Sleepless (已結業)

咁岩要過黎銅鑼灣搞啲就順手食埋lunch🍝見呢條街都幾多野食咁就隨便簡左間入去食，店員好有禮貌🙇🏼‍♂️環境都唔錯😀lunch 價錢大約💰$88-138火炙牛肉oppa泡菜芝士意大利飯🐮$128上面有薄牛肉片同泡菜，啲意大利飯每一粒都俾啲汁包住😳食落飯係有小小辣，泡菜味唔太濃，牛肉經過火炙好香🤩呢個飯其實都幾重口味同滯，食得出好多芝士同埋個飯係有小小拉絲嫁喎🤪推薦？🟡🟡🟡🟡⚪️幾好食😋都想試埋其他野！

𝟘𝟞.𝟘𝟝.𝟚𝟘𝟚𝟚📌 Sleepless (銅鑼灣)銅鑼灣希雲街22-24號地舖🔎 #hkfoodieat_銅鑼灣 #hkfoodieat黃店💛💸人均消費: $110-170🌿評分: 3.7/5🈶加一服務費希雲街一直都係各類型餐廳雲集嘅一條街🍴本身今日係想食life toast✨但點知佢冇開🥲好彩喺佢隔離嘅Sleepless望落都幾吸引👻咁就選擇咗呢間餐廳😌店員都幾有禮貌🥳同埋呢間係一間良心餐廳💛值得支持下~➪ Linguine Carbonara ($105)個意粉總括嚟講好creamy😋個卡邦尼醬帶一點蛋黃嘅味道同個意粉幾夾🤤仲有些少黑胡椒味作為點綴✨入面有啲切咗丁嘅洋蔥粒🙈令到個口感豐富咗😗不過對於唔太鍾意食洋蔥嘅人嚟講可能就唔係一件好事啦🤧➪ Smoked Salmon Risotto ($120)呢個risotto都幾唔錯😻啲洋蔥同芝士配合埋個cream sauce都幾好味🔥一改咗我對risotto嘅睇法🌸不過食到最後幾啖就覺得有啲滯🥸下次應該嗌翻杯解膩嘅嘢飲去中和翻🥳➪ French Fries with Black Truffle Sauce呢個薯條真係俾到surpri

Smoked Salmon & Mentaiko Risotto $128飯夠濕潤，夠creamy，唔會好硬，cheese味系🧀但系份量比較細，明太子味唔太出，唔知系唔系加左煙三文魚所以個飯偏鹹🙈伴盤的🌱太多個人唔太鍾意🫢有少少失望🍗 Buffalo chicken wings $58佔滿醬的炸雞翼，雞翼大大隻，脆脆地，多醬唔乾，蕃茄醬辣辣地🌶幾惹味👍🏻😝可惜冇影到相☕️Hojjicha Latte $50靚靚拉花，茶味濃，可以一試🤎個人認為主食濃味，但飲品唔錯，多選擇，亦有唔少特色拉花，岩哂鍾意靚靚拉花的人😍空間細，座位唔算多支持下小店💁🏻‍♀️

Come as a guest,leave as a freind🙌🏻慕名而來 咖啡拉花🫶🏻環境 食物 服務都好好店員會推介下人氣食物 💕而且適合慶祝朋友生日✨龍蝦汁risotto $238啖啖龍蝦汁嘅飯 帶子好鮮甜 份量可以多啲🤩美中不足 隻蝦唔太新鮮 好味但唔值呢個價😣✨蜂蜜柚子雞翼 $52甜甜地肉汁juicy 雞翼大大隻 啖啖肉✨黑松露薯條 $48外脆內嫩 份量多又juicy新鮮出爐 配埋醬汁🤩✨靜岡焙茶 $68靚到唔捨得飲❤️好靚嘅拉花畫功了得 畫得好細緻✨Pinky Sparkle $62✨Strawberry demi cadre $78為左慶祝生日寫下字 叫咗個甜品味道不過不失 圖文不相符🥲不過好少有埋蠟燭慶祝🥰打下卡都要嘅預先網上訂位仲有85折餐廳距離銅鑼灣市中心唔遠但路程比較迂迴曲折😵‍💫

疫情前已幫襯呢間cafe，睇住佢哋由R&C改名變Sleepless，之前多數堂食。當時小店食物好味、份量適中、價錢合理、服務親切、位置又方便，是週末放鬆的好地方。疫情後見店長告急，話禁晚市搞到要掙扎求存，又見佢哋咁有心搞兩餸飯，於是衝落去買外賣。點知兩次都甩甩漏漏，一次漏嘢、一次原本話15-20分鐘，結果要我哋等咗45分鐘先話做唔切要繼續等。我覺得既然生意唔錯，唔需要我特別支持，就隔咗一排冇幫襯。今日諗起呢間舖頭，見到佢哋更新咗menu，加晒價但種類好似唔同咗，於是又打算幫襯一下。結果買外賣攞到返屋企先發現漏咗一個pasta。打返電話去，佢哋淨係話人手唔夠，只能payme返原價俾我，完全冇誠意道歉。另外嘅食物質素差咗好多、份量又少咗一半，價錢卻貴咗1.5-2倍左右。好失望，佢哋做大咗反而所有嘢都差咗好多。與其店長出去不停接受訪問齋講理念，不如回歸基本步做好本業先啦。我自己幾肯定唔會回頭。

