The Cipollini Pizzeria

營業中

休息中

🍕✨ Just had the most amazing dining experience at the Chipollini ! 🌟🇭🇰 This place is an absolute gem for pizza lovers, and I can’t wait to share my experience with you all! 😋🔥From the moment I walked in, I was greeted with a cozy and welcoming atmosphere. The rustic decor and chill vibes set the perfect tone for a relaxed and enjoyable meal. 🍃✨Now, let’s talk about the star of the show: the pizzas! 🍕🌟 I tried their signature “Wagyu Sirloin” and it blew my mind. The thin crust was perfectly crisp

薄生牛肉牛肉片薄而嫩，口感爽脆。搭配上醬料，能夠增添牛肉的風味，非常美味。蝦米爆谷，蒜蓉包口感酥脆，蝦的鮮味和蒜蓉的香氣相得益彰，非常適合作為下酒菜或零食。香草醬蝦與櫻桃香茄意粉香草醬汁和鮮美的蝦肉，搭配上熟透的櫻桃香茄，營造出一種濃郁的口感和美味。蕃茄醬Mozzarella雞蒂卡和紅蔥頭：這道菜以雞肉為主，蕃茄醬和Mozzarella乳酪增添了豐富的口感。紅蔥頭的香氣也能提升整道菜的風味。Hazelnut Frappes榛果的香甜與咖啡的苦澀相互平衡，味道濃郁Tiramisu餅乾吸收了咖啡的滋味，蛋糕奶油則帶來柔軟的口感。

啟德AIRSIDE匯集多個不同國家菜式, 今晚就選擇了朋友至愛嘅意大利菜。餐廳面積不大, 座位不多, 但裝潢佈置, 什至地板都充滿意式風情。提供各式小食、主食、Pizza等…. 餐廳所有員工均為外籍人士, 恍如置身外國一樣。【Prawn Popcorn (6pcs) 】HK$62即炸大蝦炸得金黃, 不會過油, 外層酥脆, 蝦肉扎實爽甜, 配上沙律醬食, 味道更提升。【Truffle Ricotta Ravioli in Truffle Cream】HK$148餛飩皮雖然厚, 肉餡料又比較少, 不過松露忌廉汁嘅味道香濃突出, 搶返唔少分數。【Smoked Salmon (12 inch) 】HK$198呢度製作嘅PIZZA均為超薄批, 餅皮上加上了茄醬、兩款芝士, 再密集式佈上煙燻三文魚, 灑上了酸豆, 整體鹹香美味, 啖啖都食到煙三文魚, 夠哂足料!!【Caramel Cascade】HK$48沙冰打得幼細creamy, 焦糖味濃郁唔會太甜, 配上面層嘅cream, 口感更順滑。【Vallilla Virtex】HK$48同樣順滑口感,杯邊以彩虹朱古力碎做陪襯, 從杯邊飲用, 邊食到朱

啟德AIRSIDE近來開了一間以自家製作的一系列食物的意式餐廳「The Cipollini Pizzeria」，餐廳設開放式廚房，讓客人可以近距離見到大廚製作菜式；另一邊則有意式雪糕櫃，食完正餐都不忘嚐嚐他們的雪糕甜點。焦糖瀑布這道甜點以焦糖為主，口感酥脆且甜美。瀑布狀的外觀給人視覺上的享受，每一口都能感受到濃厚的焦糖味道，讓人愛不釋手。凱撒沙律以新鮮的生菜、配上咸香芝士和酥脆的麵包粒，味道清新，帶有濃郁的奶油和檸檬汁的風味，口感豐富而美味。香草大蒜墨魚汁蜆扁麵條墨魚汁扁麵條配上香草大蒜，香氣十足，且口感彈牙，再有鮮甜嫩口蜆肉，啖啖滋味。8安士和牛西冷扒蘑菇汁和牛西冷扒足足8安士，再加上蘑菇汁，其牛味鮮嫩和多汁，蘑菇汁令味道變得更豐富，旁邊還有薯蓉、炒蘑菇可謂錦上添花的美味。2球杯裝意式冰淇淋（Run Raisin & Tiramisu)他們以自家製的正宗意式冰淇淋，每日新鮮製作，冧酒提子雪糕酒香微甜；而Tiramisu則有種濃郁的咖啡香，口感順滑濃郁。

