PHI Coffee & Pancake (太古城道)

營業中

休息中

之前在中环分店吃过，感觉味道还不错。这次早上在太古办事路过想进去吃早餐，等很久都没有人过来安排座位，问能不能点个咖啡和Pancake带走，就说现在很忙会很慢。不明白为什么在这么多人就餐的时间只安排两个服务员。因为不想干等就换到别家用餐了。

今次淨係嚟食soufflés pancake🥰個鬆軟程度，無一次會令我失望🌟只係依家好似唔係士多啤梨🍓季節，好酸😂😂但係啲cream同雪糕保救返！加上佢個pancake都係咁好食，所以我就無意見啦☺️畢竟佢嘅質素都keep到，唔通用糖水浸完先俾人食咩😂而佢嘅主食就相對細份，飲品都唔係咁值，所以推薦大家嚟食佢嘅甜品☺️不過整體價錢都係偏貴嘅，始終soufflé pancake係gimmick產品，其實成本就好低😂

🍳PHI 全日早餐- 全日早餐最特別係西多士加蜜糖 🍯- 跟餐叫咗陽光水檸檬茶🍋，我叫咗走冰。唔飲得酸野既人唔好叫呢個，入面嘅熱情果令杯嘢飲好酸。不過我用西多士剩低嘅蜜糖倒入去檸檬茶到，個人幾鍾意呢杯嘢飲，幾清新🍸🍅油漬蕃茄燒牛肉意大利飯- 蕃茄味酸酸濃濃😋-大大塊薄牛肉片鋪起上面🍮士多啤梨疏乎厘- 跟餐加$52有疏乎厘（2件）- 厚厚軟綿綿的疏乎厘配士多啤梨🍓以及士多啤梨醬都好夾，特別適合夏天。總消費加一：$284

週末約左朋友仔去Cafe Hopping過一個愉快週末 ☀(▰രꇴര▰)☀每次經過PHI Coffee都好多人今日1PM到步 唔洗太點等就有位**小插曲 我地見門外有牌寫住dine in要等候 所以我地企係門口店員冇出黎招待所以我地不以為意 點知有顧客直接入去問店員就即刻有位 我地呆呆企係門外上前詢問先有店員帶我地坐低 (´;︵;`)SAD-我同朋友點左MAIN x2, DRINKS x2, PAN CAKE♪ ALL DAY BREAKFAST正常發揮不過要讚既係法式多士配糖漿十分好食 !!♪ 辣蕃茄蟹肉扁意粉好有驚喜辣度足再同配以絲絲蟹肉 真係非常出色👍👍我同朋友都食唔停口 (๑`·ᴗ·´๑)♪ 芒果椰子梳乎厘一定要叫🥞梳乎厘口感鬆軟 加埋大大粒芒果同CREAM好有夏日感 唯一美中不足係雪糕太細球下次一定會再試埋其他口味 ♬(ノ゜∇゜)ノ♪ FLAT WHITE☕HOUSE BLEND係深烘焙口味 口感圓潤富有滿滿NUTTY香氣 高度推薦♪ 白茶朋友叫左白茶 好大一壺好精緻-食物質數以CAFE黎講係中上等級 ✧不過對服務質數略為失望眼見店員堆晒係前枱 只有一人做SERVING點餐招

假日沒有dinner set, 只能散叫。蟹肉青蘋果沙律這個沙律好有誠意，沙律旁邊嘅麵包都烘過同埋有牛油honey嘅味道， 麵包都好好食，青蘋果蟹肉嘅味道好清新好fresh，好開胃。芝士牛肉煎蛋三文治牛油果醬，這個都好好味， 牛肉味道跟芝士好夾，蛋有少少流心👍，牛油果醬mix得几好。梳乎厘班戟是那裏必試的甜品，叫咗夏天好啱食的🥭，芒果梳乎厘班戟，梳乎厘pancake好濕潤又有彈性，空氣感十足，是出色嘅甜品。班蘭咖啡，朋友話呢杯好飲，咖啡加班蘭味都好夾。豆花咖啡tofu pudding coffee， 本身諗住呢個combination 好怪。 但係飲落好好味👍齋試個豆腐pudding drink都好有豆腐味，好滑，再加埋咖啡落去mix，都唔會好奇怪，味道好夾，好好飲😍。淡淡嘅咖啡味加淡淡嘅豆腐味，新的嘗試，唔錯唔錯。

