206
37
11
等級2
9
0
2020-06-11 4715 瀏覽
事緣屋企大廈大停電我哋一家大細出去下避難,帶小朋友食下Buffet 開心一下。當日book咗午餐上網有七折。食物同環境也不錯(當日安排咗一張卡位,十分有空間感)食物有點心,天婦羅、刺身、龍蝦鉗、燒羊髀、燒味⋯⋯我最欣賞的是雪糕。呢個價錢我覺得很滿意
更多
事緣屋企大廈大停電我哋一家大細出去下避難,帶小朋友食下Buffet 開心一下。當日book咗午餐上網有七折。食物同環境也不錯(當日安排咗一張卡位,十分有空間感)食物有點心,天婦羅、刺身、龍蝦鉗、燒羊髀、燒味⋯⋯我最欣賞的是
雪糕。呢個價錢我覺得很
滿意
179 瀏覽
1 讚好
0 留言
152 瀏覽
4 讚好
0 留言
144 瀏覽
0 讚好
0 留言
140 瀏覽
0 讚好
0 留言
123 瀏覽
0 讚好
0 留言
117 瀏覽
0 讚好
0 留言
124 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
13
0
2020-06-08 3737 瀏覽
難得5月限聚令增加至8人,咁就可以出街食下飯,5月十幾號開始搵左好多間自助餐想同阿妹食生日飯,因為大家都做優惠,好多都滿之下,搵番就腳既Parklane食,又方便又有優惠,個時仲做緊7折/買大送細。環境都算大家同埋每張枱都分開一定距離,拎食物要帶口罩同埋食物都多數有蓋蓋住。刺身有油甘魚,帶子,三文魚,吞拿魚,䲞魚同埋甜蝦,試齊咁多種,都有平均以上既水準同新鮮,最突出真係油甘魚,鮮色,光澤,味道亦一流。三文魚亦都肥美,冇雪味。之後冷盤有蟹腳同龍蝦,亦都冇雪味同發霉,枱上亦都有齊鉸剪2把可用。跟住沙律,有67種菜選擇,可點自己配搭唔同花款,火腿更加有4種熟食有唔少日式泰式系,我試左佢天婦羅,炸得非常好,落漿唔會過多,蝦,南瓜同茄子都好食中式有點心,燒味,點心都可以不過拿取就有點難,因為太熱個人推介一定要食佢既西冷,當晚我食左佢3件唔同既西冷,3件都好有水準甜品我都係雪糕系既,盡食佢唔同味道,當晚有茅台味,確實係好突出既茅台酒香,變成雪糕都唔會太難入口,同少少雲呢拿味夾,會中和個味道更香。另外個軟雪糕既咖啡味都香濃同滑。侍應生既密度都非常足,每1至2分鐘都會有人行過望望執拾,總體非常滿足,食
更多
難得5月限聚令增加至8人,咁就可以出街食下飯,5月十幾號開始搵左好多間自助餐想同阿妹食生日飯,因為大家都做優惠,好多都滿之下,搵番就腳既Parklane食,又方便又有優惠,個時仲做緊7折/買大送細。

環境都算大家同埋每張枱都分開一定距離,拎食物要帶口罩同埋食物都多數有蓋蓋住。

刺身有油甘魚,帶子,三文魚,吞拿魚,䲞魚同埋甜蝦,試齊咁多種,都有平均以上既水準同新鮮,最突出真係油甘魚
,鮮色,光澤,味道亦一流。三文魚亦都肥美,冇雪味。

68 瀏覽
2 讚好
0 留言


48 瀏覽
0 讚好
0 留言


之後冷盤有蟹腳同龍蝦,亦都冇雪味同發霉,枱上亦都有齊鉸剪2把可用。

56 瀏覽
0 讚好
0 留言


49 瀏覽
0 讚好
0 留言

跟住沙律,有67種菜選擇,可點自己配搭唔同花款,火腿更加有4種
51 瀏覽
0 讚好
0 留言


40 瀏覽
0 讚好
0 留言



熟食有唔少日式泰式系,我試左佢天婦羅,炸得非常好,落漿唔會過多,蝦,南瓜同茄子都好食
中式有點心,燒味,點心都可以不過拿取就有點難,因為太熱
39 瀏覽
0 讚好
0 留言


36 瀏覽
0 讚好
0 留言

個人推介一定要食佢既西冷
,當晚我食左佢3件唔同既西冷,3件都好有水準


40 瀏覽
0 讚好
0 留言



甜品我都係雪糕系既,盡食佢唔同味道,當晚有茅台味,確實係好突出既茅台酒香,變成雪糕都唔會太難入口,同少少雲呢拿味夾,會中和個味道更香。
另外個軟雪糕既咖啡味都香濃同滑。