以前很喜歡「Sleepless」，最近便介紹跟朋友前來‼️🫶🏻 店員友善、食物不錯、飲品可愛‼️😊▫️❥$𝟭𝟯𝟱 雜菌黑松露意大利飯🥘濃郁的黑松露香味在口腔中久久不散‼️加了洋葱、大蒜和雜菌🍄 一點都不膩‼️😘▫️❥$𝟭𝟮𝟴 明太子意粉🍝ᴄʀᴇᴀᴍʏ的醬汁和明太子、意粉拌勻後，也很不錯‼️👅▫️❥$𝟭𝟮𝟴 清酒蜆肉意粉🍶非常清新的意粉‼️💫 蜆肉新鮮、意粉軟硬適中，喜歡‼️💕▫️❥$𝟱𝟮 蜂蜜柚子雞翼🐤甜甜的味道不錯‼️✨ ▫️❥$𝟰𝟴 黑松露醬薯條🍟薯條外脆內軟，份量也多‼️😉▫️❥$𝟳𝟮 3D抹茶🍵❥$𝟳𝟮 3D朱古力🍫味道正常‼️只是不夠立體，而且表面好多氣泡‼️🤪 不過還是挺可愛的‼️😬▫️❥$𝟲𝟴 ꜰʀᴇᴇᴢᴇᴛʏʟᴇ🤟🏻濃縮咖啡結成冰塊，加入熱牛奶將其融化‼️🫠 可以免費添加一次牛奶‼️🥛

一開頭係被呢個情人節期間限定Rose Chocolate吸引左，跟住發現呢間Cafe叫Sleepless😂🤣真係好符合我近排既生活🙉同埋原來佢有好多好靚既拉花咖啡，連3D拉花都有😍所以一得閒就即刻黎試下～🍫🌹Rose Chocolate ($55)｜7/10本身佢張圖好靚，d朱古力多到滿瀉咁，點知原來佢係要自己倒🤣跟住我地自己倒就倒得好核突完全無美感啦，好似都係未倒前靚d，味道方面都ok，真係有玫瑰味既，味道叫做有d層次啦，不過我都係鍾意齋朱古力多d🙉🍃☕️Hojicha Latte ($52) | 8/10其實呢杯個樣更加可愛，焙茶味好濃，所以呢杯我地都好鍾意🤎🍗Grapefruit Wings ($58) | 7/10佢都算外脆內嫩，肉質都ok，不過略嫌佢外面柚子汁有d酸，但overall都ok既總括而言呢間質素都幾好，尤其佢既咖啡latte拉花好靚有特色，打卡一流同埋味道都幾好，得閒支持下呢d小店都幾好🤎🏡環境：7/10🤵🏻服務：7.5/10💰價錢：7/10☕️食物：7.5-8/10👩🏻👦🏻回頭：Yes

今次介紹呢間位於銅鑼灣嘅高質cafe💁🏻‍♀️餐廳主打特色咖啡拉花，而佢嘅main dish都唔馬虎～睇得又食得😋 ❣️Mixed mushroom & black truffle risotto Risotto 好出色～醬汁濃稠程度剛剛好，唔會太濕，飯粒粒分明。黑松露令成個risotto味道更加濃郁，豐富左成個飯嘅層次～好食😋😋 ❣️Basil tomato parmesan linguine蕃茄醬配搭上Basil，濃郁得嚟又好fresh，寬條麵軟硬適中～👍👍❣️Honey citron wings蜂蜜味好重🤤 雞翼炸得剛剛好，外脆內嫩🤤🤤❣️Matcha Latte❣️White卡通拉花好靚，勁啱打卡🥰 味道方面就正正常常啦

香港良心小店雲集，要突圍而出都唔容易。呢間sleepless做3D咖啡拉花就夠曬特別，吸引我哋呢啲鐘意打卡嘅港女黎。3D咖啡拉花首先造形真係好特別，我同fd用左一陣時間影相，個拉花都仲keep到。味道就正正常常啦，都偏奶味重。All Day Breakfast #weekday versionAvocado 配烘左嘅多士好脆好香，黑松露醬都落得好重手，一啲都唔孤寒！Spicy tuna& Asari clams risotto 個飯煮得好入味，risotto煮得chewy嘅，啲蜆肉冇沙已覺感恩😊

