WM Café & Bar (海之戀商場)

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之前食過土瓜灣嘅 "WM Café & Bar" 印象好好🥰, 今日喺荃灣海之戀商場, 發現有分店, 即刻帶朋友入去食🤗, 呢間分店嘅經理非常熱心, 服務超好, 讚讚👍👍🥔墨西哥雞肉芝士烤餅🌯 $78餡料係辣辣地嘅雞肉同芝士, 旁邊有辣醬同牛油果醬, 個人覺得點上辣醬, 比較惹味好食🥔意式芝士茄茸炸肉丸🧆 $58肉丸咬開都幾juicy, 蕃茄茸比較多, 整道菜酸味較重, 但夾埋最下層嘅薯蓉一齊食又啱啱好🤗 🥔日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉🍝 $138煎到金黃色嘅帶子好大粒😍, 而且火喉控制得好, 唔會過熟太韌👍, 巴馬火腿嘅鹹香味跟卡邦尼意粉出奇地夾🥔意式辣肉腸薄餅🍕 $108餅底夠薄夠脆😘, 帶著煙燻味嘅辣肉腸, 配上茄醬及濃厚芝士😘, 呢款經典口味, 絕對係人氣之選🥰🌟WM Café & Bar荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖

祝大家新年快樂🎉🎉今日捉緊新年嘅尾巴，同屋企隻🐯👩🏻‍🦰去到荃灣食團年飯嚟緊嗰一個星期，都要對住啲年糕蘿蔔糕諗起都想嘔黑糖麵包🥖個外皮金黃酥脆，入口即溶，絕對拍得住out back，分別在於牛油日本帶子明太子扁意粉🍝意粉煮得恰到好處，彈牙有嚼勁。帶子鮮甜多汁，同明太子醬絕配，濃郁嘅海鮮味道。每一啖都可以感受到麵條同醬汁嘅完美結合。意式辣肉腸薄餅🍕薄餅底香脆，配上多種辣肉腸同芝士，層次豐富。辣肉腸嘅辣味夠勁，加上用咗車厘茄點綴，中和那肉腸同埋芝士嘅油膩。WM炸雞翼（德國香辣味）🌶️炸雞翼外脆內嫩，非常入味。呢款德國香辣味道，唔止有香料嘅香氣，仲有一啲微辣嘅刺激感，真係好開胃。每啖食落去都可以聽到嘅"嗓嗓"聲，絕對係炸雞翼愛好者嘅首選。回頭率：85%而家仲推出咗新年套餐，價錢同埋份量都好吸引

年廿九唔係洗邋遢，而係同男友食好西餐包係附送的，但我地都估唔到佢咁好食！麵包暖暖地，甜甜地，但精粹其實係牛油！牛油唔同一般牛油，非常濃厚creamy，厚厚塗一層，入口香滑濃郁！是日精選餐湯 $38男友鍾意飲湯，所以點左餐湯～是日餐湯係番茄湯，非常濃郁番茄味，入面有粒粒番茄肉，都算真材實料德州辣炸雞薄餅 $128呢款Pizza幾特別，有大大嚿炸雞做點綴，炸雞仲係新鮮炸，外脆內嫩，辣辣地，好惹味！配料仲有菠蘿、紫洋蔥、超多芝士，加埋燈籠椒，所以都幾辣！芝士芥末蟹肉忌廉長通粉 $138呢款長通粉芝士味較重，遮左芥末味，但勝在蟹肉多，忌廉好滑，味道ok!柚子雞翼 $58呢道係男友的全場至愛！餐牌話係炸雞翼，但感覺似bbq的烤雞翼咁～同樣外脆內嫩，而且唔見有血～因為係柚子味，所以散發清甜嘅味道芒果百香果青檸特飲 $48我最鍾意呢杯特飲，百香果好香好香，加埋芒果青檸，成個感覺好refreshing

