PURADAK CHICKEN (奧海城三期)

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炸雞界既名牌，終於有機會試啦！餐廳亮點之一一定係Oppa店員，真正韓國Oppa，視覺享受齊晒🤣食物點評✍🏻✍🏻✍🏻半半炸雞炸雞全部有得簡有骨/無骨，超貼心！味道方面我地就簡佐秘製黑醬油同紫菜脆脆，大推一定係秘製黑醬油👅炸雞咸香味十足，食落有少少辣，配埋脆蒜片一齊食，食落就更加惹味🤤另一隻味就相對上淡啲，真係有啲紫菜脆脆可以伴住黎食，另外有啲調味粉，同樣惹味，重點係全部炸雞都唔會鞋口，啖啖肉，超級爽！而且會有酸蘿蔔送埋，唔怕會食到好滯😗韓式炒粉絲粉絲簡簡單單，有啲蔬菜絲同菇絲一齊去炒，口感煙煙韌韌，又唔會炒到好油，唔想食太飽既主食簡呢個就岩啦🤓爆粟黑芝芝波芝士控既我見到一定要叫，呢個係小食，炸芝士波波，我地加埋粟米粉落去，會撈埋少少芝士粉，味道更濃🤭一咬落去啲流心芝士就爆晒出黎，芝味香濃，而且芝士波波既皮煙韌有咬口，口感好得意，熱辣辣咁食係更加香😋呢度既飲品亦有唔同選擇，酒精同非酒精既飲品都有，而且有開放式座位，坐得都好舒服！

比較少去奧海城，今晚去奧海城找好東西吃吧😬我們來到炸雞界天花板- Puradak Chicken 🍗 店員有2位韓國籍，一位是帥帥的oppa🥰另外一位甜甜oli🙈他們安排我們入咗後面給餐牌我們看，再給我們一個qr code 餐廳採用qr code下單，適合I人🙈安靜地點餐，不用主動開口🫶網站內圖文並茂，一目了然，不用害怕有漏單的情況發生👍半半無骨雞：雞件可以選擇有骨和無骨，雞肉經過切塊並去骨後，嫩滑多汁，使得整道菜的口感更加豐富。雞件外皮炸到金黃鬆脆，配搭上調味醬更加突出😁每一口都聽到卡滋卡滋的聲音。韓式粉絲炒飯：味道豐富，粉絲是韓國特有的細粉絲，有著彈牙的口感，入口即化。粉絲與其他食材一起翻炒，使得每一根粉絲都能充分吸收其他食材的味道，讓整道菜的風味更加豐富。芒果梳打：味道非常清爽和甜美。芒果的香气浓郁，口感豐富多汁，這種飲品非常適合於夏天的天气。柚子梳打：味道非常獨特和清新。具有酸甜的口感，還带有一絲苦味。PURADAK CHICKEN (奧海城3期)大角咀海泓道1號奧海城3期UG樓UG68, UG71-73號舖

2024.07.15今星期D天氣都麻麻地🥺所以要食吓D邪惡嘢平衡下心理😈今次就同好姐妹👩🏻‍🤝‍👩🏼去奧海城嘅食炸雞🍗今晚嘅店員仲要係大隻OPPA🇰🇷🧑🏻而餐廳除咗提供多款口味有骨/無骨炸雞🍗同時提供其他韓式料理：小食、年糕、湯品、飯類等等👍🏻亦都有多款酒精🍺/無酒精飲品🥤今次我地分別叫咗⬇️爆粟黑芝芝波🟡$68有骨CORN-SO AMAZING炸雞🌽🍗 $228蔘雞湯🐓🥣（Dinner Set) $138檸檬梳打🍋🫧 $28菠蘿梳打🍍🫧 $28以上嘅份量基本係兩個人食係飽到上心口🤣爆黑芝芝波味道濃厚😉炸雞雞件好大件而且調味不錯👍🏻而蔘雞湯就好暖身！兩杯飲品就十分清爽解膩🙂

