SuperNormal (淘大商場2期)

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萬聖節快到，約咗朋友一齊去九龍灣買物資， 準備佈置裝飾和小禮物， 記得在淘大商場有間大型禮品店， 果然沒有令我們失望， 很輕鬆已經可以滿載而歸。 接著便是要尋找美食，openrice看到supernormal的評價很好， 晚餐還有抵吃的二人套餐。忌廉南瓜湯南瓜湯都幾creamy香滑， 仲有少少粒粒南瓜蓉， 湯夠曬熱所以幾好味。唐揚炸蝦＋ 蟹餅炸蝦脆卜卜 鹹鹹地， 蟹餅好足料充滿蟹肉 超級滿足， 外層脆卜卜內裏 軟綿綿， 加上少少沙律菜 可以更加清新。法式寶雲酥燒羊架向來都很喜歡寶雲酥羊架， 這裏的分量很大方總共有四支骨， 表面充滿鹹香的麵包糠， 七成熟的羊架剛剛好， 肉質嫩滑多汁又厚肉，。帶子龍蝦汁意大利飯帶子煎至兩面金黃， 內裏是半熟狀態， 新鮮又鮮甜， 意大利飯肉香濃的龍蝦汁包裹著， 大粒煙煙靭靭 很有咬口， 加上大量芝士非常滋味。

是日到朋友九龍灣的家作客，她說樓下酒吧餐廳【SuperNormal】有自家釀製手工啤酒，並提供扒類、德國豬手、意粉日本串燒等多國菜式，便來嚐嚐。午市套餐由$66至$148，有飯、意粉、漢堡、扒類及All Day Breakfast共11款選擇，前菜可配餐湯、薯條或沙律，並包括汽水或冷熱飲品，價格甚至比附近茶餐廳便宜。"是日餐湯"是粟米濃湯，喝下香濃甜美，質地綿滑。"香橙煙鴨胸沙律"色彩吸引，油醋汁醒胃，配上車厘茄和青瓜口感更豐富。"香脆原味薯條"連皮炸得香脆不油膩，大大一兜作佐酒小食一流。經典卡邦尼意粉 午餐 ($68)份量十足，麵條掛汁度高，濃稠Creamy，醬汁完美包裹每條意粉，加上煙肉碎和蘑菇粒粒，鹹香滋味。雖然飽肚卻讓人忍不住繼續吃下去。頂級美國西冷牛扒配雜菜 250G 午餐 ($148)足足250G巨型厚身，七成熟外層帶脆，肉質富彈性又不會過油。配菜也一絲不苟，有粟米、甘荀、脆肉瓜、西蘭花、粟米芯，最特別的是外脆內軟的忌廉粟米薯餅。飲品大大杯糖漿沒如預期中分上，幸好餐廳預設的甜度也是微甜正合心意，如果大家要走甜記得在order前說明喔~

🙉因工作關係，最近多左去九龍灣，頻頻撲撲比較辛苦，但都要好好食飯。鄰近地鐵商場人流太多，所以去左淘大花園搵食！💫係比較隱蔽處，發現呢間好有情調嘅餐廳，裝修帶點歐陸工業風，佈置有心思，而且餐牌價錢吸引低食，CP值極高！🌼點左晚市二人餐，份量夠曬豐富（$488）已經有齊餐湯+蒜蓉包+小食+沙律+主菜+飲品🍞餐湯蒜蓉包微酸Ceamy既蕃茄忌廉湯，配香脆既蒜蓉包，好夾好好味！🍤日本唐揚炸蝦炸到卜卜脆，成隻由頭到尾都食得，鹹香惹味！🥗蟹子青瓜海蜇沙律海蜇爽口彈牙，配上蟹子青瓜絲同沙律菜，口感豐富好開胃呀！🐑法式雲寶酥燒羊架羊架賣相吸引，厚肉肥美，羊味香濃，略嫌中間位置比較多脂肪，但味道唔錯既！🦞帶子龍蝦汁意大利飯帶子煎得焦香，意大利飯軟硬適中，味道好鮮好濃郁！