今日同朋友慶祝生日，所以就去咗荃灣西嘅海之戀，呢間西餐廳有海濱景，廳內裝修都好有feel, 影相打卡好靚，特別係佢個grass wall, 配埋WM嘅燈牌，燈光同顏色都影到靚相！今次嗌咗個日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉。帶子係煎過，都好大粒，幾香口，意粉係扁意粉，啲汁都掛得靚，配埋煙肉同巴馬火腿嘅咸味，味道好夾。另外仲嗌咗柚子蜜糖燒雞，甜甜哋，再有啲咸咸哋，味道好夾，啲雞又煎得啱啱好，好嫩滑。特別講佢啲薯蓉仲食到粒粒薯仔，口感好好。德州香辣味炸雞翼啲德州香辣粉好香，但又唔會辣得濟，食唔到辣嘅人都可以試，味道好等別好易入口，其他地方好少見。龍蝦湯好香，啖啖都係好香濃嘅龍蝦味。炸蠔都好香噴噴。

整體服務態度令人很失望尤其是店長的態度我都是看了留言，所以選擇了這間餐廳和家人聚餐，感覺像入了便宜的茶餐廳一樣，尤其是那個店長的服務態度真的令人很討厭，問他什麼都好像欠了他一樣！落單混亂，留了落單也沒有道歉！完全沒有競爭力，老闆請到他這樣一個店長真的倒米！其他店員還可以，有一個女的亦是很不耐煩，本想有一個難忘的聚餐，但這裏吃了一肚氣！

荃灣西係返屋企必經之路，平時都會係海之戀搵食，因為夠近😆行過3樓見到呢間WM Cafe，環境舒適，價錢又唔會太貴，就入去試下❇️烤澳洲豬鞍扒配時令蔬菜、薯蓉 $198豬鞍扒非常高質，平時出街食好多餐廳都會煮到非常乾身，但呢間嘅豬鞍扒煮得啱啱好，唔會太熟，咬落去非常juicy，令人難忘嘅係配上柚子汁感覺非常清新，好鍾意🥰佢本身都有提供燒汁我都無點了❇️日本帶子明太子扁意粉$158意粉份量十足，明太子醬汁好夠，配料豐富，有大大粒帶子，非常鮮甜同嫩滑，兩邊煎到微焦，仲有粒粒三文魚籽同菇，層次豐富，食完非常滿足❇️+$38轉套餐跟是日餐湯、吉列炸蠔及廚師沙律、凍西柚蜂蜜綠茶有得揀蕃茄湯/龍蝦湯，我揀左龍蝦湯🥰龍蝦湯非常creamy，咸咸地同時非常鮮甜，好飲😋炸蠔外皮酥脆，咬落非常juicy🤩沙律有哈蜜瓜、蕃茄、生菜等，配埋沙律醬，酸酸甜甜，非常開胃😝凍西柚蜂蜜綠茶茶味濃，加啲蜂蜜同西柚，飲落非常清新食物質素俾我想像中高，而且價錢又唔會太貴，下次可以再嚟試下其他食物😚WM Café & Bar📍荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖

Happy Friday 又去搵好西食🤣 今次揀左海之戀商場入面既WM Cafe & Bar，遲左收工差唔多8點去到已經坐滿哂人，室外好chill幾有氣氛 但今個星期太凍得幾度🥶 都係坐係入面算Menu 都非常多款式選擇，Pizza、Burger、Pasta、Risotto、Main Course 樣樣都齊，唔算太肚餓就揀左日本帶子明太子扁意粉同雙層安格斯芝士牛肉漢堡兩款only🤪✨日本帶子明太子扁意粉 $158有5粒帶子，帶子彈牙煎得幾香口，明太子醬汁濃郁得黎有少少辣香，意粉既軟硬煮得剛剛好，配搭帶子同明太子嘅組合，味道超級滿足，明太子嘅鹹香同帶子嘅鮮甜完美融合，另外仲有少少野菌點綴，整體幾好而且份量都足夠，好飽！✨雙層安格斯芝士牛肉漢堡 $128 配薯條(+$18)安格斯牛肉好鮮嫩多汁，勁厚身，漢堡內仲有兩層芝士，口感creamy，香味濃郁，啲肉汁同芝士嘅結合，真係一絕！加埋生菜、番茄、洋蔥、幾粒酸瓜同香脆嘅麵包，味道更加豐富，超大份好飽肚，薯條都完全唔慳皮，熱辣辣上碟，捧腹而回。✨+$38套餐(沙律, 吉列炸蠔, 是日餐湯/餐包, 凍西柚蜂蜜綠茶)套餐既沙律作為前菜份量會相對輕盈

