SOUTH LANE (南里)

營業中

休息中

來到HKU行吓，先至知道如果冇證件係入唔到嘅，有幾個保安守住，冇證件冇申請，no way，對我來講係第一次入唔到校園，心諗如果行山喺後邊嗰頭又入唔入到呢？一場來到畀咗車錢，咁就附近週圍逛，見到間地鋪坐滿晒人，好，行吓商場先，再來時見到outdoor有位，坐住先，唔係唔知要等幾耐？一人嗌咗份嘢食，其一係1/2 ROASTED FREE-RANGE CHICKEN(半隻香烤澳洲走地雞配香蒜薯條)，其二係 PAN-SEARED BARRAMUNDI(香煎尖吻鱸魚配薯蓉)，鱸魚厚肉兼大件，用咗功夫煎嘅，煎到皮脆肉嫩真係唔錯，薯蓉柔軟味道調較適中，仲有d綠色菜配搭，樣靚味道正；半隻雞都好大隻，遲咗少少時間食，肉質就會冇咁嫩，如果即時食相信會好好多，薯條就正正常常，肯定好味過M記啦。飲品Pineapple Sunshine(新鮮菠蘿汁+椰子水）冇得頂，新鮮可口味道佳。

❇️周日，我與太太逛西環到了SOUTH LANE，享用西餐。這家餐廳外觀樸素，但環境舒適，讓人感到放鬆。⭐我們先點了**香煎魚配薯蓉**~$268，魚肉外酥內嫩，搭配滑順的薯蓉，口感絕佳，每一口都令人陶醉。這道菜的調味十分講究，既能突出魚的鮮美，又不會過於鹹膩。✳️至於飲品，我選擇了**Dragon Berry**~68，這款特飲以藍莓、香蕉和紅火龍果為基底，混合有機奇亞籽和椰子乳酪，最後用燕麥奶調和。飲品色彩繽紛，口感清新，令人耳目一新，特別是那淡淡的椰香，讓人心情愉悅。🌟太太則選擇了**炸鯛魚漢堡**~$138，漢堡的外皮金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁，與新鮮的生菜和特製醬料相得益彰，讓人每一口都充滿驚喜。✳️至於飲品，太太選**Chocoholic**🥤~$48，這款飲品是由有機生可可、全燕麥片和香蕉製成的，搭配有機亞麻籽和燕麥奶，味道濃郁，巧克力的香氣撲鼻而來，讓人難以抗拒。

after 2pm 有优惠，可以下课或者周未和朋友一起吃个下午茶放松一下！🥯牛油果有机鸡蛋多士多士烤得很酥脆，铺上厚厚一层牛油果泥，加上流心煎蛋，口感非常丰富～🥞自家番薯椰子班戟扎实微韧的班戟，每一层都叠加红豆泥和烤焦糖香蕉，可以搭配清爽的hojicha！🐟香煎尖吻鲈鱼配薯蓉表皮煎得很焦脆，鱼肉很嫩，挤上酸柠檬汁，增加风味。mix沙沙的薯蓉和海带苗，经典又添加了创意

呢間餐廳深受香港大學學生及附近居民歡迎。空間都幾闊落。1. **Broccoli Rocket Scone**：這款鬆餅結合了新鮮的西蘭花和鬆餅，火箭菜，外脆內軟，帶有淡淡的香氣，讓人一口接一口，健康又美味。2. **Wakame**：有素肉同埋唔同嘅材料包括有wakame edamame rice, crispy chia tofu, sesame, glazed IMPOSSIBLE meatballs, roasted zucchini！感覺上非常豐富，而且每一啖都有唔同嘅材料✌🏻✌🏻3. **Crispy Snapper Burger**：酥脆的鯛魚漢堡外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配新鮮1的蔬菜包括有蕃茄同埋生菜和特製醬汁，口感豐富！而且啲魚柳有三大嚿都幾抵食！4. **Hanger Steak**：這塊肉質鮮嫩的吊脖牛排，通常經過精緻的調味和熟成，香氣四溢，搭配合適的配菜，讓人享受肉的美味。5. **Pineapple Sunshine**：這道甜品以新鮮的鳳梨為主料，酸甜可口，搭配清新的香草或椰子，讓人感受到陽光般的愉悅，清新又開胃。

