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| 餐廳: | 星薈館 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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| 餐廳: | 星薈館 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵西營盤站 B1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
26680036
96910036
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座即將推出
優惠
| 餐廳: | 星薈館 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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招牌菜
「星薈館」，一間位於西環的高級中菜館，從他們精心制訂的菜單中，便可以見證他們對菜餚質素的追求。在裏面用餐，真是一種享受！🏰😍1️⃣整體環境高級而有格調，掛著大型螢幕播放著時裝秀，創造了紮實又有品味的氛圍。🖥️👌 2️⃣<環球廚神發板Set B>當然就是我今次嚟嘅主角。首先係名廚主理的雪燕鷓鴣粥，口感細滑，味道豐富，令人一試難忘。🍚😊3️⃣接著就係南非廿二頭吉品乾鮑魚伴鵝掌，這豪華的配搭真的是天作之合，味道都十分鮮美！🍲👍4️⃣另外，鮮沙薑薑蔥南非鮑魚盞的配料新鮮，烹煮得相當到位。🍲😋5️⃣雞蓯菌爆炒骨香方脷球，這道菜香嘅味道扑鼻而來，每一口都令人欲罷不能。肉質緊身，口感十足。🍗💕6️⃣薑蔥霸王雞，滋味豐富，單是香氣就足以吸引人的目光。😍7️⃣櫻花蝦濃湯小棠菜芯，入口後感覺清新宜人，令人回味無窮。🍲💦8️⃣海皇福建炒絲苗，滿滿的海鮮滋味，加上絲苗飯的鮮滑，交織出一道令人難忘的精緻大菜。🍤💯9️⃣最後來為這頓豐盛的晚餐畫上完美的句點，就是那道生磨蛋白杏仁茶，清甜中帶著一絲滑耳，令人著迷。🍵🍃 星薈館的每一個細節都營造出一種高級感，提供的菜餚更是一絕。這裏，味道與氛圍同步升級，這就是我愛來這裡的原因，相信你都一樣喔！🤗💖
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午市曾試過，今日有同事邀請同食個晚餐，我就歡喜答應，黎到西環嘅「星薈館」。一到門口，見到好多人等位，我哋都淡定等左陣就入到座🕣。環境: 店內好寬敞，有好多大卡枱，仲有一部滿大嘅獨立電視機播放住各種菜式📺。美食:🥘1️⃣星級湯品-雪燕蟹肉瑤柱茭:湯品新鮮得令，濃香四溢，更主要是每一口湯都有蟹肉同瑤柱味。2️⃣白胡椒大虎蝦伴煎米底:🦐虾大身份，肥美彈牙，白胡椒香氣撲鼻，配埋煎米底, 盡顯菜式香料同材料的絕搭。3️⃣炭烤陳皮黑叉燒: 叉燒肥瘦適中，炭火焗出來的叉燒有一種難以抵擋的味道🤤。4️⃣贵州酸湯海馬友魚柳: 呢道菜式別具一格，加入酸湯鮮魚柳，新鮮、彈牙，酸辣口感難以忘懷。5️⃣櫻花蝦濃湯小棠菜芯: 湯底新鮮濃厚，櫻花蝦口感爽脆，小棠菜芯清新滋味，搭配得好。6️⃣福建炒絲苗: 米飯香滑得黎又唔會太油, 唔食都對唔住自己喔🍚。服務: 一踏入門口就已經有人帶位，上菜速度又快，服務態度都幾好嘅👩🏻💼。其實晚市價位固然高級少少，但就呢個水平，價錢真係物有所值。我同同事會再考慮黎呢度食，絕對推薦大家試下!💞