奧海城食晚飯有咩好選擇？路過這家韓國超人氣嘅炸雞店🍗「Puradak Chicken 」突然間又諗起喺尖沙咀店食過如此的美味，這家店嘅炸雞採用先烤後炸再拌醬的方式，讓雞皮香酥、雞肉鮮嫩多汁，搭配開胃的入味醬汁，令人食指大動😋🍗▪️半半炸雞Half Half Chicken $ 238🌽Corn So Amazing Chicken 粟米濃湯炸雞🫑Chili Mayonnaise Chicken青陽辣椒Mayo 炸雞這兩個口味我都從來沒有試過，店家特別推介此兩款或最多人喜歡的，首先青陽辣椒口味的辣椒是韓國的品種，味道辛辣但可以接受，配上美乃滋醬，味道甜甜辣辣，配上炸雞好味道👍粟米口味，灑上大量粟米濃湯芝士粉，粟米味超濃，甜甜香香，特別一讚這裏的炸雞煎焗後炸，一點也不油膩，而且肉質細滑，這個口味我都非常喜歡😋▪️Soft Tofu Soup $ 138🥘嫩豆腐湯食韓式食物一定要飲一口熱辣辣的熱湯，其中我最愛的大豆醬湯配滑豆腐，香辣又惹味，而且豆腐非常嫩滑🍹▪️Lemonade $ 30檸檬梳打這個檸檬梳打是檸檬醬加七喜，食完炸雞又一口清涼又解渴

“半半炸雞”($238)“牛肉紫菜飯卷”($68)“黑芝芝波”($58)“青蘋果梳打(渣)”($88)被喻為炸雞界名牌嘅Puradak喺香港都可以食到啦😍今次去咗喺奧海城嘅分店入座後用qrcode落單好方便☺️呢道嘅炸雞味道都好特別想一次過食2隻味當然要叫半半炸雞😆仲可以揀有骨/無骨😝我地叫咗corn-so amazing,秘製黑醬雞肉食落好嫩,叫無骨啖啖肉好正😋炸雞配上粟米湯粉夠哂香甜🌽好特別黑炸雞用上蒜香醬油,帶點微辣好惹味🤤牛肉紫菜飯卷超級足料,仲好香麻油味😚另外仲點咗小食黑芝芝波食落煙煙韌韌,入面包住爆漿芝士🧀而且食完都唔會覺得好溜😋飲品方面叫咗一渣青蘋果梳打🍏味道清爽,配上炸雞食夠哂解膩☺️

今日黎左Puradak Chicken 試下佢招牌炸雞。首先，我哋點咗兩款炸雞-青陽辣椒 MAYO 同埋韓式甜醬兩款口味。青陽辣椒 MAYO 炸雞外皮雖然酥脆，但內裡肉質稍微有啲乾，辣味不夠突出，味道濃郁度欠缺，整體感覺唔算特別。至於韓式甜醬炸雞，醬汁甜中帶辣，但味道有啲過於濃烈，掩蓋咗雞肉嘅本身味道。兩款炸雞都唔算差，但味道一般般。🍗另一款菜式係韓式烤牛肉石鍋拌飯。呢碗拌飯色彩繽紛，材料豐富，但烤牛肉有啲硬，唔夠嫩滑，煎蛋亦唔係特別突出。飯底嘅飯焦雖然香脆，但份量有啲少，整體口感一般。🥘飲品方面，我哋試咗 荔枝椰子梳打同埋梅子椰子梳打。荔枝椰子梳打嘅甜味有啲過於人工，椰子嘅香氣唔算特別明顯。梅子椰子梳打則帶有一絲酸甜，但同樣有啲人工味，唔算特別清爽。🥤總結嚟講，Puradak Chicken 嘅食物質素中規中矩，口味多樣化但未必每道菜都令人滿意。價格雖然合理，但整體體驗唔算突出。無論係炸雞定係石鍋拌飯，都係一般水平，唔算特別推薦俾大家。

第一次幫襯，原味紫菜卷一陣酸叔味，不似原装一條切出來，只隨便切一部份，年糕硬崩崩似未煮熟，完全只有年糕，未如韓式年糕做法，有魚糕或其他配料，不倫不類，酱汁難聞，咁嘅價錢出咁的低質食物，終於知道點解永遠都拍烏蠅。

