Sophia Loren Pizzeria

營業中

休息中

每次經過灣仔和昌大押百年歷史古蹟,總會被當中餐廳所吸引,特別是中式外型西式餐飲下做出來的反差更是吸引!現一幢三層成為Sophia Loren 主題餐廳,今次來先試試最底層的意式薄餅.整體食物雖沒太大驚喜,但氣氛確是一流~🔸Italian Fassona beef tartare ($198)意大利法索納牛肉他他配火箭菜,加上達特里諾蕃茄及脆炸巴馬臣芝士,入口清新,調味較清淡🔸Pomodoro 5.0 Pizza（$258)份量大,店員會用大鉸剪幫忙剪開薄餅,增添儀式感. 五重芝士加入烤番茄及番茄乾,外圍餅皮厚身而燒得炭香,咬落煙靭🔸Tiramisu($108)最愛吃Tiramisu,亦較為出色.入口非常幼滑甜度恰到好處,咖啡味香濃🔸DLC($48) 🔸Passiflora($48)兩杯均為Mocktail,前者以茶底為基礎,加入檸檬及蜜糖.後者入口較清新,加入百香果及酸橙,微酸

位於灣仔一棟舊式的和昌大押，餐廳保留住這個古舊建築的外貌，內裏就是今次拜訪的女主角意大利女星Sophia Loren的主題餐廳朝聖，餐廳的裝修有很多Sophia 昔日的相片，裝修盡顯華麗氣派和高雅格調，真是令人嘆為觀止，同時也是打卡的一個好地方。💃🏼✨🎥👭🍽️特色Mocktails價錢$48起，係咁華麗的地方用餐，價錢定位都幾平，主要都是水果口味的冷泡茶和梳打水選擇。DLC: Cold brew tea和Passiflora分別是蜜桃和熱情果口味。🥂🍹✨ Baby Polpo style Luciana（$188），燉BB八爪魚作為開胃前菜，每隻八爪魚都煮得好腍，入口幾彈牙，很鮮味。煮八爪魚的蕃茄汁好開胃，配旁邊兩片較為硬身的麵包是幾好的配搭。🐙🍅🥔✨ Sophia Loren（$238），這個pizza以女主角sophia命名，應該就是女主角最愛食的pizza口味。pizza最主要的材料就是西西里鯷魚，令pizza味道咸香味重，整個pizza以車里茄橄欖沙律代替了常見的芝士，可見Sophia 喜歡食得較輕盈又健康的食材。即叫即做的手拉薄餅，餅邊的麵質較為鬆軟，入口煙煙靭靭。另外，餐廳

這家位於百年古蹟和昌大押的意式🇫🇷餐廳，既保留了歷史建築的韻味，又注入了Sophia Loren 為主題，餐廳每個角落都有很多Sophia 昔日的相片，增添優雅的意式風情。前菜 Antipasti：- 蕃茄青瓜沙律🥗：清新爽口，油醋汁調味恰到好處- 意大利冷肉🥓拼盤：巴馬火腿鹹香適中，入口即溶；莎樂美腸香料味濃郁，配上現烤麵包特別惹味- 外婆燴肉丸（+$80）：肉質鬆軟多汁，番茄醬汁香濃，帶有濃郁的香草香氣🍕手工薄餅系列（Pizza）：- 番茄羅勒水牛芝士🧀：經典配搭，蕃茄醬酸甜適中，水牛芝士香滑綿密- 開心果青醬火腿芝士：創新口味，青醬清新帶果仁香，火腿鹹香提味- 辣肉腸配Stracciatella芝士：辣味適中不嗆喉，芝士滑溜中和辣感- 四色芝士風乾火腿：芝士香濃層次豐富，火腿增添鹹香- 西西里鯷魚配歐芹油封車厘茄（+$80）：鯷魚鹹香不過分，車厘茄甜美多汁薄餅餅底表現出色：- 外圈酥脆，咬下會聽到清脆聲- 中間軟韌有嚼勁- 底部略微焦香，展現正宗拿坡里製作工藝🍝手工意粉（Pasta）：- 貓🐱耳朵意粉配香草汁：意粉彈牙，香草汁清新不膩- 傳統卡邦尼短笛🪈意粉：蛋香濃郁，芝士香滑，