侍應生既密度都非常足,每1至2分鐘都會有人行過望望執拾,總體非常滿足,食生蠔既朋友會更岩,有得供應。
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$510 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 天婦羅
  • 西冷
  • 甜品
  • 刺身
等級1
3
0
2020-04-25 5333 瀏覽
parklane 酒店一直喺我好鍾意好喜愛嘅酒店 10多年前我的婚禮都係也在這裡舉行就是鍾意酒店的classic 同埋good service buffet 水準也保持非常好,我也曾是member 一段時間。但係自從改做Playt 之後一切感覺巳完全🤨🤨buffet 水準大大下降之餘,服務也大不如前…………classic 的味道巳完全消失…………).最重要的是我不可不提,有一次經過餐廳門口想問buffet booking details 見到接待員傾电話我在等她以為佢應对緊-客人电話。点知原來佢煲緊电話粥……我望住佢一陣,佢先用手按住电話應对我,我問多幾問,佢叫我上網查,再打电話book我不會再.去了,因為巳找不到之前的味道,service
更多
parklane 酒店一直喺我好鍾意好喜愛嘅酒店
10多年前我的婚禮都係也在這裡舉行
就是鍾意酒店的classic 同埋good service
buffet 水準也保持非常好,我也曾是member 一段
時間。
但係自從改做Playt 之後一切感覺巳完全🤨🤨
buffet 水準大大下降之餘,服務也大不如前…………
classic 的味道巳完全消失…………).
最重要的是我不可不提,有一次經過餐廳門口想問buffet booking details 見到接待員傾电話
我在等她以為佢應对緊-客人电話。点知原來佢煲緊电話粥……我望住佢一陣,佢先用手按住电話應对我,我問多幾問,佢叫我上網查,再打电話book

我不會再.去了,因為巳找不到之前的味道,service
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
10
0
2020-03-25 5357 瀏覽
食lunch buffet,為了美味嘅甜品而來,用HSBC 信用於卡有7折,折後埋單$262 一位,很值。甜品選擇有木糠蛋糕、 西米布甸、芝士蛋糕,好好食。雪糕有特別既選擇,例如榴槤、椰子、茅台味,好吸引。中式食物有湯麵、點心和燒味。西式最喜歡有芝士餡的炸雞扒、白汁意粉、 炸春捲,竟然有周打魚湯(味道稀左少少)、pizza等。日式有希靈魚、 三文魚等刺身,仲有中華沙律。印式有2款咖喱、印度烤餅。總括黎講,環境、食物、服務很好,值得再黎。
更多
食lunch buffet,為了美味嘅甜品而來,用HSBC 信用於卡有7折,折後埋單$262 一位,很值。

甜品選擇有木糠蛋糕、 西米布甸、芝士蛋糕,好好食。雪糕有特別既選擇,例如榴槤、椰子、茅台味,好吸引。中式食物有湯麵、點心和燒味。西式最喜歡有芝士餡的炸雞扒、白汁意粉、 炸春捲,竟然有周打魚湯(味道稀左少少)、pizza等。日式有希靈魚、 三文魚等刺身,仲有中華沙律。印式有2款咖喱、印度烤餅。