今日去左間係kong u附近嘅隱世西餐廳lunch, 超超超好味😍LUMP CRAB CAPELLINI 負先點左比較少見嘅蟹肉龍蝦湯意大利麵, 龍蝦味好濃郁, 配料有大量蟹肉、酸豆、烤番茄etc，口感層次非常豐富, 而且麵條煮得岩岩好有口感, 吸收曬所有龍蝦sauce, 真係每一啖都有蟹肉+鮮甜味, 另外gremolata sauce令成度菜更fresh, 大推🌟ROASTED FREE-RANGE CHICKEN另外試左半隻香烤澳洲走地雞配香蒜薯條, 雖然佢係半隻但份量都好多, 雞嘅外皮脆, 同時keep到肉嫩juicy, 搭配嘅香蒜薯條都幾有驚喜, 本身已經有蒜味仲吸左少少雞汁, 好惹味PINEAPPLE SUNSHINE最後點左杯飲品pipeapple sunshine, 佢係由新鮮菠蘿汁同椰子水mix埋, 味道清新而且解渴, 唔會有陣好假嘅甜味, 面頭烤椰子碎令成杯野更香, 食完濃味野再飲岩曬😋

平時行開香港大學，都見South Lane好多人光顧，趁👦🏻訓著左，立即同🐷走去試試，餐廳環境好cozy. 叫左SPRING BAY AUSTRALIAN BLUE MUSSELS，職員話最好配SOUR DOUGH GARLIC BREAD點來吃👍估唔到BLUE MUSSELS每日得5份，我同🐷真係好好彩❤️青口新鮮得嚟，肉質鮮嫩，配上少少檸檬汁，海味十足，味道清新，食落青口脹卜卜SOUR DOUGH GARLIC BREAD外脆內軟，咬落去有陣陣蒜香味，酸酸嘅味道好特別，啖啖都好開胃，真係令人食得停唔到口！CHICKEN SCHNITZEL TONNATO炸雞肉排外脆內嫩，雞肉好Juicy，配上Tonnato醬，有咁少少鹹味，仲帶有一啲香草味，食落去超級滿足。Ice Latte好香濃，咖啡味濃郁，奶味滑順

一進門就被那放鬆寫意的裝修風格吸引住了，還可以帶寵物來呢，簡直是養狗人仕的天堂。他們還有下午茶時段，啱晒今日同朋友聊天他們的招牌海鮮叻沙湯頭濃郁，椰奶的香氣和辣椒的微辣完美平衡海鮮新鮮得黎份量十足，海鮮基本上仲多過麵烤腹肉牛排也是讓人驚艷。肉汁滿滿。搭配特製的醬汁，加埋自家調製嘅蕃茄醬，仲食到都粒粒嘅蕃茄肉，好有誠意甜品部分，Brownie外層微脆，內裡濕潤綿密，有濃郁的可可香氣，甜而不膩，配上一杯熱拿鐵，簡直是絕配。GREEN DETOX人面有羽衣甘藍、蘋果、小黃瓜、芹菜、檸檬加上薑，喝起來清新爽口，還能排毒美顏，岩晒我呢啲養生黨我朋友就係一個茶控，佢就揀左SPARKLING TEA: ASSAM & DARJEELING。氣泡的口感加上阿薩姆和大吉嶺茶的香氣，喝起來既清爽又回甘，夏天咁熱飲呢個岩晒

今日同朋友黎食South Lane過一個好chill既sundayWakame有日本海藻飯，炸豆腐，素肉丸，烤翠肉瓜同沙律成個bowl好健康，有碳水，而且有滿滿既蛋白質，岩哂健身人士，而且調味適中！Broccoli Rocket Scone味道好特別，好香既車打芝士配上西蘭花同火箭菜製成，食落有好重既芝士味，鬆餅口感柔軟綿密Scandinavian Baked Eggs薯仔菠菜白汁焗蛋配sourdough，表面焗得金黃，雖然係白汁，但食落唔會好膩Salmon三文魚煎得剛好，上面既檸檬更加係畫龍點睛，，增加清新既感覺！Dragon Berry用上火龍果，藍莓同香蕉，配上coconut yogurt, oat milk，感覺好fresh好清新，較重香蕉味，仲配左d椰子脆片增加口感！Uji Hojicha Latte好濃既hojicha，唔會好甜