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今日第一次黎星薈館，個陣真係話多驚喜都唔過！裝修環境嘅氣氛勁得嚟好有型😜，光線明亮，好舒服😎。呢度有一個「環球廚神發板Set B」，定係我地嘅今晚首選！😇首度嘗試「雪燕鷓鴣粥」，味道好得嚟又無得輸！食落去嗰種清新嘅感覺，就好似阿媽煲嘅粥咁，點解咁正呢！🔸「南非廿二頭吉品乾鮑魚伴鵝掌」，感覺就相當有力度，乾鮑魚同鵝掌嗰種鮮味，正好結合，口感濃郁且豐盈！🔸再嚟「鮮沙薑薑蔥南非鮑魚盞」，恰到好處嘅炖煮方法令食物把握得剛剛好，食落去順口而且味道正🥄。🔸「雞蓯菌爆炒骨香方脷球」同「薑蔥霸王雞」，口感紮實，帶點着實嘅元氣之感，當佢地喺口腔裡咬開嗰刻，爽口無比，充滿彈性！而且霸王雞嗰種鮮美，更噴發出來豐富嘅味道，一試難忘。帶梗嘅「櫻花蝦濃湯小棠菜芯」，每一飲啖湯都好似係掃走疲倦感！味道濃郁，嗰種滋味好有層次感，夠濃郁嘅櫻花蝦風味，一吃就記得低。🔸最後「生磨蛋白杏仁茶」功課好充足！藏返一份驚喜，精彩嘅結尾！柔滑嘅杏仁茶，一飲都好似飲左一碗甘甜適口嘅🍮。呢間餐廳 店內裡頭嘅佈局同裝修都好得我欣賞，尤其喺呢個開揚嘅空間度食飯，自然同心情都舒暢啲！哈哈，黎到星薈館，唔止至於體驗到一次美味嘅美食之旅，更點燃咗心中對品味嘅追求，真係堅推介👍！
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網絡讚譽滿口，最近我就有份福氣，一班食神約咗就去品嘗咗星薈館嘅午餐菜譜($880/1位)👫。首先，星級湯品:雪燕蟹肉瑤柱蠜，一試就知道有幾好喇🥘。蟹肉滿口濃郁，帶埋雪燕嘅柔滑，簡直係口中留香😍。湯品既濃郁又清甜，而其中嘅雪燕更系滑潤入口，散發出濃厚嘅甜味，每一啖都感到滿足😌。再者，白胡椒大虎蝦伴煎米底出場，大虎蝦嘅味道贊爆🤗。白胡椒嘅辣味襯托咗蝦,蝦味香濃，伴煎米底香口味噌，炭烤陳皮黑叉燒，肉質再配上陳皮嘅醇厚香氣，每一塊嘅亮點都系陳皮嘅香氣，正😚！一定要試下。贵州酸湯海馬友魚柳🐟魚柳鮮而唔膩，在濃郁嘅酸湯下，魚柳鮮嫩滑口，又帶住淡淡嘅酸辣口味，入面酸湯真係一試難忘😍。之後，試個櫻花蝦濃湯小棠菜芯，特別嘅櫻花蝦濃湯味,甜美嘅湯底充滿蝦嘅甜味🌸。最後，福建炒絲苗嚟一碟，剛剛好已經美味非常🤗。星薈館嘅環境舒適，夠高級又體面😎。 一定要推薦比所有中菜愛好，實惠得好👍！
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「生日🎂星期」都想享受美食，咪就揀西環嘅星薈館啦。今次食嘅就係呢間，朋友一拖嘅，難得品嚐到咁高級嘅中菜！😍先嚟介紹下「巴蛋木蜜烤栗子南瓜」。巴蛋果汁鮮甜，味道剛剛好，配埋烤栗子南瓜、超美嫩嘅口感🥕🍽️，真心推薦呢款食物，味道新鮮得黎又開胃。👍🏽再黎個牛肝菌花膠燉響螺。湯色好似琥珀，煲到濃濃嘅滋味，只黎飲一口，溫暖整個人。味道特別鮮美，食起黎反而有種豐富嘅口感🥣🌟。食到名廚主理，就更加興奮啦。「碳烤陳皮黑叉燒」呢，一試就知道係招牌菜！叉燒外皮焦香，肉質軟滑，陳皮清香撲鼻，真係一食難忘！🍖👏 「生磨蛋白杏仁茶」確實係飯後最好嘅甜品。滑潤嘅口感，馥郁嘅杏仁香，一口飲落，好似食落一口冰涼嘅香濃冰淇淋般，素質確實高！🍦😋黎星薈館，你將會感受到高級嘅包圍。服務員有禮，環境舒適，就連食物，無論是你鍾意 traditional 中菜抑或是喜歡 sampling 嘅特色菜式，佢哋都可以滿足。真心建議大家去試一試，有種「愛上咗星薈館」嘅感覺！😍🧡 離開前，仲特意同朋友約定再嚟星薈館，已經開始期待下一次嘅聚餐時光喇！👍🏽👍🏽🎉
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