難得朋友尋日放假專程黎東區陪我行街我就當然要帶佢食好野啦🤪呢間cafe最近一年開左幾間分店而之前都有電視節目介紹過佢既咖啡我地2個女仔就叫左一份意粉同一份pancake share 食意粉既分量好適合女仔 食晒成碟都唔會太飽 仲有位可以試埋佢既甜品🥰但係佢無得訂位所以大家最好都要預返少少時間黎排隊

自己係街坊，逢星期六日小朋友想食都會帶佢去。 大多時間都要排四五個人餐廳冇乜景， 叫做有天然光入鋪打卡位欠奉。 綠茶梳乎厘好食但好似轉新餐牌， 呢排成日都冇咗綠茶味價錢係呢區叫做比較貴。係山頂就ok服務員太忙叫極都唔應, 落order 唔應比水唔應不過就幾好味主要唔夠人手

知道佢喺太古開咗好耐，每次經過門口都有人排隊。曾經聽過朋友提起佢嘅晚餐抵食又好味。但始終佢唔喺商場入面，有時會遺忘咗佢。之前一直唔知佢有幾間分店，佢開喺太古嘅時候，仲以為係新餐廳，後來行街見到其他地方都有。餐廳係pet friendly，可以帶埋狗仔一齊。餐廳無戶外座，全部室內，所以狗仔都可以一齊歎冷氣。今日約朋友嚟食tea，目標清晰，我哋決定一人食一份pancake 😋除咗pancake，仲有法式多士、意粉、蛋糕。初頭以為佢會有啲可以share嘅小食，可惜無。經典英式伯爵荼梳乎厘 ($158)Classic Earl Grey Souffle見到佢menu寫住No. 1，張相又幾吸引，應該可以一試!!每份有三大片梳乎厘pancake，上面有伯爵荼醬，旁邊有雪糕、忌廉、貝殼蛋糕、蕨餅、同焦糖脆脆。我同朋友係share食，我先食咗宇治抹茶梳乎厘先，朋友一直話個伯爵荼梳乎厘切唔到。我初頭有啲不解，後來我哋交換食之後就明白。個梳乎厘整得唔夠時間，仲係好削，食落好漿，我哋對比返兩份梳乎厘嘅顔色，宇治抹茶梳乎厘明顯深色啲。口感好漿口，所以好膩，麻麻地 ☹️貝殼蛋糕好乾好硬，第一次食咁實嘅貝殼蛋糕😰

大概2pm到達，排咗10分鐘就入座✌🏻我哋帶埋🐶，但係被安排的座位比較窄，所以唔係好適合打卡🥲如果能夠安排帶著寵物的客人入座比較寬敞的位置會更加好，因為寵物的belongings都比較多。由於長時間都有人排隊，所以店舖嘅上菜速度都好快💨✨青醬大蝦意大利飯✨好奇心驅使之下叫咗呢道菜，青醬真的唔係個個啱，蝦都較硬身和乾，沒有蝦味。整體嚟講呢道菜麻麻哋。下次都係叫返意粉。✨炒蛋牛角包配牛油果醬✨蛋嘅份量非常多，又熱辣辣，如果可以炒到滑蛋般就更加好啦✨宇治抹茶紅豆疏乎厘配Movenpick雲呢拿雪糕✨有三大塊Soufflé pancake ，份量其實夠三個人食。相比其他Soufflé pancake 店，呢間味道方面未必係最top，但係水準勝在穩陣，仲可以帶🐶嚟打卡，值得加分🥞🐶覺得一切都好新奇，睇得出佢好開心💚店內嘅客人和侍應都對寵物好友善🫰🏻

