TERA (圍方)

營業中

休息中

好耐都無試獨自出外午餐🍱， 今日終於有機會好好響受這一刻， 去大圍圍方品嚐了一間和風氣色好濃的日本餐。 （5⭐️最高）是日例湯（粟米湯）（5⭐️）一啲都唔Creamy，而且味道啱啱好🥰原條蒲燒鰻魚蛋包飯（肉汁）（5⭐️）大大條鰻魚放在蛋包飯之上，肉汁是分開🤩的，可以按照自己需要加在鰻魚或飯上🩷。另外，滑蛋🥚煎得剛剛好，唔會太老。熱焙茶 hot hojicha 餐飲我就選擇了日式熱焙茶🍵，口感會係茶味好濃郁，但係亦都好滑。茶嘅甘味會喺口裏便徘徊一陣然後先至散發出嚟🌀。開心果 Waffle （5⭐️）份量真係好大呀，一個人其實真係食唔晒，不過真係好香口。因為上邊除了有開心果仁之外，亦都有好多果仁🥜。全部都係冇加糖嘅😘～咬落全部都好脆口，食完真係好滿足🥰。

去過幾次圍方經過依間日系西餐廳 最吸引都係個pancake🥹法國藍帶廚師主理既梳乎厘pancake🤣其他西餐主食都一樣出色~✿ 帶子檸檬意大利飯 $178 ✿意大利飯軟硬適中 唔會太濕 香煎帶子鮮味juicy檸檬白汁可以減去意大利飯既膩感 好match!✿ 白酒煮蜆 $108 ✿蜆既份量都唔少~蜆肉鮮甜 用蒜粒、洋蔥粒、牛油、白酒炒過 醬汁少辣入味🌶️✿ 提拉米蘇布朗尼pancake $148 ✿留肚就係為左食依個pancake!!! 個pancake上菜個刻已經好有動感🫨梳乎厘pancake配上tiramisu既brownie同面頭大量既可可粉 真係超邪惡🫢最鐘意係仲配埋傳統tiramisu既餅底 浸過咖啡酒既手指餅唔會太淋 帶有咖啡既香氣同酒既淳☕淡黃色既梳乎厘pancake蛋味好濃 食落鬆軟 果然係餐廳既生招牌 😎

今天访问这家餐厅的经历有点让人不悦。首先，餐厅规定顾客只能坐一个小时，这让人感觉很受限制，无法真正放松享受用餐时光。其次，饮品的分量出奇的小，简直小到让人难以置信, 價錢也不便宜。希望餐厅能在这两方面做出一些改进。

今日和老婆,外父和外母往大圍圍方食完飯,見到有間新餐廳叫寺,似是售賣日本主食和甜品的小店,我們見門外有外賣牛奶味雪糕買一送一優惠的推廣活動,於是我們點了兩杯牛奶味雪糕,牛奶味雪糕可選甜筒裝或者杯裝,我知外母選擇了牛奶味雪糕甜筒裝,牛奶味雪糕大小適中,而且食落味道香滑,口感軟綿,牛奶味食落甜度適中,不會太甜,而甜筒食落好香脆,好香滑的牛奶雪糕,見到餐店環境闊落舒適,店舖光猛,適合家庭聚會和三五知己用餐

見圍方開咗呢間裝潢日系，主打空氣pancake嘅餐廳 就滿懷歡喜走入去試吓啦今次去到我就試咗兩樣嘢1 雜錦海鮮蛋包飯 $168呢個雜錦海鮮係全個Menu中最貴嘅一款雜錦，我會期望係有至少三四款海鮮啦點知。。。。侍應一拎到嚟吓，唔係呀嘛。。。得帶子同蝦 完全唔覺覺得係雜錦喎 帶子細粒。。蝦竟然都係雪藏蝦完全冇誠意 自己屋企都煮到啦炒蛋 普通都唔普通 肉汁 講真覺唔覺得配合成個飯值$168嘅一半都無啦好失望🤦🏻‍♀️ 完全唔會再試！2 大圍限定 提拉米蘇布朗尼加雲呢拿雪糕 $148 + $26呢個pancake 腍啤啤咁 味道尚可 但同幸福班戟比較下真係差太遠 得個賣相有啲吸引 特別加咗雪糕兩球 送到上嚟雪糕溶咗差唔多一半 雲呢拿味唔濃厚 完全冇驚喜總括嚟講價錢貴 都唔會想再試多次 最後，想講埋呢度侍應嘅態度服務都麻麻哋 經理更加木口木面 完全唔覺得佢哋歡迎客人光顧