Weekend brunch with 2 hours of free-flow pizza, pasta and tiramisu，我地再加埋free flow Prosecco，超級勁豐富！佢哋嘅前菜唔係任食，但係都有幾款，火腿拼盤款都有幾款，肉丸又大爆又爆餡，最驚喜係炸Mac and Cheese，炸得好香脆，但係食落又唔會好飽滯，成個口感都好好味😍😍之後佢哋嘅pizza都係有幾款，最鍾意食佢地嘅開心果醬火腿pizza，充滿濃香嘅開心果味，而佢哋嘅Parma Ham pizza又有芝士味，辣肉腸pizza都好好食，全部都係豐富嘅餡料，而且即叫即焗，新鮮拎出嚟，超級惹味😚😚任食嘅意粉入面我最鍾意係青醬貓耳朵粉，唔會好飽，反而有啲清新嘅感覺，而卡邦尼長通粉就煮得好香好Creamy，加埋啲脆嘅煙肉碎，雖然邪惡但真係好好食😋😋最後佢哋嘅Tiramisu都係任食，咖啡味唔會好濃，但係亦都唔會好淡，成個味道好平均 又唔會太甜，食到淡淡嘅酒香，幾飽都起碼要食一件🤣🤣

灣仔地標和昌大押有間意大利餐廳，由奧斯卡影后創立嘅餐飲品牌，地面主打多款薄餅，假日午餐時段更有任食兩小時Pizza、手工意粉同Tiramisu套餐。店內採用藍白色調，裝潢優雅，帶懷舊風，適合約姐妹們打卡聚餐。意式前菜分享包含意大利麵包、冷肉拼盤、蕃茄青瓜沙律同外婆燴肉丸。麵包帶點咬口，偏硬身，Cold Cut有三款，鹹度適中，搭配麵包啱啱好。沙律菜新鮮，肉丸外脆內餡足，以上都係一次性，食完後店員就會開始送上Free Flow食物。Pizza有五款口味，私心推介開心果青醬火腿芝士，淡淡開心果香氣，搭配鹹香火腿同芝士神奇地夾。四色芝士與風乾火腿味道濃郁，芝士控唔好錯過。另外有番茄羅勒水牛芝士、辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士同西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律，餅底鬆軟，試試無妨。Pasta有三款，分別為貓耳朵意粉配香草汁、傳統卡邦尼手工短笛意粉同海鮮寬條麵。麵條偏硬身，帶咬口，醬汁唔算好濃，所以食完都唔會覺得好膩。最後以甜點作結，芝士蛋糕甜度適中，入口綿密，超級滿足，Refill咗好幾次。飲品方面可額外加錢要任飲酒精，酒精度唔算好高，食住飲好過癮。

Sophia Loren has become one of my fav spots in hk. From fine dining experience at the casa to happy hour free flow at the pizzeria, I found myself enjoying every moments with the authentic Southern Italian delices it served.This time I was here to try out their Weekend brunch.Be prepared to indulge yourself in 2 hours of free-flow pizza, pasta , tiramisu and so on.It’s $388 per person an extra $80-200 for optional drinkin package We selected the $100 Prosecco free flow and got completely boozed

每次經過灣仔，都覺得歷史建築和昌大押好美，餐廳Sophia Loren Pizzeria環境好華麗，坐在裡面一定好chill。✨️見到餐廳推出Weekend Brunch即時約朋友歎下，度過悠閒的周末早上。每位$388就可以任食pizza，pasta同甜品2小時🤩，另外加$100可以任飲意大利氣泡酒🥂店員不斷主動添加，服務不錯🥰先來意式前菜分享:🍅蕃茄青瓜沙律意大利冷肉拼盤，有麵包，巴馬火腿，莎樂美腸及火腿。炸茄子球外面香脆，裡面有芝士及茄子蓉。🍕手工薄餅有5款:番茄羅勒水牛芝士薄餅開心果青醬火腿芝士薄餅辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士四色芝士與風乾火腿薄餅西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅(另加$80/份)我每款都試一件，可以試到好多口味🥰，店員會拎住不同味道的pizza為食客加pizza，可以無限加。🍝手工意粉貓耳朵意粉配香草汁法邊豆及油漬風乾車厘茄傳統卡邦尼手工短笛意粉海鮮寬條麵(另加$80/份)🍽海鮮寬條麵足料，食到蟹肉，醬汁海鮮味濃郁，味道帶點微辣，好惹味。最後係tiramisu，味道正宗，完美句號🥰😍

