Restoran SAYA

營業中

休息中

Restoran SAYA位於大角咀，系我好鍾意嘅一間泰北特色餐廳，湖水綠背景下格外有泰國feel,入門口有一d擺設好適合打卡。「是日餐點」👉🏽泰北咖喱金麵💰128HKD佢系泰北菜裡最著名的麵類之一，因黃金色的麵條而得名。黃咖哩湯底，麵條有粗蛋麵和炸脆麵兩款組成，一軟一硬夠晒特別！撈埋黃咖哩湯底，賣相看上去以為好辣，實際只係微辣，軟嫩的炭火燒雞扒 仲要好惹味。配埋紅洋蔥和酸菜，口感層次豐富！👉🏽泰式茘枝紅咖哩·燒鴨💰138HKD配有三塊蒜蓉包，咖哩內有香茅、檸檬葉、紅辣椒，但唔會辣，加入荔枝充滿果香，燒鴨肉質鮮嫩，份量亦都好足夠。👉🏽茫果糯米飯 💰78HKD估唔到茫果一啲渣都冇，口感細膩又香甜，糯米飯加上炒米同揶漿，香糯好味，實在太正宗！仲要擺成一朵花咁，打卡都係一流！.

呢間餐廳locate在我家附近岩我約探訪我既朋友真係perfect, 上次同朋友食，佢話泰北咖哩金麵，當中一碟mix 晒咖哩同有脆又有軟身既麵係一個足料既麵，事實係擺到入口同步enjoy juicy/彈牙/脆卜卜既stimulation 係滿滿驚喜。不過一個簡單既sticky rice 係我同朋友既大滿足，因為裝住sticky rice (Khao Niew)既筒既design 我覺得好吸引，而朋友就好enjoy 呢間餐廳既食品帶來既親切感。Overall, 呢度又IGable, 又有親切感既氣氛簡直令到我呢個大角咀街坊又多一種歸屬感了

📍 Restoran SAYA(大角咀）大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖大角咀呢個地方就出名好多好嘢食，雖然地點不太方便，但都無阻我去呢度食嘢嘅心。今次呢間食店就坐落於利奧坊二期地下，喺奧運站行四分鐘就到，店舖裝潢為泰北風格，時間尚早，食客不多，坐得好舒服。我差唔多食完就見訂咗枱嘅陸續入座，好快就座無虛席👉炭火燒澳洲M7和牛(8oz) 💰$208😋😋😋😋/5成大塊嘅和牛燒到外脆內軟，唔會太熟，啱哂我鐘意食生生地嘅牛肉，肉質好嫩，好有牛味，仲好有炭火嘅香，每咬一下啲牛肉汁都喺牙罅咇出嚟，點埋個店舖自家調配醬汁，就更加好味👉泰北咖哩金麵 💰$128😋😋😋😋.5/5必食推介，金麵爽口彈牙再夾雜脆卜卜，口感幾特別。咖哩汁好香好濃辣辣地，好開胃。燒雞皮脆肉嫩，每條金麵都掛上香濃咖哩汁，一口接一口，好快就清哂蟹肉奄列 $138😋😋😋😋/5外層金黃色嘅蛋皮，包住滿滿新鮮蟹肉，每食一啖都充滿住蛋嘅香味同蟹嘅鮮味，點小小辣醬咁食仲醒神，食哂食個奄列好滿足辣醬泰式青檸梳打 $38😋😋😋😋/5好新鮮好香，我叫咗走甜，仲突顯到青檸個味道，解膩一流回頭: yes ，食物份量足，環境又舒服 又靚！適合

約了幾個月沒見的老朋友 想舒服地傾計居於大角咀的他是地頭蟲 今次有好介紹米芝蓮推介的泰國菜 主打新派依善風味藍綠色別緻裝修 一碗一碟都頗有異域風 食物水準甚高 泰廚的東北煮法很有特色喜歡惹味泰國菜的我表示 值得再次回訪 -⧫ 特色開胃拼盤 ⧫ $𝟖𝟖店員推介 新奇又有趣一次滿足三個願望有三款不常見的地道小食 每款各有兩件· 虎蝦檳榔葉面康 ·泰國的宮廷小食 吃了雖然沒有變身公主但可以理解它為何是皇室食物 很美味呀彈牙鮮味的蝦肉 配烤椰子片及濃郁香料裹上檳榔葉來吃 惹味中又夾雜多重口感 · 手打魚鬆西瓜 ·相對較普通 脆口魚鬆與爆汁西瓜的配搭 · 肉末花生菠蘿 · 很喜歡！ 新鮮菠蘿與咸香豬肉碎及煎蛋咸甜咸甜很得意 意想不到很合拍的味道-⧫ 燒鴨肉沙律 ⧫ $𝟏𝟐𝟖說是廚師拿手菜 完全不是一般的生菜包吃泰國菜從不吃生菜包的我 甚有驚喜感依善菜式 非肉碎而以烤鴨肉片方式呈現炸得香口的豬皮與辣椒 各式各樣的香料以沙律菜及九層塔包裹 搭配得非常出色是我吃過最美味的生菜包！ 必食推介！-⧫ 炭燒大頭蝦 ⧫ $𝟏𝟓𝟖炭燒故之然很有炭香 蝦頭多膏蝦肉彈牙都算幾大隻 蘸青ＢＢ海鮮汁很有泰國味呢個價位有