奧海城的這家炸雞好多口味，味道亦不錯！店面超大，任何時候到店用餐都可以坐得舒服，而且由韓國人主理，韓味甚濃呀(๑˃ᴗ˂)ﻭ🎈瘋狂蒜香炸雞 $208 炸雞可選有骨或無骨有骨炸雞肉質一樣夠嫩外脆內嫩是必須的～有骨炸雞都係啖啖肉㗎！🎈泡菜煎餅 $118大推呀！！！本yo超鍾意<3煎餅好香脆泡菜咸香味道適中食落啖啖都脆卜卜㗎成個煎餅差不多比我自己獨吞晒😎 好滿足呀！🎈牛肉紫菜飯卷 $68餡料飽滿份量十足都抵食

原本真係以為過江龍，食物質素會有一定水準。食完之後，發現午餐食物質素超級普通，價錢唔算抵食。嫩豆腐湯，湯水好稀，泡菜唔好食。烤牛肉飯，吉野家都好食過佢。炒年糕最氣憤，中間仲有少少硬硬地，叮都未叮熱咁。加$39要咗四隻炸雞翼，揀咗甜味，味道相當普通，麥當勞炸雞好食過佢。總括所有評語，因為午餐質素普通，沒有意欲嘗試其他炸雞了。呢度食飯似係韓國快餐，但係價錢相對昂貴。服務質素普通，都會有人執枱，但係唔可以要求有殷切的服務。

朋友是個韓國文化愛好者，韓國菜也是她的愛好，所以就和她來到最近很火熱的炸雞界Prada🍗短短是日在香港已經有三間分店呢！這次我們在旺角逛完街，就去到附近的大角咀的分店開餐唷～♡半半炸雞$238由於太多口味想試了，所以點了可以款式各一半的半半炸雞，雞件還可以選擇有骨或無骨，我們選了啖啖肉的無骨，雞肉肉質嫩滑，保留得到肉汁，但不油膩。味道分別點了紫菜脆脆炸雞和韓式甜醬炸雞。紫菜脆脆炸雞是有些炸紫菜和紫菜碎在炸雞上，而韓式甜醬炸雞，雞件都佈滿韓式甜醬和花生碎，味道惹味濃郁。兩款相比之下我們比較喜歡韓式甜醬炸雞呢~♡牛肉紫菜飯卷$68餡料十分豐富，每個飯卷都放滿餡料呢~有牛肉、雞蛋、蟹柳、蘿蔔、酸瓜，表面還灑有大量芝麻。♡炒年糕(韓式甜醬)$78年糕質感偏硬，煙靭的口感，充滿咬口，韓式甜醬再加上花生碎，很滋味，而且份量不少，絕對足夠飽肚的啊～炸雞配啤酒是享受，但是我們都不喝酒類，所以我們都點了含氣的水果氣泡飲品。一杯芒果🥭一杯葡萄🍇，顏色都很美很鮮豔呢！一口炸雞，再配一口氣泡飲品，果然絕配啊！♡Mango Ade$28 ♡Grapefruit Ade$28✔️餐廳設加一服務費

【大角咀•Puradak Chicken】@ππππππππππππππππππππππππππππππ奧海城人氣韓式炸雞蔘雞湯（半隻）雞翼雞槌4件（甜)牛肉紫菜飯卷梅子梳打青蘋果梳打經典炸雞蔘雞湯（半隻）：品嚐這道蔘雞湯，首先映入眼簾的是湯面上的蒸氣和隨之飄來的溫潤鷄香。湯色清澈帶有淡淡的黃，入口即感受到人蔘的溫和滋味，以及雞肉的鮮美。半隻雞的分量剛好，肉質軟嫩且入味，雞肉與蔘共燉，讓湯也帶上了一絲絲甘甜。此湯適合喜愛清淡而滋補的你。雞翼雞槌4件（甜）：這四件甜味的雞翼和雞槌外皮炸得金黃酥脆，裹上一層蜜糖色澤閃亮的醬汁。咬下去先是甜香，隨後感到雞皮的鬆脆和雞肉的多汁。這道菜的甜味恰到好處，不會過於黏膩，吸引人一件接一件不知不覺中就會吃光。牛肉紫菜飯卷：這道牛肉紫菜飯卷表現出色，軟糯的米飯包裹著濃郁的牛肉和鮮美的海苔，每一口都是滿滿的滿足感。牛肉的醬汁滋味濃郁，與紫菜的鮮味完美結合，是一頓愉快的味蕾旅行。梅子梳打：梳打水中加入了梅子的鮮酸和清甜，口感十分獨特。碳酸的刺激感加上梅子的果香，不僅消暑解渴，也帶來了清新的享受。這款飲料適合搭配較為油膩的食物，能達到解膩的效果。青蘋果梳打：同樣

