Pepperonis Pizza & Cafe

營業中

休息中

今天難得放假，同老婆去西貢行下，散散心。 老婆突然話想食pizza, 之前朋友也介紹過呢一間，於是去試下，2點半去到，吾駛等位。環境不錯，好舒服，叫左個pizza同2人份量嘅rib, 約等左10分鐘就上菜，個pizza 熱辣辣，又夠厚，味道也不錯。個rib 味道也不錯，份量足夠，仲配埋炸薯條沙律，好抵食😋， 最後還有杯細版啤酒，好夠飽，真的很滿足！

嗰一日响西貢市中心考慮緊去邊度食晚飯最終決定試吓呢間都幾多好評嘅餐廳餐廳位置唔算難搵唔使等位就入到去食啦員工都好友善 因為嗰日都飽飽地(西貢實在太多嘢食啦)所以我哋兩個人只係order左兩個主菜呢個青口真係好好味啲汁酸酸辣辣咁好醒胃食到停唔到口相反個白汁雜菌意大利飯我覺得比較遜色少少其實個味道係ok嘅但係啲飯粒比較硬身同大粒好似唔夠熟咁

趁假日到西貢二人行，見到這間以前曾在港島吃過的美式餐廳，印象是不差的，於是在此解決午餐。粟米片脆而有咬口，比起其他像是一陣風的脆片來得實在。伴食的牛油果醬調味得宜，還有橄欖、車厘茄和酸忌廉，入口每一啖都是滋味！雖然燒豬肋骨只叫了半份略為一試，卻是始料不及的大份，我們要出動洪荒之力才能將這件肉排幹掉！濃稠的燒烤醬甜甜的超正，味道很結實，連黏在手指頭的也要吮掉！但是肉就乾了些，有點鞋口，是為美中不足之處。隨上有些洋蔥圈有些粗薯哥，味道不過爾爾。吃完已是超級飽足！要再四處多走動一下以消化這餐……😅

今日終於試左係我“想食”list 已久既Pepperonics la~~由於肚容量有限，淨係試左個ribs, seafood risotto & apple crumbleribs 如圖，我地叫左半份，估唔到上到來有半隻手咁長！ 再加埋onion rings n chips, cp 值超高～ribs 肉質頗淋，用刀叉已經可以輕易分解 外層帶有小脆，正 佢既source 都好香濃，如果可以再多dsource 就更perfect la~ 至於chips n onion ring 就不過不失，個人比較喜歡onion ring 脆中仲帶有小許甜好慶幸叫完ribs 有叫risotto, 因為ribs 實在太大份，如果食得多就係會頗膩頗濟... 但risotto 既酸就剛好中和左ribs 既膩其實risotto 唔差，汁好香濃，但略嫌飯煮得太淋身，雖然係為左就番部分香港人口味，但始終覺得risotto 應該要再硬身d最後既homemade apple crumble 為今晚既晚餐畫上完美既句號～即刻焗起，下面熱溶溶既apple slice n 脆脆 mix vanilla icecream 真係天

去西貢唔想食海鮮，食pizza。試左新奧爾良pizza,味道豐富，有特色，pizza面嘅蛋白醬增加左pizza嘅味道，但略嫌雞肉較“鞋”身。另外再試秘制辣雞翼。同樣內質較“鞋”，而且欠缺雞味，幸而外皮炸得酥脆，配搭惹味辣汁，整體不過不失。份量合理，有改善空間。

今晚，同HONEY夜遊西貢。駕著車，第一道經過的餐廳，就是這小路中的PEPPERONIS。依稀記得，當年中環扶手梯隔離有分店，無奈結業。當年跟另一半渡過多少時光。言歸正傳：第一道菜，凱撤沙律。一定的價錢，換來一定的份量，大口大口的芝士及沙律菜，滋味。但又略嫌乾左少少 同貴左少少（或者係我要求高左啲，又或者係天氭太悶熱）第二道菜，白酒蜆肉意粉。酒香還在，入口清新，跟蜆肉是配搭得宜，還有那誘人蒜香。我給予高評價。明顯是有功架的廚師出品。主菜：Monster ribs. 驚人的份量，入味，香濃，份量一定無投訴。強配薯條，乜都夠晒。飲品，我推薦Lemonade，因為其他都好似好FULL，又或者Alcholic. 兩個人，飽晒。缺點：始終有點貴，始終都係大杯酒大塊肉，食材唔算矜貴，梗想佢平少少。甜品㨂唔落手，感覺太HEAVY，食唔落，太飽。環境開始有點舊。服務水準不過不失。

