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| 餐廳: | 樹屋 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
公眾假期
10:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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考完試可以出街食lunch！之前收藏咗呢間，尖沙咀、銅鑼灣、鰂魚涌都有分店主打素食，選擇花款甚多完全打到一般人對素食嘅誤解🌱▶️ Custom flatbread ($78)可以自選四款材料：烤天貝(grilled tempeh)、慢煮車厘茄(slow dried tomato)、枝豆 (edamame)、烤蔬菜 (grilled vegetables)天貝由黃豆製成，食落一粒粒好似軟身花生，口感好特別😋枝豆超足料，佈滿全個wrap，每啖都有慢煮車厘茄有驚喜，爆曬汁好juicy，微微調過味，形成天然蕃茄醬🥫烤蔬菜係烤黃瓜，幾淋同多汁醬料都有多款選擇，揀咗香草醬 (herb sauce)係青醬味道，同成個組合配搭唔錯，只係嫌佢太多，滴到個底濕晒最好食係個外皮🌯用上sourdough，充滿小麥，口感煙靭又夠厚身同時烤至外層少少酥脆，絕對係健康版手抓餅🤣▶️ Banyan ($78)Grilled tempeh, fried eggplant, roasted garlic, hummus, cabbage, tomato slices, amba sauce-味道上以素食黎講幾唔錯，唔淨只得蔬菜，調味上亦好夠唔清淡另外仲有漢堡包、飯bowl同pizza環境OK，可以喺度用電腦，有叉電位同Wi-Fi，不過始終起中環，會嘈少少🤏🏻幾乎全部自助，落單攞餐清潔都係落完單之後等咗大概10分鐘用紙包住，包得好實易攜帶又方便食用唯一係價錢貴少少，呢個regular size wrap唔太大，大食嘅可以+$30轉large size
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好耐冇去過AIA嘉年華啦🎡 今次同Queenie一齊去玩！去玩之前就梗係要去食吓嘢啦🙈 我哋就去咗附近嘅tree house食dinner☺️呢間餐廳唔單止味道好好，仲有好多素食選擇！而且餐廳嘅環境好似森林咁，好舒服！🌳佢嘅森林漢堡套餐真係好吸引！入面有番薯薯條🍟、沙律🥗同埋Lemonade🍋！好豐富！特別要講下佢嘅森林漢堡！入面嘅材料包括紅菜頭同烤蘑菇漢堡扒，配上茄子沾醬、烤燈籠椒同蒜蓉醬！🥰 真係冇想到咁素食嘅漢堡竟然可以咁好味！食落就好似食緊真嘅漢堡扒咁！😲仲有佢嘅雪松沙律碗，入面有牛油果🥑同南瓜🎃！個底一半係羽衣甘藍沙律，一半就係雜穀米飯🍚！食落健康又營養！真係好開胃！🥗最後仲有甜品！朱古力粒曲奇🍪！一定好好味！完美嘅結尾！🍫服務員都好友善！我一定會再去Tree House搵食！😋總括而言 (5個🤎係最高)好味指數 : 🤎🤎🤎🤎🤍服務態度 : 🤎🤎🤎🤎🤍環境打卡 : 🤎🤎🤎🤍🤍回頭指數 : 🤎🤎🤎🤎🤍📍樹屋 (中環)🏢 中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code地下1號舖🕗星期一至日 10:30 - 21:30 #中環美食 #中環必食 #食好西 #美食 #hkfood #likeforlike #instatravel #latergram #hktravel #photooftheday #traveling #yummy #travelhk #followforfollow #hkig #hkdating #pleaselike #hkfoodie #bestfoodhongkong #coffeehk #hkcafe #hkrestaurant