呢間見佢openrice 有得訂枱，由佐敦開到來新界區，最出名係疏乎厘pancake，忍唔住想來食晚餐試下，點知啲熟食幾伏下2人晚餐set $438是日餐湯-粟米湯第一印象係好細碟，幾啖飲完；雖然係粟米湯但其實冇乜味，below average 凱撒沙律配煙肉粒麵包粒同煙肉粒都好硬，沙律菜本身就新鮮嘅，配埋個醬都開胃，但似一人份量帶子檸檬汁意大利飯如果單點要$178🙊三粒帶子同$1硬幣差唔多，係新鮮口感都唔錯，意大利飯個人覺得偏酸怪怪地（雖然知係檸檬），唔太鐘意😂烤西班牙伊比利亞豬鞍 單點要 $268，佢個邊烤到微脆，食落juicy ge ， 中間嘅肉就偏hi，個汁冇乜味，唔點比較好，整體感覺比意大利飯好流心芝士撻呢個ok，焗到個邊微脆，芝士做到流心味道都好味原味疏乎厘pancake $98啲cream 太水唔知溶左定打得唔夠？almond片好香，pancake 本身味道質感都係好嘅總結：甜品可以一試，但其實熟食唔太推薦，份量少價錢唔抵味道又一般地址：大圍車公廟路18號圍方3樓320號舖評分（5⭐️為最高）：環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️

小編食過TERA食疏乎厘，最近圍方見到新開左TERA，環境仲要吾錯，木系裝潢，增添左日系風格，值得一去。⭐All day breakfast有齊煙三文魚、窩夫、沙律、大啡菇、煙肉、腸仔和乳酪。份量好多好足夠。最喜歡的黑松露炒蛋配搭一齊食，抄蛋嫩滑富有黑松露清香，窩夫更有牛角包的質感，口感鬆軟。⭐原條蒲燒鰻魚配蕃茄濃湯鳥冬原條鰻魚好大條，而家燒得軟嫩蕉香，充滿膠質。濃濃的蕃茄湯使到每一條烏冬都掛滿湯汁入口有咬感，幾好食。⭐Latte奶泡打得滑溜，咖啡香濃⭐焙茶鮮奶焙茶不會太甜，茶味濃厚

今日約左班朋友食飯, 為就腳就約左係The Wai呢間餐廳, 上網見到D圖片正正常常, 點知就中伏了!我地叫左幾樣野share, 和風西冷牛扒蕃茄湯烏冬、原條蒲燒鰻魚蕃茄湯烏冬、風乾火腿薄餅、水牛城雞翼、開心果窩夫、洋甘菊花果茶先上左2個蕃茄湯烏冬，第一次食到蕃茄湯烏冬竟然係有蕃茄顏色但係淡到幾乎無味，雖然佢好似有D蕃茄蓉 (因為都偏向杰身), 但係完全食唔到蕃茄湯味…. 烏冬太淋無乜彈性…西冷牛扒本身叫5成, 黎到就變左7成, 不過味道都算正常, 蒲燒鰻魚咪正常發揮, 就係急凍個D蒲燒鰻魚味..成餐飯黎講呢2舊算係正常…因為太嬲所以搞到唔記得左影風乾火腿薄餅同水牛城雞翼… 前者就係硬底pizza, 不過嫌佢上到黎的時候唔夠熱, 唔知係咪焗得唔夠時間… 如果你鍾意食硬餅底的pizza咁你可以叫黎食… 但我只接受到硬得黎要薄的脆餅底…Parma ham 味道偏淡…. 水牛城雞翼同開心果窩夫先夠經典…. Google話正宗水牛城雞翼應該係酸香微辣，材料係包括辣椒醬、白醋、奶油、鹽和蒜頭, 但係呢款水牛城雞翼一上個陣, 稍為近少少聞到, 已經聞到好刺鼻的白醋味…. 食落無辣椒醬同蒜頭味, 反

