Pirata

營業中

休息中

幫朋友慶生，係IG搵到餐廳嘅預約連結~一早訂好位落定remark話會叫甜品所以叫餐廳係碟上寫定Happy Birthday.因為朋友有左BB，所以窗邊嘅高凳就咁岩佢坐啦，如果唔係坐窗邊望住靚景都幾Chill~最後我地2人坐左係張4人圓枱到😆2個人坐4人枱都OK,係睇唔到靚景姐🤥例牌西餐廳你一坐低就問你想飲咩水” sparkling water/ distilled Water 定 tap water🤣我地揀咗支sparkling Water 承惠$55左右(平時d西餐廳要成$100支佢算平🫢🫢)我地點左4樣野，分別係肉丸,紅蝦意粉🍝，牛扒及Tiramisu.個人認為紅蝦意粉貴啊🤣成$480一碟,係好食嘅，不過食完都唔知佢貴喺邊度😂試下就好。下次我唔會再比紅蝦吸引到🤭到上甜品嘅時候，因為係慶祝生日，所以係會有餐廳員工圍係你張枱同你唱歌慶祝，另外亦都會送一張即影即有俾你再加餐廳$100 coupon下次用😆埋單大概1250左右，入座2小時完全唔夠時間傾偈同食嘢👏🏻

老公牛一，係結婚後既第一個生日啊～ 今日黎呢間，對上個次食都已經係疫情前，工都轉左兩份lu...不過我記得之前食係有semi buffet有好多唔同芝士，而家無左😫Wagyu beef tartare $140呢個tartare好多洋蔥，但最緊要係比較多筋，男人話佢ok,有咬口，但我咁岩個幾下都係咬唔斷（平時我係好鍾意咬個個），所以如果係tartare,黎講，我覺得唔係咁好Clams & Uni Linguine $320我鍾意佢呢個味啊！通常海鮮pasta都係比較清，fresh, 但呢個係相對地rich, thick同濃，都幾 out of expectationLobster Risotto $320男人話係佢食過既Lobster risotto/pasta入面龍蝦整得最好食既，我唔否認既～我自己就覺得佢個蕃茄味搶左個龍蝦味，但男人好buy喎，佢話無咁膩，which is also true！男人知我戰鬥力仲未100%回復 ,又想錫住我，所以唔敢叫好多～ 而我相信下次再去，可能會試佢個tasting menu

Pirata地址: 灣仔軒尼詩道239號30樓 係restaurant week 再揀咗一間pirata group 嘅餐廳，比起上次chaiwala 好食好多，西餐約女女Pirata group 都係一個唔會伏又好氣氛同服務嘅選擇。Restaurant week menu $198/1ppl餐前面包係個酸種面包嚟，點下前菜啲醬都好夾。🥓🥓Cold cut呢碟係餐廳送嘅，幾塊火腿片同芝士，夾住嚟食味道正正常常啦。🍖🍖Vitello Tonnato烤到啱啱好嘅小牛肉配上鹹香嘅鰹魚同金槍魚蛋黃醬，風味獨特。每一口都帶著濃郁嘅肉香同海鮮味，入口即化。個醬有啲鹹，拎面包點嚟食一流呀。🍅🍅Burrata and Sicilian Tomato +$38Burrata 鮮奶香味同Sicilian番茄嘅自然甜味相得益彰。加上新鮮嘅羅勒葉同紅洋蔥，還有意大利特級初榨橄欖油嘅點綴。🍤🍝Prawns Tagliolini新鮮嘅明蝦同意大利麵條完美結合，加上濃湯、辣椒、蒜頭同櫻桃番茄等等嘅調味料，令到味道更加豐富。茄汁香氣四溢，口感豐富，不容錯過。🥟🥟Wagyu Beef AgnolottiAgnolott

On April 28, 2023, my companions and I had the pleasure of enjoying a cozy and comfortable lunch at Pirata, and we were thoroughly impressed by the attentive service and delectable dishes.From the moment we entered Pirata, we were greeted with a warm and inviting atmosphere that set the stage for a memorable meal. The main courses were nothing short of excellent, showcasing the authentic flavors of Italy. However, it was the desserts that truly stole the show. The Alfogato and Tiramisu were both