再次來到 AIRSIDE, 今次試吓 【The Cipollini Pizzeria】是一家提供意大利美食的餐廳。這家餐廳由外藉員工主理，服務員友好又熱情，令人彷彿身處海外渡假。🥰我們在這裡品嚐了湯品、意粉、披薩和意大利雪糕，整體而言，食物質量出色，味道美味，絕對值得一試。👍❤️是日餐湯 - 蕃茄湯蕃茄湯是一道經典的意大利湯品，番茄和香料味道鮮美而濃郁，每一口都帶來開胃微酸的口感。🧡煙肉蛋黃卡邦尼意粉意粉配上鹹香的煙肉和濃郁的蛋黃醬，每一口都非常滋味。💛雞翼單骨雞翼炸得酥脆，肉質嫩滑，搭配特製的醬汁，味道更加美味。💚夏威夷薄餅（蕃茄醬、莫扎瑞拉芝士、火腿、鳳梨）薄脆的餅皮搭配蕃茄醬、莫扎瑞拉芝士、火腿和鳳梨，味道豐富多樣搭配非常出色。💙Iced Frappes Chocolate Chiller 冰雪朱古力冰涼的朱古力冰沙，冰凍的口感上佈滿香滑嘅忌廉，非常美味。💜自家製正宗Gelato最後必吃甜品是這裏每日新鮮製作的Gelato，我哋選了Rocky Road 石板街和Pistachio 開心果 味道，Gelato的質地非常順滑，每一口都帶來滿滿意式雪糕風味。

新開AIRSIDE寵物友善商場,今日放假終於可以嚟行吓!經過見到一間意大利菜The Cipollini Pizzeria!同朋友諗住食午餐就試吓🙆‍♀️店舖設計有特色,座位大好舒適!雞翼炸到金黃酥脆加上自製醬汁好惹味!香草醬蝦與櫻桃香茄意粉蝦仁鮮甜大隻，意粉軟硬度適中,香草醬味道獨特，香茄酸酸甜甜好開胃!Wagyu Sirloin pizza🍕和牛西冷肉質鮮嫩牛味濃郁, 鋪滿莫札瑞拉起司食落拉絲好滿足,自家製手工pizza餅底焦香均勻味道出色!strawberry Gelato🍨每日新鮮製作,味道香甜軟滑! 榛果避風港,榛果味濃郁沙冰順滑清爽甜度適中!

點樣食推介✨⭐️區內唯一手工制意粉/pizza⭐️⭐️啟德意大利菜⭐️The Cipollini Pizzeria地址：九龍城啟德協調道2號AIRSIDE G樓G012號舖🍖Margarita Pizza 12’ $148 (7/10)餅底好薄，咬落係脆身嘅，d mozzarella cheese舖到勁滿，連個批邊都係料，好啱唔鍾意食d厚批邊嘅朋友(⊙ω⊙)🍖Truffle Ricotta Ravioli in truffle cream $148 (7.5/10)佢哋嘅意粉全部每日新鮮製作，意粉口感都係好有咬口嘅，係好creamy嘅意大利雲吞帶點黑松露香氣🍖Prawn Popcorn 6pcs $62 (7/10)啖啖肉，炸到好香脆🍖Beef Carpaccio $138 (7/10)生牛肉肉味濃🍖Chocolate Chiller $48冇冰沙感覺但好大杯🍖Gelato 2scoop $68 (7/10)石板街味料多朱古力味濃，士多啤梨就好清新又唔會死甜，兩個味都ok-回頭指數:🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻

自Airside 開幕後，偶爾也會來這裏逛逛，除了能找到有趣的創意小玩意，還有大量美食。The Cipollini Pizzeria 主打手工薄餅，還有新鮮意粉及自家製Gelato。餐廳以全落地玻璃躺門設計，加上開放式廚房，感覺開揚。Chicken Wings雞翼金黃酥脆，內層肉質嫩滑多汁，蘸上酸甜辣醬，非常惹味。Chicken Parmigiana雞塊加入芝士烤焗，切開時雞皮微脆，有拉絲效果，雞肉嫩而不柴，配上灑滿芝士粉的手工意粉，perfect!Carbonara with Vacon & Egg卡邦尼意粉的芝士及蛋味道都非常濃郁，培根的鹹香令味道提升，意粉掛上creamy 的忌廉醬汁，味道剛剛好，推介！Quattro Formaggi送上來已經有濃郁的芝士香味，pizza邊烤至金黃色，入口香脆，白醬配合四種不同的芝士，令芝士味道變得醇厚香濃，非常邪惡。Tiramisu口感黏滑細緻，帶有濃濃的朱古力及咖啡酒香，層次感重，配上士多啤梨及藍莓，又多了一份清新感。Hazelnut Haven 沙冰泡沫濃密，有滿滿榛子香，而topping的忌廉令口感更細緻香滑。Latte拿鐵的奶味突出，咖

這天晚上我約了朋友在啟德吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間意大利菜餐廳試一試，店內環境舒適和清潔衛生，餐廳會播放音樂巴馬臣芝士薯條($68)用大量的芝士碎灑面，用新鮮的薯仔製成的薯條十分粗身和長，用炸的烹調方式，非常脆口，份量非常多蒜蓉忌廉三文魚扒($178)車厘茄鮮甜，三文魚扒清鮮甜美，非常軟身，而且冇骨，非常適合老人和小孩食用，非常新鮮，芥蘭十分爽口和新鮮，用蒜蓉忌廉汁調味Wagyu Sirloin ($248)和牛入口即溶化，非常香稔軟嫩，肉味非常濃，非常新鮮，質素非常高，pizza批底十分脆口，這樣的配搭很創新，用番茄醬調味，味道酸中帶一點甜，令人非常開胃，份量非常多，十分抵食兩球杯裝($68)曲奇忌廉雪糕很柔滑，焦糖香蕉雪糕，是用新鮮香蕉加焦糖製成，口感十分特別，比較結實，不易散開，味道恰到好處，不會太甜冰雪朱古力($48)朱古力味道很濃郁，將朱古力碎鋪得很工整，非常有心思，非常冰凍整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物和飲品的選擇十分多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

Weekend到啟德Airside行吓，chill咗一個下午✨原來呢度有好多新開嘅餐廳，今次試試The Cipollini Pizzeria，pet friendly 餐廳，隔離枱隻狗狗好可愛☺️坐出口位置會見到出面有好多狗仔玩樂，好得意呀😍一定要試佢地既手工pizza 🍕今次我同朋友叫咗辣肉腸蕃茄味🧡都幾辣🌶️🍕好好味🤤整個餅底好厚實，吃完一大個好滿足😌正✨✨✨; 三文魚扒好味，煎得岩岩好，配搭醬汁好味😋份量大大件👏🏻👏🏻週末要chill下，叫埋Antipasti Platter 傾吓偈慢慢嘆，Parma Ham 好香🥓甜品🍨2球手工製雪糕好味😋 ROCKY ROAD 朱古力🍫味好濃郁，推介✨✨TIRAMISU 味好正，口感好creamy💫焦糖奶昔🥛夠邪惡，面層好多cream同埋好香嘅焦糖味❤️Latte也香濃☕️

星期日黎到啟德Airside幫襯咗呢一間意大利餐廳，原本係諗住要個Tea Set不過原佢呢一間無提供，所以就叫咗個蜆肉墨汁意粉Squid Ink Linguine兩個人Share食，然後再叫了一杯Cappuccino同一杯Latte。D蜆肉無乜雪味，D蜆入面無砂嘅，個意粉都幾有彈性，不過以$148黎講就細碟咗少少。佢個汁加入咗墨魚嘅黑色墨汁之後就好有海鮮嗰種鮮味，同埋都幾香。Cappuccino同Latte就正常水準，呢間餐廳都幾好坐，裝修都靚嘅。另外仲叫咗個小食拼盤不過無影相。