聖誕前夕，諗住搵間西餐鋸扒，但OpenRice見到相，即刻俾佢啲裝修吸引左🎄佈置得好靚，食物價錢合理🎅🏻⛔️對唔住我拍攝技巧差😂🙏🏻🙏🏻叫左一個1️⃣蟹肉炒飯，蟹肉份量十足！唔係一絲絲，而係一粒粒，小小美中不足係唔夠熱。2️⃣伊善燒雞扒，好juicy好嫩滑，醬汁好惹味。3️⃣炭燒大頭蝦，有8隻，燒得好香，大頭蝦新鮮多膏，擺盤賣相好靚。♥️佢其實碟碟都賣相好靚，但我食到一半先記得影。證明一上菜就真係忍唔住要食左先🤤💮🉐

閨蜜住大角咀 耐不耐 我哋會喺利奧坊開餐 再訪呢間餐廳 因為想試佢哋嘅特色烤魚-🐟鹽燒魚 $258鹽燒原條羅非魚 要等起碼20分鐘 魚肉結實 魚骨大條易揾 不過魚皮唔食得 地道食法 係徒手搣一嚿魚肉 執啲米粉點啲醬汁 然後用蔬菜包住食 好似生菜包咁 兩款醬汁都辣🌶 勁惹味 特別係青色嗰個泰式蒜蓉海鮮醬😋-🥗雜菇生菜包 $98雜菜佔咗半碟 主要係薄荷葉幼枝葉 冇乜大塊菜葉用嚟做生菜包 唯有當沙律食😅 炒雜菇菌🍄加入泰式香料 可以揀中小辣程度-☕️泰式檸檬茶 $38用青檸代替檸檬 酸味少咗 檸檬澀味突顯茶味嘅甘濃 

今晚來到大角咀的 RestoranSAYA 食新式泰菜。入到餐廳已經見到很多人。餐牌都頗多選擇。和牛炒闊河粉$148 第一次見到食泰式炒河粉用和牛，所以特意試嚇。裏面除了和牛及河粉，還有蛋碎、芥蘭、紅蘿蔔……等，河粉炒得頗夠鑊氣，河粉煙軔香氣又入味。和牛切成薄片，真的差不多入口即溶，整碟河粉夠鑊氣又香。還有伴碟有幾圈紅辣椒，經醃製過，酸酸甜甜，少少辣，惹味。及有干辣椒碎可以自行加放調味，貼心。馬沙文咖哩牛肋條$138喜愛食咖哩的不可錯過，馬沙文咖哩濃傑度剛剛好。牛肋條炆得非常腍，用筷子稍一用力經可將牛肋條分開，沾滿咖哩汁，口感味蕾是香、腍、香……面除有牛肋條外，還有炆得腍度剛剛好的薯仔。馬沙文咖哩牛肋條還跟配烤得香脆的面飽。印度飛餅$38這款印度飛餅比我想像中稍為硬身少少，我較為喜愛軟腍一點的，點上馬沙文咖哩加返唔少分。泰式青檸茶，茶味不會太濃，少少酸，食完濃味菜式，配返這個飲品正正適合。

Betel leaf wrap filled with prawn and glass noodle 鮮蝦粉絲卷 🦐 $128賣相精緻嘅鮮蝦粉絲卷一式五件，新鮮爽口嘅大蝦下面墊住一小撮粉絲，啱啱好一口一啖😋，點埋中間homemade 泰式醬汁味道唔錯Papaya salad with squid and shrimp 🦑 海鮮青木瓜沙律 🥗 $98大大碗嘅海鮮青木瓜沙律味道偏辣幾惹味🌶，海鮮方面有軟殼蟹🦀、魷魚🐙同埋蝦，撈埋生菜一齊食好健康🥬Roti 🫓 印度飛餅 $38 呢個烤到焦焦地嘅熱辣辣印度飛餅性價比好高，係個唔錯嘅小食！Kafae Thai 泰式咖啡 ☕️ (R) $38Thai coffee smoothie 泰式咖啡沙冰 (L) $58左邊嘅泰式咖啡沙冰咖啡味濃郁，味道偏唔甜相對健康，右面嘅泰式咖啡同樣有濃濃嘅牛奶同咖啡香 🥛