之前行圍方，見到Tera開新分店，有啲期待～ 今次就去試吓！呢間分店比佐敦店大好多，木系裝潢都幾舒適，仲有好多綠色植物元素～ 服務態度都幾好！今次叫咗意粉、雞翼同梳乎厘pancake，整體質素唔錯嘅，但唔算好大驚喜，感覺佐敦店嘅質素好啲～ 呢度就坐得舒服啲！🔸水牛城雞翼 $58一客有6隻，雞翼大大隻，肉質幾滑嫩有肉汁！但個水牛城汁太鹹，平時食開重口味嘅我哋都覺得鹹咗啲！同咗職員講，佢哋話個汁係廚師自己調，之前有客人反映過話唔夠味，可能呢日整得重手咗啦🤣 🔸明太子蟹肉意粉 $158之前食過覺得幾好味，今次再encore！意粉份量都幾多，而且明太子醬超足，蟹肉亦唔少，意粉軟硬度適中～ 個醬有明太子嘅鹹香，又有啲洋蔥嘅甜味，好味！🔸提拉米蘇布朗尼梳乎厘班戟 $148見到係大圍店限定，就一於試吓～ 仲有黑糖珍珠奶茶味～一份有3件soufflé pancake，口感輕盈空氣感重，十分軟綿綿，蛋味都幾香，質素唔錯！tiramisu醬幾香滑唔肥膩，但食到最後個醬略為唔多夠～ brownie個樣一般，但味道唔錯～

大圍新商場都有幾多新餐廳🍴今次呢間係呢個商場算係比較好生意嘅，我地1點幾坐低，食到兩點幾，客人仍然絡繹不絕，所以服務一般般啦😅餐廳係商場嘅角落位置，門面又有大招牌，對於我哋第一次去都覺得比較易搵😄因為星期六所以沒有任何優惠😅餐廳坐位都幾迫挾下，行入餐廳坐低，離開餐廳都要其他食客讓路，枱亦比較細，但碟又大，搞到要放喺長凳上面，真係幾搞笑，而且唔係咁衞生😅餐廳都以散叫為主，與同類主打pancake 嘅餐廳，價錢算係比較貴嘅，但係只可以講不過不失😅店面草莓番石榴乳酸配草莓果乾 （$48）STRAWBERRY GUAVA LACTIC ACID呢般飲品價錢可以接受，不過用茶餐廳水杯收呢個價錢，比較難接受，而飲品真係比較普通😅帶子檸檬意大利飯 （$178）LEMON RISOTTO WITH HOKKAIDO SCALLOP意大利飯以檸蜜汁同煮，又幾開胃🤤幾好食宇治抹茶 （$158）自家製蕨餅• 白玉• 紅豆蓉• 宇治抹茶忌廉UJI MATCHAWarabi mochi • Mochi • Red bean paste • Uji Matcha cream餐廳主打pancake 梗要試吓，不過比

小編大鄉里出城🏙️第一次黎到圍方離遠就比個疏乎厘吸引左🤩 好似好正餐廳日式木系設計🇯🇵感覺好舒服～好闊落 好適合情侶👫朋友👫去去到附近可以try try～📍開心果疏乎厘 （$158）嚟到覺得好靚😍 好動L 打卡good周圍有好多堅果、合桃、開心果圍住最正係開心果醬+ 開心果忌廉😎勁多又夠味同鬆軟pancake係好夾 疏乎厘口感比較實 唔算好有空氣感📍原條蒲燒鰻魚蛋包飯 鰻魚係超大條🐠長個手掌✋🏻而且都算肥美厚肉 配飯食一流🍚白飯份量超多 可以兩個人share～蛋差唔多全熟🥚無乜蛋汁 有d可惜😔小編覺得好貼心嘅位係「汁另上」日式咖喱汁好濃郁 完全唔辣😙📍煙三文魚青醬意粉($158)呢個意粉好Creamy 掛汁力好強同埋唔會好乾身 整體味道👍🏻👅不過略嫌青醬顏色唔夠青🤣就咁望落有啲似忌廉意粉hahahaha🍝另外煙三文魚有4塊 仲有蕃茄仔🍅推薦呢個意粉💕————————————————————味道😋：8/10抵食🥳：7/10環境🥂 : 8/10