總括黎講,環境、食物、服務很好,值得再黎。





141 瀏覽
1 讚好
0 留言
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
115 瀏覽
1 讚好
0 留言
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
196 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2020-02-14 3870 瀏覽
I went there for my boyfriend birthday celebration, I have reserved a table online which is 638x2 and another 30% off due to online reservations.We went there for 10 minutes, We have ordered the glass of red wine and a glass of apple juice,And have 2 small prawns and half small piece of lobster which can find in your buffet area, the red wine and the apple juice not even having half of it,Then I realise that my boyfriend not really happy with the buffet as the taste not good there don’t have muc
更多
I went there for my boyfriend birthday celebration, I have reserved a table online which is 638x2 and another 30% off due to online reservations.
We went there for 10 minutes, We have ordered the glass of red wine and a glass of apple juice,And have 2 small prawns and half small piece of lobster which can find in your buffet area, the red wine and the apple juice not even having half of it,Then I realise that my boyfriend not really happy with the buffet as the taste not good there don’t have much options, And for the seafood area only have 2 to 3 pieces per choices for people to pick, They will replace it whenever after people take one piece. And not much option for the food either, Not the same picture is not the same options with what you have in the photos and people comment about. I don’t wanna upset my boyfriend birthday, and we went out to try to see what food we want to have,And ended up we don’t have anything else, So we decided to Go to other restaurant so I have asked the staff to help, and she ended up asking us to pay for the wine and Apple juice ( which is fair) but also ask for 2x hkd198 as we ate half piece of lobster and a prawns, I feel sorry that We’ve decided not to stay in your restaurant the food not good or not what we want, but not impressed that they actually asking us to pay for 550 to started with for being there for 10 mins and that’s all. We had a long waiting for another 15 mins and finally got an “offer for “400” ,very disappointed. 400 for walk in for less than 10 mins with half glass of wine and 2 zip of apple juice, and half small frozen lobster and 2 small prawns which not taste good and ended up didn’t finish it. And waited for 15 mins for such an “special offer”.
Others restaurant no matter is a high class one or low class one will never make this offer. Good selection is really bad aswell. Whatever Shown in the website is not happing inside the restaurant.
Photos from the previous customers no longer in the restaurant
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$638 (其他)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
信用卡優惠
等級4
我媽和妹在之前有來過,而且一致好評~所以有心動想去,於是就襯這機會一家人去囉其實這間平時都要$600up左右,新年的價錢當然有調整吧$728@1位~網上訂座會有8折優惠,晚上6點半開始~吃到9點半 放置食物的位置分散在餐廳不同的角落,但同類型的會集中在一起這樣的擺位頗不錯~不會一堆人聚在同一個位!首先看看有什麼海鮮~這裡的海鮮款式比平時吃開的自助餐會多一點最常見的凍蝦、藍青口、蟹腳、海螺都有,沒想到還有凍龍蝦、龍蝦鉗~款款都很新鮮更特別的是 - 泰式生蝦 竟然也有!! 而且不比在泰國餐廳吃的差喲另外亦有 生蠔 - 愛爾蘭蠔 & 美國生蠔~每人每次限取兩隻兩款都幾爽口。前者鹹味重點,後者則是有少許海水的味道~但都算肥美喔刺身都有七款,而且基本上都很新鮮的~不過帶子就吃不出鮮甜的味道旁邊還有壽司和卷物。就貌相來說~看起來一點也不馬虎另外還有冷麵之類的!火炙鰻魚壽司 的火候剛好,但鰻魚不夠肥美就是囉自助沙律吧的菜款、配料和醬料可隨意搭配~亦有一些是預先整好的Daily Salad杯裝的什菜沙律用的醬有點酸,不是特別喜歡 ... 連吃芝士的配料都是多一點 (笑) 有看到印度薄餅,吃的時候還是熱
更多
我媽和妹在之前有來過,而且一致好評~
所以有心動想去,於是就襯這機會一家人去囉
其實這間平時都要$600up左右,新年的價錢當然有調整吧
$728@1位~網上訂座會有8折優惠,晚上6點半開始~吃到9點半 
152 瀏覽
1 讚好
0 留言
154 瀏覽
0 讚好
0 留言

放置食物的位置分散在餐廳不同的角落,但同類型的會集中在一起
這樣的擺位頗不錯~不會一堆人聚在同一個位!
首先看看有什麼海鮮~這裡的海鮮款式比平時吃開的自助餐會多一點
最常見的凍蝦、藍青口、蟹腳、海螺都有,
沒想到還有凍龍蝦、龍蝦鉗~款款都很新鮮
更特別的是 - 泰式生蝦 竟然也有!! 而且不比在泰國餐廳吃的差喲
120 瀏覽
1 讚好
0 留言
泰式生蝦
125 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外亦有 生蠔 - 愛爾蘭蠔 & 美國生蠔~每人每次限取兩隻
兩款都幾爽口。前者鹹味重點,後者則是有少許海水的味道~但都算肥美喔
120 瀏覽
0 讚好
0 留言
生蠔
185 瀏覽
0 讚好
0 留言

刺身都有七款,而且基本上都很新鮮的~不過帶子就吃不出鮮甜的味道
旁邊還有壽司和卷物。就貌相來說~看起來一點也不馬虎
另外還有冷麵之類的!火炙鰻魚壽司 的火候剛好,但鰻魚不夠肥美就是囉
96 瀏覽
0 讚好
0 留言

96 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言

自助沙律吧的菜款、配料和醬料可隨意搭配~
亦有一些是預先整好的Daily Salad
杯裝的什菜沙律用的醬有點酸,不是特別喜歡 ... 
142 瀏覽
0 讚好
0 留言
67 瀏覽
0 讚好
0 留言

連吃芝士的配料都是多一點 (笑) 
有看到印度薄餅,吃的時候還是熱呼呼的,大概是即場整的吧!?
配咖喱來吃剛剛好~惹味但又不會很辣 
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
69 瀏覽
0 讚好
0 留言

熟食方面,較特別的有串燒!不是那種燒牛燒雞那種 ...
沒想到竟然會有秋葵、菠蘿~魷魚仔串 都不錯,口感帶脆的~很有嚼勁
肉類方面,羊肉不會很羶~但如果肉質再嫩一些就好了。反倒牛肉較好
另外沒想到有 鵝肝多士!超香,不過吃一件就夠了!
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
鵝肝多士
79 瀏覽
0 讚好
0 留言

