The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

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新春團拜來到屯門的悦品酒店The Platter食自助午餐$338/位由中午12點食到2點半今期主題是泰式料理餐廳乾淨企理空間感十足食物有湯品、凍海鮮、串燒、熱盤、刺身壽司、甜品等種類蠻多而且補充很很快不用搶先吃盤沙律開開胃菜很新鮮爽口朋友拿了點凍海鮮嚐嚐落一點點檸檬汁調味已很不錯熟食中的燒牛肉同貴妃雞最有驚喜牛肉五成熟左右 肉嫩滿肉香雞件嫩滑鹹香味美另外凍肉、芝士、刺身也好吃個人喜愛藍芝士的獨特香氣自助餐又點少得甜品拿了一整碟泡芙&蛋糕仔還有雪糕泡芙有六款口味 甜而不膩雪糕也有七、八款口味全都想嚐一遍呢吃飽滿足 最後來一杯熱檸茶清清味蕾

嚟到2024嘅新年，見今次「悅品度假酒店」最近推出咗性價比極高嘅「喜迎新春住宿計劃」，最平住宿＋自助午餐＋自助早餐都只係$1388up! 特別係「新春海鮮自助午餐」令我開啟咗海鮮盛宴🦀。.熱盤區：燒美國安格斯肉眼，黃金蝦蟹棗，泰式紅咖喱鴨，菜膽雞，燒龍脷魚柳半蕃茄汁，紅酒燴澳洲和牛尾，即煮烏冬拉麵。.評價：特別推薦燒美國安格斯肉眼，每口肉質都係十分鮮嫩，入口即化，絕對是滿滿幸福感！另一最愛既係黃金蝦蟹棗，條條炸蝦都披上滿滿嘅咸蛋黃醬汁，十分惹味，仲有粒粒炸蝦棗，入口彈牙，外脆內嫩，完美搭配；泰式紅咖喱鴨，濃郁嘅咖喱味同鮮嫩嘅鴨肉相得益彰；另外仲有即煮麵檔，可揀烏冬或拉麵，搭配濃郁湯汁，叉燒，滷水蛋，紫菜等，回味無窮。,海鮮區：各式刺身，壽司，白蝦，青口，鮮蜆，麵包蟹，翡翠螺。.評價：刺身新鮮，清爽爽口，尤其係八爪魚，吞拿魚，三文魚，超級鮮美！新鮮刺身嘅鮮甜喺口中綻放，簡直停唔到口！另外，白蝦都好值得一試，入口彈牙，沾上雞尾酒汁，酸酸甜甜，極之鮮甜美開胃.炸物區：炸咖喱角，薯條，多款天婦羅.評價：炸得酥脆，尤其係炸咖喱角，童年嘅回憶，外酥內嫩，好邪惡！.冷盤/沙律/甜品/雪糕區：.超過1

今日去了屯門,食半自助午餐，餐廳有火車餐卡座椅寬敞坐得舒適。我們點左主菜：烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁和香煎鱸魚柳伴藍青口配拔蘭地忌廉汁。～紐西蘭肉眼牛扒頗大塊，比較薄身有牛肉味香又嫩滑，真不錯👍～香煎鱸魚柳煎得香脆魚肉很新鮮，青口比較瘦。任食半自助區：有朱古力噴泉、沙律菜，麵包🥖牛油 、芝士、磨菇湯、窩夫、水果 🍉雪糕 、飲品🥤紅豆沙糖水等⋯～沙律🥗很新鮮。～炸物：炸春卷、炸薯條 好味好脆口。～朱古力噴泉有棉花糖、手指餅，好味😋家人至愛。總結：值得推薦，環境靚，服務周到，價錢合理。The Platter (悦品度假酒店‧屯門) 屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓

新春拜完年, 食個自助餐, 勝在中西日式都有得食, 依間仲價錢唔貴, 佢嘅『新春.牛迷.龍蝦.海鮮自助晚餐』都只係每位HK$588加一 🎊先來沙律區, 正常自由配搭沙律菜、沙律pasta等都有, 食左轉沙律先, 一定夠健康🌱🥬🫑🥕🥗海鮮區有連殼蝦、青口、螺、麵包蟹、蟹腳, 食落新鮮, 完全冇梅、雪味嘅問題. 又有檸檬汁一齊食, 鐘意食凍海鮮嘅可以擦餐飽🦞🦐🦀🦑🐙魚生壽司區, 魚生有三文魚、鯛魚、帶子、吞拿魚、八爪魚等, 好多款揀, 五星酒店都冇咁足😂壽司就有三四款, 私心鐘意食腐皮壽司😆燒烤熱葷區, 全晚不停有即燒生蠔、開邊焗芝士波士頓龍蝦供應, 新鮮之餘, 燒得幾香, 另自助餐必有嘅燒牛肉同羊架, 兩款都燒到剛剛好, 中間好粉嫩, 邊位又夠香, 有gravy 同黑椒汁選擇, 黃芥末薄荷醬都唔少得😋龍蝦闊條麵✅、白切雞、蒸海班、髮菜蠔豉冬菇✅、南乳炆蓮藕豬手✅，不能盡錄😗粉麵區, 有烏冬同拉麵揀, 日式叉燒幾有誠意, 食左一大碗😂自助餐明知粉麵唔係貴嘅, 但有依個section 總係加分, 幾飽到最後都想食返碗✌🏼甜品區, 雪糕雪條好多口味, 有 Häagen-Dazs, 配外脆內軟

屯門西鐵v city附近有間悅品酒店, 週末假日有自助午餐, 性價比好高, 相當抵食。餐廳裝修清雅舒適, 座位闊落。食物款式眾多, 有熱盤, 串燒, 燒牛肉, 沙律, 水果和甜品等。中式熱盤中貴妃雞好嫩滑, 肉質肥美。豬手炆得夠腍滑, 骨膠原豐富。炒蜆香辣惹味, 蜆肉鮮甜。熱盤煮時蔬, 西蘭花新鮮爽脆。串燒也相當好味, 牛肉雞肉豬肉, 熱辣辣香噴噴, 肉汁豐富, 串燒車厘茄青甜多汁。蔬菜沙律新鮮清甜, 口感清新。這裏嘅燒牛肉也相當出色, 五成熟左右, 肉質鮮嫩有牛味, 肉汁豐富。水果方面西瓜起沙香甜多汁, 菠蘿甜蜜味美。還有多款蛋糕, 糕點甜品和冰涼晶型嘅啫哩糖。食完嘢, 喺舒服嘅環境下飲杯餐飲, 夠曬寫意。#屯門 #屯門美食 #多國菜 #自助餐 #酒店餐廳 #美食打卡 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #屯門探店 #中餐 #香港好去處 #屯門推薦食品#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodbloggerThe Plat

這間位於屯門站悦品度假酒店內的【The Platter】，主打自助餐，假日行完山去了食午市自助餐，今期午市主推泰•逍遙週末全自助午餐，多款特色泰國小食、咖喱、串燒等，十分豐富。海鮮有蝦、青口、麵包蟹及螺等，海蝦新鮮，麵包蟹味質鮮甜。多款沙律菜配上特色醬汁，還有泰式木瓜沙律等，清新又開胃。刺身有吞拿魚、鯛魚、三文魚等等，赤身肉味濃郁鮮甜。串燒款式很多，除了豬、牛、雞外，還有番茄及粟米等。甜品除了有蛋糕外，還有多款大牌子雪糕。新春期間酒店亦有新春‧牛迷•龍蝦•海鮮自助晚餐外，還會送上新年利是優惠，有多款過年食品，十分有意頭，又可以同一班親朋共聚一起，過一個肥年。