性價比高西餐廳🍴環境充滿舊式酒吧格調紅磚牆配搭掛畫氣氛輕鬆悠閒 chillchill٩( ᐛ )و๑ 二人套餐 • $438好豐富 包括餐湯 小食 主食 餐飲๑ 餐湯配蒜蓉包🧄🍞是日餐湯係蕃茄忌廉湯🍅๑ 法式鮮蠔湯🦪 • +$28蠔味頗濃郁 兩款都好creamy配埋脆脆蒜蓉包๑ 手打蟹餅🦀炸過嘅外層 內裡有絲絲蟹肉 啖啖鮮甜🤤๑ 日本唐揚炸蝦🦐口感酥脆 唔洗剝殼 配沙律醬๑ 西京燒比目魚配薯蓉🐟份量十足的兩條比目魚! 好嫩滑😝外圍煎得焦香 配上薯蓉🥔蔬菜🥦同香濃燒汁 ๑ 帶子龍蝦汁意大利飯🦞帶子大大粒好彈牙鮮味 蝦肉肉質爽彈飯粒偏硬身 有口感整體好creamy😆試咗兩款餐廳特飲 ๑ 菠蘿荔枝四季春茶🍹 • +$16๑ 檸檬熱情果四季春茶🍹 • +$16

我同朋友約左今日下晏去行山，行山之後去九龍灣淘大商場Super Normal食晚餐。我個坐位牆壁後有木製裝飾，配上柔和的燈光，氣氛輕鬆。我同朋友選擇左$438二人餐，包括是日餐湯同蒜蓉包兩客、前菜兩客、主食兩客和餐飲兩杯。我們仲另外點左$288柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手。 是日餐湯為南瓜湯，南瓜味濃郁，質感濃厚和順滑。蒜蓉包充滿濃濃的蒜香味，咬落去的表面香脆，內裹配上鬆軟的麵包，十分可口。 前菜：蟹籽青瓜海蜇和風汁沙律，蟹籽青瓜海蜇和沙律菜配上酸酸的醬汁，十分開胃。唐陽炸蝦，炸蝦表皮鬆脆，蝦肉彈牙juicy，好惹味。 主菜：西京燒比目魚配薯蓉，比目魚肉質嫩滑，食落去啖啖肉，配上醬汁更加提升魚肉的香甜，薯蓉製成球狀，食落夠曬creamy，配上西蘭花，翠玉瓜等蔬菜，更加健康。帶子龍蝦汁意大利飯，帶子的表面焦香，配上充滿醬汁的意大利飯，格外滋味。 餐飲則選擇了兩杯凍檸茶。 柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手，鹹豬手的表皮咬落去十分香脆，肉質軟滑，好易入口，亦都唔會過鹹，配上醬汁進食，令我回味無窮。

淘大商場裡面既SuperNormal一d都唔簡單✨，無論食物🥯、飲品、環境都非常有質素👍🏻，餐廳有手工牌酒及其他酒精飲品比你Happy Hour🥂，亦都有美味既食物選擇🍻，可以話係淘大商場內既最佳選擇。😋佢哋晚市既二人餐十分抵食👏🏻，而且份量極豐富，有餐湯、多士🧇、沙律🥗、小食、主菜，真正大滿足👍🏻。二人餐主菜有四個價錢，八款選擇，首先西京燒比目魚🐟，燒汁帶甜，配襯比目魚十分配合，而比目魚魚質嫩滑，非常好味✨。另一主菜經典安格斯牛肉漢堡🍔，漢堡包鬆軟好味，牛肉夠juicy🐮，再配搭脆薯條🍟，十分豐富。而蟹籽青瓜海蜇和風汁沙律🥗作為開胃菜非常好，沙律菜清新爽口，海蜇蟹籽等配料多重口感。另外小食唐揚炸蝦🍤香脆好味一d都唔油膩👏🏻，最後仲加左兩杯特飲🥤，豐富、抵食又美味。

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌑環境偏酒吧風格，有雞尾酒飲！燈光偏橙黃，有氣氛又舒服，空間寬敞，所以好岩叫個小食飲杯野飲傾下計。【墨西哥粟米片】粟米片加肉醬、乳酪、蕃茄，係好味的小食，醬汁仲係熱熱地嘅！【西斑牙海鮮燴飯】份量適中，有魷魚、青口、蝦等海鮮，味道不會太濃，飯喜歡有口感的人會喜歡。【U.S 頂級西冷牛扒】 牛扒不算太韌，不用點醬汁已經很好吃，沒有雪藏味，喜歡有不同類型的配菜！仲有炸薯餅！

