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相信好多人都識呢間台灣過江龍麵包85°C 曾經非常之人氣 成日都有人去歎咖啡買包不過而家香港開咗好多間出色嘅麵包舖🥰熱潮就漸漸消失🤣記得史努比細細個都有跟媽媽👩🏻去85°C🤭媽媽👩🏻話佢嘅海岩咖啡好好飲不過嗰陣仲細唔飲咖啡 就走咗去食bell😂事隔多年再同佢相遇見人潮已消散 到底系味道差咗? 定系太多代替品所以先被遺忘呢?🤔史努比一向飲開齋啡 仲要系唔濃唔飲嗰隻😂主要系唔鍾意落糖 但如果飲太多奶又會想嘔所以不嬲鍾意飲齋啡😆尤其americano🤪不過媽媽👩🏻以前大讚佢嘅咖啡出於好奇就飲一啖咁大把😂👍🏿海岩咖啡(L) $30中間同大杯其實只系相差$3最後揀咗大杯 都系$30咋😳平時求其去間coffee shop如果飲咁大杯起碼$4X-$5X🥺第一啖飲 因為啲奶蓋泡泡喺頂同熱嘅咖啡一齊飲做到冰火交融嘅效果🤪咖啡好滑 奶味頗重🫣連埋奶蓋飲帶少少鹹香味道系ok ge但史努比嫌佢甜咗啲同埋咖啡味唔夠rich😗可能飲開齋啡嘅關係🤣好唔習慣有糖同奶嘅咖啡😬不過以30蚊杯嚟講 佢系幾抵飲嘅~味道: 7/10性價比: 8.5/10.跟住嚟講下啲包~除咗鮮奶合桃芝士堡之外 其他嘅都用咗焗爐180°C翻熱3-5mins👍🏿手撕包 $17Size又系勁大個😍呢個價錢好抵食🤭賣相好似大型蝴蝶酥咁🤪用焗爐焗咗約莫5mins表面焗到微微香脆🤭舖頭有個牌寫開建議撕開一塊塊咁食外面酥化 入面鬆軟牛油味非常香濃 每一啖都充滿住牛油香😈表面搽咗楓糖 所以食落帶一絲絲香甜除咗肥仔同埋唔健康之外其實佢冇乜缺點😂呢個好食! 但史努比嫌佢油咗啲啲細佬👦🏻就好鍾意🤣佢一個人食飽飯之後即刻食咗半個😂😂味道: 8.5/10性價比: 8.5/10👍🏿紫薯麻薯(3入) $15表面做到有啲似菠蘿皮麻糬波波咁食落去都好似😳焗完之後外面帶微微香脆 真系好微好微🤏🏿😂食落煙煙韌韌軟糯得嚟唔系好韌好難咬嗰種另外仲有啲紫薯蓉 甜味自然唔假🥰賣相味道都真系好似麻糬波波只不過變咗長條形 唔系講笑估佢唔到幾好食🤪味道: 8.5/10性價比: 8/10👍🏿醇奶起司球(6入) $16見到舖頭淨返一袋 即系應該幾好食啦(?🤣於是乎史努比就買咗最後一袋😚麵包夠鬆軟 質感綿密唔系空氣包👍🏿咬落去帶一絲絲香甜 唔會太甜~中間唧咗少少醇奶芝士醬 有啲似cream咁嘅狀態 香甜滑溜🥰淡淡嘅芝士味襯托出濃郁奶香雖然望落份量好少 但其實咁樣啱架啦太多會膩 冇咁好食🤭而家就啱啱好 的確幾好食唔怪得賣晒😎味道: 8/10性價比: 8/10👍🏿鮮奶合桃芝士堡 $19即使冇焗翻熱 質感都依舊軟熟😆大大個有返咁上下重量 切開見到唔系空氣包👍🏿奶味唔太突出 反而食到淡淡麥香加咗合桃 食落更香仲多種香脆口感🤪硬身嘅芝士粒帶出濃郁芝士鹹香食落幾mild 唔系死鹹嗰種平時史努比麻麻地呢種包都覺得唔錯幾好食🥰味道: 7.5/10性價比: 8.5/10🔸巴掌芝士 $11🔸夏威夷果仁白朱古力軟曲奇 $12呢啲買比細佬嘅🤭冇試 如果搣咗嚟食佢會介意😬冇計啦😌細個食佢嘅時候覺得佢系貴價麵包舖但當其他麵包都大幅加價嘅時候 佢嘅加幅算低而家變咗系間幾抵食嘅麵包舖🤭細個食佢系咩味真系唔記得 淨系記得好味 嗰陣太細🤣以而家佢嘅質素 史努比覺得其實幾有水準🥰價錢算平架啦 性價比都幾高只系選擇太多 大家遺忘咗佢姐佢嘅質素依舊喺度😆經過都可以買嚟試下🤭.不過史努比去嗰日兩位店員嘅態度麻麻好似唔休做咁😬唔知其他分店系咪咁🤔整體評分：味道: 8/10環境: /服務: 5/10衛生: 7.3/10抵食: 8.3/10