結婚三週年，緊係要慶祝返成個星期啦！今次就去酒店食自助午餐，食飽飽之後再去睇畫展。呢間自助午餐想去好耐，因為聽聞悅品酒店嘅buffet 係抵食又好味，好多住屯門嘅朋友仔都推介我地嚟試～一入酒店，就嘩左聲，因為呢到嘅裝潢好靚好modern, 好岩我地呢啲年青嘅couple 嚟，而且仲非常光猛乾淨，感覺好舒服！而且自助午餐仲有非常多食物選擇，無論凍盤，海鮮🦞，熱盤，甜品，沙律都有好多款，而且每一款食物味道都非常唔錯，每一樣食物都食到心機！酒店午餐buffet連加一只係338，仲要包飲品🍸，真係非常抵食！而餐廳同酒店大堂嘅裝潢用左企鵝仔加雪國列車，打卡一流！凍盤有凍蝦、藍青口、面包蟹、翡翠螺、赤貝刺身、八爪魚刺身、鯛魚刺身、吞拿魚刺身、三文魚刺身、熟蝦sushi、三文魚sushi、玉子蛋sushi等等每一款都好新鮮，面包蟹嘅膏仲好柔軟，好有鮮甜！藍青口係好嫩滑，食落仲有啖啖海水味，超鮮甜。翡翠螺唔會韌，係超新鮮軟嫩，非常好食！其他刺身都不過不失，每一樣都好新鮮，我地仲encore 左幾次tim!熱盤貴妃雞貴妃雞大大隻，唔肥，煮到岩岩熟，非常嫩滑，我地仲拎到脾位，真係食到舔舔脷。南乳豬手豬手炆

最近好多酒店自助餐都推出各款新主題屯門悅品度假酒店嘅牛迷 • 龍蝦 • 焗蠔自助晚餐正正吸引我味蕾🤤牛迷最愛嘅燒頂級美國帶骨肉眼🥩肉質細膩牛味濃郁鹿兒島和牛火炙壽司必試~和牛入口即化焗芝士波士頓龍蝦🦞亦係重點之一芝士龍蝦啖啖肉，肉質爽口，同芝士真係好夾啊即燒活生蠔🦪冇令我失望大大隻生蠔即場開殼，鮮甜新鮮！自助餐點少得冰鎮海鮮有齊鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、海螺🐚各款海鮮都好高質新鮮，大滿足啊～以牛迷 • 龍蝦 • 焗蠔為主題唔少前菜同熱盆都以牛、龍蝦入饌台灣紅燒牛肉麵、蒜香炒鹿兒島和牛粒、燒牛肉意大利粉沙律、龍蝦濃湯、扒鱸魚配龍蝦蟹肉汁、泰式燴牛腩、龍蝦菠菜意大利粉等咁多款式，真係滿足哂我嘅口味啊😋甜品除咗朱古力噴泉同蛋糕，仲有Häagen Dazs、Mövenpick 雪糕🍦為晚餐劃上完美句號🫶🏻

#屯門 @the.platter.by.cozi走到屯門食半自助晚餐! 屯門西鐵站對面, 很好找的! 酒店以火車及企鵝為主題, 火車車箱設計, 童心滿滿! 到2樓餐廳安座包箱內食晚餐! 選好主菜, 便去到自助海鮮、沙律、湯、串燒、薯條、甜品、水果及飲品吧! 冷盤有鴨胸、凍肉片、自助沙律吧、泰式木瓜沙律、螺絲粉沙律、南瓜沙律、芝士拼盤…等! 我最愛芝士! 冷海鮮有蝦、藍青口、螺及蜆! 挺鮮甜的! 海鹽烤日本鹿兒島A4和牛肩胛扒配紅酒汁 $398 ~ 大大塊, 肉質軟腍, 肉味香濃! 烤草飼羊架配迷迭香濃汁 $298 ~ 完全沒羶味, 加上薄荷醬增添風味! 份量很多, 足有4大件, 肉質嫩滑, 煎至7成熟, 讚! 甜品有小窩夫、杯裝雪糕、多款蛋糕、朱古力噴泉等，飲品有果汁、茶及咖啡! 不錯! 