又嚟到美食天堂大角咀，今次想食泰國菜，不過淨係國菜都已經有好多間，而且好多都各具特色，往後再逐一分享，今次想講嘅呢間 Saya，佢嘅泰國菜同一般嘅泰國菜有啲唔同，唔係一般嘅生蝦冬蔭公炒貴刁，而係响泰國菜之中加入咗好多新嘅創意元素。今次點咗呢度嘅招牌之一嘅泰北咖喱金麵（$128）麵質香脆，另外又點咗另一個招牌菜蟹肉奄列（$138），其他泰國食店真係未試過，啖啖蟹肉，另外點咗伊善炭火燒雞（$128），通常都係食串燒之嘛，邊有燒咁大塊，好香。講到裝修設計，呢間舖仔雖然唔大間，但係都有好幾個打卡位，加支泰啤，好有熱帶風情。

見到 OpenRice d 相野食既樣正常，環境唔錯，就揸車黎試下一入到餐廳，個個都黑口黑面唔想歡迎你無人係餐廳食緊野，問我地有無訂枱問佢係咪無位又唔答依間餐廳係連杯水都無得供應既叫野飲都算啦啲野食係用 「極咸」 黎形容醃蟹正常係樁碎加入木瓜沙律，佢係原隻上咸到吞唔到既椰汁青口湯，青口肉好細，椰汁攞黎點麵包都覺得太咸，絕對唔可以當湯飲燒牛肉好正常，因為無乜技巧可言粉麵飯好少選擇最好食係個杧果糯米飯 走既時候比錢都係目無表情，一句多謝都慳返

位於利奧坊嘅Restoran SAYA一直以來都係我想試嘅清單上面，點解話「一直以來」？因為呢間鋪最好就係訂定位先，否則Walk in通常都無位，摸過幾次門釘。即使係突然想去食，大家最好早幾粒鐘都打去問下有無位先穩陣。環境☑️☑️☑️☑️呢間餐廳首先吸引我嘅，係佢嘅裝修。到處都係藤製傢俬、湖水綠牆身、地磚，打卡一流。不過由於太多人關係，打張靚卡都唔易，我食到差唔多閂門先影到靚相。味道☑️☑️☑️☑️由於當然異常肚餓，即使只得兩個人食、張枱都唔係大，但都怒點3餸2飲品1甜品，先有$138嘅蟹肉炒飯，味道不過不失、少少蟹味同飯粒炒得鬆散，加埋個醬食係加分嘅！另一道菜係女朋友指定嘅辣肉碎生菜包 ($108)，鍾意食辣會鍾意，個肉都幾辣。至於我鍾意嘅係瑪莎文咖喱．牛肋條，汁底香濃，牛肋條入味，好食！如果份量多少少就更好！飲品方面，點咗椰汁沙冰同薑汁菠蘿沙冰，前者我比較鍾意，椰味重加上好似有D奶味，又有少少椰肉；後者薑汁同菠蘿都係我鍾意，但加起上嚟又好似一般。最後加埋芒果糯米飯先走，呢個表現正常，呢D甜品好少失手。性價比☑️☑️☑️☑️當然兩個人食，埋單$636，以環境同食物質素算對得住個價錢。

味道：⭐⭐⭐⭐⭐第二次encore呢一間泰國菜🇹🇭呢間餐廳裝修睇落幾打卡📸 岩曬weekend同朋友食個bunch打下卡chill下🤳🏻❶辣肉碎生菜包（豬肉）$108係每次食泰國菜都會嗌嘅一個菜式🌟生菜好新鮮 呈翠綠色💚食落有啲辣 如果食唔到辣啲嘅話不妨同店員request走辣/少辣💁🏻‍♀️
一擺入口香料嘅味道就係口腔內散發🦷味道酸酸辣辣非常開胃🖖🏻❷瑪莎文咖哩．牛肋條 $138瑪莎文咖哩係一種泰式咖哩🐮咖哩味道比一般更豐富更濃郁 但同時辣度又相對溫和🐄食落仲略帶花生堅果嘅風味🥜而牛肋條就肉多脂肪少😋 經長時間燜燉後牛味依然香濃🫶🏻 ❸印度飛餅 $38個人覺得印度飛餅又有啲似台式手抓餅🤣飛餅酥脆而且熱辣辣😽 沾上咖哩汁一齊食 簡直係perfect match👍🏻❹香茅斑蘭茶 $38茶味偏淡 入口帶香茅嘅清香🫦聽講仲有消暑、舒筋活絡嘅功效👀❺泰式奶茶 $38泰式奶呈橘橙色🟠飲落有種獨特嘅泰國茶香☕再加入煉奶調味 口感溫潤順口🙈