可能是因為新年的關係?中式的熱食都很有節日味道
好像是髮菜蠔豉、豬手之類的~
而且煮得頗有水準,絕對不比現在的酒樓
還有一籠籠的點心 - 蝦餃、燒賣、牛肉燒賣
麵食的話上湯也有兩款可以選擇,餸的話就自己選好再給職員便可。
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言

78 瀏覽
0 讚好
0 留言

然後每個人都有一客 鮑魚,想吃的時候拿著票出去串燒那個位拿就可以囉
調味適中,不會太鹹~而且那鮑魚的質感很軟稔
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
77 瀏覽
0 讚好
0 留言

湯品的話,中式有 雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
在盅內保持了熱度,而且湯料也頗多
西式的話是 甘筍南瓜湯~ 口感Creamy,還帶少許甜味。
雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
125 瀏覽
0 讚好
0 留言
甘筍南瓜湯
54 瀏覽
0 讚好
0 留言

最後來到甜品的部份,雖然選擇不算很多~但也足夠滿足我的甜品
朱古力噴泉都有個迷你版的!雪糕機亦有軟雪糕和乳酪雪糕兩種~
我當然是揀後者吧~可以配哈蜜瓜來吃
雪糕櫃的雪糕口味亦有一些幾特別,像 茅台、榴槤
不過要我選的話當然是椰子口味囉~還真的有吃到椰子肉喲
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
53 瀏覽
0 讚好
0 留言

35 瀏覽
0 讚好
0 留言

件裝的蛋糕看起來並不算特別出色,另外還有一些新年會吃到的過年食品!
反而最吸引我的是即場焗製的 燕窩葡撻
聞到很香時已經十分期待~再加上很小巧,嚐過一件後有再去添食 
184 瀏覽
0 讚好
0 留言

31 瀏覽
0 讚好
0 留言
燕窩葡撻
74 瀏覽
0 讚好
0 留言

最後,飲品不是無限添飲那種。會在最尾有一杯餐茶
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 這次的自助餐應該是我吃過的自助餐中最貴的一次,但有8折的話可以接受。 而且食物質素和環境都是很高水準,所以有機會會再來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$655.2 (晚餐)
推介美食
泰式生蝦
生蠔
鵝肝多士
雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
燕窩葡撻
等級2
9
0
2020-01-11 3155 瀏覽
老闆請食buffet, 好多嘢食,中西壽司海鮮咖喱串燒樣樣齊! 沙律也有幾款㨂,一向不特別愛芝士,但呢度嘅芝士好好味!三文魚片添吃了兩次!好多甜品揀,最impressive係茅台雪糕同埋榴槤雪糕!今個月早book有折,近年真心好😋&高CP值的buffet! 可惜影得少相!
更多
老闆請食buffet, 好多嘢食,中西壽司海鮮咖喱串燒樣樣齊! 沙律也有幾款㨂,一向不特別愛芝士,但呢度嘅芝士好好味!三文魚片添吃了兩次!好多甜品揀,最impressive係茅台雪糕同埋榴槤雪糕!今個月早book有折,近年真心好😋&高CP值的buffet! 可惜影得少相!
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (午餐)
推介美食
  • 甜品
等級3
30
0
2019-12-27 2363 瀏覽
昨晚與朋友到銅鑼灣的PLAYT吃自助餐,真正的聖誕大餐🤪 最近這間餐廳的主題是芝士,身為芝士控的我一定要試!生蠔是即開的,每人每次限取2隻,昨天的是愛爾蘭蠔和美國蠔,本人比較喜歡愛爾蘭蠔,雖然比較小,但海水味重,而且非常鮮甜,總結我吃了每款8隻😝好滿足!芝士酥皮帶子周打湯,這個酥皮有芝士香味,很讚!熱溶芝士是我第一次嘗試的,看著一整個芝士慢慢被熱到溶化,很療癒,不過因為要等芝士溶掉,所以等待的時間也比較長,這個芝士不會太膩。我還吃了鴨肝多士,芝士撻,朋友有吃長蟹腳和小龍蝦,不過我過敏不能吃,但看似他們很滿足,應該也不錯!
更多
昨晚與朋友到銅鑼灣的PLAYT吃自助餐,真正的聖誕大餐🤪 最近這間餐廳的主題是芝士,身為芝士控的我一定要試!
生蠔是即開的,每人每次限取2隻,昨天的是愛爾蘭蠔和美國蠔,本人比較喜歡愛爾蘭蠔,雖然比較小,但海水味重,而且非常鮮甜,總結我吃了每款8隻😝好滿足!
芝士酥皮帶子周打湯,這個酥皮有芝士香味,很讚!
熱溶芝士是我第一次嘗試的,看著一整個芝士慢慢被熱到溶化,很療癒,不過因為要等芝士溶掉,所以等待的時間也比較長,這個芝士不會太膩。
我還吃了鴨肝多士,芝士撻,朋友有吃長蟹腳和小龍蝦,不過我過敏不能吃,但看似他們很滿足,應該也不錯!