無論係牆上嘅壁畫，定係地下嘅磚，充滿異國情調！👉🏻蝦米爆谷 $62共六隻大蝦，外層好酥脆，而蝦肉就新鮮彈牙！👉🏻松露忌廉醬餛飩 $148共十多隻小餛飩，餛飩外皮柔軟，配濃郁嘅松露忌廉醬，香氣十足！👉🏻和牛西冷扒蘑菇汁 $2588oz，叫左5成，肉質鮮嫩多汁，帶有豐富肉香，配蘑菇汁！特別中意配菜有蘑菇同菜苗，好入味！薯蓉亦好creamy！👉🏻2 scoops Gelato $68Uoarade to a waffle bowl with any two toppings $18有好多口味嘅homemade Gelato，每日新鮮製作，今次揀左石板街味同雲呢拿，口感順滑濃郁！👉🏻Matcha Majesty $48賣相靚，中意綿密嘅泡沫，抹茶味香！👉🏻Tomato Juice $28酸酸甜甜，絕對係健康之選！

最近同朋友去試新餐廳 ，💠位於 Airside主打意大利菜， 特式gelato 雪糕 ，店內橫裝真係好靚呀 ，今次我同朋友叫咗一個💕雞肉手工薄餅 ，餅底真係好鬆脆呀 ，大大個份量十足。💕莎朗牛扒 (七成熟 ),牛肉非常好吃，好淋呀， 配有時家製特色醬料， 味道做得非常出色。💕炸薯條， 薯條份量多 ，好香脆呀 ，食唔停口💕🈚️飲品：士多啤梨Swirl, 賣相真係好靚呀 ，士多啤梨香滑，甜度啱啱好 ，朋友點了花茶 。另外我哋見到呢度提供意大利gelato雪糕， 香港好少餐廳有售 ，所以我哋就點咗開心果同tiramisu試下喇 ，真係好有驚喜呀， 而且味道有好多選擇 ，下次再過嚟試其他口味。

#AIRSIDE 美食雲集，今次去食主打手工pizza嘅意大利餐廳The Cipollini Pizzeria，餐牌除左有自家制pizza，仲有炸物小食、意粉同Gelato等 ! 裝潢滿滿意式風情，半露天坐位都幾舒服！🥩Beef Carpaccio $138 薄薄嘅生牛肉Carpaccio，牛肉肉質軟嫩，頂層有新鮮嘅火箭菜；配上特製醬汁令肉的香氣更提升！味道清新！ 🍤蝦米爆谷 $62炸至金黃色的大蝦，外層酥脆蝦肉扎實鮮甜，配上醬汁吃更添滋味！ 🍕Pepperoni $168最經典的味道，上面撒滿橙色嘅辣味腸，厚厚的拉絲芝士口感軟綿細膩，下層是香脆嘅薄餅底；辣味同芝味好夾好好味！🍚Daily Risotto $128 每日不同款式的Risotto，當天的Tuffle and Mushroom Risotto 飯粒半生熟軟硬適中，黑松露香氣突出，加入菇令口感大增！🍦Gelato $48甜品當然要試試homemade Gelato，店家每日新鮮製作，揀左我最鐘意的石板街味，朱古力味香濃，升級了脆卜卜的Waffle Cone！🍫飲品點了ICED FRAPPÉS中的Chocolate Chill

今日前往AIRSIDE看電影，後與朋友晚餐。AIRSIDE有不同類形，不同款式的餐廳，今日選了這間TheCipollini Pizzeria。主打每日新鮮自家製的意粉、手工薄餅及正宗意大利雪糕GELATO。店內裝潢充滿外國的風情，有一幅大的PIZZA壁畫。店內台外環境舒服。最後我們叫了以下食物。1.SquidInk Linguine（$148）用墨魚汁製成的手工扁麵條，麵條口感彈牙有咬口，配上濃烈的蒜香和份量十足新鮮，鮮味十足的蜆肉，隻隻都好飽滿。炒得非常乾爽，香口，帶有少少的辣度，惹味2.Wagyu Sirloin Pizza （$248）當然不能錯過他們的PIZZA，12吋自家製薄餅，薄脆的餅皮外脆內軟，底層塗滿鮮蕃茄醬，加上半溶化的芝士，和用上大量的和牛西冷牛排，粉嫩多汁。好食的PIZZA　 3.Hoegaarden（$98）4.Matcha Majesty（$48）抹茶的香氣十足，愛抹茶人士必選。5.2scoops Gelato + Waffle Bowl（$68+$18）最後當然不能錯過意式雪糕GELATO。有多款的口味供選擇。最後我們叫了開心果和雜莓。雪糕是綿密的口感，食落