/阿肥🦁阿瘦🐰介紹/一向對Pirata Group嘅餐廳印象唔錯😌，之前試過Pici同The Optimist都幾鍾意❤️，今次見Pirata有Restaurant Week優惠，所以就去試吓💁🏻‍♀️。餐廳嘅環境非常舒服，裝修幾靚🤣，而且位於高層，坐窗邊嘅話景色都唔錯！不過食物方面就冇乜特別驚喜🙈，冇優惠嘅話Pici性價比好似高d!🔸Restaurant Week Lunch Menu $198🥗Truffle Caesar Salad沙律上面刨左滿滿嘅芝士🧀同埋松露，松露味都幾香🤤！麵包粒係比較硬脆果種🙈，整體係一個豐富嘅沙律💁🏻‍♀️。🐮Vitello Tonnato哩個冷盤係薄切小牛肉，上邊有鯷魚同吞拿魚嘅沙律醬，口感少少Creamy，食到少少鹹香😌。🍖Cold Cuts 當日嘅cold cuts不過不失👌🏻。🥩Signature Butcher’s Cut (for two)本身對佢十分期待，因為上次朋友嚟食話好好食好Juicy，而且係呢間餐廳嘅signature dish😲！我哋今次叫咗medium rare🥩，上枱賣相幾靚。味道方面，食到炭香味，但係肉質比較乾，尤其係邊位😢，而

朋友生日適逢星期五，我一早預約了餐廳，朋友那天到澳門出差因過關問題遲到到達餐廳，但其他人都已經準時到達餐廳先聚會。其間多次有職員通知我地要我地落order，然後同我地講要兩個鐘還檯。我奇怪當初Book位無人同我講過，帶我地去坐位都無講過！因為是星期五，我們也知道會多人，所以打訂了位置，但餐廳從來沒有講過限時兩小時。我們有跟餐廳職員說我沒有收到任何通知，半小時左右，朋友到左！有個白色衫外國人（應是經理）用英文大聲同我地講今日係星期五，全香港餐廳都係要兩個小時內還檯！原來大聲就是道理，我接受唔到一間算係高級餐廳這種服務態度！無講過就要我地接受😞此態度完全影響食慾 這個體驗真的很難受！幸好食物是OK的！

-𝟙𝟘.𝟘𝟛.𝟚𝟘𝟚𝟛-《慶祝首選意式餐廳🎉》💮Pirata (灣仔)💮📍灣仔軒尼詩道239號29-30樓📍網上見到呢間集團旗下嘅餐廳全部都風評好好👍🏻呢間餐廳好多人都讚佢超級啱慶祝，所以我哋嚟慶祝年半🎉成個用餐體驗都係非常好，由帶位到落單，食嘢到埋單服務都好正🧡除咗氣氛正之外，食物嘅質素都唔錯不過調味偏鹹🎃𐂂 Sourdough 酸種麵包咬落外皮極脆，入面好煙韌軟糯🥰酸味恰到好處，如果點咗佢附送橄欖油黑醋醬嚟食會有味啲，但唔會蓋過包包自己嘅酸味🌟𐂂 Vitello Tonnato ($110)本身我哋冇嗌Starter，之後突然上咗呢碟嘢俾我哋，侍應姐姐話complimentary dish嚟😭💓呢個冷盤係用小牛肉薄片(veal)做基底，然後上面係調咗味嘅吞拿魚沙律醬🐟本身望落賣相就唔係特別吸引，但食落先發現好好食🫢雖然係非常薄嘅牛犢肉，但勁重牛味😆整體嚟講成個配搭好夾，係惟獨個醬鹹咗少少，有時仲會食到粗鹽粒🤏🏻𐂂 The Butcher’s Cut ($380) 我哋揀咗Medium而真係煎得恰到好處😻好少食五成熟就係因為驚佢血淋淋咁，但呢度完全冇呢個問題✨牛扒嘅色澤好靚，而且脂肪