今日黎到荃灣西食西餐, 結果幾驚喜, 所以推介比大家餐廳既餐牌主要都係食西餐為主, 有扒有pizza有意粉我地叫左辣味牛肉菠蘿芝士漢堡包、龍蝦長通粉同埋墨西哥芝士餅首先係漢堡包, 入面既牛肉漢堡燒得岩岩好, 唔會韌得黎仲有好多肉汁, 口感好好, 而且仲好有牛味, 加埋酸酸甜甜既菠蘿, 令到唔會食落好膩, 個平衡幾好, 面包都好鬆軟, 係一個好出色既漢堡, 而且個份量都好足, 個口張到最大都未必咬得曬, 唯一就係薯條要再另外加錢, 今次我地就冇再叫, 下次黎到再試跟著就係墨西哥芝士餅, 其實呢個就應該係前菜黎既, 不過都唔緊要, 個餅外層有煎過, 係有少少酥脆，而且入面係熱騰騰既芝士, 每一啖咬落去, 都可以拉到絲, 加埋有D墨西哥既醬同埋辣椒, 令到個口感更加豐富, 如果鐘意食芝士, 絕對唔可以錯過!最後就係龍蝦長通粉, 叫個陣都唔知佢係焗既, 黎到見到係焗既真係有驚喜, 首先隻龍蝦真係冇欺場, 原隻半邊上, 都唔細隻, 肉質好彈牙, 食得出都好新鮮, 仲有膏tim, 焗既時間都岩岩好, 龍蝦唔會太老, 通粉唔會太乾又唔會太濕, 而且仲有好多拉絲芝士, 好邪惡! 食落真係幾高質, 絕對

好耐冇食pizza, 所以係海之戀行完Donki, 就搵左呢間西餐廳入去試下, 店員安排左我地坐卡位, 原來仲有outdoor area, 如果有party, 都幾岩一大班人gathering, 氣氛應該好好🥳我地叫左burger and pizza 🔸餐前麵包有少少黑糖咪, 溫暖而鬆化, 呢個有驚喜😍兩個main都加左$38轉set 🔸有龍蝦湯, 吉列炸蠔, 廚師沙律, 抵食!!!🔸雙層安格斯牛肉漢堡Double beef嘅關係, 個burger相當巨型😂真係要拎起一塊漢堡先可以一啖咬落去😆😆牛肉肉質鮮嫩多汁, 加埋新鮮沙律菜, 蕃茄, 洋蔥和特色醬料, 配合埋呢d配料充分豐富左口感同層次感, 不得不提新鮮炸起脆薯條, 粗身薯條係我杯茶之餘, 炸到岩岩好, 超級合我心意😋💯💯🔸意式巴馬火腿薄餅特意沒有加錢轉厚批, 因為我偏愛食薄批🥰餅底薄而酥脆, 啖啖都好脆口, 鋪滿哂Parma ham , 火箭菜, 車厘茄, cheese等配料, Parma ham嘅鹹香味加埋芝士嘅香濃, 食多多都唔覺膩😝

今晚嚟左海之戀，揀左呢間cafe一試除左室內仲有室外座位，因為天氣凍凍地所以我揀左坐室內～Dinner有dinner set,又或者係main menu選，所有主菜都可以加$38 升級套餐，跟餐可選龍蝦湯/蘑菇湯＋西柚沙律，另外仲有配兩隻吉列炸蠔，炸得好香脆無腥味！先上餐包，餐飽好香軟，帶有黑糖味道，配上牛油🧈，非常好味！主菜選左蒜香海蜆欖油扁意粉配白酒汁有大量一片片既蒜，充滿蒜香味，鍾意食蒜既人岩哂😝海蜆分量慷慨無沙，欖油好香，略嫌油多左d，少d會更好！日本帶子明太子扁意粉非常creamy，有好多明太子，一粒粒既明太子咸香微辣，另外好鍾意意粉既口感，唔會太稔，好有質感！最後跟餐有埋飲品熱即磨咖啡同凍西柚蜂蜜綠茶都唔洗額外加錢！