店舖環境裝修得非常舒服，我放假嘅時候最鍾意嚟飲番杯咖啡，咖啡款式非常多選擇，除咗咖啡仲有甜品，疏乎厘外型吸引，影相打卡一流，餐牌上亦都有不同款式嘅飯類可以選擇架

🤓嗱呢排大家都去曬旅行吖🤓🤓好爽吖係咪？🤓🥲我就冇呢支歌仔唱呀～🥲🤓所以我繼續留喺香港搵好西食喇🤓睇相係咪好靚呢～🤩呢間姆明feature 餐廳喺太古城入面個篤篤個窿窿🧐成間餐廳都有姆明佈置仲有姆明公仔😺😺打卡一流😸😸而通常呢啲feature 餐廳都會俾人垢病食物質素問題，姐係好睇唔好食😅🤩吖佢又冇喎🤩仲真係幾好食添喎🤩⭐️雞胸Risotto佢成個雞胸入口居然係嫩口嫁喎🤩嫩得嚟仲要唔係出貓用好多油煎，係慢煮浸熟嫁喎🤩個飯又冇過熟仲有少少口感同埋個調味唔會好酸，mild 得嚟啱口味⭐牛肋肉意粉佢個意粉真係都唔錯，唔係話好突出點樣但係個口味呀，意粉硬度呀，調味呀，牛肉香味同口味都真係似有諗過度過咁⭐️All Day Breakfast🤩🍅出乎意料地喺間feature餐廳會見到櫻桃番茄🤩🍅勁高興勁好食其他料都係俾到足一足，仲有大大個姆明陪住你🤓⭐️梳乎厘Pancake見到就知咩料啦😎大大個姆明logo又有靚靚樣打卡又足料😎佢個pancake 真係冇呃秤地好食仲有雪糕呀cream 呀都齊曬料用出面其他鋪比都係upper average👍🏻⭐️杯野飲係綠茶latte 有姆明logo 得嚟都有啲心思冇記錯

呢個人氣pancake 店經常排長龍，今次終於試到佢嘅No.1人氣pancake 喇😋Classical Earl Grey Soufflé 經典嘅伯爵茶帶點柑橘味道，出奇地夾同感覺好新鮮。空氣感嘅pancake唔會太甜，感覺係食完仲好想食😝其實仲有好多味都仲想試，不過因為不肚餓又就到晚飯時間嘅關係，惟有下次再試。整體都超軟熟好味，賣相又超靚❣️另外，我叫左一壺茶，但味道不太特別，只係普通綠茶，但pancake 配茶都幾唔錯嘅，感覺消滯解渴。

放早同朋友去食個下午茶，佢揀咗位於太古城呢間餐廳，原因純粹係因為呢度坐得舒服。點知原來餐廳只有lunch / dinner set，沒有下午茶餐，所以我哋全部散叫。巴馬火腿牛油果多士呢個可以話係今餐最好味嘅食物，火腿的鹹香和牛油果的清甜形成強烈對比，再用少少蜜糖吊下味，味道夠特別！慢煮牛面肉闊條麵雖然牛面肉肉質軟腍，味道豐富，但感覺啲食物完全唔熱。而且我自問都唔係特別大食，但就覺得份量極少。青醬大蝦意大利飯呢碟飯一上枱有發呆嘅感覺，所謂嘅大蝦超級細隻，如果隻蝦真係細隻嘅話，其實可以俾多兩舊蝦充撐場面。個青醬汁係成個飯嘅精髓，但又唔算特別濃郁。我自己就鍾意佢入面加左啲菇令口感提升左，但失望嘅係，食物都係唔夠熱，其實唔係好明，點解夏天啲嘢食咁快凍😆。

上次嚟到已經last order,今日星期日睇完戲7:30pm 就行過嚟試吓。嚟到還有－半空位，坐低卡位，環境都幾好，坐得舒服！－心諗住試吓soufflé pancake! 叫咗－個明太子意粉和牛面珠risotto ，賣相幾好，味道普通可以。叫咗個caramel pancake，嚟到賣相一流有三舊，但一切開𥚃面就即刻冧咗，見到pancake中間濕淋淋一Pat Pat 咁，居然未熟！又唔係賣得平，咁的價錢質素咁差，唔會再嚟🙅‍♀️

星期日人流較多，服務明顯跟不上，叫了很多次也沒有人加水。最離譜是pancake一上菜，便溶掉，跌了下來。不知道是不是因為做好太久，卻沒有人上菜的原因。鹹點質素還好。