The Steakhaus

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以為去扒房就動輒人頭幾百蚊？太子扒房小店「The Steakhaus」幫到你😝人均$200左右，已經有扒有意粉仲有小食😆抵食到你唔信🤭.🍴安格斯Prime有骨肉眼💰$258肉眼足足成15安士，大大塊😍肉眼充滿肉汁，加埋迷迭香蒜蓉香氣勁吸引😋肉味相當濃郁，二百幾蚊塊呢個質素好抵食😚.🍴滿滿蜆肉蝴蝶粉💰$118一上枱估唔到蜆肉份量多到咁🫨蝴蝶粉與蜆肉比例近乎一比一🤩忌廉汁加咗啲辣粉，味道辣辣地配埋蜆肉鮮味又幾襯😌.🍴甜薯條💰$38番薯條炸得好香脆，熱辣辣食啱哂😜味道好香甜😙.人均200左右食得飽，質素又高，月尾鋸扒好選擇🤓

餐廳位於太子，裝修幾有格調，行復古風格，氣氛不錯！餐牌價錢唔貴，性價比幾高🔸滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118真係好足料，名副其實「滿滿蜆肉」蜆肉鋪到滿哂，蜆肉隻隻都索滿香蒜醫汁好惹味，處理得好食唔到沙粒，蝴蝶粉煮到剛好保持口感又掛汁，非常滋味，食到底都仲有蜆肉～🔸安格斯Prime 牛肩胛扒7oz $156牛肩胛扒牛味濃郁，肉質鮮嫩帶有咬勁，牛扒上面有蒜粒同埋香草，食落更香口，伴碟仲有配上烤大蒜！加配嘅奶油蒜蓉蝦份量都幾多，蝦都大隻同彈牙，每隻都沾滿奶油蒜蓉汁，好惹味🔸黑毛豬鞍架配火腿脆片 $128豬鞍好厚身，肉質嫩滑，切開有淡淡的粉紅色，另外加咗松露奶油butter cigar，係一條雪茄外形嘅牛油，將牛油塗抹在豬鞍上，增添松露香氣，食法幾有新意

The Steakhaus．高水準扒房這家可扒房是朋友心水推介因為地點有點隱蔽，說是隱世扒房不為過入去有一種走進回憶的感覺懷舊FEEL中想起花樣年華的香港牆身用色、水樽杯子的玻璃款式都很有懷舊FEEL與外面的喧鬧的空間劃分成了2個世界我和朋友先來杯特飲Green Apple Mojitos口感非常fresh，有大量青蘋果氣息檸檬與薄荷在口中跳舞微微酒香，感覺清新舒服必食：安格斯有骨肉眼扒 (15oz)超級巨型！肉眼非常多汁鮮美肉質粉紅，透出誘惑基因口感鮮嫩，油香四射而沒有油膩感是一件很高質的牛肉眼芝士龍蝦(半隻)我們加配的，烤的剛好芝士味香濃，有蝦的肉香與彈性多膏多籽，所以特別好食連龍蝦的鉗子也有肉而且是鮮甜的，質素不錯無花果火腿 PizzaPizza厚底，適合澱粉質朋友芝士香，配上Parma Ham肉質柔軟，味道細緻原來和無花果都好夾甜與鹹的結合，味道很不錯The Steakhaus太子太子道西91-91A號地舖電話號碼 56903290#Mojitos #太子探店 #Ribeye#扒房 #Pizza #lobster #steak #wine #coffee#food #foodp

跟小白兔來一場浪漫的約會，當然要挑家好的。網上見這家有格調，行懷舊風的西餐就來試試。Bauhaus，就是餐廳風格，簡單，有功能性 ，由幾何圖形所組成。青瓜牛油果沙律 可以先清清腸胃蘋果Mojito酒味濃，加了新鮮檸檬汁薄荷葉，提升味道士拉差雞翼 單骨雞翼，炸到香脆，配上辣醬，好味道。難得來到，當然要試下牛扒安格斯prime西冷8oz 配烤大蒜 西冷份量大，油脂相對不高，有咬口加$78 有半邊芝士焗龍蝦 滿滿香濃鹹香芝士，龍蝦肉甜美彈牙滿滿蜆肉蝴蝶粉名副其實滿滿的蜆肉，新鮮沒有沙。忌廉酒汁醬十分濃郁，可以掛汁在彈牙的蝴蝶粉上。

