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| 餐廳: | 八雲札幌拉麵 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵筲箕灣站 B2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
29670306
營業時間
今日營業
00:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至二
00:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期三
全日休息
星期四至日
00:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
00:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
00:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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差不多十年前開始常光顧八雲,就算疫情也會叫外賣. 她的出品質素不是驚為天人,也不會令我有深刻印象. 但她總是會令人惦念着的小店. 服務員態度殷勤細心, 他們之間合作無間,出品有效率,價格合理, 總之就是令人回未那種輕鬆回到家中吃飯的感覺.今天又一家來午餐,所有食物一如以往的有質素.咖喱和拉麵是家中某些成員必點的,串燒和炸雞也超級美味！還有此店非常大方,烚雞蛋放桌上免費隨便吃, 這樣大方的店家在香港甚少見到.幸好她沒有被美食家發掘,否則出現米之蓮「死亡之吻」的話就沒有機會再來. 她就像《孤獨的美食家》裏面的小店,繼續這樣便好了.
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咁啱起附近做野，見到食評唔差，諗住放工試吓。未入之前見到餐廳得一枱客都覺得怪，但我唔信邪，入咗去。叫咗一個豬肉拉麵同咖喱吉列豬扒飯定食，質素似起自己屋企求其整。未至於真係好難食，但個拉麵嘅賣相似係恰麵加幾塊恰豬肉，同平時食開嘅拉麵差好遠。吉列豬扒似係超市買番黎番熱上枱，成層炸粉勁厚，加啲咖喱磚開出黎嘅咖喱同普通飯。另外有味噌湯同細沙律。佢就係咩都有啲，定食呀嘛，但就係唔太好味。值得興幸嘅係，啲豬肉係熟嘅。總共200蚊，唔算好貴，但呢個價錢我唔預計會係咁嘅味道。有少少想喊，相都唔想影。
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我們按餐牌以每碗$70 order 海鮮及雜錦各一碗。結果找數時稱不是$70而係$98 。仲話不是這個價錢。堅稱是我吔睇錯，又話我地唔係叫套餐，我認為這是不老實的手法，結果兩碗麵共$196 ，連10%共$216 。街坊生意唔係屈人番黎，咁樣唔會有回頭客
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在東大街如果想吃拉麵，首選都是八雲，因為價錢可接受，味道又不太差，之前試過對面的，食完一次你不會想再幫襯，因為味道配不上價錢。始終顧客是有選擇權的，有選擇、有比較自然懂得取捨。兩個人各自點了一個一人餐，包一碗拉麵和一客小食，價錢$108，如果只點一碗拉麵，價錢大約$70-80。泡菜拉麵惹味、香葱拉麵有好多葱絲鋪面不錯，跟麵的叉燒算厚身不過就有點碎，不是一大片的款式，小吃雞軟骨串燒都OK的，另外枱面放有熟蛋給客人享用，可惜是凍的。如果想吃拉麵又不想跨區，八雲是一個好選擇，他還有定食、串燒下次可以試試。
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多年沒有到此，特意到來，還記得朋友曾說，這裡有雞蛋任吃，讓愛蛋的我超興奮。餐廳佈置簡單吸引，辣油，七味味任選，當然一盤蛋也隨心隨用，鍾意呀！今次選了多葱拉麵，粗都彈牙，有咬口，愛濃湯令每一口也使拉麵吸滿鮮味，當然加蛋是常識，令人喜愛。香葱如山，多到不得了，愛葱的人笑爆咀。而日式叉燒大大塊，味道正常，唔錯。小食選了多春魚，加上檸檬汁更惹味，有三條，可以滿足貪心的我。收費唔貴，假日都係85蚊，座得舒服，又有熱茶，足以令人在偷閑中，好好休息。值得再嚟。#大方任食雞蛋#食量大嚟都冇有怕#有日本feel的自家小店#下次叫份雞軟骨+清酒#食完仲可以行海愛秩序灣海濱長廊
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