一個非常好天氣的Weekend下午時分，經過西環後巷小街，遇見門口疑似Garden的一間cafe，入到店有比人一種感覺係容易放鬆心情，要嘆一嘆的，舒舒服服食個tea的果種心情😚，老婆要左杯士多啤梨🍓lemonade，我就梗係要杯Latte☕️ 。寫意☺️ 又試下這個牛油果雞蛋多士（標明有機），賣相靚靚，又可以打下卡👍🏻。食食下見有啲唔夠喉，點左個牛肉丸意大利粉🍝，份量都幾大，肉丸好juice，意粉類似天使麵咁樣，唔錯唔錯。仲叫左個挪威三文魚，非常厚身👍🏻，表面少少脆香，內裡軟熟👍🏻。真好，又過左個舒服的下午。🙏🏻🙏🏻

炸鯛魚漢堡🍔漢堡上下兩層的麵包都搽上左他他醬再混合左七味粉都唔錯！而且鯛魚炸得都幾香脆、份量夠多，有食三大塊～ 都幾飽肚薯仔波菜白汁焗蛋這道薯仔菠菜白汁焗蛋口感柔滑，薯仔和白汁的搭配十分和諧。焗蛋鮮嫩，還有新鮮菠菜增添清爽感。味道簡單卻令人滿足，適合當作主菜或小吃，值得一試。Strawberry Lemonade士多啤梨🍓的甜味平衡了檸檬的酸味，創造出一種愉悅且解渴的飲品，既果香四溢又令人耳目一新。Marrakech這道馬拉喀什風味穀物碗色香味俱全，自家製的薄pancake ，搭上鷹嘴咀醬幾夾。食物當中夾啲覆盆子粒粒都幾refreshing。

餐廳主打健康天然食材,也有純素選擇.環境舒適愜意,加上半場外國人,有種莫名休閑感.午市時段沒套餐,而且價錢屬中高價.但我同友人都覺得其質素、調味及擺盤都有高度評價,不是一般咖啡店水平!🔸香煎中東芝士配多士($148)擺盤精緻,賣相及味道均有高級感!多士是新鮮酸種麵包,焗得脆身,內裏煙煙靭韌.上面放上四大件厚身中東芝士,煎香後質地結實,感覺似素雞肉,蠻特別.配搭上微酸調味及洋蔥,新鮮蔬菜,清新飽肚🔸蟹肉龍蝦湯意大利麵($298)價錢雖不便宜,但份量及質素都成正比!整碟意粉佈滿蟹肉,近乎啖啖都有!而且有驚喜地吃出鮮甜肉質.龍蝦湯調味濃稠卻不膩.幼身意粉有彈性而掛汁.份量巨大,二人分享同樣滿足度高!🔸挪威三文魚(+$68)三文魚極度厚身!表面微笑煎香,而內裏肉質非常非常軟滑!簡單用胡椒及鹽作調味已很好!🔹Latte($42)🔹Iced Green Detox（$62）飲品單點但大大一杯,對得起價格. Green Detox綠色蔬果汁是健康養生最佳典範.由羽衣甘藍、蘋果、青瓜、芹菜、檸檬和薑組成,完全沒有草青味個人相當喜歡(可能總覺得有d似Cocktail😛)