39 瀏覽
0 讚好
0 留言
愛爾蘭蠔,美國蠔
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士酥皮帶子周打湯
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
鴨肝多士
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露意粉配芝士忌廉汁
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
熱溶芝士
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士撻
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
愛爾蘭蠔,美國蠔
芝士酥皮帶子周打湯
鴨肝多士
熱溶芝士
芝士撻
  • 生蠔
等級4
1K
0
下星期就到聖誕節,還在為聖誕大餐要吃甚麼而煩惱嗎?最佳選擇就是吃Buffet大快朵頤,可以一次過吃盡多款美食,讓口腹心靈皆大滿足,位於香港柏寧酒店的PLAYT 由即日起至2020年1月1日期間,推出「Merry‘Cheese’mas」主題自助餐,普天同慶「芝」味聖誕,在特別日子留下溫暖的回憶。餐廳裝修甚有格調,內裡環境寬敞,座位之間不會排得太擠,店員勤快收碟執拾,坐得舒服自在。加上臨近聖誕節亦有不少佈置裝飾,感受濃濃節日氛圍。香港人吃buffet 尤其喜歡專攻生蠔以回本,這裡供應來自法國、愛爾蘭及美國的新鮮生蠔,肉身非常肥美,肉質厚實爽滑,海水味濃烈,蠔味留在口腔久久不散。冰鎮海鮮吧款式有波士頓龍蝦、熟蝦、麵包蟹、螯蝦、海螺及藍青口,全晚源源不絕供應,海鮮控必定能大飽口福!除了常見的日式魚生刺身之外,竟然有泰式生蝦,肉質緊實富彈性,點上泰式酸辣汁,將其鮮甜提升到另一境界。吃聖誕大餐當然要有火雞當主角,才夠應節盡興,加上各式配菜,帶出火雞本身的肉香。菠菜芝士焗蠔焗蠔舖滿牽絲芝士,而且火候控制得剛好,不會焗得過久,將蠔身一啖滑入喉。傳統芝士火鍋芝士火鍋佐以一系列新鮮蔬果,如蘋果丶西蘭花丶花
更多
下星期就到聖誕節,還在為聖誕大餐要吃甚麼而煩惱嗎?最佳選擇就是吃Buffet大快朵頤,可以一次過吃盡多款美食,讓口腹心靈皆大滿足,位於香港柏寧酒店的PLAYT 由即日起至2020年1月1日期間,推出「Merry‘Cheese’mas」主題自助餐,普天同慶「芝」味聖誕,在特別日子留下溫暖的回憶。
「Merry‘Cheese’mas」「芝」味聖誕主題自助餐
316 瀏覽
1 讚好
0 留言

餐廳裝修甚有格調,內裡環境寬敞,座位之間不會排得太擠,店員勤快收碟執拾,坐得舒服自在。
144 瀏覽
0 讚好
0 留言

加上臨近聖誕節亦有不少佈置裝飾,感受濃濃節日氛圍。
144 瀏覽
0 讚好
0 留言

香港人吃buffet 尤其喜歡專攻生蠔以回本,這裡供應來自法國、愛爾蘭及美國的新鮮生蠔,肉身非常肥美,肉質厚實爽滑,海水味濃烈,蠔味留在口腔久久不散。
生蠔
99 瀏覽
0 讚好
0 留言

冰鎮海鮮吧款式有波士頓龍蝦、熟蝦、麵包蟹、螯蝦、海螺及藍青口,全晚源源不絕供應,海鮮控必定能大飽口福!
冰鎮海鮮
123 瀏覽
0 讚好
0 留言

除了常見的日式魚生刺身之外,竟然有泰式生蝦,肉質緊實富彈性,點上泰式酸辣汁,將其鮮甜提升到另一境界。
泰式生蝦
77 瀏覽
0 讚好
0 留言

吃聖誕大餐當然要有火雞當主角,才夠應節盡興,加上各式配菜,帶出火雞本身的肉香。
聖誕火雞
55 瀏覽
0 讚好
0 留言

菠菜芝士焗蠔
焗蠔舖滿牽絲芝士,而且火候控制得剛好,不會焗得過久,將蠔身一啖滑入喉。
菠菜芝士焗蠔
69 瀏覽
0 讚好
0 留言

傳統芝士火鍋
芝士火鍋佐以一系列新鮮蔬果,如蘋果丶西蘭花丶花椰菜丶蘑菇丶馬鈴薯及車厘茄,以至法式麵包及酸麵包,熱氣騰騰,暖身又暖心。
傳統芝士火鍋
117 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士汁入口夠creamy,芝味香濃而帶鹹香,質地稠身易掛汁。
傳統芝士火鍋
64 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士酥皮帶子周打湯
酥皮膨得高高,焗得色澤金黃誘人,飄來那陣芝士與牛油夾雜的香氣更是讓人垂涎三尺,入口酥香鬆脆,一口酥皮一口湯,暖笠笠又芝味無窮。
芝士酥皮帶子周打湯
56 瀏覽
0 讚好
0 留言

