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港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23888990
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
28
其他資料
網上訂座
加一服務費
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有關獎賞計劃
食評 (95)
等級4 2024-04-22
47 瀏覽
尖沙咀棉登徑這條小街裏隱藏咗好多隱世美食,在巷尾的一間鐵板燒店「N.28 Teppanyaki 」主打席前鐵板燒,而且最近仲推出咗一個超值晚市套餐,只需要 $ 580 就可以品嚐11品,而且食材仲相當高質,真心性價比超高👍🏻👍🏻🌟精選套餐 $ 580🍤▪️甘辛分子泡沫赤蝦他他赤蝦他他爽口又彈牙,仍然食到粒粒蝦肉,配上分子泡沫,原來係泰式香辣味道,配上蝦他他味道惹味幾得意🥚▪️磯煮鮑魚鐵板蒸蛋蒸蛋在鐵板上蒸熟,用一個蛋型器皿裝住好得意,味道充滿蛋香的蒸蛋非常香滑,配上濃味的磯燒鮑魚海苔醬,味道好夾🦐▪️鐵板大蝦配海膽松露醬大蝦大大隻,師傅好好手勢,煎得剛熟,蝦肉肉厚好彈牙,更精彩是醬汁味道,濃厚的海膽味而且充滿松露醬香,質感好Creamy,伴上蝦肉一起食更鮮味🌟▪️日本帆立貝配法國羊肚菌鮟鱇魚肝醬帆立貝煎至外焦內𥚃剛剛熟,口感Juicy ,味道鮮香,配上非常濃香的羊肚菌鮟鱇魚肝醬,實在太美味🐠▪️銀鱈魚配日本有馬山椒汁銀鱈魚的魚皮煎至尤如薯片般香脆,魚肉厚肉香滑,伴上一個味道聞落去充滿山椒的麻香,但食落帶點微微甜的醬油味道,一點辣味都沒有,好特別,和銀鱈魚非常之夾🥗▪️沙律中場清清味蕾,有好清新嘅新鮮蔬菜、小蕃茄和蘆薈配上酸醋汁🥩▪️A5宮崎和牛薄燒薄燒牛肉我哋點咗五成熟,油脂滿滿的牛肉包住蒜和香蔥 ,入口充滿牛油脂香,而且好腍,最喜歡特調各有風味的三款沾醬,大豆醬、岩鹽片、昆布海鹽,重有自家製的炸蒜片,有心思又美味🧆▪️特色炒飯炒飯用上牛油脂粒、日本雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔粒,再配上一隻窿邊太陽蛋,炒飯粒粒分明好入味,而且充滿牛粒的脂肪香,太陽蛋的流心蛋黃伴上炒飯裏一齊食,簡直係人間美味🫕▪️季節湯食炒飯必須要配上一碗湯,季節湯用白麵豉、豆腐和昆布煲製,清清地非常唔錯🥙▪️田園炒野菜仲有炒得惹味嘅椰菜香菇,有菜又有飯,配埋炒飯真係非常飽肚🍨▪️精美甜品最後奉上紅豆和荔枝雪糕,作為這一餐完美的終結,這兩款雪糕都非常高質,充滿原材料香,但係一啲都唔甜,好味道 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-16
47 瀏覽
尖沙咀|No.28 Teppanyaki .尖沙咀棉登徑,小小巷子裡面,埋藏著隱食美食,今日來了位於這裡的鐵板燒店,開張的時候已經很想來,今晚終於到訪💞.店內氣氛極佳,師傅風趣幽默,坐在吧枱旁邊,過了一個輕鬆愉快的晚上,要一讚的是師博手藝,烹調技巧恰到好處,將食物味道提升,有機會大家真的要來品嘗品嘗💞 .餐廳提供各類套戲,價錢實惠,今晚點了精選優惠套餐,每位$580絕對是性價比,質素跟價錢絕對超值💞.🔺甘辛分子泡沫他他甜蝦他他配泰式醬汁,微辣醒胃,甜蝦非常鮮甜💞.🔺機主鮑魚鐵板蒸蛋自家製青海澡鮑魚,鮑魚先慢煮再切粒,一同放入蒸蛋,蒸蛋香滑,配上醬汁味道一絕💞.🔺鐵板大蝦配海膽松露醬大蝦新鮮味彈牙,份量不小,食時可沾上海膽松露醬,味道更提升,單吃也整鮮味💞.🔺日本帆立貝配法國羊肚菌鮟鱇魚乾醬帆立貝兩面煎香,上碟時伴上紫蘇花蕾,賣相既美亦可食用,紫蘇花蕾跟帆立貝一起吃,帆立貝鮮味味道更突出💞.🔺加拿大銀鱈魚配日本有馬山椒汁銀鱈魚肉質細嫩,香煎後逼出魚油,入口軟滑,魚味更濃,山椒汁甘香,沾點味道又另翻風味💞.