Taylor Shellfish Farms (高街)

營業中

休息中

員工Mark好貼心介紹唔同生蠔同進食先後次序，餐廳生蠔種類多。美國standard蠔十分肥美， 口感飽滿，肉質鮮甜。卡邦尼意粉亦都唔錯， 下次有機會會嘗試其他海鮮產品。

生蚝非常新鲜，尝了1/23/24/25/26，强烈推荐25/26，很好吃，阿Mark服务非常到位，耐心解释了各种生蚝的口味，还推荐了酒水。btw，炸鸡锤必须尝试，非常赞

餐廳環境有特色，食物質素唔錯，生蠔有很多選擇，世界各地不同地方的都有！尤其喜歡 White Pearl, Gillardeau 同埋 French Ostre Regal, 員工服務同態度都非常好，感謝Mark and Joe. 他們兩位非常友善、而且對生蠔的知識專業、作出不同的推介！滿意今晚餐飯，會再去食飯！值得一提，佢哋非常敬業樂葉，今日掛8號波，下午四點幾先至落波，原來佢哋下午5點已返到餐廳預備晩市，能夠體現到香港人勤力嘅精神！不得不讚！

今日一去到, 食左OYSTER SET B先, 我同個FD 2個人食, D豪一D腥味都冇。然後再食埋阿拉斯卡蟹腳。蟹腳佢幫我地開埋殼, 我覺得係必試, 叫左咁多野食之中佢係我覺得最好食, 最鮮。本身想叫多個海鮮拼盤, 但係2個人食會太多, 所以叫多左個飯, 黑松露薯條同埋水牛城雞翼, 同埋藍莓芝士cake就完了。雞翼就一般水準。反而個cake就好好食, 估唔到食海鮮的地方 dessert都有水準.另外環境舒服, 要大讚的是服務質素好好,. 會主動問我地滿唔滿意同埋介紹有咩好食好推介, 多謝佢地優質的服務, 不過熟食, E.G 雞翼就比較普通, 所以去到都係食豪, 蟹為主~

昨天星期六下午興起食生蠔與家人相約到此店happy hour，目的係蠔嘆。店員服務非常之周到，耐心講解。餐廳提供多國生蠔以供選擇，有套餐配啤酒或白酒，亦可散叫；星期六及星期日五點前落order散叫生蠔有七折，白酒亦有買一送一的優惠；除咗生蠔亦有多款海鮮及美食供應。餐廳格調佈局帶有外國元素，播放懷舊英文音樂歌曲，室內環境略嫌狹逼，室外設有高枱坐位，外街附近有咪錶泊車，整體服務及用餐體驗尚算不錯，會再幫襯。

呢間餐廳已經來過2次，週末的午餐有折，係抵啲。餐廳外面同入面環境都好relax, 似去咗外國，所以好值得假期去行下，放鬆一下。生蠔新鮮，種類多。我個人試過就喜歡法國蠔多啲，其次澳洲蠔都可以。假日中午仲有set lunch 可以order , 有餐湯。好抵又好食。熱食的白酒煮蜆味道濃，好味反而，炸魚薯條我就覺得可以唔試。但平日的晚餐冇折就唔太抵啦⋯⋯服務方面我覺得可以的，小店服務好親切。總結：中午好抵，值得試。

最近食多左有蠔既餐廳 對比下呢間值得一試堂食左一次 Package oyster加一枝酒好抵食完無耐又再去試take away 餐廳Mark 介紹既金箔蠔同美國mussel都好好食好新鮮 宜家每隔幾日就去食一次Take away 仲有discount好抵推薦

最愛的生蠔bar in town。很久沒來，生蠔，芝麻雞翼，小龍蝦刺身還是一如既往的非常美味。太愛這家了。當晚的服務生都好熱心，特地問了我們的，過左咁耐Mark先生一直記得我最鍾意既芝麻雞翼wor！好感動..翻左屋企食飯既感覺😭（當然個屋企可能係miami哈哈）當晚其實最驚豔係小龍蝦刺身，之前食過一次都無咁甜，今次超甜無比，超新鮮！簡直amazing，下次都要食飯它！唔記得影相，顧住食唔記得喂手機食lol…

