The Sky Bar

營業中

休息中

很久沒有吃生蠔了，偶然知道這裡有生蠔，便即管試試吧！首先餐廳優惠，每點兩杯酒精飲品送4隻生蠔，我們便打算先試一下，如果好吃便另點$265半打，但抱歉，這個質素的生蠔並沒有挑起我們的欲望飲品方面Hoegaarden$68-去哪都是這味道Devil$78-像橙汁，感覺不到酒精Pina colada$78-酒味偏澀海陸空軍$298這款我們點了4成，卻來了6 成，肉稍為老了點羊鞍$278點了5成卻來了4成，算吧，雖然生了點，但香草和蒜茸味道不錯

星期四晚兩個人黎到朗豪坊Sky Bar飲野，門口個牌寫住買兩杯酒精飲品送四隻生蠔，最後叫左兩枝白酒慢慢傾計飲野，枝白酒味甜，好易入口，啱晒女士們慢慢細嚐，一共送左八隻生蠔，味道都幾鮮甜，唔洗錢都唔錯，另外叫左個芝麻雞翼，一碟六隻，送酒小食一流！

難得約到人去飲返杯嘢傾下心事，近近地黎左the sky bar.. 一坐底見到有新出左一段時間，我嘅新寵Hoegarrden Rosee一飲就愛上，女仔飲多數都會中意，因為唔會好似啤酒咁苦，又有好香紅莓味同啤酒嘅小麥味一晚飲兩杯例排地有小食花生但我都係忍唔住想食薯條，原來都好大杯薯條唔錯，好粗好大條，我比較中意粗嘅薯條，因為咁先食到薯條嘅香同軟熟！

同朋友係朗豪坊睇完戲, 想靜靜地食個lunch傾下計, 於是就上左The Sky Bar度食。餐廳環境幾靚, 服務都幾好, 不過食物質數就麻麻地而且價錢一D都吾親民。個凱撒沙律D菜都幾新鮮, 但個雞扒煎得有D乾, 完全冇灑肉汁可言。個沙律附送2塊蒜容包, 但烘到好硬好乾...吾值依個價,真係純粹食環境。

第一次到朗豪坊頂樓食飯, 整個環境和氣氛都不錯. 我們選擇了其中一間餐廳 - The Sky Bar. 但好可惜....我和我的朋友都覺得食物味道麻麻 看相片都見到魚外層炸得很乾, 里面的魚還有點腥薯條同樣地很乾, 唯一是有他他醬令炸魚+薯條有回一點點的味道凱撒沙律配三文魚菜非常新鮮, 配的醬汁他非常好, 份量比較少 朋友order 牛扒是5成熟, 但來的時候發現入面是全熟, 來這些餐廳, 吃一碟牛扒需要$3xx , 很難想像廚師不怎樣是5成熟? 唯有叫侍應重新整過一碟給我們, 整晚最滿意的一道菜, 手捲意大利麵, 好味, 但龍蝦已被煎到一點水份也沒有, 肉質非常乾, 糟蹋了隻龍蝦 整體來說, 沒有太大興趣再光顧, 因為價錢高尚, 但食物味道非常一般

Happy Friday 當然要食好點慰勞下自己!今晚肥蠅到達朗豪坊搵食，去到頂樓，見到sky bar貼出生蠔特價promotion 一於試一試!呢個生蠔promotion 推廣緊loch fyne 蠔種。係蘇格蘭蠔，鮮香偏甜，歐洲人common食既品種，skybar 寫原價$288 6隻，現$208 6隻。平時食開smoky bay 既蠔，今晚一於試下!嘩，有肥蠅成隻手掌咁大既蠔! 食落真係好鮮甜，，有入口即融感覺，creamy指數10分! 一隻蠔除返開都係30既蚊。肥蠅同蠅友都覺得物有所值。(其實skybar仲有其他oyster plate既，有另一款，6隻不同蠔種, 包法國珍珠蠔，特價約$300)肥蠅同蠅友都有叫其他正餐既。如下:和風汁安格斯牛闊條面，好味，牛肉鮮嫰，但嫌黑椒過多。($178)另一樣則好有驚喜!芝士焗蟹肉菠菜($98)。好好食呀! 每啖菠菜都好cheesy!!我地兩人就咁叫左3樣野都飽喇! 一人約$250，有生蠔，有天幕 ，算係咁啦!