之前食過位於佐敦嘅Tera❤️ 一直念念不忘佢個梳乎厘🤤 今次聽聞佢係大圍開咗新分店😍 即刻約埋朋友去試下佢🤭 大圍分店一如既往，充滿著滿滿嘅日本風情❤️ 和風寺園式既設計，令人好似置身於日本一樣🥰 超級有feel👍👍👍 今次黎到就㨂咗佢大圍分店限定嘅「提拉米蘇布朗尼梳乎厘班戟」🤩🌟 超級鬆軟又梳乎嘅班戟上面，淋滿濃郁醇香嘅提拉米蘇醬🤩 食落苦甜滲半，極有深度🤤 一旁伴有朱古力布朗尼粒粒，食落比一般常見嘅布朗尼柔軟，但同樣甜美香醇😘 超級正喲🫶 朋友就未食飯所以叫咗個主食🤭 佢㨂左吉列大蝦日式蛋包飯😚 個旋風蛋包飯整得幾靚仔😍 炸蝦新鮮炸起超級香，食落外脆內嫩，鮮美無比😚 好高質🥰 之後都不忘叫返個甜品😙 佢㨂咗餐廳推介嘅金沙牛角包窩夫👍 牛角包窩夫又酥又脆，層次感十足👍👍👍 上面嘅金沙醬超甜超香，真係同金沙一樣味🤭 超級好食喲🥰

日系pancake造型從來都帶給人幸福感，今次知道日系餐廳Tera寺進駐大圍圍方，立刻去試試🥰，店內日本小庭院設計，小清新氛圍，非常舒適！👧🏻Caca今之吃甚麼？🍴帶子檸檬意大利飯-大大顆帶子清香帶微酸，配上粒粒硬中帶軟意大利飯，很開胃。🍴烤西班牙伊比利亞豬鞍架-厚切豬鞍與醬汁非常配，伴隨薯蓉與蔬菜都不容錯過。🍴流心芝士撻-是熟悉的日本流心芝士口味，大愛！🥞提拉米蘇布朗尼 Pancake-期待已久的Pancake搖晃兩下就感受到cute cute質感，Tiramisu是該店限店，果然特別，香濃咖啡味，配上中原條Lady Finger，大滿足！☕️蜜糖四花茶-花香定神，晚餐都適合飲。☕️紅豆咖啡-紅豆香甜與濃滑咖啡一口飲下是絕配。

趁住放假，小編今次就去做大圍圍方嘅 TERA 食個late lunch, 之前小編已經試過佐敦分店，今次大圍分店係新開，餐廳裝修係木糸，俾人一個好舒服嘅感覺，今次小編就叫咗幾樣嘢同朋友share，原條蒲燒鰻魚配蛋包飯，水牛城雞翼,最後點少得叫大圍限定版嘅黑糖珍珠奶茶疏乎厘pancake 原條蒲燒鰻魚配蛋包飯：蒲燒鰻魚好焦香，鰻魚肉汁好有口感，再配上蛋包飯+咖喱汁,感覺真係好似係日本食緊日洋式料理水牛城雞翼：雞翼炸得鬆脆香口，加上酸香微辣的醬汁，味道層次豐富，而且佢嘅tobacco辣味好到位, 所以食得辣嘅朋友一定要試吓黑糖珍珠奶茶疏乎厘pancake ：pancake做得好鬆軟，而且富有空氣感，再加上黑糖珍珠忌廉奶蓋🙃，唔會太甜，正！

人氣Soufflé Pancakes 店「Tera」已經進駐大圍新地標圍方，新店同樣以和風設計，形造出清新舒適感食物方面，除了招牌Soufflé Pancakes，更有大圍限定口味✨吉列大蝦旋風蛋包飯吉列大蝦炸至金黃鬆脆，口感彈牙，旋風蛋包飯亦做得非常好，入口滑溜之餘蛋香味夠濃，配上日式咖哩汁更好味！✨蜜糖牛油雞翼(6隻)雞翼外皮香口不油膩，配上濃厚牛油香味，滋味無窮✨金箔Nutella疏乎厘疏乎厘口感蓬鬆，蛋香濃郁，Nutella榛子漿溶化整個疏乎厘，每一啖吃出濃厚榛子朱古力香氣，配上金莎朱古力，滿滿幸福感覺