屯門Hotel Cozi主打親子住宿體驗，酒店嘅小火車主題延伸至Buffet用餐區🚂 火車車廂裡面用餐，小朋友特別開心🥳仲有大大個outdoor玩樂空間，啱曬小孩子用餐時要奔跑嘅欲望😆今次試左酒店嘅松露·和牛半自助晚餐🍽️包含自助海鮮及沙律吧、是日餐湯海鮮有青口、田螺、海蝦、蜆肉 🦐 沙律吧嘅菜類、水果、麵包選擇都唔少。甜品除左cheese cake、泡芙、茶菓、桂花糕、雪糕，仲有朱古力噴泉😍主菜方面，每位可自選一款，我就揀左✨海鹽烤日本鹿兒島A4和牛肩胛扒配紅酒汁$398。七成熟嘅肉質，鬆軟嫩口，油脂豐盈，日本和牛就是高質😋稍為加點海鹽就好好味！伴碟嘅烤甜薯都好煙韌糯軟👍🏻老公就試左✨野菌烤雞意大利闊條麵配瑪莎拉忌廉汁$248。麵質夠曬Al Dente，有口感，仲好掛汁。Cream sauce 香濃，配上嫩滑鮮雞同香味濃郁嘅菇菌，成碟好快就清光👍🏻侍應招呼殷勤，環境舒適，無論係住宿定想食餐好嘅慶祝，呢度都係好選擇呢😊🙌🏻

今次要同大家講嘅係悦品度假酒店嘅自助餐車呀。首先，我哋一行人被個火車包廂嘅裝修吸引咗，感覺自己好似坐咗時光機返到過去。叫嘅嗰桌，足不出戶玩到盡啦！食物方面，先讚吓佢哋嘅海鮮！加拿大龍蝦簡直係皇帝級待遇，肉質彈牙，口感舒服到不得了，食一啖令人心花怒放🌸。焗芝士係龍蝦身上流淌，個人覺得芝士真係提升咗菜式嘅層次，好match呀！生蠔更加係個亮點，外殼一打開，令人眼前一亮，肉質鮮嫩得嚟唔腥，真心推介！點解海鮮自助餐可以食得咁開心？噓！秘訣就係鮮味加分，似乎船家直落貨，得嚟冇沙冇腥，咑蜆青口食落超級過癮！主食走向日本風味，嘅魚生就新鮮得黎又多款選擇，特別係吞拿魚同甜蝦，每一片都爽口無比🍣。火腿冷盤嗰邊，巴馬火腿同哈蜜瓜嘅配合，嘩！簡直絕妙嘅味覺體驗！黎到甜品，令人目不暇給嘅小巧慕斯蛋糕同馬卡龍，是日嘅明星。每一撻都食起來好似雲朵彩虹咁，甜而唔膩，令人心情都好起來。最後，雪糕同朱古力噴泉，簡直係完美嘅壓軸，讓人回味無窮。總體嚟講，呢間酒店嘅自助餐，真係體驗到了海鮮嘅鮮味同多元化嘅選擇，下次如果再有機會，我一定會再嚟嘗試！👏👏👏

👎🏾Refill 極慢（看圖勁多吉碟）。全個時段淨係見過麵包蟹腳，僅見到2個麵包蟹蓋但秒速俾人拎完就再冇！👎🏾 食物種類少，但唔難食。💜熱食/魚生station 員工（Jan6午餐魚生後生仔）好有禮貌會講：請慢用。💜環境光猛乾淨。地點方便。屯門西鐵站步行5分鐘。總括嚟講見到平嘅話有咁啱地點方便你哋可以嚟坐一坐食一食，週末唔需要等位上網任book⋯可能因為優惠所以店員真係會準時先俾你入，唔會早到早入。