˜”*°•.˜”*°• Restoran SAYA。•°*”˜.•°*”˜ 最近發現到一間打卡勝地嘅泰國Cafe餐廳就係位於大角咀嘅 Restoran SAYA❤️餐廳嘅裝修非常之靚‼️係用咗Tiffany Blue嘅顏色做長身感覺幾夢幻，但又加埋佢啲擺設又帶有少少復古🥰要黎影相打卡真係絕對一流👍🏻 而且位置坐得都好舒服今日🥰好chill😌✿ 泰北咖喱金麵 💵 HK$128呢個係呢間餐廳嘅熱門菜之一❤️所以必定要試吓! 佢嘅咖喱非常濃郁香濃🤤帶有小小嘅花生香味食落去有微微既辣😈佢係有兩種食法, 一半炸過另一半就係正常煮法😋 食落去麵質有啲似中式粗麵佢嘅雞扒非常嫩滑, 表皮煎得好香脆❤️✿ 炭火燒澳洲M7和牛 (8oz) 💵 HK$208呢個M7和牛見到嘅時候已經覺得好吸引份量剛剛好😋雖然佢唔算係切得好厚片, 但牛味好香濃, 肉質軟腍, 有陣陣嘅微微炭燒味🤤 再點埋個特製香草醬汁😆令到本身嘅和牛嘅肉味更突出👍🏻✿ 芒果糯米飯 💵 HK$78呢個芒果糯米飯絕對係我嘅重頭戲😂 首先講賣相我覺得已經非常靚🤩而且芒果份量好多, 食起嚟非常香甜🤤同滑入邊絕對唔會有揸🫠一食就知道係靚芒果🤭糯米飯又非常煙靭加

餐廳用湖水藍做主調勁有異國情調~💙💜依到主打泰北菜 必食推介有泰北咖哩金麵幾乎每一枱都有點😆咖哩味好濃郁 唔會好辣有較粗身既全蛋麵同埋炸脆左既麵條 ~全蛋麵好掛汁 ~ 炸麵就索晒啲咖哩汁之餘仲脆脆地 勁惹味😋豬頸肉份量好夠 帶小小焦香 加埋酸酸甜甜既汁 飲埋杯青檸梳打勁refreshing 😌食泰國菜點小得芒果糯米飯💛一黎到真係心心眼 用芒果砌成玫瑰花 勁吸睛😍香香甜甜 煙煙韌韌 加埋芒果無得輸啊😋💛💛💛

而加大角咀都多左好多新樓新商場，所以都多左好多好野食。哩間泰菜裝修唔錯好吸引，朋友介紹黎試下先。😋泰北咖喱金麵 $128哩個麵好大碗，份量超級多。兩個人都夠食。佢既雞都燒過好香口，而且又係大大件。泰式咖哩湯底唔會太辣，味道唔錯。湯汁仲有少少挺身，唔會好稀。加埋好多唔同配料，好有泰式風味。😋炭火燒澳洲M7 和牛 （8oz) $208 我地比較鍾意食生少少既牛肉，炭燒外脆內軟，燒得剛剛好，好嫩口。配埋個泰式醬汁，好好味，我幾欣賞個醬汁，好清新，又唔會太辣。應該有唔同既泰式香草混合做成。😋芒果糯米飯 $78應該係我食過最多芒果既芒果糯米飯。仲要好甜，又唔會過熟。同埋我鍾意佢切得大舊，唔會細細粒。配埋椰汁同糯米飯真係絕配。唔錯，份量都係二至三人咁上下。😋椰汁沙冰 $58有泰式風味，椰汁味好出亦唔會太甜。😋利賓納荔枝梳打 $38好少見有利賓納配荔枝所以試下，不過利賓納味就偏少，但粒粒荔枝好爽甜，不是太甜還可以。我地週末下午茶時段去，唔算多人，可以隨意影相打卡，鍾意Tiffany Blue既女士一定好鍾意哩度，裝修好有亞熱帶風情。配埋泰菜就置身於泰國一樣。推介大家黎試下。⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為滿）Res