餐廳以明星懷舊佈置，掛簾或畫像，除了讓我打卡一番，播放的音樂也讓人輕鬆感覺。這個午餐款式選擇多，可聽住音樂慢慢享受。意大利麵包酥脆口感柔軟。意大利冷肉拼盤肉味香濃。蕃茄青瓜沙律讓味蕾清新及爽口。外婆燴肉丸碎牛肉同芝士，外脆內軟。番茄羅勒水牛芝士薄餅番茄的酸甜同水牛芝士好夾。開心果青醬火腿芝士薄餅喜歡開心果青醬和芝士的配搭。辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士查彻特拉水牛芝士的奶香中和了肉腸的辛辣。四色芝士與風乾火腿薄餅混合的芝士同風乾火腿的鹹香，有不同的層次感。西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅車厘茄同西西里鯷魚的鮮嫩，味道清新。貓耳朵意粉配香草汁貓耳朵意粉質地有韌性，香草味特出。法邊豆及油漬風乾車厘茄傳統卡邦尼手工短笛意粉培根的煙熏味香濃配卡邦尼好野味。海鮮寬條麵海鮮的味道與醬汁的搭配，麵條夠入味。意大利芝士蛋糕芝士蛋糕柔滑且綿密，並帶有一絲濕潤感。

今日約咗閨密嚟呢間喺和昌大押嘅Sophia Loren Pizzeria！ 咁靚嘅古蹟建築入面食意大利菜真係超有feel～原來呢間係奧斯卡影后Sophia Loren開嘅？超愛佢嗰句quote：「寧願食意粉飲紅酒都唔做size 0」！而家終於嚟咗香港喇！試咗佢哋weekend brunch set，$388兩個鐘任食拿坡里pizza同意粉！最中意個開心果青醬火腿芝士pizza，個火腿份量超足但又唔會蓋咗開心果香～個金箔紅蝦他他炸pizza都超高質，配魚子醬食一流👍🏻意粉方面我推介香草汁貓耳朵，彈彈牙又香！仲有卡邦尼長通粉，完全冇加忌廉但係醬汁香到癲～正宗意式口味！我加配咗海鮮寬條麵，入味到癲🤤甜品係tiramisu，超特別加咗脆脆！咖啡酒香勁重，完美ending～想慶祝生日紀念日嘅話記住upgrade埋任飲cocktail package，絕對值得！

The pizza is authentic, cheese is very nice with anchovy, the dough is great too. The eggplant with cheese in tomato sauce is pretty good as well. The paring with wine for pizza is interesting, not a mirage but it is acceptable, especially at this price.Just very unlucky that next to my table are two middle aged women kept talking loudly without eating🤯

📍灣仔的和昌大押，由4幢相連、設有長廊式陽台的唐樓組成，樓高四層，分別建成於1888年至1900年代，至今過百年歷史。近年亦經保育及翻新，成為著名的主題餐廳，有不少中外旅客都慕名而至。🎬以意大利傳奇女星Sophia Loren為靈感，Sophia Loren Hong Kong 在前和昌大押百年舊址 (現亦名為Heritage1888) 開創性地以 4 層餐廳概念設立集團旗艦餐廳，在各樓層設立不同的主題，並為其注入了米其林星級品質，同時保持了與其傳統根源的緊密聯繫。樓層介紹：- G/F: Sophia Loren Pizzeria 是一幢充滿活力的四層標誌性建築，非常適合尋求那不勒斯正宗風味的披薩愛好者。🍕-1/F: Casa Sophia Loren 是一家位於一樓的高級餐廳，向電影導演費德里科·費里尼（Federico Fellini）永垂不朽的 1960 年代羅馬充滿樂趣的“甜蜜生活”致敬。🎥🍸- 2/F: The Stage 位於二樓，是索菲亞永恆魅力與現代活力相得益彰的創新空間，提供招牌馬提尼飲品和下午茶。🍹☕- 3/F: 在半露天的屋頂 Pellicola，天空與螢幕相遇，