間cafe 網上真係好難book，不過原來walk-in 都幾多位既。佢入面有一個開放式既廚房既，店內空間不算大，但五臟俱全。Menu既食物應有盡有，飲品好有特色，有一些可愛既卡通拉花，同立體拉花。🍝Linguine carbonara面頭有啲煙肉同芝士，好厚好creamy 既汁滲透晒每條粗意大利粉。意粉加左洋蔥，更加香甜好味。🍣Smoke salmon and mentaiko risotto成個risotto都好creamy，面頭既煙三文魚都好好食。飯入面有加到洋蔥，整體味道十分之好。🐓Buffalo wings雞翼賣相唔錯，食落新鮮多汁。外面既醬料有淡淡既蕃茄味，唔辣的。☕️Hojicha latte初初係俾佢千與千尋既無面男既拉花吸引左，成杯latte都好靚。飲落有淡淡既焙茶味及香香既牛奶味，唔錯。☕️3D cappuccino 個立體拉花真係好吸睛，剩係影相都靚哂。呢間cafe整體唔錯，可以再幫襯。

相信絕大部份人第一次幫襯 Sleepless 嘅目的都係為咗佢嗰杯 3D 拉花，我哋當然都唔例外。叫咗兩杯 Rose Latte，一杯有兩隻 meow，一杯係隻仰臥嘅熊熊，超可愛，味道方面，由於呢類打卡飲品通常好睇唔好食，喺冇太大 expectation 嘅情況下，水準尚算滿意，咖啡同玫瑰味都唔算弱，雖然感覺玫瑰糖漿甜咗少少。主菜我哋揀咗明太子煙三文魚意大利飯同卡邦尼扁意粉，前者煙三文魚捲成玫瑰花狀，賣相好靚，不過明太子實在偏鹹😹，risotto 亦煮得比較腍。相比之下，後者質素較高，雖然卡邦尼汁比較 creamy，唔算正宗，但都算幾好味。

穿過利園再轉入內街嘅小店，人好多，紅日12:50嚟到無位，店員問限時90分鐘問我入唔入住，定等埋朋友先?我話照入，但佢同我講無位要排隊😓😓(其實係有禮貌嘅，但內容真係有啲問題😅)等大概35mins 終於有位，其實係一張大檯share，用板間開四檯，岀入唔多方便，坐低咗點完餐又叫我地調位😓😓😓無set , 單點，所以唔太抵食點咗all day breakfast 走牛油又照用牛油，真心無奈🙈，不過個餐用料係新鮮嘅👍另外一個main 要咗燒雞risotto, 幾好食，個汁好味，雞嘅面都燒得ok ，份量唔少，所以食到尾有啲heavy.疫情關系，埋單要求客人帶自己用過嘅紙巾走😓😓

亂咁行入去希雲街是但揀一間，見佢正正常常就拉門入去。有一位女侍應，沖出嚟橦喺個門口度，我哋距離5cm都無，我黑人問號跟住叫我哋企返落去張地氈度，話要用一啲無色無味無酒精我要幫我哋消毒（講到一舊舊又快我完全聽唔到。留意番本人偶像係Eminem），然後就直接噴落嚟。黑人問號好彩本人比較窮，唔係着啲咩靚衫拎啲咩靚袋入到去坐底叫野食，lunch set $88 up ，野飲加15蚊有得轉white, 我咪話我要Ice latte然後個女侍應問水吧：我想問latte有無凍架？水吧哥哥尷尬地看着我，我也尷尬地看着他黑人問號最後食完埋單兩個人二百幾蚊 食lunch女侍應埋單同我講：因為疫情關係請執返自己嘅紙巾，自己抌返落垃圾桶黑人問號 咁啲碗碗碟碟點算 有我啲口水 總結 黑人問號

希雲街除咗no boundary, sleepless都係網上呼聲非常高既cafe, 今次就係特登為左3D拉花咖啡而去餐廳位置唔多, 除咗一張長枱同梳化卡位, 其他都係吧台/窗邊高櫈位, 比較適合1-2人黎用餐試左柚子雞翼同兩款意粉, 味道正常但份量一般, 男仔就未必夠食啦😂不過黎得呢度食物都係其次, 重點都係杯3D拉花!選擇左black sesame latte, 黑芝麻味非常濃郁, 拉花公仔超得意, 聽講唔同節日會拉唔同公仔應節,我同朋友都忍唔住影左超多相, 好靚呢😆

價錢偏貴，但咖啡係唔錯既，有設計得黎又好飲呢杯三眼仔Matcha latte係non coffee黎既，但都覺得幾好飲我自己鍾意姆明，所以叫左呢杯rose latte，佢個味道好出，成杯咖啡都好正啊！冇乜特別，就係Egg benedict，啲菜係幾fresh既呢個Risotto有啲辣，本身我係唔食得辣嘅，同埋我覺得煮得唔夠耐，飯質偏硬（飯質軟硬個人喜好，我自己鍾意食軟身啲）蜆肉一般，唔新鮮，正常都係用凍鮮既我都明。