今晚去咗灣仔區食飯，就嚟到呢一間意大利餐廳Pirata，之前都見有朋友去過呢間餐廳評價都唔錯，今日就去順便試多次究竟係咪真 店員同我哋確認左預約之後就好快可以入去比較推介嘅食物，有the butchers cut，佢係安格斯牛扒，賣相都好靚仔一上台，牛扒肉質鮮味，而且非常鮮嫩同埋多汁，火候控制得非常好，唔會有太熟嘅情況，調味亦都非常適中 唔會搶咗牛扒本身嘅鮮味牛味都非常濃郁，色澤相當平均，粉紅色好靚青口亦都非常新鮮，每一粒都非常鮮甜，忍唔住食完一粒又一粒

🥣哩間環境暗暗地，幾適合約會！🎈酒水亦都不錯，不過掛住食，冇點影相🥲🥲🥲🥲🥲松露意粉 🍝 不錯喔！意粉有口感，調味剛好😋🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣我最鍾意既烤魚 🐟🐠🎏- 魚質嫩滑，但唔知係咪廚師唔小心重手左，好咸😭😭😭啲碗菜咸到食一啖要飲一啖水 🫠今次冇叫到佢招牌紅蝦意粉🍝同甜品😭😭😭下次來要再試！！！！叫左枝紅酒碗，都幾好飲！飲飽食醉，滿足😆😆😆

❌《Wanchai 灣仔 – Pirata》Date of visit: 24.02.2023 同朋友慶祝生日🎂 所以揀左間有氣氛嘅餐廳🤪的確係幾適合慶祝生日 有dessert plate不在話下😌仲有即影即有服務 侍應又會一齊唱生日歌😂（好似成個Pirata Group嘅餐廳都有哩個服務🫢）Optimist, Pici, Chaiwala & Tokyolima食過都唔錯😋不過。。。Pirata嘅食物就一般🥴1️⃣✅Wagyu Beef Tartare (HK$140) 【賣相幾好 味道正常 但texture有點太有咬口🤨】2️⃣❌Signature MMM (Meatballs) (HK$120/3pcs)【哩個調返轉🥹 反而完全無咬口 肉太”lum” 覺得meatballs唔應該係咁😂】3️⃣✅Mussels Pot (HK$220) 【正常quality 份量有點少🥲】4️⃣❌Beef Ravioli (HK$220)【賣相有點醜 份量有點少 印象中一般 雲吞皮太易爛😅】5️⃣✅Chicken Rolata (HK$280) 【已經食到無咩心機 好似還好🤔】去到最尾慶祝生日當然要叫甜品：6️⃣✅Ti

今次去咗一間超級適合慶祝生日嘅意大利餐廳😆佢哋幫客人慶祝生日嘅服務，可以話係香港數一數二😗但係個人覺得食物質素正正常常，可以衡量下先去試Burrata and ParmaHam $190最外面嗰一層嘅Mozzarella帶有少少咸度 ，內裏嘅芝士奶味香濃 仲有小小流心🥰但係又唔會有奶臊味Parma ham 唔會太鹹😯M.M.M. Meatballs $120依個蕃茄醬的確食得出係好鮮甜🤩但係肉球好似將一大炸免治豬肉同牛肉嘅混合物，食落好似食緊一大堆肉醬嘅肉咁😅Lobster Risotto $320睇張相以為佢會好稀，好似湯飯咁唔係太掛到汁上去啲意大利飯上面😣但係食落又唔覺，龍蝦肉亦都彈牙🥰Lasagnealla Bolognese $180裏面嘅肉醬就好似meat ball個啲咁 正正常常冇乜特別Stuffed Chicken Rolata $280雞肉質地略為有少少老，外皮煎到金黃，但係食落有少少失望，食到去最尾個部份真係鞋到有少少難以理解，蘑菇汁同時伴有粒粒蘑菇，幾惹味TheButcher's Cut $380我哋今次嗌咗medium rare ，牛肉的確非常出色，嫩得黎外皮焦焦

