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電話號碼
98890044
開飯介紹
全日本多達51家店，職人手作茶飲店 - 甘味處鎌倉
全球首家海外店登陸銅鑼灣希慎廣場URBANHOOD。
憑著招牌名物"鎌倉蕨餅"風靡全日本, 還有多款特式飲品 -其中人氣推介淺川園抹茶; 另外還有日式風味的特色刨冰, 選用日本直送天然水製成的純冰，配以日本製造的刨冰機炮製而成，在香港也能感受正宗日本鎌倉風味！
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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浅川園のお抹茶 (中杯) & 天空のほうじ茶 (中杯)
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食家推介
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😍😍召集鐘意食蕨餅嘅朋友仔📍來自日本人氣茶飲店甘味處鎌倉✨登陸香港銅鑼灣希慎廣場🔥 首次於海外開設分店，主打鎌倉蕨餅🍡仲設特飲及日式刨冰🍧🔹招牌名物👉🏻鎌倉原味蕨餅可以堂食及外賣，特別選用日本稀少生產之蕨粉，再加入秘方，以高超職人手藝製成軟糯彈牙嘅招牌蕨餅👅👅外層滿滿黃豆粉，充滿濃郁香氣🩷半透明狀嘅蕨餅煙韌又鬆軟，入口即溶🤤再淋上味道清甜不膩嘅自家製沖繩黑蜜🧉每一啖都充滿幸福感‼️🔹抹茶蕨餅有別於原味灑滿黃豆粉，呢款滿滿抹茶粉嘅蕨餅🍵 同樣綿密軟滑，甜度剛好，下午茶滋味選擇💁🏻♀️💁🏻♀️🔹日式風味刨冰有齊多款口味供選擇👉🏻生草莓、生蕃茄、生牛奶、生檸檬、自家製黑蜜黃豆粉、黑芝麻、西尾抹茶及宇治金時。選用日本直送天然水製成之純冰，再配以日本製造刨冰機，製出高質薄身刨冰🍧今次揀咗宇治金時刨冰✨嚴選高級西尾抹茶，味道較為濃厚，豐潤回甘，極富醇和綠茶香🍵 刨冰口感軟綿，伴碟仲有紅豆及白玉，份外滋味👅🔹草莓朱古力奶蕨餅飲料草莓朱古力奶味道香甜可口，用上大量新鮮草莓製成，再加入鎌倉蕨餅，飲落清爽得黎又有咬口🍓🍫🔹淺川園抹茶蕨餅飲料特選無農藥及以有機裁培方式種植之新潟銘茶，微微甘苦，底更有三大件鎌倉蕨餅，層次感一流🍵甘味處鎌倉✨📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖
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記得第一次食蕨餅，是在大阪旅行時，那涼浸浸又煙韌的口感，實在令人非常喜愛；可惜因有效期太短，未能買回來當手信！真是可惜。😩不久後在香港也開始有蕨餅售賣，可惜始終吃不到當年的味道，是因為在旅行下的影響嗎？😬早前到銅鑼灣希慎廣場(F2 出口)，看到這間「甘味處鎌倉」，外貌看似幾好，就決定入去試吓！🤔叫了草莓朱古力奶蕨餅飲品、抹茶蕨餅飲品、宇治金時刨冰、原味蕨餅5件裝 及 淺川園抹茶蕨餅10件裝。😬兩款飲品也不錯，尤其喜歡抹茶蕨餅口味，抹茶味香濃，蕨餅切成細細粒沉在杯底，有少少吃珍珠抹茶的感覺，清清涼涼又解喝，最緊要甜度啱啱好，夏天飲返杯，真係消暑又好味！😋據說製作蕨餅一啲都唔難，但要做得鬆軟煙韌，半透明啫喱膠形狀，也要有適當嘅比例才會做得好吃；看似簡單，但其實也要有一定的技巧。喜歡吃甜一點的，可另加入自家製的黑蜜，應該會更香甜。😋宇治金時刨冰～幼滑潔白的刨冰，淋上深綠色的抹茶，在冰旁放上圓圓胖胖的白玉丸子及綿密化妝的紅豆泥，食落甜度不高，冰涼又好吃；但都溶得幾快及幾大份，建議最少兩個人一齊食。🤔蕨餅吃了一半，另一半留返今晚當飯後甜品！😋#草莓朱古力奶蕨餅飲料 $53#抹茶蕨餅飲料 $55#宇治金時刨冰 $98#原味蕨餅 $68/5個裝#淺川園抹茶蕨餅 $118/10個裝#甘味處鎌倉 (希慎廣場)地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖電話: 98890044
