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港鐵荃灣站 D 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
24280868
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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𝐁𝐫𝐚𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐢𝐨𝐧𝐬
香腸蛋餅
蒜香椒鹽蔬菜
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食家推介
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以前曾經喺香港試過好幾間台灣餐廳，味道都冇話太驚艷，甚至可以講話程度普通去到難食！直到上年去過一間質素唔錯嘅台灣餐廳，令我重新考慮返香港嘅台灣料理，只係揀餐廳嘅時候需要好好篩選(ˊᗜˋ*)ʬʬ 今次呢間餐廳嘅主廚係居港嘅台灣人，而且最近仲入選米芝蓮名單，呢個亦都係我選擇去品嘗嘅原因，睇下佢係咪真係咁好食同咁正宗！去到個陣只係佢岩岩開左門冇幾耐嘅時間，竟然坐滿哂人，要再排隊⑉¯ ꇴ ¯⑉令我有啲震驚又期待！好彩最後都冇令我失望，味道的確幾唔錯～會再encore！✎ 九層塔鹽酥雞餐滷肉鋪滿成個飯面，滷肉下嘅飯都唔會太淋，依然粒粒分明，彈牙。炸雞嘅炸粉薄，肉質香滑，唔煙靭唔乾身唔鞋♡✎ 滷肉乾拌麵材料有糖心蛋、滷肉、小白菜同酸菜。麵條軟硬恰恰好，略Q彈，滷肉味香，撈麵幾正，整體偏惹味香濃。小白菜脆口清甜，新鮮唔老；糖心蛋少少流心蛋偏濃稠，口感綿密滑順，好食；酸菜則爽口，有啲辣但唔會過鹹，good~✎ 花雕麻油雞湯 花雕味唔會太濃郁，亦唔會太淡嘅，花雕味同雞味結合，再伴隨枸杞嘅甜，配搭非常香口，味道冇衝突。都幾多雞肉，肉都相對大嚿～另外亦有幾嚿豆卜。最滿意係佢個湯，真係幾鮮美好飲！✎ 起司蛋餅 蛋餅包得幾厚實同厚身，表面煎得幾脆，一入口咯一聲～最正嘅係入面有片都算厚嘅芝士，整體芝士味濃，幾酥香。再配上醬油膏，夠晒好味！✎ 凍大紅袍珍珠奶茶 茶味偏香濃，唔會過於甜！✎ 少冰嘅冬瓜茶 冰真係相對少咗，都仲夠凍，味道香甜～甜入心！
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.台蔡滷肉飯 @taitsai.hk .香腸蛋餅 $42香腸蛋餅入面包住台灣腸 外皮偏厚似手抓餅🙌🏻.蒜香椒鹽蔬菜 $42蒜香椒鹽蔬菜係一月出嘅新菜式🥦雜菜包括四季豆、粟米筍同椰菜花🌽惹味又爽脆 仲有好多蒜粒！愛蒜之人必食啦🧄雖然有少少辣 但好香口！.評分💫：味道：3/5環境：3/5價錢：3/5.地址🚩：荃灣海壩街99號地舖
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荃灣真係好多好嘢食，行去路德圍或者海壩街，都要揀好耐餐廳。今晚就揀咗食台灣嘢，成個月冇食過。❣️芝士肉鬆蛋餅餅皮係用手抓餅，好重芝士味，好好味呀🫶🫶❣️麻油雞套餐，湯底偏鹹，夠晒重口味，啱晒我😂啲肉已經煮到爛晒，就嚟到入口即化嘅地步，阿婆冇牙都食到👍❣️藥膳排骨湯麵湯底偏甜，我覺得好食過麻油雞，可能係口味問題😂肉都係煮到爛，無牙都食得。仲有一個腐乳醬，唔太理解點解咁配😂♦️整體來講份量足✔️味道唔錯✔️價錢合理✔️
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平日lunch通常都要排隊，有日見冇咁多日所以排左一陣就入到去~同朋友share食，可以試多d口味九層塔鹽酥雞肉燥飯上菜好快，落左order一陣就有得食，值得讚賞，上班族都食得切(入到去先算)。鹽酥雞好香脆，做到外脆內軟，唔怪得知有fans~但係個飯做得唔係咁好，濕林林成pat野咁，唔係一粒粒米飯😳唔知係咪果日店員落多左水煮飯。肉燥都係普普通通。芋泥排骨肉燥飯芋泥排骨份量唔太多，味道正常發揮，冇特別驚豔既感覺，有d家常小菜既感覺。珍奶跟餐加錢飲珍奶係開心既，珍奶味道幾好飲，而且係外賣包裝，飲唔哂可以拎走~
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📍台蔡滷肉飯 ⭐️大排長龍米芝蓮台灣菜係乜嘢驅使咁多人喺烈日當空之下排隊食呢間台灣菜？餐廳入選米芝蓮，都仲係平民價，仲要係台北主廚，滿滿嘅台灣風味😋可能就係咁多人幫襯嘅原因！✨ 爆蔥滷肉飯餐（糖心蛋） $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻滷肉偏濕潤，超級多，完全足夠撈到成個飯啖啖都係一半滷肉一半飯！加埋啲蔥好香！✨ 九層塔鹽酥雞餐 $73 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢一個鹽酥雞超級Juicy！外面酥脆，入面保留住好嫩滑嘅雞！🤤✨ 肉鬆起司蛋餅 $40 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢一個我個人好中意食！仲要拉絲～蛋餅係厚實嘅質感，佢係用手抓餅嘅餅皮～😋✨ 大腸包小腸 $40 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超級厚實嘅大腸！感動係同係台灣食一樣味！🥰✨ 酥炸花枝丸(6粒） $36👍🏻👍🏻👍🏻好食，不過我覺得呢一個好似度度食都係一樣嘅味道～✨ 大紅袍珍珠奶茶 +$18 👍🏻👍🏻比較普通，有少少淡🤣✨ 黑芝麻珍珠奶茶 +$18 👍🏻👍🏻👍🏻呢個有驚喜😍估唔到黑芝麻可以咁夾，好香！鍾意芝麻嘅一定唔可以錯過！
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