最近到这家餐厅吃饭是因为想要和朋友一起庆祝一下我们回来香港。因为同事说很好吃。到了餐厅之後发现店员的服务态度非常好。哈哈，不过这里面都是全英文的对话，如果英语不好的朋友们最好带上一个英语好的朋友们一起来。晚上的话会有他在menu上推荐的菜品，只要每个人五百多块钱就能吃的非常饱。然后他给我们介绍了今晚的推荐菜品，我觉得这里的肉类比较多，蔬菜反而就很少，碳水比较多，这可能也是他家的卖点吧。我们还是很相信这家主厨的能力呀上菜了之后，发现他家的生牛肉真的超级好吃，一口吞下肚，回味无穷。反而是别的地方都推荐的牛排，我觉得他的味道不是非常的均匀，有的地方很咸，有的地方很淡。然后我们点的算式三成熟吧，但是已经没有那种非常鲜嫩的口感了。而且稍微有一种放了很久的感觉。

唔知大家有無食過Pici / Pirata ？佢地嘅意粉無令人失望過 🥰 可以試下Pirata 嘅chef menu 549 有4道前菜，2道主，甜品 等 ✨單點嘅話，價錢相對小貴 。不過今次我地就無叫啦想食少少野就算估唔到最尾都有個小驚喜🌼 lobster risotto 320非常香嘅🦞龍蝦汁 ，唔係好重蕃茄味👍🏻而且risotto 軟硬適中 ❤️🌼 Wagyu Beef Tartare 140都幾重牛味但又唔會腥同啲薄片又好襯出邊有啲薄片比較鹹，會搶哂啲牛味🌼 Tiramisu 140上面有一浸薄薄嘅砂糖酒味都幾出而且口感滑身 😙可能佢知係 anniversary ? 好有心咁同我哋影一張即影即有，整咗張卡同埋送咗一張$100嘅優惠券🤣

｛Pirata｝灣仔高質慶生意大利餐廳.週末晚同朋友慶祝生日🎂簡咗呢間喺灣仔 30樓高嘅意大利餐廳昏暗燈光 配搭復古裝修同傢俬加上店員都係外國人 彷如置身外國浪漫餐廳餐單有Set Menu 但我哋今次選擇單點à la carte.個日連續聽到3-4次生日歌 呢間真係大熱嘅慶生之選(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ 記得book位上次嚟時會幫埋我地影即影即有攝埋入張生日卡今次我地自備咁私伙即影即有 所以就無提供到(?).𓄺 前菜 𓄺 ✎  餐前麵包 Homemade Sourdough 正常發揮.ˬ.Pirata出品嘅包類一向都唔輸麵包店✽好味指數：★★★☆/5.✎  Wagyu Beef Tartare Wagyu beef, nduja, stracciatella, homemade pickles和牛+自家製Pickles 微微酸辣 辣肉腸刺激味蕾 +芝士 成個Combo味道好開胃～配上小脆餅 口感豐富 ⇨ 此為餐廳送的前菜✽好味指數：★★★☆/5.✎  Burrata and Parma Ham HK$180Burrata Cheese D.O.P, 18 month aged parma ha

💭同朋友慶祝生日，上網search 到呢間係其中一間好多人推薦既慶生餐廳，所以就book 左黎試下🙋🏻‍♀️氣氛唔錯，野食都幾好食！ 記得如果入坐的話，要去29樓等職員帶位🫣當你上甜品既時候，職員會同你一齊唱生日歌😍😍😍🌸Flan White Truffle HKD 225⭐️⭐️⭐️呢個野好有黑松露味！雖然好好味但都有d 漏💁🏻‍♀️🌸Wagyu Beef Tartare HKD 140⭐️⭐️⭐️⭐️呢個他他都好好食！ 雖然係生牛肉，但係無血腥味！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌸Clams & Uni Linguine HKD 320⭐️⭐️⭐️個海膽有d 唔係好新鮮😞整體黎講個意粉係夠味同埋好食既👍🏻🌸The Butchers’ Cut 🌟🌟🌟🌟🌟好香牛肉味！🌸Tiramisu HKD 140⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️成餐最好食就係呢個甜品，重要個portion 好大，本身已經幾飽，食完就飽到上心口！🙋🏻‍♀️