好多朋友食過之後都超讃推介,無論食物及環境都非常好,好期待終於可以試到啦!蒜香雞亦炸得好香脆 ,雞亦上加有芝麻 ,令味道更香濃更好口感。蒜香薯蓉焗田螺都好,超濃郁牛油味配合薯蓉,真係好食到難以形容 。我鍾意個卡邦尼意粉夠香濃多汁 ,不過一定要襯熱食。甜品點了一個名為「喜●怒●哀●樂 精選甜品拼盤」,賣相非常精緻,味道亦不錯。

其實近呢三年都食左十幾廿次，咁耐以黎見佢轉過一次餐牌，但都係得幾樣吾同咁，當中大部分我都食過了。。。但吾係全部都有影相，講啲比較常食又無影相咖先。。#南瓜蟹肉湯：好香好濃，啖啖都係南瓜蓉，跟兩件面包。#蠔批：呢個要等20分鐘，其實佢批入面好似海鮮忌廉濃湯咁，好多海鮮，食埋個批皮其實都幾濟，但係好食的！#燒羊架：呢個係十次去有七次都會點，每次都係叫5成熟，吾騷，調味好香，一份係一排有三條骨的，夠哂食！#磯煮鮑魚：凍盤來的，好入味，彈牙，有跟啲火箭菜，近期愛食！#黑毛豬：好厚，一上枱時心諗大獲啦，實好硬好鞋！點知不得了，係我食過最好食既豬排(可能因為我平時都吾多食豬 )但佢真係爽同好多肉汁！！！#####另外。。其實甜品我試過幾款。。幾款都好一般。。可以話得個樣。。砌得靚靚，但真係吾算好食

在旺角看完戲後，友人突然說想吃西餐。好吧，朗豪坊頂樓的餐廳就最方便了。分別有Drink，Happy hour and Dinner的餐牌焗釀大蘑菇配黑毛豬風腿－賣相相當小巧精緻－蘑菇好香，配上小許鮮茄汁，酸酸甜甜非常可口－風腿加一小口蘑菇，味道很特別香煎比目魚柳海鮮南瓜意大利飯－比目魚肉質十分甜滑－飯粒軟硬適中，南瓜完全溶入其中－可惜是海鮮配料較少-Miss F

拍拖行朗豪坊行到攰，上左13樓，一出lift, 成個天花瀰漫住藍天白雲，難得市區有商埸可凝聚輕鬆氣氛，時間尚早，午餐還未落格，行到盡頭見到MrSteak姊妹店The Sky Bar推出Promotion, 六隻生蠔/$208,圍到$3X隻，ok抵，趁未太肚餓飲杯白酒做前菜！發覺Menu𥚃個凍海鮮拚盤$368，有至愛嘅cherry stone 同埋 Lobster,如果有得選擇，便係㨂自己鐘意架啦，份量比預期小，樣樣都至少兩隻，唯cherry stone 得一隻有啲小家，Menu內又無説明，有啲取巧之嫌，無理由切開兩份架，於是再追加2隻@$68，size係BB, 爽甜，但肉薄，算ok, 龍蝦係龍蝦尾開邊，食得出係急凍啤水貨，完全無鮮味，已經無哂嗌白酒享受嘅心情，青口，翡翠螺一般，全碟只有那兩隻西班牙生蠔可讚，爽口鮮味，挽回失落感覺，埋單約$550，淨食生蠔或者會再黎！

笨史和詩詩第一次寫食評，希望大家多多支持 這天是史詩的四週年紀念日，因為笨史很早就說喜歡特別日子吃西餐，所以詩詩一星期前就打了電話訂座。晚上7點半來到餐廳時，人不算太多，可能是因為星期一晚上比較少人吧，加上我們訂了座，所以很快就有侍應安排我們入座了。坐下沒多久，我們留意到happy hour尚餘半小時，所以我們決定先點飲品。笨史點了這個Crabbie Fruits - Zesty Lemon，侍應把這瓶酒端上來時，順道帶來了一杯冰，然後就在我們面前把酒倒進冰杯裡，就成了這個樣子。整杯酒檸檬味很重，沒什麼酒味。詩詩我平常很少喝酒的，也試喝了幾口，酸酸甜甜的，感覺很清涼。我們都滿喜歡這個酒。 另外詩詩就點了這個Miami Sweeties，裡面有士多啤梨、檸檬和牛奶。端上來的時候，看到這種粉紅色，本以為會很甜，但檸檬的酸味減輕了整杯飲品的甜度，連平常不愛甜的東西的笨史也說這杯飲品味道很好。一邊喝還能一邊咬到粒粒士多啤梨果肉，女生應該都會喜歡這杯飲品 （題外話：我們點完飲品後不久，就有另一位侍應來提醒我們happy hour快要結束了，問我們有沒有需要下單點飲品，我們只好告訴她我們已下