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今日有事要嚟中環辦，上網睇下附近有乜嘢素食餐廳，見有人推介砵甸乍街呢間「樹屋Treehouse」〜〜餐廳採全開放式佈局，店內裝潢簡潔，燈光通透明亮，廚房及餐區均一目了然，可清楚看到廚師們即席炮製美食。餐廳以全植物飲食為概念，菜單只提供全天然食品，完全不含防腐劑、精製糖、反式脂肪、大豆分離蛋白、漂白麵粉等加工食品。我哋點咗👇Margherita 瑪格麗特酸種薄餅 ($118) Pizza 即叫即做，以酸種麵糰製作，批底又薄又脆，素芝士綿密細滑，軟得嚟又帶點口感，配上羅勒葉同番茄醬，味道非常清新。Fried Cauliflower 炸椰菜花 ($78) 椰菜花外皮炸至香脆，內裡煮得夠淋，可以食到蔬菜本身嘅甜味，沾少許中東芝麻醬吃，入口濃稠滑順，帶陣陣堅果香。Snowdrop 沙律碗 ($88) 沙律碗用料好豐富，內有西蘭花、椰菜花，炸茄子，沙律菜，羽衣甘藍同三色藜麥等，所有蔬菜都好新鮮，藜麥飯含豐富膳食纖維及碳水化合物，有營又健康。Double Chocolate Walnut Brownie 核桃布朗尼 ($50) 布朗尼賣相好吸引，面頭鋪滿合桃同朱古力粒粒，質感濕潤柔軟，入口不甜不膩。
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放工後跟男友到中環行下，意外發現呢間散發鮮綠色光芒的餐廳，於是入去試試入到嚟覺得好modern，似係有好多野食揀知道呢度食素後，我地都幾開心，因為呢排肥左，都想食得健康啲韓式雜糧沙律Bowl $151呢碗沙律bowl都幾特別，因為只有中環呢度先供應太陽蛋。配料仲有煎豆腐、醃蘿蔔絲、醃黃瓜、泡菜同發芽綠豆；而因為加左雜糧，有糙米、紅米、藜麥同小米4種，淋埋韓式辣醬，味道酸辣酸辣的，好有層次，口感亦都好豐富。Orchid蘭花沙律Bowl $88呢款沙律叫蘭花，真係Bowl如其名，配料有醃紫洋蔥、羽衣甘藍、羅馬生菜同牛油果，顏色鮮艷，食起嚟都好清新爽甜。因為係half & half，所以一半係雜糧，另一半係薄麵包片。而醬料係腰果醬，質感沙沙的，有啲小粒粒，好creamy。Flatbread Chips薄麵包片 $60呢款薄麵包片好特別，用嘅係全麥酸種麵包，加上店家特製的香料，所以食起嚟香口得嚟又感覺健康啲！配埋鷹豆醬，味道濃郁，更加滋味！不過我自己就覺得油左少少，一盒對兩個人嚟講多得濟生薑檸檬草茶 $45呢款茶被男友大讚，我地冇耐前都喺第間餐廳點呢款茶，但佢覺得呢度好飲好多，有種好清幽雅緻嘅感覺。佢每飲一啖，都要讚一次xD
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從中環石板街行上去砵甸乍街45號旁邊有 H code標誌行入小行見到發光House Tree! 這是一間素食餐廳，地方寬敞，店員服務態度友善😊溫暖笑容Margherita Pizza瑪格麗特比薩薄底比薩，鋪滿義大利番茄加上素芝士、新鮮羅勒葉、辣椒片、香草起司混合！ 薄餅入口有新鮮感覺好清新，素芝士像白肉腸放在比薩上，煙煙靭靭；配菜味道合意，一片接一片😋Snowdrop Regular Half & half 雪花蓮一盤滿滿素菜😀表面燒焦的花椰菜，烤豆豉，茄子，時令蔬菜，炸卷洋蔥，讚賞雜穀米飯粒粒煙靭，另放芝麻醬！ 烤過烤豆茄子椰菜花非常之入味柔軟， 西蘭花配蔬菜非常之新鮮加入芝麻醬入口好爽😉 Fried Cauliflower 炸花椰菜令你諗唔到，炸了椰菜花裏面有質感和滑溜，一粒入口好滿足，咬入口有汁加煙燻辣椒麵糊起司混合物，顯出椰菜柔軟，加入泡菜酸青瓜洋蔥，唔油膩，隨意加上芝麻醬也不錯！Walnut Brownie 核桃布朗尼精緻黑巧克力，外面看到合桃，原蔗糖唔太甜，椰子油香味，入口好濃鬱，咬到每一粒合桃和朱古力；咬時柔軟又鬆化，唔太甜😋
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