🔺A5宮崎和牛薄燒廚師提議3成熟處理,和牛入口更見軟腍香滑,牛味濃郁,伴碟有海鹽、自家製麵豉醬昆布植物炸蒜片,原味已經很滿足,再配上各樣醬料,更錦上添花💞.🔺特色炒飯飯粒乾身軟腍,配上牛肉香蔥蒜片,整碗飯吃光了💞.🔺田園蔬菜 - 野菜跟菇菌,軟硬適中,份量十足💞.🔺季節湯 - 魚湯鮮味💞.🔺精美甜品 🍮 - 紅豆雪糕💞.餐廳:No.28 Teppanyaki 地址:尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地舖 繼續閱讀
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等級4 2024-03-21
154 瀏覽
尖沙咀棉登徑嘅「N.28 Teppanyaki 」系一間CP值極高嘅日式鐵板燒,環境型格又有格調,設有長身吧枱座位,可以欣賞到廚師的烹調手藝,睇住燒系好食啲㗎啦。好欣賞呢度除咗精湛廚藝外,佢哋都會擺盤靚靚,令食嘢都充滿儀式感,侍應同大廚仲有非常nice,同客人打成一片,氣氛非常好呢!佢哋有個大大魚缸,可以確保海鮮品質。午市期間提供多款超值嘅鐵板燒套餐,套餐包括仲有主菜、田園沙律、茶碗蒸、季節湯及廚師精美甜品。田園沙律沙律菜新鮮,有車厘茄、藜麥及蒟蒻,味道清新,口感豐富。帶子青海苔茶碗蒸用一粒蛋殼型杯仔裝住,下面鋪有細鵝卵石,造型有心思,將海苔汁同蒸蛋撈勻,口感細膩綿滑入味。南非鮑魚配乾貝汁睇住師傅將隻鮑魚放在鐵板上燒,鮑魚仲勁生猛,感覺有少少殘忍,但真係非常非常新鮮,鮑魚高質,燒得好入味,將鮑魚切成薄片,在上面加咗黑松露更加惹味。用乾貝汁伴碟,擺盤相當出色。鐵板大蝦配雞尾酒醬大蝦啖啖肉,去殼留蝦頭,肉質鮮甜彈牙,用雞尾酒醬伴碟有心思。美國安格斯牛柳師傅會先問清楚客人想要嘅熟度,而且配有蒜片同鹽、醬料,口味自己決定就唔洗驚太咸啦,呢個真係非常好!牛肉非常高質,牛肉味香濃而且細膩冇渣,非常香口!季節湯物系海帶豆腐湯,精美甜品系芝麻雪糕亦非常高質! 繼續閱讀
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尖沙咀棉登徑嘅日式餐廳N.28 Teppanyaki🇯🇵主打鐵板燒 餐廳內環境高級有格調 唔好以為鐵板燒一定好貴 佢哋嘅午市精選套餐由$148-$238🍽️同樣可以坐喺bar枱位 睇住師傅烹調到擺盤 再慢慢食 雙重享受呢😌套餐包埋沙律/湯/飯同甜品 當日嘅鯛魚湯好鮮甜😍ꕥ 安格斯牛扒伴法國羊肚菌汁師傳會先詢問牛扒要幾成熟 再睇住佢煮 今次呢位女師傳都功架十足👩🏻‍🍳我哋request mediun well 熟度剛好 牛味本身都夠濃 點少少鹽已經好正🧂伴碟仲有幾款調味 羊肚菌汁有獨特香氣 鮮香濃郁 而我最鍾意昆布鹽再加蒜片同牛一齊食 好有層次感🧄ꕥ 香煎鐵板大蝦配加拿大銀鱈魚兩款都好新鮮 蝦肉質感爽彈 配嘅醬汁帶微微酸甜味 好夾🦐銀鱈魚一直係我嘅favourite 肉質嫩滑 充滿魚油香 師傅仲將魚皮煎到脆卜卜🐟如果再大件啲就好啦😆食完主菜後 仲有綠茶雪糕🍧綠茶同奶香味相融合 質感都好滑㗎呢度嘅店員都好nice👍🏻由入座都離開都好helpful 每樣嘢無論餐牌/菜式等等 都會詳細介紹 繼續閱讀
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尖沙咀想試抵食鐵板燒?✨環境舒服,吧檯見住廚師現場烹製,氛圍感UP!午市商務鐵板套餐 $380除咗有前菜同🥗沙律之外,帶子青海苔茶碗蒸好得意!蒸蛋嘅小碗好似雞殼咁,可愛到唔捨得食🥹帶子同清海苔,提升鮮味。鐵板熱食有三款,👍推薦南非鮑魚配乾貝汁!爽口之餘,薄切食起身唔會韌。鐵板大蝦配雞尾酒醬擺盤好靚✨美國安格斯牛柳多汁,外層少少焦香勁正,🥩濃厚牛肉香。配是日🍚特色炒飯,🍲季節湯物,精美甜品🍨 繼續閱讀
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