影片
開飯介紹
必比登推介
繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2024)
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
外賣都咁正！今日叫咗祥興記嘅生煎包外賣，雖然係外賣形式，但味道同口感真係完全冇失望，值得推介！一打開盒，見到六個生煎包同一個煎餃，個樣已經好吸引。生煎包圓滾滾，底部煎得金黃香脆，上面仲洒咗黑白芝麻同少少蔥花，望落好有食慾。拎起一個，仲有啲微溫，咬落去第一啖，底面嘅脆感真係正！外皮煎得脆卜卜，但中間同頂部嘅皮就軟熟，厚薄適中，咬落去好有嚼頭。入面嘅餡料好juicy，係傳統嘅豬肉餡，肉汁豐富，調味濃而不膩，帶點蔥香同淡淡嘅胡椒味，食落去好滿足。肉餡唔會太肥，瘦肉同肥肉嘅比例啱啱好，咬開時仲有啲熱湯汁流出，香濃得黎唔會太鹹，啖啖都係幸福嘅味道。芝麻同蔥花嘅點綴更加提升咗整體嘅香氣，每個生煎包都食得出師傅嘅用心。另外仲有個煎餃，皮薄餡多，煎得同樣香脆，內裏嘅餡料同生煎包有啲似，但口感更加輕盈，當小驚喜咁食，幾唔錯！雖然係外賣，但包裝得好貼心，盒入面有油紙墊住，唔會整污糟個盒，生煎包都保持到脆底嘅口感，唔會因為外賣而變淋，呢點真係要讚一讚祥興記嘅用心。份量方面，六個生煎包加一個煎餃，當一個人嘅午餐或者下午茶都好夠飽肚。總結黎講，祥興記嘅生煎包真係名不虛傳，外賣都能保持到咁高嘅水準，脆底、juicy嘅餡料同濃郁嘅味道都令人回味。如果下次想食啲正宗嘅生煎包，我一定會再叫祥興記，仲要試試佢哋其他嘅小食！
繼續閱讀
上海生煎包是一道令人垂涎三尺的小食，這次品嚐了兩款不同口味的生煎包，各有特色。豬肉生煎包：內餡以鮮嫩的豬肉為主，肉汁濃郁且香氣撲鼻，咬開後肉汁瞬間溢滿口腔，帶來極大的滿足感，整體偏鹹。蝦仁豬肉生煎包：在豬肉的基礎上加入了彈牙的蝦仁，豐富了口感層次，不錯不錯。生煎包外皮金黃酥脆，底部微焦帶脆，與內餡的多汁配搭，提供了豐富的味覺享受。即使是外賣後，包子的溫度和口感仍然能保持得很好，令人印象深刻。難怪每日都有眾多顧客願意排隊。這道小食絕對值得再次品嚐，讓人回味。
繼續閱讀
我在app上選的自取，備註了走蔥，並且套餐裡包含生煎包、面和檸檬茶。我拿走了包裝袋走回家，打開一看，非常無語，因為我點的飲品沒有放，並且生煎包和面裡面都放了蔥！這是對顧客的不滿嗎？我能理解生煎包的蔥是必須要加的，但是面裡的蔥和我的飲料都是因為工作人員的疏忽！我很憤怒，我要求直接給我退款，因為這讓我心情很糟糕不想吃這家餐廳，但是他們拒絕退款，說重新做一份，總之就是不接受退款。這裡的工作人員的服務質量真的很差。
繼續閱讀
我好鍾意食上海生煎包，近近地去尖沙咀祥興記，米芝蓮店味道唔錯又超爆汁😋 好感動🥰 下次搵機會食原味Had huge cravings for Shanghai food, in particular Shanghai Pan Fried Bun. Flavourful meat filling and broth. The bottom was burnt with crispy crunch. Will definitely come back.#重遊香港
繼續閱讀
呢間好出名嘅祥興生煎包，仲有米之蓮必比登加持。11點半左右去到，已經有好多遊客排緊隊。等左大概10分鐘，終於到我啦，揀左招牌同黑松露小籠包，叫招牌以外嘅味道通常要等2-3分鐘，都好快攞到。自己加少少醋，又夾又解膩。啱啱拎上手好辣手，要等一等先食到。一咬開有裏面好多湯汁，一唔小心就漏晒出嚟。佢嘅皮係類似煎餃皮，唔係用饅頭果種麵團，所以比較薄。個底煎到好焦脆，裡面嘅肉就唔算大粒，調味都算恰當，亦都唔算太油膩，但就無咩好深刻嘅印象。黑松露生煎包嘅味道都幾出，明顯食到黑松露味。我覺得佢最特別嘅係薄皮生煎包有好多湯，有別於傳統生煎包，而且係人生即包即煎，唔同出面入貨嘅生煎包。但係我覺味道又未至於好驚喜好想再食嘅感覺。
繼續閱讀