同朋友聚會緊係要揀個好地方上網見到呢間餐廳好多好評特登嚟試下真係好出色😆.💎 $78 Green Apple Mojitos清爽既青蘋果mojito帶黎令人愉悅既酸甜口感散發住清新既蘋果香氣😇.💎$218 鐵板油泡安格斯牛柳13oz 配烤大蒜嫩滑多汁既鐵板煎烤安格斯牛柳牛味好香濃搭配烤香既大蒜🥳散發住好吸引既肉香同濃郁既烤蒜味.💎$38 甜薯條金黃酥脆既甜薯條口感十分鬆脆同時帶有微甜既自然風味令人愛不釋手😆.💎$108 黑毛豬鞍架 配火腿脆片精選既黑毛豬鞍架肉經烤烘後滿溢住豐富既肉汁搭配脆口既火腿脆片😍帶黎美味既層次感.💎$48 黑松露和帕瑪森起司炸薯條香氣四溢既黑松露同帕瑪森起司調味既炸薯條酥脆既外層同黑松露風味好夾😆.💎$28 小綠色沙律清爽既小綠色沙律充滿新鮮蔬菜既色彩同口感帶黎一份健康同爽口既享受🥰.💎$78 蟹羔蟹餅精緻既蟹羔蟹餅外皮酥脆，內裡鮮嫩蟹肉既鮮甜味道好香帶黎滿滿既海鮮風味😎

最近發現太子新開咗呢間充滿懷舊風嘅西式餐廳, 價錢仲幾親民tim! ✨🥩安格斯Prime 西冷8oz配大蒜 $118估唔到8oz都咁大塊! 煮出黎7成熟, 西冷食落幾juicy，而且仲油脂豐富tim!✨🦐奶油蒜蓉蝦 $58跟西冷加配, 蒜蓉同牛油味好出, D 蝦肉好彈牙, 仲隻隻都剝晒殼, 而且仲有7隻咁多, 性價比極高! ✨🦀蟹羔蟹餅 $78蟹餅外層煎得好香，入面真係有滿滿嘅蟹肉，味道有D 微辣, 幾開胃! ✨🍗士拉差雞翼 $48係炸單骨雞翼, 香脆多汁, 份量仲好佛心tim! ✨🍟卡真薯條即叫即炸嘅薯條, 水準之作

今日去左太子探朋友，朋友帶左我去佢樓下既西餐廳，西餐廳裝修時尚，價格都幾親民，所以都幾多人食。鐵板油泡安格斯牛柳 13OZ 配烤大蒜安格斯牛柳細嫩多汁，有優良既肉質同口感，非常適合用熱鐵板上，因為鐵板能夠均勻咁傳熱，令牛肉可以迅速煮熟，同時保持其嫩滑的質地，而且係熱辣辣既鐵板上淋上牛油，令牛柳更幼滑。滿滿蜆肉蝴蝶粉名副其實既「滿滿蜆肉」，蜆肉既份量比蝴蝶粉仲多，而且仲可以揀雙倍蜆既份量，我地只係揀左普通份量，蜆肉都已經夠多，真係非常足料，蜆肉味道鮮甜，醬汁非常creamy，每一塊蝴蝶粉都掛滿醬汁。西班牙油炸鬼外皮金黃酥脆，內部柔軟鬆軟，口感蓬鬆，配埋藍莓味雪糕一齊食，口感更豐富。提拉米蘇提拉米蘇的口感豐富而滑順。蛋糕餅乾在咖啡中浸泡後變得柔軟，奶油芝士則帶有濃厚的奶油味和絲滑的質地。咖啡的苦味和可可粉的香氣為這道甜點增添左層次。Otto Athenian Spritz味道帶點橙味和水果味，感覺好清新。

以昏暗橙紅色霓虹燈飾做主調 裝修走classic復古風既美國扒房 入到去仿如時光倒流數十年~🥩安格斯Prime有骨肉眼 15oz $258非常有份量既肉眼扒 肉味濃郁 配有沙律菜 再更加豐富可以配搭唔同海鮮配菜 我就以$78加配左芝士焗龍蝦 夠曬滿足🥰🐏香草羊架 $98揀左三枝骨份量 肉質粉嫩半生熟 嫩滑充滿羊肉甘香 特別係帶骨脂肪位置好出色 火侯控制精準 底下搭配炸薄荷葉同薄荷啫喱中和下 增添清新感 有驚喜😇🍝滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118上枱時已經被蜆肉份量震驚到 蜆肉幾乎淹沒左蝴蝶粉🥹 忌廉醬汁creamy帶微辣 蜆肉入曬味 比想像中惹味得多 如果咁都唔夠喉仲可以叫雙倍蜆肉🍟黑松露帕瑪森芝士炸薯條 $48面頭舖滿parmesan cheese碎 薯條香脆熱辣辣 沾上黑松露沙律醬 兩者味道岩岩好 perfect match