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聽過個名但未試過，主打台式麵包仲有賣即磨咖啡、海岩綠茶／奶茶、冰沙飲品、梳打飲品等係一間手搖飲品兼麵包店🧋葡撻、件裝蛋糕、美式軟曲奇都有 (不過當日冇新鮮出爐葡撻)▶️ 藍莓童話 ($19)形狀似一個巨型bagel🥯麵包偏軟帶少許韌度，夾雜藍莓果粒帶少少芳香又唔會太甜🫐幾鍾意呢個～▶️ 好運兔 ($11)用朱古力醬畫上笑眼，賣相可愛，受小朋友歡迎^^甜包包住一條腸仔，係童年嘅味道呀▶️ 肉鬆餐包 ($23)一包五個，圓轆轆脹卜卜包質感同味道似嘉頓甜餐包入面肉鬆餡有蓮蓉質感，同麵包融為一體(個人較鍾意乾身脆口嗰隻)落咗唔少奶油、鹽同砂糖，相當濃味，同肉鬆小貝有得揮如果調低甜度同油量會更好😗▶️ 玫瑰芝士 ($15)日式麵包款🇯🇵應該用咗湯種，包質相對有韌度同濕潤啲賣相優雅，粉紅色嘅麵包中配有乳酪芝士餡，面頭放上幾粒南瓜籽▶️ 提子裸麥 ($21)健康之選，歐美麵包款外型似baguette🥖包質一樣鬆軟，提子乾遍佈成個麵包幾特別係面頭鋪滿芝麻粒，令包食落好有層次質感，而且充滿芝麻香有別於其他麵包舖嘅提子裸麥▶️ 鮮奶方包 ($13.5)白雪雪軟綿綿☁️猶如一舊雲咁鬆軟而且有回彈力簡單塗上喜歡嘅醬已經好好食▶️ 雙重朱古力軟曲奇 ($12)好食過Mrs. Field cookies，唔會死甜有啲nuts中和吓又香口啲-麵包口感上唔錯，融合日式、歐美、台式、港式麵包口味係略嫌某啲款式太油膩 (偏多奶油沙律醬)，賣相唔太討好🫢所以冇揀到推介藍莓童話同提子裸麥👍🏻麵包全部獨立膠袋包裝，衛生啲但唔環保性價比唔錯，咁樣都係$110左右，足夠全家食兩三日😂
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台灣過江龍「85度咖啡蛋糕烘焙專賣店」於香港開設多家分店，創辦人因發現攝氏85度的水沖出來的咖啡最好喝，於是將舖頭命名為85°C今天跟朋友經過土瓜灣宏豐大廈分店順便買點麵包給家人做早餐，麵包全為獨立包裝，確保衛生，食得放心-85C 咖啡 $25容量最少有 400ml，熱度十足啡奶平衡，咖啡醇香濃厚，口感順滑，甜度適中，果然為招牌飲品-桂圓紅棗茶 $22容量及熱度同上；桂圓及紅棗香濃郁，甜度剛好，選用圓肉優質仍然帶有甜味-大阪燒 $16煙肉、椰菜、木魚等配以日式照燒醬，味道層次豐富；麵包綿軟帶點韌性-抹茶蝴蝶 $16抹茶跟紅豆是不敗的組合，抹茶麵包綿密芳香，紅豆甜度適中；將其做成蝴蝶型，盡顯心思-意式吞拿魚 $14餡料豐富，加入洋蔥的吞拿魚餡毫無腥味，麵包鬆軟帶淡淡橄欖油香-好運兔 $11將腸仔包做成可愛的兔子模樣，用上貴價的法蘭克福腸，味道不過鹹-提子裸麥 $21口感紮實而毫不乾身，加入香甜提子乾滋味又飽肚-北海道 $22低溫長時間發酵令麵包有如海綿蛋糕般的鬆軟綿密，奶香及甜度皆適中-鮮奶方包 $13.5方包軟綿綿，配上果醬更添美味感-燕麥葡萄乾軟曲奇 $12外脆內軟的口感最得我歡心，加入高纖燕麥，口感更豐富-夏威夷果仁白朱古力軟曲奇 $12少有的加入健康夏威夷果仁，獨特美味-雙重朱古力軟曲奇 $12朱古力味相當濃郁，朱古力控必試
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香港地好似愈黎愈少連鎖式嘅麵包店，今日行經過土瓜灣比我見到有85°C台式嘅麵包店，d麵包大大個有包裝都幾衛生，拎起上手都幾有重量。雙重朱古力軟曲奇 $12味道都偏甜，曲奇夠軟身，鍾意食甜曲奇既應該會好鍾意，而且大大塊都幾抵食。楓糖小牛角 $15牛角包細細個食落好香楓糖味，而且牛角包有住幾香嘅牛油香。黑糖餐包 $18一袋有5個包都唔錯，個包入面有d cream都香，個包原本都幾香黑糖味，唔差。藍莓童話 $19 酥脆嘅表皮配上濃郁嘅藍莓味，食落口感幾鬆軟。個麵包勁大個，食半個都飽。順便買左幾件西餅當下午茶食下chill下，食住cake飲返杯咖啡幾好。桂花酒酿慕斯 $26 呢件原來係新口味黎，中西式嘅材料結合，內餡係桂花酒布甸配上芝士mousse。表面嘅桂花酒吉士個味道幾清新又帶有清清淡淡嘅酒香，幾清新。Tiramisu $26口感幾滑身，入面有朱古力蛋糕同埋d手指餅，入面個味有d幾香濃嘅咖啡味出黎。藍莓芝士 $22藍莓味都幾濃，芝士味都厚身，味道有藍莓香另外少少嘅酸味。黑森森瑞士卷 $24另外買左多條瑞士卷，都大條。朱古力都幾多，食落都香朱古力味。
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在土瓜灣約朋友後回家時，看見很久未見的「85度C」麵包店，忍不住買了一大堆🤣文末揭曉到底用了多少天，來把全部殲滅😎 加一服務費：✖ 全部都是軟綿綿的包體，而且分量足!，同樣價錢在一些店鋪可能只有一半尺寸🙈 最推薦的2款：🥇玫瑰芝士 $15尺寸大且挺重!包體微微酸甜(? 忌廉芝士很多🤤🥈紫薯麻薯(3入) $15很煙韌🤤🤤裡面還有少許番薯蓉 不錯吃系列：🥉蛋烤海苔肉鬆三文治 $14很適合早餐的一款，有蛋、火腿、海苔肉鬆，味道口感都豐富🥉大阪燒 $16就是章魚燒調味，裡面還有煙肉和忌廉芝士😋 還買了：✿ 提子裸麥 $21：比一般提子包紮實而濕潤😍(比我想像中好吃太多，我想吃較粗糙的😂)✿ 爆漿餐包(五入) $21：餡料是椰絲奶油包裡面的奶油，我還好🤣✿ 抹茶蝴蝶 $16：很多紅豆蓉，偏甜口味✿ 匈牙利煙肉 $12：被吃光了所以我不清楚味道🤡他們說好吃✿ 藍莓童話 $19✿ 巴掌芝士 $11✿ 胚芽蘑菇 $10✿ 香焗芝士條 $10✿ 花生夾心 $16 答案是用了2天就吃清光(*´∀｀)全家都是麵包控
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