜肉鬆，更為惹味如果鹹蛋黃味再濃一點就更滿足！•// Risotto //✿ 香煎鵝肝慢煮鴨腿伴松露牛肝菌意大利飯 ($238)鵝肝、鴨腿、菌香risotto 這配搭也太豐富！鵝肝厚厚的一件，脂香不算非常濃郁鴨腿外皮香脆，肉質軟腍，一點都不乾柴，啖啖肉，好好
📍 上環 𝗦𝗵𝗲𝘂𝗻𝗴 𝗪𝗮𝗻 • 蘇杭街126號地下C號舖
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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餐廳滿布上環大街小巷，其中很多是用心小店，反而連鎖店佔少數
要找「隱世」好西，來這區就蠻適合～
在蘇杭街、近上環街市這邊，就有一家《Aha Cafe & Bistro》
地方小小、裝潢簡約，感覺卻十分溫馨，門口外有露營風座椅、室內則有兩層
-在menu看見他們在長沙灣都有店，才發現我之前已經有支持過他們🤣
但這邊的菜式選擇好像更多！
意粉、主食少不了；輕食就有沙律、keto friendly的椰菜花飯；也有多款小食、前菜、甜品、飲品，配搭也十分豐富和新鮮～
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// Pasta //
✿ 鹹蛋黃忌廉醬蝦球貓耳朵粉 ($148)
看到「鹹蛋黃」就忍不住點了🤣
蝦球肉厚、蠻爽口🍤
貓耳朵意粉有嚼勁，質地好掛汁
金黃邪惡的醬汁，加入紫菜肉鬆，更為惹味
如果鹹蛋黃味再濃一點就更滿足！
•// Risotto //
✿ 香煎鵝肝慢煮鴨腿伴松露牛肝菌意大利飯 ($238)
鵝肝、鴨腿、菌香risotto 這配搭也太豐富！
鵝肝厚厚的一件，脂香不算非常濃郁
鴨腿外皮香脆，肉質軟腍，一點都不乾柴，啖啖肉，好好吃！
最後飯底為松露牛肝菌risotto，口感偏濕潤，飯粒沾滿充滿菇菌香味的醬汁，好好吃～
香煎鵝肝慢煮鴨腿伴松露牛肝菌意大利飯
$238
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•// Dessert //
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✿ 酒香提拉米蘇 ($48)
這個好吃捏！酒味、咖啡苦味跟mascarpone cream甜味平衡，質感剛好
如果手指餅的份量更多，就更滿足了！
Tiramisu
$48
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✿ 抹茶栗子修女泡芙 ($68)
修女泡芙以一大一小泡芙堆疊而成，打卡一流～
泡芙外層脆脆的，裡面有綿滑濃郁的法國栗子蓉
兩層泡芙中間擠上山政小山園抹茶忌廉，味道就不算突出～
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