放工成日搭西鐵都會經過海之戀商場 今日放工約左朋友決定順路想搵間西餐廳食下飯傾下計 而價錢又比較相宜 就決定黎WM 餐廳有室內和室外位置 因應個人喜好選擇✅基本上佢地Pizza 意粉🍝等等Main dish 都可以加$38 轉套餐 有齊餐湯 沙律 🥗 小食和飲品餐包 - 黑糖餐包 入口好鬆軟 單食或者配湯都好夾是日餐湯有蘑菇湯/ 龍蝦湯＋沙律+ 吉列炸蠔龍蝦湯相對味道較為濃郁 而炸蠔爽脆鮮甜 有驚喜😍我地另外加左一個小食 - WM炸雞翼 6件 （柚子醬）除左原味和香辣等相對傳統口味 我地試左柚子醬 入口較為清甜 肉質嫩滑 鎖到肉汁水份 WM手撕豬肉薄餅餅底相對薄脆 兩人分享都唔會太heavy 而選用的汁料頗惹味 包括小辣的墨西哥辣椒、juicy 的菠蘿、紫洋蔥、燈籠椒和芝士🧀等等 配上豬肉粒口感豐富WM焗安格斯牛肉醬芝士千層麵配薯蓉肉醬傳統系列的相信都會喜歡 飽肚感十足 配上軟滑的薯蓉 千層麵吸收左香濃的肉醬芝士🧀 非常邪惡飲品： 熱伯爵茶凍西柚蜂蜜綠茶兩杯飲品都唔駛額外加配 比起傳統Coffee or tea多左傳擇 而整個晚餐都係人均百幾 性價比高值得支持☺️

老婆話我同去一間西餐廳食Dinner，有outdoor座位好舒服云云，點知大頭蝦既佢無訂位😅之餘，仲要戶外位置已經fully booked，剩低indoor位置，唔緊要～先試下依道既菜式發揮如何，下次再幫襯要訂好位呀😅📍美國穀飼安格斯西冷（9oz）配時令蔬菜・薯蓉Order左五成熟，火喉控制相當理想，外表有少少焦脆帶少許炭香味，裡面的肉色微紅。西冷牛肉味重，而且食落柔軟濕潤，有鎖到肉汁；扒邊有條肉筋，食落脂香更加牛味濃郁。薯蓉唔係開粉，而係真正mashed potato ，香滑之餘仲有留有少許薯仔顆粒，保持到鬆軟口感。而且我欣賞依道無落牛油牛奶或者忌廉，唔膩之餘仲健康啲！📍日本帶子巴馬火腿卡邦尼煙肉扁意粉賣相精緻，日本帶子肉質生熟度岩岩好，因為過熟會變得又韌又硬，太生又唔好，依個要讚👌🏻扁意粉質地挺身，但唔係硬，入口岩岩好；卡邦尼係落左忌廉/奶既版本，較厚身可掛汁到意粉，好有creamy滿足感，再加埋煙肉粒同巴馬火腿兩樣鹹肉脂香，整碟無得挑剔📍加$38 套餐升級龍蝦湯+沙律+吉列炸蠔龍蝦湯顏色有鮮明巴橙紅色，蝦味好濃而鮮美，如果可以加酥皮就好喇😌而吉列炸蠔岩岩炸起，內裡燙口之餘，仲好嫩