水牛城雞翼配藍芝士醬
雞翼大隻厚肉,酸酸辣辣,非常開胃,一入口辣味在口腔中縈繞不散。
水牛城雞翼配藍芝士醬
60 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士醬沙拉骨
炸得香脆的排骨,混合酸酸甜甜的沙拉醬和半溶芝士,中西融合而又完全沒有違和感。
芝士醬沙拉骨
117 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士龍蝦伊麵
龍蝦鉗啖啖肉,讓伊麵滲著龍蝦的鮮味和芳郁芝士香氣。
芝士龍蝦伊麵
57 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士沙律海鮮卷
想不到buffet 也會出現這款中式婚宴常見的菜式,炸得脆卜卜之餘,又不會太油膩,內餡軟滑,鹹香中略帶酸甜,挑起食慾。
芝士沙律海鮮卷
112 瀏覽
0 讚好
0 留言

松露意粉配芝士忌廉汁
現場即拌的意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,芝士忌廉汁調較得相當濃稠,每一根都掛上馥郁滿溢的松露菌香。
松露意粉配芝士忌廉汁
52 瀏覽
0 讚好
0 留言

四重芝士薄餅
pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間,舖滿厚厚的芝士,芝味十足。
四重芝士薄餅
44 瀏覽
0 讚好
0 留言

瑞士熱溶芝士
將芝士放在加溫器前不斷的加熱,用刮刀一刮,讓濃濃鹹香的芝士滾滾流到食材上,令我不禁陷入這邪惡拉絲的魅力。
瑞士熱溶芝士
67 瀏覽
0 讚好
0 留言

可以將Raclette混搭來自歐洲的優質凍肉,如黑森林火腿、巴馬火腿、金門火腿、莎樂美腸、煙肉及煙燻火雞片,風味更多變。
凍肉
67 瀏覽
0 讚好
0 留言

香煎鴨肝
油脂豐腴的鴨肝煎得帶有焦香,內裡卻是軟綿順口,與香脆多士互相輝映。
香煎鴨肝
70 瀏覽
0 讚好
0 留言

烤豬腩肉香草汁蘋果醬
外皮燒得酥脆,肥瘦相間,肉質軟嫩,滲出肉香。
烤豬腩肉香草汁蘋果醬
89 瀏覽
1 讚好
0 留言

沙律亦算多款式,還可配搭各式沾醬。
沙律
75 瀏覽
0 讚好
0 留言

煙三文魚色澤鮮豔,脂肪條紋清楚利落,魚肉鮮美而有彈性。
煙三文魚
83 瀏覽
0 讚好
0 留言

甜品部的海量款式多得壯觀,而且換上聖誕限定的新款式,例如聖誕樹頭蛋糕、芝士蛋糕等,賣相精緻可愛,更有過節氣氛。
芝士蛋糕
107 瀏覽
0 讚好
0 留言

賣相澄黃的聖誕香料芒果慕絲,入口濕潤軟滑,果香清新甜而不膩。
甜品
46 瀏覽
0 讚好
0 留言

海鹽芝士奶酪冰淇淋
gelato 全是自家製,口味創新奇特,有六款味道可選:楊枝甘露、野莓、茅台、榴槤、椰子和最新推出的海鹽芝士,灑上粒粒海鹽的芝士雪糕口感滑溜,芝士味濃得化不開。
雪糕
53 瀏覽
0 讚好
0 留言

