Tapa Room (宏利廣場) (已結業)

位於觀塘的tapa room主打著西班牙菜，牛頭角站出口行十分鐘到達，門口的霓虹燈飾好吸引。穿過左充滿燈飾的門後，室內的食鬼燈飾亦非常可愛。打開meun,餐廳以plates為主，適合同一大班朋友分享。薄切慢煮八爪魚-八爪魚經慢煮而成,口感帶點煙煙韌韌,配上酸酸既伴醬,一道清新又開胃既前菜棒棒鵝肝-賣相已經夠哂吸引,入口好軟滑,緊接就係一陣好濃郁既鵝肝味,鐘意鵝肝既朋友一定唔可以放過巴塞隆拿紅蝦-隻隻到夠大隻,鮮嫩多汁，蝦頭亦收埋左好多蝦肉，不能錯過西班牙海鮮飯- 西班牙菜最出名一定是海鮮飯，味道很香濃，每顆飯粒都裹著鮮甜的味道,加上仲有好豐富好多既海鮮西班牙薯仔蛋餅- 蛋皮裏麵包住咗滿滿嘅馬鈴薯及蛋汁， 夾埋面頭嘅威忌廉食， 口感非常滑溜。另外我同男朋友仲叫咗兩杯酒。Whie sangriaBefore sunrise睇名以為Before sunrise幾果味，原來酒精味都幾重。相反Whie sangria加了青蘋果丶果汁丶氣泡水 ，酸酸甜甜夠好喝。食飽係門口影靚相，入黑的霓虹燈大門更亮麗，好有特色！

西班牙菜是我最喜歡的菜式之一, 平常多數在港島區吃, 現在九龍區都吃到, 真是十分方便呢。在牛頭角這一帶上班的商廈區, 比較少餐廳選擇, 想不到開了一間很chill的西班牙餐廳, 適合放工和朋友來飲飲酒, 吃吃晚餐。血橙燒牛柳沙律$58滿滿是像薯片的脆片, 邪惡但確為平平的沙律帶來不少趣味,這價錢的沙律, 平常不會有肉的, 但這竟然很多的牛柳絲, 還要用上較少見而味道又甜又多汁的血橙, 一個字, 抵食!西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬$78很吸睛的一道小吃, 在西班牙菜之中,好像比較新式, 豬肉丸中拌有小小軟骨, 加添口感, 伴上甜椒醬, 和煎炸過的外皮,很香口, 也很適合拌酒。西班牙黑毛豬鞍架伴些厘醋燒汁$158百多元有這麼厚料的黑毛豬鞍架, 令我嚇一跳, 份量太大了吧, 黑毛豬的特點是肉特別爽口,充滿豬香, 有些脂肪部分可以自行去掉, 我更喜歡那些炸薯粒, 喜歡薯仔的我吃不停口, 醋燒汁的酸, 無論是豬或薯也皆適合。The classic $75(hh)有點驚訝, 在外喝cocktail通常百多元也只得幾小口, 這裡有大大杯, 喝整晚都喝不完, 適合喜歡把酒談心的朋友, 微醺的感覺, 選

今日放左工同朋友去觀塘食飯，發現呢間啱啱新開嘅tapa room🙈因為之前係銅鑼灣就已經試過所以就揀左佢黎食dinnerBikini Sandwich with Foir Gras ($7️⃣8️⃣)呢款三文治🥪真心超正，塊多士焗到好脆，中間仲夾左少少鵝肝醬，食落鹹鹹地又夠香口，如果鐘意飲酒嘅相信用黎餸酒嘅話一定一流💕💕Iberico ham croquetas ($7️⃣8️⃣)呢個同多士一樣都超級正😚，香脆嘅外皮包住啲黑毛豬同cream，食落外脆內軟，香口又唔膩，真心夠曬特別。Octopus Carpaccio ($7️⃣8️⃣)呢個慢煮八爪魚呢大家一定要去試下，啲八爪魚真心煮得好嫩得黎又夠彈牙，再配埋佢酸酸地嘅醬，真心夠曬開胃，大家一定要叫黎試下Grilled Red Prawns ($8️⃣8️⃣)呢個蝦同八爪魚一樣都係必叫之選，喞蝦夠曬新鮮，食落肉質夠曬彈牙同鮮甜，燒完之後再浸住唔橄欖油，就算無任何醬汁都夠曬香同夠曬鮮甜，真心好好味㗎❤因為今次叫得好多所以無逐樣介紹，但每樣都好好食，一啲都唔會有伏，愛吃西班牙菜嘅你又點可以唔試下呢