餐廳環境寬敞，有室內同室外座位，想望下景色，悠閒地食下野嘅話，可以揀室外座位，環境都幾舒服。今次我地選擇室內，暖和一點。餐牌食物選擇都唔少，有小食，意粉，漢堡同主菜。揀主食同意粉可以加$38變套餐價，有湯，沙律，吉烈蠔，仲有飲品，都幾抵喎。是日餐湯係黑松露湯，味道濃郁。沙律有新鮮蕃茄同西柚，味道好fresh.日本帶子巴馬火腿卡邦尼扁意粉🍝扁意粉煮得啱啱好，有咬口但又唔會太硬，掛汁造得好出色，卡邦尼汁好濃稠，蛋味亦唔錯，配料嘅煙肉份量頗多，巴馬火腿略鹹，但整體意粉相當唔錯。烤澳洲豬鞍扒配薯菜🍖豬鞍扒好大件，本來以為咁大塊豬扒應該好嚡，咁諗就錯啦，豬鞍扒好軟稔，輕易切開，而且肉汁鎖得好好，大讚。另外叫多份小食，烤檸檬雞槌。🍗檸檬味酸酸甜甜，非常開胃，雞槌炸粉唔厚，雞肉仲好嫰滑，又夠肉汁，yummy白之戀人士多啤梨味香甜，暖入心霏。整餐食物味道好，環境舒適，服務殷切，讚賞。

成日去海之戀行街，我都見到呢間Cafe🙈，心思思想試下，所以今次一於同朋友去食Dinner試試😏餐廳環境寬敞☺️，設有室內和戶外露天空間，室內裝潢偏輕工業風設計😗，室外則可欣賞無敵海景🌊，氣氛悠閒寫意，很適合放鬆心情🥳- 餐包🥖 (送的)上菜前先提供餐包及牛油🧈，黑糖麵包很鬆軟，配上牛油更滋味🤩- 海蝦蒜片檸檬海鹽醬麵扁意粉🍝 $138海蝦新鮮彈牙🦐，扁意粉軟硬適中，掛滿橄欖油香味😎，加上炒香的蒜片🧄點綴，味道不錯😛- 柚子蜜糖燒雞(半份) 配時令蔬菜·薯蓉🐔 $𝟷2𝟾雞皮烤得香脆，油脂香重😝，帶有甜甜柚子蜜糖香味🍯，雞肉軟腍嫩滑☺️，肉汁豐富👍，配上清新蔬菜、綿密薯蓉更解膩🥰- 白朱古力紅絲絨蛋糕配雪糕🍰 $68紅絲絨蛋糕輕盈滑順😎，質地紮實得來濕潤，細緻輕柔帶有奶香的忌廉奶油可更突出蛋糕風味😝，加上香濃雲尼拿雪糕🍨，味道清爽🥳餐廳整體食物質素不錯😉，加上交通方便，真係好適合係海之戀行街行到攰果時🤣，黎呢到食飯抖抖😘📍WM Café & Bar - 荃灣荃灣大河道100號海之戀商場3樓3094號舖@wmcafebar另有分店：馬鞍山 / 大埔 / 土瓜灣#justlingggxd_caf

今日約左妹妹去荃灣海之戀行donki 順便一齊食個 lunch🍽️餐廳有室內和室外露天空間 室內用工業風設計 室外可望到海景 店員服務都好好 會問我地同比我地選擇想係室內和室外坐 不過咁凍 我地都係揀番係室內坐🙈是日餐湯-龍蝦湯🦞 鮮甜 帶有海鮮既鹹香 而且濃稠 creamy 好好飲😋吉列炸蠔🦪 好酥脆仲好香蠔味😍廚師沙律🥗 入面有一大舊西柚 而且醬汁酸酸甜甜 好開胃！日本帶子明太子意粉🍝明太子醬汁好濃好香 淡淡都食到粒粒脆脆既明太子 好Creamy但唔會膩 而且帶子大大粒 兩邊底面煎到微焦焦脆脆 食落口好嫩 仲有海鮮既甜味👍🏻焗煙三文魚帶子牛油果意大利飯🥘一上枱已經聞到好香牛油果味🥑 味道都幾特別 牛油果同燉飯意外地好夾 再加上鹹香的煙三文魚和帶子焗製 配埋芝士勁香口🧀芒果百香果青檸特飲🍹 芒果配熱情果🥭 酸酸甜甜 加埋青檸 口感好fresh凍西柚蜂蜜綠茶🍹 茶味好濃 加啲蜂蜜同西柚 飲落都好清新🫧