流心芝士撻
一咬開略帶半流心效果,餡漿夠creamy,芝士味甜中帶酸香,芝味滿瀉。
流心芝士撻
76 瀏覽
0 讚好
0 留言

栗子脆脆撻
撻皮堅挺,栗子泥香醇綿密的口感,滿口充滿濃厚栗香。
栗子脆脆撻
141 瀏覽
0 讚好
0 留言

朱古力杏仁撻
深醇濃郁的可可韻味略帶苦澀,於味蕾綻放隱含深處的層次感。
朱古力杏仁撻
107 瀏覽
0 讚好
0 留言

聖誕布甸
最後以傳統英國節日甜點為這頓豐盛的聖誕大餐收筆,捧著肚子滿足回家。
聖誕布甸
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$730 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
推介美食
聖誕火雞
芝士酥皮帶子周打湯
芝士醬沙拉骨
芝士沙律海鮮卷
松露意粉配芝士忌廉汁
香煎鴨肝
煙三文魚
甜品
雪糕
流心芝士撻
栗子脆脆撻
朱古力杏仁撻
等級3
51
0
2019-11-04 5478 瀏覽
呢度數一數二覺得唔錯既buffet🍽主角係即煎鴨肝 好鬼香呀救命🦆坐我對面既朋友食到舔舔脷每人平均啪咗五六件 好有罪惡感😂另外佢地既海鮮都唔少選擇有即開生蠔龍蝦蟹腳etc.俾你食番夠本熱盤同甜品都意外地幾好食🤭因為好多自助餐都好難滿足到「樣樣都不錯」呢個條件所以Playt真係不二之選👍🏻提提你: Accor plus會員有半價hehehe.PLAYT 咖啡廳📍銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
更多
呢度數一數二覺得唔錯既buffet🍽
主角係即煎鴨肝 好鬼香呀救命🦆
坐我對面既朋友食到舔舔脷
每人平均啪咗五六件 好有罪惡感😂
另外佢地既海鮮都唔少選擇
有即開生蠔龍蝦蟹腳etc.俾你食番夠本
熱盤同甜品都意外地幾好食🤭
因為好多自助餐
好難滿足到「樣樣都不錯」呢個條件
所以Playt真係不二之選👍🏻
提提你: Accor plus會員有半價hehehe
.
PLAYT 咖啡廳
📍銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
17
0
2019-10-28 4038 瀏覽
食物選擇多,中西日韓印意歐齊晒,空間夠大,落地窗邊枱位最正,枱同枱之間夠空間傾偈唔驚嘈親人,位置近港鐵站好就腳,lunch同tea就最抵食,不過個人推薦dinner,雖然貴啲但都ok。
更多
食物選擇多,中西日韓印意歐齊晒,空間夠大,落地窗邊枱位最正,枱同枱之間夠空間傾偈唔驚嘈親人,位置近港鐵站好就腳,lunch同tea就最抵食,不過個人推薦dinner,雖然貴啲但都ok。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
2
0
2019-10-21 3820 瀏覽
午餐時間二點零鐘。點左食物。先上complimentary 餐飽三款。拎上手,熱乎乎的,似乎新鮮,點知,咬落口先至係中伏。果股靱勁,簡直係挑戰緊我棚牙既耐力。諗住啲包免費送嘅,咁就算啦⋯⋯點知啲薄餅都係一樣,除咗最外圍啲邊稍有脆感之外,全部都係貫徹始終,費盡九牛二虎之力,才能處理到個餅底一句講晒,食呢餐飯已經用盡左我嘅洪荒之力冇眼睇,冇力寫落去了
更多
午餐時間二點零鐘。點左食物。先上complimentary 餐飽三款。拎上手,熱乎乎的,似乎新鮮,點知,咬落口先至係中伏。果股靱勁,簡直係挑戰緊我棚牙既耐力。諗住啲包免費送嘅,咁就算啦⋯⋯點知啲薄餅都係一樣,除咗最外圍啲邊稍有脆感之外,全部都係貫徹始終,費盡九牛二虎之力,才能處理到個餅底
一句講晒,食呢餐飯已經用盡左我嘅洪荒之力
冇眼睇,冇力寫落去了

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
238
0
2019-10-11 12959 瀏覽
老細間唔中都會請食飯,多數都係去公司樓下飲茶,估唔到今次居然係請食自助餐,成班同事都十分興奮!Playt位於柏寧酒店1樓,隔離係地鐵站,對面係皇室堡,位置非常方便!電梯直上右邊就係Playt,門口牆身色彩豐富好吸精,進入門口開始,左右兩邊都放滿好多美食,再往前走,便到達範圍很大,被落地玻璃包圍住的用餐區,枱和枱之間都寬闊,坐得好舒服!這裡分開不同的食物區域,點都會選擇到想食既野!這邊有各款魚生壽司,手卷,不同的漬物,冷麵,溫泉蛋,豆及頭盤小吃另一邊則有凍海鮮,雖然午市沒有生蠔和龍蝦,但有青口,凍蝦,海螺和龍蝦仔都不錯,再行過小小有自助沙律,多款沙律菜,配料和沙律醬可以自由配搭,如果懶得配,仲有一盤盤整好的沙律選擇!除了凍食,還有好多熱食,有中式,台式,西式,咖哩,點心,燒味,Pasta,Pizza,應有盡有,多到有選擇困難症!食完一轉又一轉,每一款都好味到不得了!食到幾飽都好都一定要食雪糕和甜品!這裡的雪糕係Homemade Gelato,有火龍果,楊枝甘露,M&M's,茅台等味,可以放在碗上或筒上,我選擇左楊枝甘露,食起來好香甜又清新!其他的甜品亦好精緻,擺放得好有心思,我選擇左紫薯
更多
老細間唔中都會請食飯,多數都係去公司樓下飲茶,估唔到今次居然係請食自助餐,成班同事都十分興奮!
229 瀏覽
0 讚好
0 留言