聖誕節前夕卡佬提議去酒店食自助餐但由於我倆已經無後生時那麼好胃口了所以今次找了間半自助餐廳來滿足一下想食自助餐癮🤭Hotel COZi絕對是首選因為屯門西鐵站過來只需5分鐘，真的很方便如果揸車都無問題，有3小時免費泊車的👍🏻餐廳內的火車設計相當吸引還有特式卡位可安排入座童真即時翻哂嚟坐卡位私癮度更高👍🏻雖然餐廳不算大，但整潔度高加上人流不多，覺得環境更舒服無焗促家庭聚會或者公司聚餐包坦都好吸引😍半自助餐午餐餐牌由$188-$268另加一收費卡卡同卡佬分別點了✨️烤美國穀飼肉眼牛扒配法式芥末籽汁➡️ 熱烘烘的肉眼扒燒得剛剛好7成熟，肉質鮮嫩軟腍，牛味夠哂濃郁，肉眼扒邊烤得特別香脆，好好味✨️香煎羊西冷伴松露薯蓉配紅酒汁➡️因為煎香得足夠香脆，所以只是帶有少少羊騷味，而且羊架份量都真的不少，分別有4支骨，肉質超嫩，食完想再食呀！出面的自助區還有很多選擇每款都好啱大人小朋友食👍❤️湯品➡️南瓜忌廉湯+青紅蘿白豬骨頭❤️炸物➡️素春卷薯條❤️冷盤➡️雜錦凍肉拼盤❤️沙律前菜➡️紅腰豆、紫椰菜、蕃茄、粟米、蕃茄乾、巴馬臣芝士、黑橄欖、麵包粒、水瓜柳、溫室豆苗、雜錦沙律菜、生菜、瑞士薯仔沙律、韓式泡菜❤️芝士➡️布里芝士 車

用餐日期：2024/01/05可用餐時段：半自助午餐 用餐費用(每人）：102.8餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 收碟及時 食物及時refill自助區：自助沙律吧區有沙律菜，面包+牛油 芝士 湯品 窩夫餅 朱古力噴泉 甜品 水果 雪糕 飲品 1: 沙律-這家沙律吧有4款沙律菜，8款配菜 6款醬汁 沙律菜新鮮 款式選擇不錯 味道好 另有提供芝士粉 這是沙律吧中較少見的 推薦2: 熱食-自助區有2款湯(豬骨湯+忌廉蘑菇湯) 3款麵包2款炸物湯-試了菇湯 湯不咸味道好 推薦麵包-有牛奶麵包+提子包+法包 包旁有烘烤機加熱面包 有提供牛油 1款冷切火腿片 試了提子包法包都味道不錯 推薦炸物-有炸春卷+炸薯條 味道正常芝士：有提供1款軟芝士 一款硬芝士 2款都味道好 較推薦軟芝士 軟芝士配剛烘好的提子包味道一流 推薦3: 甜品-有6款冷甜品+ 蘋果金寶撻+窩夫餅+朱古力噴泉+紅棗木耳糖水 試了幾款甜品 味道都不錯 推薦紅豆糯米糍+桂花糕+木耳糖水 另試了浸了朱古力噴泉的棉花糖 棉花糖和朱古力一起味道過甜 朱古力噴泉如有水果配料選擇更好 4:

依家大咗冇以前咁食得🫢，加上疫情好耐冇食過buffet😗，今次去咗間近近地喺屯門嘅Hotel COZi-The Platter到食佢哋嘅泰 • 逍遙週末全自助午餐🍽️當聖誕大餐🎄。$338一位價錢相對比較平💰，所以款式同種類都冇其他咁多，但係最基本嘅款佢都有😌。話明係泰式主題🇹🇭，就一定唔少得串燒，咖喱🍛同冬陰功。西式嘅冷盤海鮮🦞芝士🧀️牛扒🥩，日式嘅刺身壽司🍣拉麵🍜，甚至中式嘅湯同蔬菜🥬都有。甜品來講，有小朋友最鍾意嘅朱古力噴泉🍫同有勁多款雪糕🍦(Movenpick、Haagen-Dazs、CocoBerry)。位置方面都坐得幾舒服😚，因為我哋得兩個人所以就坐係火車卡位夠闊落😜。如果一大班人嚟坐出面大枱圍威喂都唔使分開呀😆。