忙了一個星期，明天又唔駛返工，決定同老公去食晚飯。去放鬆吓！晚上六時多先喺OpenRice睇吓有咩食，之前見到呢一間餐廳嘅生蠔有啲食評，所以關注咗，咁就嚟呢度試吓佢啲海鮮係咪真係咁好食！在OpenRice 訂位仲有一杯紅/白酒送。因為我哋淨喺得兩個人，所以叫咗唔係好多嘢，分別係12隻生蠔同埋一個豐富嘅龍蝦海鮮湯。生蠔分別由$33至$59 - 1隻，龍蝦海鮮湯大概$6xx, 已經唔記得咗幾多錢呀⋯⋯😅生蠔分別有2隻日本蠔，4隻美國熊本蠔，4隻法國蠔同2隻愛爾蘭蠔。生蠔新鮮，乾淨，鮮甜同埋師傅很細心，每隻生蠔都將柱貝位批起咗，等客人食得好方便。龍蝦海鮮湯分量十足，我們兩個人食都很滿足。湯裏面的海鮮有帶子，大螺，魷魚，青口，鮮蝦及龍蝦🦞，基本上所有海鮮都好新鮮，佢個蝦/龍蝦湯亦都唔係死咸而係很鮮，好味。😭😭唔知點解上載唔到龍蝦海鮮湯張相呀！唯一有少少辛苦嘅係，因為太遲訂位所以我哋要坐喺半路天嘅空間，實在係太熱了！下次一定要早少少訂位，坐喺有冷氣嘅地方才可以啊！食完埋單嘅時候職員仲俾咗九折卡我哋呀！

係OpenRice 見到呢間嘢啲comment都唔錯 咁啱男朋友就黎生日就帶佢黎試下我地食左生蠔+risotto+同炸魚薯條全部都好食 試左5款蠔 全部都正 肉質鮮甜個risotto 食得出係用心用時間煮炸魚個啤酒脆漿好薄 唔厚 好過其他餐廳好多薯條都好味 不過就個人而言 可以淡味返少少我要左杯mango cooler 味道同甜度啱啱好 唔會係糖漿嗰種死甜Waiter and waitress 都好nice環境同Feel都唔錯絕對會再返黎幫襯

男朋友近排迷上左生蠔 第一時間就諗到呢度 香港咁多食蠔嘅地方 點解揀喔度 因為呢度真心唔錯 第二次去食 服務同食物質素依然保持到 今次叫左幾款生蠔🦪1.日本廣島真蠔2.法國水中花3.愛爾蘭Harty蠔4.法國金蠔5.法國白珍珠蠔落單幾分鐘 生蠔就送到黎個人最中意水中花 入口脆脆的 帶子位好好食 仲有一款入口 先咸入甜 都唔錯 不過我唔記得個名 好似耂係來自法國叔叔會逐款輕輕介紹下 然後再提我地由邊款食起接住 再叫左挪威小龍蝦刺身配帶子 帶子好軟糯而且好飽滿 第一次食小龍蝦刺身 除左鮮甜 我諗唔到有其他形容詞 係真係好新鮮同有蝦嘅甜 唔洗點咀嚼都好似自己會溶化 呢個$298有4隻小龍蝦同4粒帶子 熱食我地本來叫蜆肉雜菇飯 但叔叔推介我地試龍蝦汁海鮮意大利飯 海鮮有蝦青口同魷魚 無沙而且飯軟硬度亦適中 每一淡都俾龍蝦汁包裹住飲品我地叫左一杯薑啤一杯白葡萄接骨木汽水今次安排左我地坐室外 不過無出現到無人理 好耐都落唔到單嘅情況 入面個叔叔會周不時過黎睇下我地有無需要 服務得好好👍🏻👍🏻👍🏻 而且佢超級搞笑 入面有人生日 佢會唱埋生日歌 好正🤟順帶一提 個叔叔叫Mark

環境舒服，同朋友happy hour, 蠔食一下的好選擇，服務員都非常有禮用心(尤其是Mark)，很好的用餐體驗! 生蠔非常生鮮，但尤鐘意粗薯條。遲啲再凍啲，生蠔再肥美啲要再去蠔食一番!

今晚同老公周圍行吓想搵個坐得舒服地方食飯，見到呢間食🦪蠔同有wine&food pairing set嘅，又可以舒舒服服坐出面，就試吓啦。叫咗個8隻蠔+1支白酒嘅set，新鮮好味，因為坐出面可以見到廚師開蠔同煮嘢食，見到佢煮緊波士頓龍蝦🦞，好靚同望落去好吸引咁，我哋就哈哈，2⃣️仔底跟人叫一個試吓，加咗香草🌿油，龍蝦🦞肉好鮮甜😋，仲有個炸蠔春卷都值得一試，大滿足嘅一餐。另外今日serve 我哋嘅Mark L, 服務100分，非常友善同細心，麻煩晒😊

My gf and I went here to celebrate a 6-month anniversary. A cozy restaurant with nice staff Mark. Oyster is much better than most in Hong Kong for the same price range. We tried the "oyster special cocktail", it was special and have an oyster inside, just a bit expensive ($99 for 2 shots). For oysters, Mark gave a great recommendation for us and we tried 5 types of oysters. We also order the Fish and chips, but the fish is a little bit dry and small. At the end of our mil after checking the bill

It was a wonderful experience, there was a good selection of Oysters and the quality of the food was good.  We were served by Mark and his team who always ensured our glasses were full. They took time to label each of the oysters when they were served. We had the oyster set as well as a variety of mains and sides (mussels, calamari and the iberico ham salad). Overall a great meal and look forward to coming back again!