Takumi Mixology Salon

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休息中

食壽司有omakase, 原來飲酒都可以off menu，廚師發辦👩‍🍳呢度係銅鑼灣嘅日式酒吧，環境昏暗，好有格調🌚低調既酒吧，黎既都係熟客仔，同bartender講出今日嘅心情、形容詞、大概想飲嘅嘢，就可以有一杯獨一無二，充滿驚喜嘅cocktail ⭐️🥂頭兩杯我哋叫咗用新鮮水果即場調配既Ccocktail 🍇 香印提子 + Japanese gin + daiyame hamada syuzou japanese traditional shochuBartender 先將提子壓，鍊成汁，再加酒加冰🧊漂亮嘅湖綠色呈現眼前，飲落口好fresh 不甜不酸 係實在嘅果香味度🍊另一杯用柑黎炮製，過程都係差唔多，最後bartender 仔細地切柑皮，切到一朵花一樣，好靚🌹飲落口呢杯就酸啲，都係好有果香味道 (gin based)一路飲嘅時候都有食小食，呢度嘅snacks 總共有三款，其中一款係德國芝士味嘅脆脆，食到唔停口🤣第三杯叫左一杯 creamy 既matcha，有抹茶酒、cognac ，同埋少量穀物。好似飲緊matcha latte 一樣，好smooth 順口🍵第四杯我地既reques

去到人流多旺盛既銅鑼灣，品嚐下為自己獨一無二既度身訂做的心靈cocktail 🍸酒廳走日式奢華獨特風格。酒廳打破榮華熱鬧既風格，打造出放鬆心靈的環境：酒廳木門帶上自動按鈕，充滿濃濃貴賓的感覺，心身靈都能釋放壓力！透明柔和的燈光同輕盈的音樂，能更有放鬆既感受！緩和一下整天的情緒。首要；酒廳為我度身訂做第1杯cocktails🍸Shine muscat dhochutini用了-aka torii jp gin-daiyame lmo chichi-日本特製水果會按客人要求配合,品味，酒精濃度味道酸甜爽香！酒廳會配上酒小食更加有層次感！休息一會兒，聽聽陶醉的音樂再準備酒廳為我度身訂做第2杯cocktails🍸這杯我選擇了激烈的shine muscat shochutini用了-aka torii j.gin-daiyame lmo shochu激烈澎湃的口感，帶上甜香！心情的高低起伏也能感受得淋離盡致#takumimixologysalon#takumiihk#cocktailtrends#craftyourown#cocktaillinspirtion#cocktilobsession#