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港鐵土瓜灣站C出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
22420432
付款方式
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
由於港鐵屯馬線開通，所以專程乘港鐵到土瓜灣一帶逛街。路過江西街見到一上海食館-上海美食之家，我和太太到門前看一看餐牌，見到有很多款式的食品，便入內用餐。店內座位不多，我們叫了擔擔排骨麵和酸辣湯麵。兩碗麵都是我們兒時的味道，感覺非常懷念，由於我倆都差不多六十，所以可以食回這種味道真是開心，因為現時的上海食館大部分都是新派味道，好難得會食回兒時的味道。擔擔排骨麵-排骨炸得很鬆脆，薄薄炸粉，上海麵都是彈牙同滑身。總體唔錯。酸辣麵-湯頭酸辣味調配得都幾好，材料亦豐富，坊間少有的木耳，這裏都有。
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成日經過都無機會試，今日終於試到，為大家報告。小籠包：一籠六粒，即叫即蒸。皮夠薄夠滑。餡就一大舊肉，湯唔多，唔係唔好食，不過似食肉包多過似小籠包。上海粗炒麵：油份算少，麵質彈牙，椰菜同肉絲的份量比較少，個汁就似乎甜咗少少。菜肉雲吞：最欣賞佢跟好多白菜仔，湯底淡，感覺唔錯。菜肉雲吞嘅真身就一般啦。酸辣湯：佢屬於舊式深色的酸辣湯，唔係好辣，材料都足，不過唔係全部都切絲，所以食落有啲有趣的感覺。另外飲咗豆漿，呢個比較差，好淡兼無豆味，麻麻地。總結，整體水準好一般，不過勝在家庭式風味，無好似其他食評講到咁高評價。
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今次幫襯, 變差了....(X_X:首先想點嘅鍋貼, 終於點到了, 再加獅子頭菜飯, 小籠包, 豆漿.1, 聽到隔離枱客有微言, 話D醬油器皿唔多乾淨, 睇睇自己果枱D器皿, 又真係唔多乾淨喎.....2, 俾我地用嘅碗, 未用都居然有飯粒! 洗唔乾淨?3, 鍋貼要求底部煎得夠脆, 外表皮軟, 餡料足無偷工減料, 呎吋份量夠.幫襯坊間嘅鍋貼,好多時都呎吋縮細, 上海美食之家呎吋正常用料足, 但我最重視嘅係底部夠唔夠脆, 眼見姐姐係個蒸爐夾D鍋貼出嚟, 心知不妙！放係蒸爐內嘅鍋貼，底部又點會脆？果然... 一D都唔脆, 冧哂, 扣分!4, 小籠包無咩爆汁效果, 哩點一早已知, 但點咗嘅小籠包, 遲嚟先上岸, 後我地兩圍枱嘅先上枱, 服務扣分!5, 今次幫襯缺點表露無遺, 店舖細細但爆場, D客出出入入極不便!無辦法唔俾負評....
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呢幾日忽然有鋪食上海菜引，用OpenRice search 一下，發覺附近有呢間餐廳，一於行去望望先。門口睇下餐牌，價錢合理，即入😛並不是豪華裝修，但可算乾淨企理。一個人叫碗排骨擔擔麵，味道不錯，湯夠濃，豬扒系不算太乾。唯一批評，麵太淋，或者改用幼身麵可能會仲好。仍會再來，下次試吓客飯先。
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三十多年前在北角返工，試過食當地一品香上海菜館的回煱肉客飯，便深深愛上這個飯餐，以一個相宜的價錢，有一碗湯兩碗白飯再加一碟七成肥膏三成廋肉濃油赤醬，正宗上海手法的烹調主食，真係令人食完後有滿足難忘感覺，可見斗轉星移近廿年到仍然號稱上海菜館的食店，柯打我這個至愛客飯，已吃回濃油赤醬的上海菜特色風味，而回煱肉亦變成七成廋肉三成肥肉來奉客，再加上白飯更由兩碗減為一碗，最近我在土瓜湾上海美食館柯打這個客飯餐時，更連個跟飯的湯都冇埋，由一杯豆將取替，令我完全没有食上海客飯套餐的感覺，雖然此店在此菜色上烹調手法，並不正宗，但仍算可口加上有足夠的調味醬料，我仍然可以接受此餐的味道，但我吾覺得我是食梗客飯囉。
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