South Lane環境設計充滿現代簡約的氣息，寬敞明亮的用餐空間搭配溫暖的燈光，營造出舒適愜意的就餐氛圍。此外，服務人員的專業態度也很值得稱讚，從點餐到上菜，整個流程都很流暢。在菜單方面，South Lane提供了相當豐富的選擇，既有傳統的歐陸料理，也有一些創意十足的創新菜餚。我點的是他們家的招牌菜之—- Hanger Steak -這塊牛排煎得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，搭配cheesycabbagebake。配菜煮法獨特，感覺上像食意大利麵，但係口感係椰菜嘅口感。整體口感層次。此外，我還品嚐了 Avocado Chilli Fried Egg。這是一道地道的早午餐，煎蛋恰到好處，加上特製的醬料後增添了一些微微的辛辣，與酪梨的清香形成了美妙的對比。最後，我點了他們家的招牌冰品 Dragon Berry 由新鮮的藍莓、黑莓及其他乳酪製作而成，外觀非常吸引人，層次豐富，味道清新又帶有微微的酸甜。South Lane為我們帶來了一次非常愉悅的用餐體驗，無論是環境、服務還是菜品，都堪稱一流。下次來的話，我還會嘗試他們的其他創意佳餚。

We ordered seared hanger steak , and a roasted chicken to share , enjoyed a glass of dragon berry and green detox. Medium rare cooked steak was very tender , lightly seasoned. The sauce provided was some kind of herbs blended with scallion, going very well with the steak. The potato salad mixed with cabbage was nice as well , very creamy. Roasted chicken served with fries was a big surprise. The fries was sooooo good. Perfect in size, nicely fried crispy crust , with the tomato (bolognese style?

星期日最適合黎食個Brunch☀️黎到西環呢條小巷至成一個環境比較清靜😚好鍾意呢間Cafe因為Vegan同健康既選擇好多💚健康得黎食物有好有營養😛 飲品除咗果汁Smoothie仲有Vegan奶沖嘅咖啡☘️選擇豐富得黎好健康 啱曬Keep Fit既朋友💪🏻⭐️ Canggu 🇮🇩呢款峇里風嘅穀物碗感覺好有營養🌾Tempeh係好好嘅蛋白質來源🫔加上Kale 枝豆Cauliflower Rice既食材都好低碳🥬 Miso既調味有種東南亞既感覺好開胃唔會太過Dry🤪⭐️ Spring Bay Australian Blue Mussels 🐚足足有一公斤青口份量真係好豐富🌊肉質鮮甜同埋好飽滿😜 輕輕用蕃茄同香草調味已經好食到鮮味🍅⭐️ Strawberry Poppy Seed Scone 🍓入口鬆脆又帶士多啤梨嘅微甜🩷配上Orange Marmalade既甘甜味道好有層次🍊⭐️ Beeting Heart 💓以紅菜頭配上紅蘿蔔蘋果同橙🥕入口味道清新唔會重草青味🥹加上輕微既薑味口感好清爽🫚⭐️ Caffe Latte ☕️咖啡味入口溫和🤎用左Oat Milk既口味仍然不減幼滑🍼

最近去開港大做嘢，發現喺附近有一間裝修幾有格調嘅咖啡廳，我同朋友就入咗去試吓，竟然好驚喜Lump Crab Capellini呢個係蟹肉意大利麵，裏面真係有好多一粒粒嘅蟹肉，好足料！而佢個汁都調校得好好，係好Creamy，個面亦都係比較幼身嘅，比較掛汁！Catch Of The Day呢個超級有驚喜！佢係用一條好新鮮嘅鱸魚，魚肉好鮮味好甜！鱸魚都好嫩滑！最重點係佢嘅外皮好脆！真係外脆內軟超好味！另外佢嘅薯蓉都打到好細滑！真係食到停唔到口！Ice Mocha（Oat milk）呢個可以選擇唔同嘅奶，如果係乳糖不耐受嘅人士可以揀牛奶之外嘅其他奶！貼心！呢個飲落都好rich!好味！Golden Latte對於一啲唔可以飲咖啡因嘅人嚟講，餐廳亦都會提供走咖啡因嘅飲品！呢杯Golden latte就係佢哋嘅特色飲品，特別嘅係佢哋會加咗一啲薑黃粉，飲落個味道好特別，但係又唔會覺得好奇怪～另外呢個餐廳個vibe都係好chill 好Relaxing嘅！佢嘅裝修簡潔得來有令人好舒服！喺忙碌嘅都市裏邊俾人一種好舒適嘅感覺！最啱同朋友一邊品嚐美食一邊談天說地！