🇰🇷尖沙咀店開張時被稱為炸雞界Prada,韓國高級烤焗炸雞，新店係奧海城3期 ，空間好闊落。🐔半半炸雞 $238炸雞用上先焗後炸炮製，將油份先逼出會炸得更香脆。炸雞口味超多，有多過10款 ，選擇困難當然要揀半半！同無骨/有骨揀，鍾意啖啖肉嘅我揀左無骨，仲唔駛用手套食！揀左兩款好少有嘅口味，肉質超嫩滑juicy,雞肉有鮮味，即刻明白點鮮係高級炸雞！✨帕布羅炸雞用上烤肉醬汁烤焗，醬汁香而不會太咸，配埋大蔥好惹味。🌽Corn-so Amazing 炸雞真係好amazing 嘅口味，炸雞上鋪滿粟米濃湯粉，粟米粉好似某粟米波波粒嗰隻粉，超濃香粟米味，有微甜粟米香。除左粟米粉，仲有真正嘅粟米。🤍🤍炸雞有超出我期望好食！🫓泡菜煎餅 $118泡菜煎餅口感比較濕潤，唔算係好酥脆嗰種，不過調味不錯，酸辣醒胃，邊吃炸雞邊食煎餅都唔會覺得油膩🍙牛肉紫菜飯卷 $68芝麻油好香，飯卷好足料，仲要有十件左右，性價比好高。🍹西柚梳打 $38

最近同朋友試咗間韓式炸雞💗 Puradak Chicken💗叫左份half n half炸雞有兩款味道，懶人當然要選左Boneless啦🤣😹第一款味道係紫菜脆脆口味，🌿第二款口味係粟米粒炸雞，🧀🌽兩款都好好食特別係粟米味🌽🧀粟米加上芝士粉，同樣地都係整碎，然後裹上啲炸雞度，🍗🍗粟米芝士同炸雞以為會有膩，但係原來一啲都唔膩，甜咸甜咸，勁好味！🥳💗泡菜pancake 🍳Pancake煎得好香脆，泡菜比例都好好，食落酸酸辣辣勁開胃，再點賣特製既醬汁昇華左啲味道，超推薦💗💗韓式飯捲最後當然要有韓式飯卷入口有好香濃既麻油味，酸瓜青瓜等配料既比例啱啱好，味道好正宗一秒食晒😚🥳-

去開奧海城見到有開韓式炸雞新開就同媽咪入左去食😋花多眼亂見到好多款炸雞都想食😍輕量炸雞(無骨) $138最鐘意食韓式炸雞 無骨啖啖肉超正😋原味紫菜飯卷 $68牛肉紫菜飯卷 $68因為鐘意食飯卷 所以一次過叫晒兩款黎食🤤一舊飯卷已經包含左多款材料 夠晒營養🫶🏻炸餃子(5件) $48隻隻餃子都大大件 外脆內軟 餡料豐富😝炸紫菜粉絲卷 $48內裡用上韓國紫菜+炒粉絲做餡入口非常鬆脆可口🤤梨肉汁 $25罐裝飲品 入面有梨肉食🍐有得飲又有咬口 非常滋味😗菠蘿汁 $25罐裝飲品 酸酸甜甜 飲完幾開胃😝

香港地食韓國嘢唔難 難在食到真正地道嘅韓國美食‼️ 呢一間韓國人打理既餐廳非常值得推薦💯==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🐣半半炸雞 原味mix帕布羅醬汁 韓國炸雞享負盛名 炸雞脆皮口感 炸得恰到好處 外脆內嫩😋 有多種口味選擇 滿足唔同人口味👍🏻🫔炸紫菜粉絲 特別嘅炸脆口感 淡味咗少少 但係整體有心思好食🤍🥘韓式炒粉絲 一道傳統韓國料理 細綿既粉絲 口感Q彈😍加入多種配菜 好似木耳青椒🫑更加豐富多樣👍🏻🍹西柚梳打 食炸雞又點少得叫返凍飲夠哂爽❄️好香桃味夠哂fresh 解膩作用又清爽🌿