有冇諗過只需$88就可以喺灣仔過百年歷史建築物和昌大押改建嘅Sophia Loren Pizzeria享用美酒，任食即製手工pizza, 各款意大利餐前free flow三小時？呢度逢星期四都有APERITIVO推廣😍只需要叫一杯$88起既有酒精／冇酒精飲品🍸即可在下午5:00pm -8:00pm，三小時内盡情享用意式小食自助吧🤗 包括三款新鮮出爐手工Pizza、我最喜愛嘅辣肉腸pizza，係我食過最好味嘅手工pizza, 陣陣失傅已久嘅麵包香味，我起碼encore左五片😆仲有高質Pharma Ham, 辣肉腸, 各款芝士、堅果、火腿粒、炸物等。。每一款都啱曬送酒😍真係冇諗過一百幾十就可以同朋友嚟灣仔happy hour👍呢個價錢呢個質素，喺港島區應該冇可能搵到🤩

在灣仔市中心，有間以意大利女星蘇菲亞•羅蘭為主題的餐廳，氛圍華麗又浪漫，完美適合拍照打卡。這裡的裝潢充滿意大利風情，讓人彷彿置身於意大利的街頭。每星期四的 APERITIVO 推廣特別吸引，只需點一杯飲品（$88起），就可以在5pm到8pm之間盡情享用自助的小食。這裡的小食選擇多樣，從新鮮出爐的Pizza到芝士、火腿、炸物，樣樣都讓人垂涎。特別推薦他們的手工Pizza，外脆內軟，餡料豐富，真的很美味！和朋友一起來享受這個happy hour，既能品嚐到地道的意大利風味，又能享受輕鬆的氛圍，性價比超高。這裡不僅是用餐的好地方，也是享受美好時光的絕佳選擇，絕對值得一試！

一知道Sophia Loren Pizzeria逢星四5-8pm有APERITIVO，襯上星期long weekend放工即同fd去chillax! ⭐️每人只需至少點一杯飲品，就可盡情享用snack buffet🤩 有幾款Pizza同多款意大利小食～～ 有ham、火腿粒、芝士🧀橄欖🫒、Sophia家鄉拿坡里嘅地道小食～全部食物keep住refill~ 新鮮出焗嘅Pizza好正🍕快啲mark低星期四去啦！Book位坐低食又得，企喺度食又得熱熱鬧鬧咁，個vibe都幾好架～

嘩‼️灣仔和昌大押入面個間充滿意大利風情，以意大利女星 ✨Sophia Loren✨為主題既特色嘅餐廳呢期做緊個好抵既新優惠👍🏻👍🏻就係每逢星期四都會有既APERITIVO推廣😍我地只需要叫一杯$88起既有酒精／冇酒精飲品🍸，就可以免費享用自助區既意大利餐前小食‼️真係抵到傻‼️小妹叫左杯甜甜地、好易入口既Cocktail😋跟住就出左去掃嘢食‼️雖然自助區入面d食物可以免費享用，但係質素－d都唔差，款式亦都唔算少‼️剩系pizza都有成3款（是日系番茄羅勒水牛芝士薄餅、辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士同開心果青醬火腿芝士薄餅），全部都餡料多多，薄底脆邊夠香口👍🏻👍🏻👍🏻小妹最愛香辣惹味既辣肉腸pizza😍唔小心食下食下encore左好幾次👍🏻👍🏻除咗pizza之外，自助區仲有幾款唔同品種、口味既火腿、橄欖、果仁、芝士、多士同炸物，全部都送酒－流‼️收工同朋友過梨飲返兩杯，食個小食兼打埋卡都係講緊人均百零蚊‼️絕對系happy hour界嘅天花板‼️真心行過路過千祈唔可以錯過‼️💙Sophia Loren Pizzeria📍灣仔莊士敦道60-66號和昌大押地舖#美食 #香港美食日記 #香港美食推介 #香港開灣