很久沒有食西餐了，今晚有事來到九龍灣淘大商場，選擇了食SuperNormal。餐廳門口有開放的座位，最適合食煙人士，餐廳裏面裝修也是富有特色，裝修新潮。Menu都有夠多選擇，有扒類、意粉串燒類……等。U.S.頂級西冷牛扒(10安士)西冷扒伴碟裡面有炸芝士薯仔、紅蘿蔔、粟米芯、西蘭花、沙律菜及車厘茄……等等。牛扒煎到九成熟，肉汁豐富，沾上跟配調較得很美味的燒汁，令軟腍的牛扒更是多重味道！ 日本刺身級帶子 龍蝦汁意大利飯 帶子有2粒，無怪乎為日本刺身級帶子，入口軟嫩很鮮味。 龍蝦肉質爽彈，食得出的鮮味。意大利飯裡面有紅蘿蔔及青紅椒粒，飯粒較為大粒，食落飯身有咬口，令咀嚼的時候多了一重口感，食入口啖啖的龍蝦汁的香~~秘製燒雞翼燒雞翼燒得非常香，外表金金黃黃的，見到已垂涎，燒得剛好熟，內裡肉汁豐富，肉嫩多汁。餐廳播放著外語歌曲，一邊欣賞輕鬆的外語歌曲，一邊食，令人格外放鬆。

有一排無幫襯九龍灣SuperNormal，估唔到水準是仍然keep到而且加添左新菜式，有驚喜😁法式鮮蠔湯一直念念不忘佢既法式鮮蠔湯，真喺好鮮味，非常濃郁而且份量十足，兩個人叫一份share，再叫埋其他野食，一流呀。芥末燒牛肉沙律燒牛肉恰到好處，配上新鮮的沙律菜及醬汁，很開胃，而且牛肉份量勁多，食勁都仲有。明太子原隻軟殼蟹漢堡賣相吸引，用料夠鮮够足，薯條炸到外脆內軟，即使放左一陣再食，口感仍在，非常難得。整體來說，食物仍然保持水準，加上餐廳環境不錯，坐得舒服，是三五知已傾計食好野的好地方。

09.10.2022 星期日SuperNormal今日走到九龍灣國際展貿中心，欣賞一場香港人擁有集體回憶的音樂劇；欣賞後到淘大商場SuperNormal 吃晚餐，都不知多久沒到淘大逛，整個商場好大改變，新穎了，多了很多食肆。餐廳化身成幽雅舊式酒吧，配上一排吧枱的坐位，暗色系列的牆身，牆上掛上一塊塊英文字句的看似破舊的木板，一架木飛機懸掛在半空，另一幅牆卻以日式圖畫裝飾，跟周遭迥然不同。在這麼舒適的環境下，跟三、五知己，喝喝酒、談談天，是個不錯的選擇。餐廳有二人餐晚餐，但我們的選擇了散叫食物。刺身級帶子牛油果沙律 $98帶子非常美味，沙律菜新鮮，加上鮮製牛油果醬，非常配合，正！白酒煮法國藍青口配(2塊蒜蓉包）118.00淡淡的白酒香氣，Creamy得很的白汁，配上份量不少的藍青口，好吃U.S頂級肉眼扒(12oz) 358.00肉眼扒剛好五成，肉質鮮嫩，加上配菜、炸蝦，推介；原本另外再叫了香草紅酒燴澳洲牛面肉，可惜職員說最後一份質素不佳，所以未能奉上。發覺吃得都差不多飽了，所以沒有再加其他。法式手打鮮蠔湯 $62鮮甜濃味，配上蒜蓉包，好喝士多啤梨熱情果梳打甜甜的，嗜甜會喜歡Chinese

今晚同fd再次encore Super Normal!食物質素一樣好！😋今晚我地叫左個二人餐（$438-$598）1.餐湯+蒜蓉包餐湯係南瓜湯，幾甜😋 蒜蓉包香脆！2.唐揚炸蝦炸粉夠薄！每隻炸蝦既外層有咸蛋黃包裹，好惹味！3.手打蟹餅口感份量十足，蟹肉綿密！4.西京燒比目魚配薯蓉比目魚好嫩滑，帶牛油香甜味薯蓉好creamy, 仲有不少既蔬菜、翠玉瓜，健康感提升！5.帶子龍蝦汁意大利飯帶子爽甜，意大利飯啖啖滋味😋😋6.特飲熱丁香肉桂檸蜜、凍檸茶滿足☺️