與友人相約在旺區吃飯，偶爾發現這間小店，被這裡的懷舊風格裝修吸引了，就入座了。充滿特色的裝修，很適合打卡～這裡的座位不多，但幸好我們到達時仍未到繁忙時間，不過都建議最好預先訂座主食滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118一上碟心裡想餐牌上說的是真的滿滿的蜆肉，份量十足，滿滿誠意！蝴蝶粉有咬口，沾上忌廉汁很好吃呢。小食黑松露和帕瑪森起司炸薯條 $48薯條炸得非常脆身而不油膩，份量偏大，性價比高。上面有灑上芝士碎，如果芝士溶化了會更滋味，沾着黑松露醬是開胃小食！士拉差雞翼 $48單骨雞翼吃起來十分方便、士拉差醬味雞翼香辣微酸，很棒的下酒菜。主食安格斯Prime西冷8oz $118好大塊扒～牛肉質柔嫩，肉汁豐富，不會過膩，很不錯！加上旁邊的蒜煎得十分香，很惹味。追加芝士龍蝦 $78$78可以吃到半隻龍蝦，很抵吃！焗芝士汁和肥美的龍蝦肉，口感豐富。附上香煎小元貝，惹味十足！CocktailGreen Apple Mojitos $78青蘋果味很出，不會太甜，是配以下酒菜和緩解上班壓力的不二之選。

太子除咗餃子出名，估唔到呢頭有d隱世小店，分分鐘錯過咗都唔知。好彩有住呢區嘅友人”指點”先有機會認識呢間西餐廳。入到去以橙色為主調，加上燈光比人一種懷舊感覺。以手機掃二維碼落單，主要提供小食/沙律/意粉/薄餅/肉食及甜品。亦有酒精類供應。印象中應該第一次食呢客燒羅馬生菜梨合桃沙律 ($88)。兩大棵羅馬生菜經略為燒香過作底部，再加上香甜梨片及合桃粒，再淋上酸甜沙律醬汁，幾清新開胃; 若果羅馬生菜可以預先切好一段段會比較方便易食。叫返杯Cocktail，最好仲要有D氣感，咁就莫過於呢杯Green Apple Mojitos ($78)，材料大同少異，由青蘋果代替咗青檸，飲落舒爽，好岩呢D初夏晚上飲。肉食類提供牛/豬/羊，牛魔王又點會放過呢客安格斯有骨肉眼配沙律 ($258)有成15安士，絶對夠食; 無問生熟程度要求，就靠廚師”發辦”，邊位帶少少燶邊，肉眼上再放上蒜蓉粒。柯打咗支勁似雪茄嘅係松露奶油($20)，造型相當攪鬼。用黎搽落塊扒，令肉質食起上黎多一份獨有松露香味及油香。呢個時候令我好想多一個餐飽黎搽呢支”雪茄”呀!切走少部份肥膏位，其餘部份內裏仍帶少少紅色; 肉質口感幾軟嫩，帶點肉

這間位於太子的摩登風的西餐 The Steakhaus主打西餐類位於太子道西的盡頭旁邊沒有太多食店爭艷，店面少少但菜式卻令人眼前一亮！USDA Prime Bone Ribeye Steak with Lobster Baby Pork ribs with pickles with fried scallops Dirty Tiramisu 食肉獸注意！特別要讚的USDA Prime Bone Ribeye 非常高質，配上牛油香草汁肉質嫩滑。加購的芝士焗龍蝦，味道香濃又彈牙。另外，豬仔骨十分入味，酸瓜中和肥膩感覺。不過加的煎扇貝原來是粒貝，因為我以為扇貝一般指有殻的貝類🐚Dirty Tiramisu 的手指餅仍是香脆，跟平時濕濕的texture好不同，但咖啡味和酒味交足貨！下次要試埋西班牙油條和酒精飲品！📍 The Steakhaus (太子)太子太子道西91-91A號地舖

Happy Friday當然要去食餐好，近日知道太子有一間隱世扒房，食物質素拍得住酒店，性價比超高!餐牌上的款式不算好多，有扒類、醬汁、拌碟、小食等可以選擇!安格斯Prime有骨肉眼，這裡的肉眼扒有成15安士，超級大塊!牛肉肉質鬆軟，牛肉味濃，而且好厚身!牛扒上面已經有香草和蒜粒，食落好香口!另外還加了焗蒜，粒粒飽滿鮮甜，非常美味!黑毛豬鞍架，豬鞍好厚身，用上慢煮的方法，肉質都幾嫩滑，而且好Juicy!豬鞍上面亦有香草和蒜粒，令味道更香!我們還配上大蒜和香草牛油，這裡的牛油是好像雪茄的外形，食扒的時候將牛油位置塗抹上扒上面，令肉更有牛油和香草的味道，非常香口!隨碟還有火腿脆片和紅酒浸雪梨，前者口感脆卜卜，後者味道酸酸甜甜，好有解膩的感覺!奶油蒜蓉蝦，蝦球用上滿滿的蒜蓉牛油整，味道非常香濃，蝦肉爽口彈牙，估唔到咁好食!無花果火腿Pizza，Pizza批邊脆卜卜，上面有滿滿的芝士，火腿咸香，再配上非常鮮甜的無花果，口感不錯而且不會有好滯的感覺!

