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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
26177008
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
講真……裝修就係故色故香嘅，感到店家誠意，不過就到喉唔到肺咁，可能有好多限制，地方，擺設……同埋係酒店入面，經過見到一堆人一堆行李，確有少少影響格調。不過我又唔係有錢人，其實無咁講究嘅。最重要食物如何。一座低先比左前菜你……一條用汆好靚盒裝住嘅頂，太瘋小籠包尚算有水準，如加D薑絲我覺得更理想。黑松露波波素餃，本身黑松露一咬就湧出嚟，粒粒素都係個D料，但個皮薄，呢個可以一試。蘿蔔千絲酥出面好多酒樓都有，味道都一樣，,又係睇個皮，呢度個酥皮夠薄，必試。最值得推薦嘅黎啦…客棧茶拉米素即係"Tea"ramisu用我最愛伯爵茶做底而唔係咖啡，首先佢用煲仔已經好eye-catching，個味用茶同咖啡都有異曲同工之效，加上佢用好多酒好香好濃，口感好soft，好滑。本身有唸過千層一酥，但……呢個不得不試喎。因為主要我一個人食對面個個食少少陪我試新嘢，所以好夠。中上價位，但幾樣有驚喜……裝修其次吧！同埋人手不足但服務不錯喎，有禮講解詳細，香港係要呢D服務質素唔好理價位……咁先可以做落去。
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昨天銅鑼灣辦完事，想不到吃什麼，上網周圍睇，見到個大平台都賣廣告這間餐廳，就同阿女去試。又話咩米芝蓮師傅，以後見到呢啲字真係要三思。裝修裝飾係唔錯，股息故鄉，中國風，環境幾好，但係一望天花板，污糟求其，再望清楚就知其實所有裝飾擺設都係淘寶貨。午餐時段，小貓幾隻，星期六咁嘅情況，已經感覺中咗伏。侍應服務一般，嗌咗幾個點心，有燒賣，蟹粉包，蒸飯，菠蘿Mochi，叉燒包等等，都唔得閒所有影相，因為真係好難食。仲衰過超級市場買嘅淘大點心。
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環境靚嘅，打卡一流，但對員工嘅服務態度及表現甚為不滿，幾個職員serve 過我地，只有一個中年女士係nice 的，其他的全部無心做service 1. reception員工不知什麼是切餅費2. 我哋分批進入，遞交蛋糕給店員時已表明壽星已入座，不要讓壽星睇到，結果全體朋友入座後店員過嚟問蛋糕係咪會喺鋪頭切？定會拎走？3. 最後決定蛋糕帶走，不在餐廳切，但離開後才發現貼實喺蛋糕盒上嘅刀同蠟燭不翼而飛整體而言，餐廳環境係好嘅，食物都係好食嘅，但係員工需要加以訓練，服務態度不符合預期
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✨喺佢啱啱開張嘅時候去食，好好彩唔使等位。Staff都好有禮貌去同我哋解釋佢哋熱門items同埋餐牌。裝修好古色古香，好似穿越咗去古代咁樣 😂 好特別的體驗。整體上食物精緻，價錢為中上。當日有五個人食，所以可以試到好多唔同特色菜。(開心🥳) 新開張期間，佢哋送咗蛋花酥俾我哋，得到五個人的好評！奶香味濃，質感好鬆化。令我最有印象就係甜品開心千層酥，上面有兩粒小麻糬做點綴，好特別的做法。開心果味香濃但係唔漏，好light!
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非常失望！尋晚同朋友食飯，因為係社交媒體網站 廣告見到呢間新開既餐廳，所以決定去試！我地冇訂枱walk in, 去到大概7:40分左右，見到入面有3枱客，於是唔洗等就可以入座！餐廳裝修唔錯，有懷舊味道之餘，餐廳中間亦有張長枱放左好多青銅瓷器俾人觀賞，旁邊有字提醒*如有損壞，照價賠償*，我覺得合理既，不過如果係枱旁邊加返啲圍欄既話，可以保障大家多啲！之後有位中年男侍應拎左menu同點心紙俾我地，不過佢第一句同我地講既係，講明先，呢度用餐時間係90分鐘，以入座時間計算！我同朋友即時打左個突，當時只係7點幾，亦只有4枱客，仲有超過10張吉枱，其實係咪有必要咁趕同咁冇禮貌咁表達！之後到點餐，整個menu只有兩道疏菜類菜式，但係發現點心紙上呢兩道菜式已經用黑色marker刪除左，並未提供任何疏菜類選擇！之後我地點左普洱茶，佢地既signature item 蟹粉大湯包，再加左一籠蒸飯，鮮蝦腸粉，麻辣排骨同腐皮卷！當點完餐，呢位男侍應就話蟹粉大湯包已經賣晒！當時只係7點幾唔多客，signature item已經賣晒，菜又冇，其實唔係剩返好多選擇！咁我地就剩係食咗本來叫既飯同點心！只可以講，腐皮卷我覺得係出色既，腐皮好脆而且入面口感亦都豐富，但係其餘兩個點心都中下級水平，尤其麻辣排骨，我本身只係食到普通辣既人，但係一入口，係完完全全一啲麻既同辣既都冇，基本上係一籠鳯爪排骨走鳳爪一樣！剩低既蒸飯只係不過不失！當成餐飯我地仲食緊既時候，呢位男侍應突然走埋黎同我地講，通知返你，我地已經last order左，之後再過5分鐘，已經放左張單係我地張枱上面，叫我地埋左佢，當時只係8:35分，食咗一個鐘都冇！正常餐廳要last order, 都應該早5分鐘問吓或者提下客人仲有冇野要order掛，可能仲做到甜品生意，而唔係走埋黎講已經過咗，叫人即刻埋單，直情趕客咁！相反，店內有另外一男一女年輕20歲左右既侍應就非常有禮貌，年輕男侍應上蒸飯既時候仲會提你小心熱，唔好掂到！女侍應係收錢既時候亦好好禮貌！整體上100分黎講，呢間只值15分俾裝修同兩位年輕侍應！作為一間新餐廳，食物同服務質素咁樣既話，都好難build up自己既形象！兩個人埋單$360，算係中級價錢，絕對好難令顧客回頭同推介俾朋友！
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