淘大商場裡難得的西餐廳。店面不大，但是裝修有點小心思。食物質素很不錯，還有Cocktail menu, 黎食飯飲野都得。 MENU食物選擇頗多，懶得揀就選了個2人套餐。套餐搭配都好啱食，份量又足。自問飯量不少，但是我同Mr. 兩個都食到飽飽。 前菜1.     西蘭花忌廉湯 – 好creamy，正2.     蒜蓉包 – 好香脆，送湯一流3.     日本唐揚炸蝦 – 炸得好好，蝦又甜。如果飲酒的話，這道前菜應該很配啤酒。4.     手打蟹餅 – 好足料，蟹肉勁多 主菜1.     法師寶雲酥燒羊架 – 上檯之後真的不禁 é哇哇哇！û。 總共4 條骨，肉真心不少。選的7成真的燒到剛剛好，不柴，肉質很香。跟羊架一起上的配菜超級好食！菜用蒜蓉牛油煎過，香而不膩，非常驚喜。2.     帶子龍蝦汁意大利飯 – 以為龍蝦汁就沒有龍蝦？No no no, 係有2 件蝦的，仲有2 件大帶子，好抵食。個意大利飯味道好好，個人覺得飯偏硬了一點點，美中不足。 飲料即磨咖啡 – 有其他特飲可以加錢點，但是Mr. 和我都不太嗜甜，最終還是選了咖啡。驚喜的香濃，完美ENDING。 食物質素好好，同HONEY

另一半今晚出咗九龍灣接我收工慶祝記念日，話同我去食好嘢。原來去淘大嘅supernormal , 我哋好耐之前就嚟過食嘢，記得感覺好好。今晚食二人套餐，唔使500就有5道菜，份量同味道都好好，如果佢唔係隱藏喺淘大轉角位置，依個價錢真係會排大隊。餐湯係健康嘅椰菜花煙肉湯，只係用咗少少煙肉調味好清新。好耐冇食歌咁足料嘅蒜蓉包，又香又軟，襯埋清新嘅椰菜花湯，要俾個讚佢。跟住就嚟咗個開胃嘅炸蝦，揸得夠晒香脆連頭連尾都食得，點上少少沙律醬爭啲想叫杯啤酒。但係配上佢嘅特色茶飲都好唔錯。手打蟹餅係我哋上次嚟已經食過覺得讚嘅，所以就放棄咗沙律要佢啦！今次都係滿滿嘅蟹肉冇令我失望。上次你食過佢嘅羊架好食，今次就想試吓佢嘅魚啦！肥美嘅比目魚大大塊，香煎左再淋上西京燒汁，一人一半份量啱啱好，唔會膩。主糧點咗個大啖肉嘅安格斯牛漢堡，滿滿嘅芝士同埋厚肉餅，仲有鮮炸薯條大滿足。

放工突然好想吃牛排吃炸薯條想起一直bookmark了屋企附近這家西餐廳於是立即去試試Menu上有數款牛扒供選擇點了10安士US頂級西冷牛扒試試牛扒大塊又厚身配上微辣的黑椒汁惹味但又不會過鹹辣度適中又不會蓋過牛扒的原味伴碟還有許多蔬菜做配菜菇菌、西蘭花、翠肉瓜、洋蔥片以及原棵甜甘筍蔬菜清新香甜配牛扒吃減少膩感推介香脆原味炸薯條粗身薯條炸得金黃外脆內軟薯味香濃非常可口法式香煎鵝肝蘆筍牛肝菌意大利也很推薦意大利飯軟硬度剛好加上味道濃郁的香煎鵝肝油香配合充滿牛肝菌香的意大利飯味道非常出色

淘大商場餐廳選擇多✨，各式各樣食物種類都有，如果想Happy Hour飲杯野，再直落晚餐🍱，「Super Normal」實是不二之選。晚餐有二人set dinner 🍛，亦可以單點食物，款式十分多，而且Mocktail或Cocktail 甚至手工啤酒🍻都有，性價比十分高。👍🏻二人餐有餐湯🫕、蒜蓉包、沙律🥗、小食、主菜🍛、飲品🥤，十分豐富👏🏻。餐湯係西蘭花🥦忌廉湯，夠濃郁夠香味👍🏻。蟹子青瓜海蜇沙律🥙，沙律菜新鮮爽脆好味😋，份量夠多又清新，做前菜非常好👍🏻。小食係唐揚炸蝦🍤，一口炸蝦夠脆又唔油膩，開胃又好味。✨主菜係西京燒比目魚配薯蓉🐟，兩大塊比目魚肉質嫩滑，配合雜菜及薯蓉，健康又差味。👍🏻另外經典安格斯牛肉漢堡🍔，漢堡包表面帶脆，裡面軟熟好味，安格斯牛非常有牛味，肉質有層次，再加埋脆薯條🍟，大滿足。😋餐廳食物質素好，性價比高，九龍灣必食之選。👏🏻✨