同好姊妹好耐冇見，朋友喺太子返工，於是放工同佢食西餐傾吓偈，餐廳位於太子，交通方便，餐廳地方闊落，裝修懷舊，啱晒我哋慢慢食吓嘢傾吓偈👍🏻餐廳掃二維碼點菜，好方便，我哋點咗幾樣菜式：牛油果沙律：牛油果好Creamy, 青瓜粒夠晒爽甜，配上有啲辣嘅沙律汁夠晒開胃安格斯prime西冷配烤大蒜：西冷牛扒肉質粉紅色好嫩滑而且充滿肉汁，勁香牛味同蒜香味，配埋烤蒜一齊食味道好正😊芝士焗波士頓龍蝦：龍蝦好大隻，龍蝦肉厚仲充滿龍蝦膏，肉質鮮甜彈牙，上面仲鋪滿芝士😍香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉：一上碟已經比份量嚇親😆估唔到咁多，每件都大大件，羊架烤得剛剛好，羊架香之餘充滿肉汁，肉質嫩滑，而且一啲都唔臊，配埋伴碟既薄荷葉同醬汁，味道好夾👍🏻提拉米蘇蛋糕：是傳統的提拉米蘇，可可粉配上香濃軟滑既意大利芝士，餅底充滿咖啡酒嘅香味，而且唔會太甜，味道一流👍🏻餐廳環境舒適，食物質素好好，而且冇限時，我哋可以慢慢傾偈，值得推介俾朋友👍🏻

行過太子見到間有情調西餐廳，西式扒房餐廳🍴 #The Steakhaus，當然要去一試一試，餐廳裝潢主調為橙x啡色調，燈光柔和，重懷舊風既風格既扒房，由於還處於新張期間，上菜速度及效率有望期待!! 蟹羔蟹餅(必食前菜) 烤焗至香脆的表面，切開有滿滿嘅蟹肉，以一絲絲嘅蟹肉構成，鮮甜蟹肉盡入口腔內，價錢合理而且真材實料。豬仔骨 (3支) ，另加煎扇貝 豬仔骨呈粉紅色，肉質好淋好Juice，扇貝肉口感彈牙。味道鮮美 。經典卡邦尼薄餅上枱就見到薄餅與別不同，薄餅上芝士流灑出黎，薄餅邊薄身，口感好脆，即席烤焗出來既感覺，正！提拉美蘇呢款甜品咖啡味比較特出，奶油系提拉米蘇上面，口感濕潤，濃濃既焦糖味。Green Apple Mojitos以青蘋果為主，帶點酸又清新。

朋友帶我來Steakhaus吃飯，環境裝修具懷舊情調，食物具質素😁👍🏻青瓜牛油果沙律（$88）一道清爽的開胃菜！青瓜的脆爽和牛油果的柔軟混合在一起，帶來了令人愉悅的口感，優質的食材和精心的製作令這道沙律物超所值！安格斯Prime有骨肉眼 15oz（$258）一份令人垂涎欲滴的主菜。肉眼的質地嫩滑多汁，每一口都充滿了肉香。搭配上酥脆的外皮和經過精心調味的肉汁，這道菜品絕對能滿足您對牛肉的渴望。雖然價格較高，但品質和口味絕對值得每一分錢。煎扇貝（+$58）跟肉眼扒加錢要了這道煎扇貝，扇貝煎得微焦，外層酥脆，內裡鮮嫩。它的鮮味與簡單的調味料相得益彰，讓人回味無窮。黑毛豬鞍架（$108）黑毛豬肉質鮮嫩多汁，經過烤制後散發出誘人的香氣。每一口都帶來了滿滿的豬肉風味。黑松露和帕瑪森起司炸薯條（$48）薯條炸得金黃酥脆，外層酥脆內裡軟嫩。黑松露的香氣和帕瑪森起司的濃郁口味為整道菜品帶來了豐富的層次感。番石榴白桃烏龍茶（$48）一個清爽的飲品選擇。番石榴和白桃的天然甜味與烏龍茶的芬芳香氣相得益彰。Green Apple Mojito($78)這杯Green Apple Mojito是一個令人耳目一新的