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新店速遞 .ᐟ.ᐟ 希慎廣場B1裝修後煥然一新，引入咗唔少人氣小店如pandan man、八時、silk、Grandma’s scone等 。最令我期待是來自日本鎌倉的 @kamakura_hongkong 𝘼𝙩𝙢𝙤𝙨𝙥𝙝𝙚𝙧𝙚 自助服務，落單後自行找空位坐下進食，沒有加一服務費 。ᵕ᷄≀ ̠˘᷅由於店員好忙人手不足，自行清理垃圾方面有待改善（最後的圖）𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 位置方便，銅鑼灣地鐵站F出口直達，閒日晚上8時入座率5成，有幾人排隊𝙁𝙤𝙤𝙙 主要有蕨餅、刨冰及飲品，可外賣或堂食 。聲稱使用日本產厥粉，柔軟煙靭亦帶少少咬口，加入大量黃豆粉及自家黑蜜，蕨餅比相像中大件，一人一件剛剛好，有點太甜抹茶有配料黑糖蕨餅 on top再加cream，抹茶中規中矩，之前見到佢IG刷茶既茶泡都大小不一已不抱期望（所以冇失望）ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ 濃度不錯，不甜不澀，配黑糖蕨餅碎反倒有驚喜價錢算相宜，經過可以過過口癮，同朋友快食個甜品傾下偈都可以一戰—————-𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:▸ 蕨餅（2個裝）配雲呢拿雪糕配黃豆粉及黑蜜 $28▸ 淺草園抹茶 中 $48—————————————————𖠿𖥣 甘味處鎌倉 (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #hkinfluencer #食好西 #香港美食 #hkiger #銅鑼灣美食 #甜品 #抹茶控 #matcha___ 🥇Follow @eathkgirls #eathkgirls #食港女
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🔸解鎖蕨餅新食法🔓🤩🇯🇵🔸Hysan地下翻新後多左好多新食店進駐，其中一間最吸精就係依間日本過江龍，主打蕨餅同飲品，成日經過都有條人龍排緊隊，今次試完之後完全愛上咗！！！好開心終於喺香港都食到同日本食嘅蕨餅一樣咁好味😍—— 濃厚生朱古力 $53—— 香蕉朱古力 $53依杯生朱古力不得了！估佢唔到落左勁多蕨餅，飲每啖都食到，蕨餅本身好軟熟好易吸，加上生朱古力香釀濃厚，面層有滿滿嘅忌廉。值得一讚嘅加左士多啤梨碎粒，驟眼似裝飾用，但濕左飲落都散發好香士多啤梨味，似足北海道白朱古力士多啤梨入面個果乾味咁香！—— 蕨餅 （10件） $98係一食回到日本嘅味道！！！一打開目測好軟糯，郁下個盒啲蕨餅就彈下彈下，放入口柔軟綿密，有適當嘅煙韌度，咬落去唔會過黏痴牙，甜度啱啱好👍🏻同樣重要嘅黃豆粉比左激量‼️確保每塊蕨餅都得到黃豆粉嘅竉愛！啲粉多到我會將一塊蕨餅分幾舊食，務求用最多面積沾到更加多黃豆粉！10件啱3-4人share，一塊size都好大，絕對會再回購好好食啊！！！🌟推薦指數：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍甘味處鎌倉 (銅鑼灣) 希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖
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urbanhood開了後,第一時間來吃這個甜品店,平日都有很多人排隊,所以要來可能要預多一點時間~~🔹鎌倉蕨餅蕨餅每日新鮮製作，下單後職人會立刻將軟糯綿密的新鮮蕨餅放到滿滿的黃豆粉上，附帶一碗小小的黑蜜，大家可以按照自己的喜好加。吃了這麼多次，這次我是真的感受到什麼要好吃的蕨餅：口感軟糯，水潤卻不容易散，加上黃豆粉很香不渴喉，加了清甜不膩的黑蜜剛剛好有甜蜜的味道，一盒五件的話真是忍不住自己吃光🤣🔹鎌倉原創品牌咖啡牛奶熱熱的咖啡牛奶底下有軟糯微甜的麻糬，一邊喝咖啡一邊吃麻糬感覺蠻特別，平時不喝甜咖啡的我覺得這杯頗容易入口呢。🔹找川園抹茶抹茶的茶香非常濃郁，不加上面cream的話會比較澀，適合喜歡品嚐茶香的朋友，想要甜味的話加cream比較好喔～用來搭配蕨餅也是不錯的。🔹生檸檬刨冰 生草莓刨冰 宇治金時刨冰堂食會看到很多人點刨冰，這個忠於日式風味的刨冰特別選用日本直送的天然水去製作刨冰，冰的味道更純，和天然鮮甜的生檸檬在一起原來很搭配，酸酸甜甜像柚子，生草莓甜度比較好，裡面有粒粒草莓果粒🥰 至於宇治金時的抹茶味和刨冰的組合都很搭，不會甜，很清，甜味是旁邊的紅豆蓉，適合不太能吃甜的朋友。
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