公司附近最近開左間食鬼酒吧，原來係人氣西班牙🇪🇸餐廳Tapa Room喺觀塘開左分店😍。環境寬敞，氣氛一流，仲好好食！落左Order 一陣，遠處飄來一陣燒蝦味😌是日餐湯 #西蘭花忌廉湯飲落口啖啖🥦西蘭花溶，真係好似食緊一棵西蘭花咁。頭盆 #薄切慢煮八爪魚 慢煮可以保持八爪魚🐙嘅鮮味，再加蕃茄、蔬菜溶、橄欖油等自製醬料，食出西班牙風味。#西班牙黑毛豬火腿蕃茄脆包火腿甘香味濃，配上🍅蕃茄脆包，乾脆得黎帶點juicy。主菜 #巴塞隆拿式燒蝦是Tapa Room的必試菜式，🦐燒蝦好香，以唔同嘅香料、香草、橄欖油香煎，食出唔同層次嘅味道。我拼了 #西班牙蕃茄紅飯 ，煮得淋淋的剛剛好，還有一點香草味，很特別。主菜 #西班牙黑毛豬鞍架 伴些厘醋燒汁黑毛豬🐷煮得非常出色，容易切開、肉質厚實，食落亦有豐富豬味。餐飲 #西班牙水果特飲 ，用🍊橙、🍎蘋果、🍋檸檬與蘇打調製而成，健康又美味。#玉桂蘋果薑蜜 玉桂有西班牙國王👑般嘅的美譽，係一款排毒飲品，亦是健康之選。觀塘友行過去Tapa Room都只係10分鐘左右，絕對值得一試👍🏻餐具都好獨特。

朋友係嗰度附近車房維修好車之後，攞完車就係附近搵嘢食，見到遠遠霓🌈虹光管好搶眼，就過去睇吓，原來有間咁靚還境既西班牙餐廳👍👍🍷🥂🍸🍹🍺🍻😍🥰😋環境靚，氣氛浪漫，座位舒適程度超讚👍👍👍✌️✌️✌️💯💯💯💯💯西班牙紅酒🍷—-平日大多數飲法國紅酒🍷，好小飲其他國家嘅酒，今日食西班牙菜，當然要品嘗一下西班牙酒，呢度既西班牙酒不錯，飲落香醇，葡萄🍇味濃郁🍷😋西班牙🇪🇸紅酒🍷—-🍇🍷😋Cocktail——🍹fresh棒棒鵝肝——-送紅酒🍷一流慢煮八爪魚——-汁料味道匹配，咬落又爽口😋巴塞隆拿式烤紅蝦🦐——味香濃，肉甜西班牙🍠薯仔🥔蛋餅——流心蛋流心🍠薯creamy➕smooth➕fresh 西班牙海鮮鍋飯——-係西班牙食過既也沒有比這個好吃，外國人食物大多是凍食，香港人喜歡吃熟的食物多，尤其是飯，這個飯做得迎合香港人口味又帶一點西班牙的食彩🌈⋯⋯炸西班牙油條配朱古力醬——-我最愛來一個飯後甜品🍮，西班牙油條就等於香港人吃的油炸鬼，分別就是甜與咸，這個即做甜品很好味，外脆內軟，可以配合自己的口味，加上朱古力醬，又或者不加醬吃，味道各有不同⋯⋯我經常和朋友吃飯聊天，飲酒作樂閒談，昵度既環境舒適優雅，所以我吃

Happy Friday 朋友帶路黎左哩間新開既Tapa room😍門口既彩色霓虹燈好吸引我呀😘西班牙🇪🇸既Tapas Bar，Menu款式不少，提供一系列以sharing plates小食、主菜、甜品等等💖Menu有分Cold Tapas同埋Hot Tapas🤩我地樣樣嗌左啲😚😚蟹肉辣忌廉芝士釀烤甜紅椒，甜甜既紅椒，好rich好滿瀉既蟹肉同辣忌廉芝士好夾呀，口感相當Creamy💖💖血橙燒牛柳沙律🥗好特別，牛嘅份量好多，好重既牛油香味，配埋淡淡的血橙，好fresh呀😋💖鵝肝比堅尼三文治🥪薄身得嚟又好脆口，鵝肝味好出😍🥰🥰💖炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬有驚喜，炸得岩岩好，咬落啲醬汁咇哂出黎😍😍💖西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜醬汁既肉丸熱辣辣呀， 咬落滿滿既肉汁😚嗰烤甜醬汁酸酸味味，同嗰肉丸好夾呀😋💖西班牙黑毛豬鞍架伴些厘醋燒汁用慢煮方式烹調，切落塊豬鞍度仲係粉嫩既顏色，熟度岩岩好，食落滿滿既豬味同埋充滿肉汁既感覺🤩💖西班牙肉腸卡邦尼扁意粉用左勁多種嘅芝士烹調，份量好多既西班牙肉腸，一啲都唔吝嗇，每條意粉🍝都掛滿左芝士既香味喔😍💖Drink list方面有好多款呀，仲可以handmake添架，所

