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2022-01-28
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最近好鍾意去食burger~所以去咗呢間新開嘅burger 鋪食下先我揀左max power smash burger 🍔睇到個名係咪有啲新鮮呢~升級焦脆漢堡既漢堡扒比一般既4oz漢堡扒薄一半再將佢壓扁煎成脆身因為薄左所以扒既表面金黃香脆而入面因為煎既時間短就可以保留豐富肉汁唔好以為薄左份量就少左因為我叫左max power 所以有3塊2oz Angus beef total 6oz😍😍係滿滿既肉肉滋味一上枱就聞到個肉香✨店主同我share 原來佢地自己調製漢堡扒都試左好多唔同既肉而最後成品係由幾個唔同部位既Angus beef mix 成所以牛味比一般既漢堡扒濃同埋比較有咬口個burger 夠哂厚咬落去都要擘大啲個口🤣配菜係有本地有機羽衣甘藍同生菜食落去個羽衣甘藍味都幾出可以中和到3塊扒既油膩感而且仲好新鮮食落爽脆唔軟身我朋友就揀左芝士漢堡份量係正常size有一塊4oz既安格斯漢堡扒漢堡扒既做法保留左牛扒味新鮮既本地有機蔬菜加埋芝士同秘製醬汁都幾夾最岩想輕食既burger迷小食就試左店主推介既甜香蕃薯條蕃薯條炸得香脆而又唔會好油膩再加上蕃薯條既甜味同個burger既咸味配搭得幾夾唔會
所以去咗呢間新開嘅burger 鋪食下先
我揀左max power smash burger 🍔
睇到個名係咪有啲新鮮呢~
升級焦脆漢堡既漢堡扒比一般既4oz漢堡扒薄一半
再將佢壓扁煎成脆身
因為薄左所以扒既表面金黃香脆而入面因為煎既時間短就可以保留豐富肉汁
唔好以為薄左份量就少左
因為我叫左max power 所以有3塊2oz Angus beef total 6oz😍😍
係滿滿既肉肉滋味
一上枱就聞到個肉香✨
店主同我share 原來佢地自己調製漢堡扒都試左好多唔同既肉
而最後成品係由幾個唔同部位既Angus beef mix 成
所以牛味比一般既漢堡扒濃同埋比較有咬口
個burger 夠哂厚咬落去都要擘大啲個口🤣
配菜係有本地有機羽衣甘藍同生菜
食落去個羽衣甘藍味都幾出可以中和到3塊扒既油膩感
而且仲好新鮮食落爽脆唔軟身
我朋友就揀左芝士漢堡
份量係正常size
有一塊4oz既安格斯漢堡扒
漢堡扒既做法保留左牛扒味
新鮮既本地有機蔬菜加埋芝士同秘製醬汁都幾夾
最岩想輕食既burger迷
小食就試左店主推介既甜香蕃薯條
蕃薯條炸得香脆而又唔會好油膩
再加上蕃薯條既甜味同個burger既咸味配搭得幾夾
唔會互相搶味之餘又唔會有好heavy既感覺
另外都試左金黃炸魚條
炸魚條同樣都係炸得好香脆
特別在個口感偏彈牙
好有驚喜第一次食到呢款口感既炸魚條
好值得大家試一試
我同朋友就叫左意大利西西里既血橙味同埋香橘檸檬味有機梳打Bio Sicilia
香橘檸檬味唔會好酸而且可以清新一下口腔再食
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