Playt位於柏寧酒店1樓,隔離係地鐵站,對面係皇室堡,位置非常方便!電梯直上右邊就係Playt,門口牆身色彩豐富好吸精,進入門口開始,左右兩邊都放滿好多美食,再往前走,便到達範圍很大,被落地玻璃包圍住的用餐區,枱和枱之間都寬闊,坐得好舒服!
375 瀏覽
0 讚好
0 留言

這裡分開不同的食物區域,點都會選擇到想食既野!這邊有各款魚生壽司,手卷,不同的漬物,冷麵,溫泉蛋,豆及頭盤小吃
616 瀏覽
0 讚好
0 留言

另一邊則有凍海鮮,雖然午市沒有生蠔和龍蝦,但有青口,凍蝦,海螺和龍蝦仔都不錯,再行過小小有自助沙律,多款沙律菜,配料和沙律醬可以自由配搭,如果懶得配,仲有一盤盤整好的沙律選擇!
526 瀏覽
0 讚好
0 留言

除了凍食,還有好多熱食,有中式,台式,西式,咖哩,點心,燒味,Pasta,Pizza,應有盡有,多到有選擇困難症!
472 瀏覽
0 讚好
0 留言

276 瀏覽
0 讚好
0 留言

食完一轉又一轉,每一款都好味到不得了!
382 瀏覽
0 讚好
0 留言

341 瀏覽
0 讚好
0 留言

291 瀏覽
0 讚好
0 留言

食到幾飽都好都一定要食雪糕和甜品!這裡的雪糕係Homemade Gelato,有火龍果,楊枝甘露,M&M's,茅台等味,可以放在碗上或筒上,我選擇左楊枝甘露,食起來好香甜又清新!其他的甜品亦好精緻,擺放得好有心思,我選擇左紫薯味既撻,歌劇和朱古力流心蛋糕,全部唔會得個樣,真係好好味!
287 瀏覽
0 讚好
0 留言

233 瀏覽
0 讚好
0 留言

190 瀏覽
0 讚好
0 留言

整體來講,這裡午餐的收費比晚餐平,又可以食到大部份晚餐的美食,份量極多,補貨亦快,既然咁抵,下次要帶屋企人來食先得!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
14
0
2019-09-22 6078 瀏覽
Playt最近做緊魚子醬主題又加上一直都人氣爆燈就去左食啦。一去到覺得款式都唔錯,有龍蝦、長腳蟹、中式點心、海南雞飯⋯⋯款式唔少。黑松露魚子醬炒蛋比較特別,佢炒蛋下有一塊麵包嘅。黑松露味好濃👍🏻魚子醬唔太腥兩者加埋都幾夾👍🏻👍🏻👍🏻
更多
Playt最近做緊魚子醬主題又加上一直都人氣爆燈就去左食啦。

一去到覺得款式都唔錯,有龍蝦、長腳蟹、中式點心、海南雞飯⋯⋯款式唔少。

黑松露魚子醬炒蛋比較特別,佢炒蛋下有一塊麵包嘅。黑松露味好濃👍🏻魚子醬唔太腥兩者加埋都幾夾👍🏻👍🏻👍🏻
144 瀏覽
0 讚好
0 留言
102 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-21
用餐途徑
堂食
等級2
7
0
2019-09-12 5040 瀏覽
朋友幫我提早慶祝生日,選擇了這間位於銅鑼灣嘅餐廳食自助餐。自助餐時間由晚上6:30-9:30,時間非常充裕。食物選擇亦多,而且加得很快。作為喜歡食海鮮的我,海鮮有很多選擇,又有長腳蟹又有龍蝦,還有青口和螺。其他食物選擇都很多,有印度式的薄餅咖喱之類,又有點心,刺身,生蠔等。餐廳環境亦很好。海鮮選擇很多很新鮮我比較喜歡海鮮,其他食物沒拿太多甜品都有很多選擇,很美味燉湯好好味。好足料生日還可以要求有這個
更多
朋友幫我提早慶祝生日,選擇了這間位於銅鑼灣嘅餐廳食自助餐
自助餐時間由晚上6:30-9:30,時間非常充裕。
食物選擇亦多,而且加得很快。
作為喜歡食海鮮的我,海鮮有很多選擇,又有長腳蟹又有龍蝦,還有青口和螺。
其他食物選擇都很多,有印度式的薄餅咖喱之類,又有點心,刺身,生蠔等。
餐廳環境亦很好。

145 瀏覽
0 讚好
0 留言

海鮮選擇很多很新鮮


106 瀏覽
0 讚好
0 留言

我比較喜歡海鮮,其他食物沒拿太多

181 瀏覽
0 讚好
0 留言

甜品都有很多選擇,很美味


94 瀏覽
0 讚好
0 留言

燉湯好好味。好足料


140 瀏覽
0 讚好
0 留言

生日還可以要求有這個

104 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食