今次介紹的美食終於不在尖沙咀區了，轉戰旺角朗豪坊頂層的The Sky Bar星期五The Sky Bar當然是人山人海，進餐時都晚了點，很快就按排了一張圓台給我們我們今次到Sky Bar只是填飽肚肚和朋友傾下計The Sky Bar 環境不錯的，間中可聽到樓下唱歌歌聲，氣氛相當好在點菜方面，我們先點了前菜煙三文魚凱撒沙律凱撒沙律賣相吸引，伴上蒜蓉包上碟，份量適中生菜很新鮮，搭上凱撒沙律味道清新，還有我最愛的煙三文魚，兩者很夾，是不過不失的前菜在主菜方面，點了另一阿柴最愛吃的經典菜式卡邦尼意粉這個卡邦尼意粉很值得讚，白汁很滿又很濃郁，基乎每條麵都能沾上醬汁醬汁很出色，味道很濃郁，同時意粉更伴上不少煙肉、龍蝦肉意粉軟硬度適中，有彈牙的口感, ，味道很好喔，我定能自己一個都會吃光光！另一主菜就是肉眼扒，七成熟，加上牛油伴上，肉眼扒外面煎香了，內裡肉很鮮嫩，口感很不錯味道很好，肉質鮮嫩，肉汁能鎖在肉眼扒內，很不錯喔The Sky Bar 食物質素挺不錯的，價錢就稍貴一點，不過份量和質素是值的

313 跟最要好的同事去吃晚餐，地點選擇了The Sky Bar。第一次來這裡吃飯，氣氛感覺也不錯，有點不得不提也是我最敬佩的，店員來下單的時候是全用腦記，不用寫下來也沒有下錯單，讚！環境不錯，還見到糖兄在唱歌，感覺好好喔，是椅子矮了點。服務質素也不錯，不會找不到人或是食物久久也不到。看看吃什麼，選擇也不少。忘了名字是什麼，喜歡海水味不太重薯條脆，有口感，大愛。芝麻雞翼，店員放下時說「全宇宙最好味的雞翼到」，心想真的嗎？吃過後真心覺得好吃，他沒有騙我。小提示：薯條及芝麻雞翼，還有一些小食是八點後不可以再order的喔！烤雞胸牛油果沙律沙律汁有醋加芝麻醬，牛油果剛剛好不會過熟，我不喜歡熟而淋，蔬菜新鮮，雞胸不會太乾。蟹肉磨菇卡邦拿扁意粉不會太creamy, 味道賣相是我喜歡的。黑豚扒肉質鮮甜，口感不錯，再配合番茄脆肉瓜馬鈴薯，份量恰當。

約左朋友係朗豪訪食飯，早左，無野做，就上左去sky bar到坐下，飲杯野打發下時間！做緊happy hour...啤酒枝裝買一送一，happy hour至到八點！咁就叫左杯long island ice tea la...唔太甜，酒味夠，我鐘意！至衰朋友到，要食dinner，如果唔下飲多杯，relax下幾好！

這天是我倆的兩週年紀念日，男友訂了位，這裡環境安靜舒服，感覺浪漫。先叫了Cold Seafood Platter ($368)，每種海鮮都很大隻，很有睇頭，拼盤用一大盤冰墊著，可以慢慢品嚐生蠔很新鮮帶咸，但不知是什麼品種呢??蝦很爽口，螺超級甜好大隻，也沒有沙;藍青口就一般只有咸味;龍蝦一人半隻，肉很爽口;仲有一隻車里蜆??咸中帶少少鮮甜。******************************這個焗菇巴馬火腿($138)幾特別，最上的巴馬火腿，已我少少認識應該風乾有24個月以上，很香，吃落唔會覺得膩，下層一堆我倆都唔食既青草，之後就係我喜愛的大啡菇有些芝士洋蔥，好JUICY，最下層就是蕃茄蓉。******************************主菜方面我地要了肉眼扒，好大塊，六成熟，不過我覺得有點overcooked，不過都好味!!薯條新鮮炸好正!!******************************飲品方面，我們叫了兩杯cocktail，SNOWBALL & MOJITO，滿意!!食完野可以靜靜坐下來傾下計，回顧一下呢兩年發生既事，係一件很浪漫快樂的事