🐱🐶Tapa Room- Relax Corner 今晚約咗好友Girl’s Talk，話明Girl’s Talk呀嘛，緊係要搵啲清淨得黎又Fancy啲既地方「吱吱浸浸」👩‍❤️‍👩.位於觀塘道348號ITT地舖新開咗間西班牙菜酒廊「TAPA ROOM」，呢間既主店喺銅鑼灣。呢度主打高質西班牙菜式，我哋到埗後即刻比框住門面既霓虹燈吸引住😻😻好似行咗入個隨意門，轉眼去到另一個空間🚪.今晚總廚特別為我哋安排咗前菜🍡棒棒鵝肝$78- 第一次以凍熏形式品嚐鵝肝，總廚將鵝肝粘製成類似貢丸形狀，口感冰涼，食落似脆脆軟雪糕，一試難忘🤤🦑薄切慢煮八爪魚$78- 八爪魚薄薄片慢煮，配合西班牙特製番茄Sauce，清新海洋味返曬黎🤩🦐巴塞隆拿式烤紅蝦$88- 紅蝦新鮮香脆、肉質肥美鮮甜，確實入味🥰🥔西班牙薯仔蛋餅$78- 蛋餅內藏粒粒薯仔🥔，加上特製醬汁，Creamy又流心，好味又特別💕.主菜🍲西班牙海鮮鍋飯(二人份量)$188 - 好正宗，西班牙香料煮既飯底煙韌，有飯焦香，惹味非常～.甜品炸西班牙油條陪朱古力醬$58 - 呢款油條口感外脆內軟，淡淡的玉桂香，甜甜滋味令人覺得好滿足❤️.再和好友摸著酒杯底，分別

薄切慢煮八爪魚🐙八爪魚食落去口感好彈牙，面頭橙橙紅紅既醬係用咗蕃茄，紅椒仲有蒜mix岀黎，仲有加左小小檻欖油，好味呀棒棒鵝肝🍡呢個真係超級好食 有驚喜😍😍😍鵝肝蓉出面包住開心果碎 ，係開心味碎呀，無諗過開心果味同鵝肝咁襯，食落去真係好夾，令到鵝肝蓉食落無咁膩，口感好Creamy好細緻，讚👍🏾鵝肝比堅尼三文治🥪麵包底面都有用牛油烘過，薄身又香脆，入面搽左層薄薄嘅鵝肝醬，夾埋食味道好濃郁，有陣鹹香味西班牙薯仔蛋餅🥔🥞淨係睇個樣都知有幾正啦！💕爆餡咖 必食！巴塞隆拿紅蝦🦐原隻嘅紅蝦用咗西班牙特色嘅醬料去煮，呢碟既精粹係個油呀，用左d香料爆香左，將隻蝦浸番落去再一齊食，一個字。正🤤 蝦頭又有膏，不得了蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒🌶釀雞翼食得多喇，釀紅椒真係第一次，入口好豐富既口感，蟹肉同cream cheese mix埋再加小小辣味，口感creamy，紅椒爽口，小小辣味令到膩既感覺減低左，真心推介炸西班牙油條配朱古力醬呢個炸得岩岩好，一食就知好新鮮既油，炸岀黎好脆口，無油益味，加上一陣肉桂味❤再加d糖已經好好食，如果鐘意甜d可以再點朱古力醬另一種風味裝修都充滿趣味！

估唔到牛頭角都係飲酒食tapas的好地方，仲有outdoor位添！朋友帶我到牛頭角Tapa Room食晚餐，去到已經比門口的outdoor位同霓虹燈所吸引，勁chill勁有氣氛！我地最終選擇入indoor用餐，裡面播住外語流行歌曲，氣氛一樣咁好。黎到當然唔少得食tapas啦，發現menu的選擇都好多，樣樣都想試，有點花多眼亂，最終二人叫左三個tapas同一個main dish, 食飽飽回家！薄切慢煮八爪魚：呢個係我的推介，八爪魚切成薄片，新鮮彈牙，一點都唔靭，食得出係上等貨。除咗八爪魚靚，醬汁都非常出色，簡直錦上添花，醬汁輕微酸酸地，同八爪魚勁夾，好想知呢個汁係咩呢！棒棒鵝肝：賣相同味道一樣咁正，將鵝肝整成一粒粒圓球，口感有點似雪糕和慕絲，好特別，而味道係啖啖香濃的鵝肝味，真係一等一享受。鵝肝比堅尼三文治：另一鵝肝tapa! 呢個同棒棒鵝肝又唔同感覺，三文治先煎炸至金黃，口感香脆，味道極佳，加埋軟綿綿的鵝肝醬，味道濃郁。西班牙肉腸卡邦尼扁意粉：睇個樣都知好食！西班牙肉腸切粒，食落好彈牙，又香口，真的很不錯。而且卡邦尼醬汁同一般西餐不同，呢個無咁杰同味道香一點，好味道！