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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至六
11:00 - 21:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
依間湯嘅米線冇食過，但熱撈寬粉好好食。嗌咗少辣少麻，但麻都幾勁🤣 少麻都成個嘴唇有感覺🤣🤣🤣而份量超級大碗，嗌咗兩個餸，豬頸肉薄身少少，唔係爽口彈牙嗰隻，但唔係好肥，雞絲就索哂d麻辣汁，覺得鹹咗d d。如果叫湯粉，寬粉就未必好吸湯，但撈麵來講，寬粉就索哂d汁，絕對夠味的！食完有少少頸渴，不過食依d重口味嘅野都正常嘅~另外米線小店來講，覺得佢環境望落都乾淨，唔會油淋淋，而且有時仲會見到隻貓貓㗎！
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聽過新川好耐,今日終於試試佢… 份量ok,但湯底鹹得過份（雖然見有得揀味道較淡）, 另外揀咗麻小辣,又唔麻又唔辣…成件事都幾差…我都唔會再想比機會再試…因為真係鹹到苦
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今日去開太子，想食辣嘢，於是去咗新村美食，叫咗湯嘅薯粉，嗌咗中麻辣，舖頭落咗好重花椒，真係做到好麻辣，好好食。舖頭仲有貓店主，好親人，但係又唔會阻住食客店舖環境都OK。
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新川之前有兩間分店～一間係太子～另一間係紅磡～可惜紅磡嗰間已經結業性價比都算高～份量都多～湯底都夠酸幾好食可以選擇豬骨濃湯或者秘製醬汁撈粉～餸方面都有好多選擇～價錢都唔係好貴～份量都算多～秘製腩肉豬骨濃湯炸醬紅薯粉～有：芫荽碎、酸菜、蔥花碎、炸醬～湯底夠酸～最鍾意多芫荽碎令到湯底更惹味～秘製肉碎好惹味唔辣～秘製腩肉都有好多塊味道唔算濃～都係靠個湯底～炸醬有豆豉粒、蒜蓉粒、辣椒粒～不過唔辣座位都舒適～枱都算幾乾淨
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈重口味人士表示去過新川食過幾次, 今次就叫左❰8.秘製醬汁撈拉麵.麻中辣❱,另外加2隻❰酥脆炸雞翼❱. 每碗均配有炸醬芽菜花生蔥花芫荽及秘製醬料, 作為炸醬愛好者, 毫不猶豫加多份炸醬及五花腩肉片.❰秘製醬汁撈拉麵 麻中辣 配炸醬五花腩肉片❱店主非常大方, 毫不客氣落足配料. 滿滿的配料鋪滿係拉麵之上, 幾乎見唔到拉麵既蹤影. 隱藏係各式各樣配料之中既仲有辣椒醬料. 我試過小辣同中辣, 辣椒醬料既份量可謂差天共地. 除左將辣椒醬料撈入拉麵外, 加倍份量既炸醬令到每一啖都可以啖啖肉. 炸醬屬於乾身非濕潤tpye, 咬落有肉粒感但唔韌, 調味偏咸, 唔建議獨立品嚐. 五花腩肉片亦同屬乾身, 腩肉既脂肪令其乾身得黎又唔韌, 食落亦唔多油膩. 辣椒醬料既麻味突出辣味緊隨其後, 愛好麻辣人士必試. 拉麵軟硬適中有咬口, 非常高質. 份量絕對足夠普遍男人.❰酥脆炸雞翼 2隻 ❱酥脆炸雞翼有原味及辣味選擇, 辣味實為原味雞翼外加上辣椒粉, 而原味較為岩我口味. 即叫即炸既雞翼上枱時出緊熱. 攤凍左一陣再食都冇影響到本身脆卜卜既外皮, 內面竟然有肉汁. 外脆內軟既炸雞翼 令人慾罷不能. 雖然係原味, 但雞翼已簡單調味, 重口味人士認為接受, 友人則認為頗咸.┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈新川美食❰秘製醬汁撈拉麵 麻中辣 配炸醬五花腩肉片❱$47❰酥脆炸雞翼 2隻 ❱ $14┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈性價比: ①②③④⑤⑥⑦⑧➈好味: ①②③④⑤⑥➆➇➈回頭: ✓┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈📍地址: 太子砵蘭街414號用餐時段: 午餐用餐方式: 堂食┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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