幫朋友在西貢影完婚照，係時候要搵食抖一抖，大家一致回味Pepperonis既食物，即刻驅車去開餐 撞正今日星期二有main course buy 1 get 1 free, weekday又少人不用訂座，正呀!! 幫襯了10年有多，水準依舊，樣樣都讚，最回味白酒蒜蓉蜆肉意粉，海鮮意大利飯，大家食得好開心!!偶然遇上的驚喜main course 買一送一, 包括pizza, pasta 及main item燒雞沙律: 另一驚喜! 撞過幾次板, 大多西餐廳既燒雞肉都較乾身及肉質鞋口, 但這裏的雞肉有碳火grill味道，肉質不鞋，讚! 配以什錦配料，包括雞蛋，牛油菓，脆煙肉，車厘茄，goat cheese, 淋上油醋汁，好像廚師沙律好豐富。她們用的olive oil好香醇很喜歡。焗薯皮: 脆脆外皮加少少薯肉，好像在食薯角。餡料多而不膩，包括牛油菓，蕃茄蓉，煙肉塊，厚厚既cheese. 唔怪得朋友極力推介!白酒蒜蓉蜆肉意粉: 這是我最愛最記掛的，咁耐無食水準依舊吸引, 蜆既數量都不少, 鋪滿意粉表面。新鮮無沙鮮甜既蜆肉，意粉是幼身煙韌的，最吸引是汁，啖啖有香濃白酒+海鮮鮮甜+蒜粒甘香+oli

咁岩有個FD今日生日，就叫左西貢既外賣PIZZA，打過去個時佢其實唔係好知個Exactly 既location係邊度，但係佢就話等個外賣同事同事自己撜就得，都幾好人。夜晚D野食黎到個時我地都呆左，因為睇落好大份同埋好好食，我地就叫左個肋骨、薯角洋蔥圈同埋新奧爾良Pizza。個肋骨好大份，D汁加埋D骨好好食，不過除左骨同骨之間既肉之外都比較乾，如果叫多醬可能會好食D。個薯條同洋蔥圈就普普通通冇咩特別，都係出面普通西餐廳既水準。個新奧爾良pizza就好好食，唔會話D汁太濃搞到個pizza好溜，雖然個批邊會有D乾，但唔影響成個pizza既享受。總括黎講成餐total 288, 我地都認為係非常抵食，我地下次有朋友生日都會再叫返呢間餐廳。

這次是第二次光顧，記得第一次來時已被它的Apple Crumble所吸引，但上次因為已吃得很飽滯，肚子再沒有空間放下半點甜食，所以今次無論如何要一試 我們先點了一個Meditarranean pizza(薄批10")和半份BBQ ribs，薄餅餅底香脆但略嫌稍實，再鬆脆一點會更好，餡料則充滿地中海風味，有香濃橄欖味，紅椒也是用橄欖油和醋浸製過的，味道頗特別~ BBQ ribs 卻有點令人失望，太乾太實，懷疑預先大批燒好了，再放焗爐翻熱，故變得有點過火了  反而伴碟的洋葱圈和薯角有點驚喜，外脆內嫩，連平時不好炸物的我，都多吃了幾個洋葱圈 最後是今晚的主角，Apple Crumble 如果沒有配搭雪糕，這個crumble就會顯得太甜太膩，兩球雲呢拿雪糕，剛好中和了它的甜膩~ 蘋果煮得剛好，不會過腍，仍有點口感，玉桂味不會太搶，玉桂和蘋果永遠都得最佳拍擋  crumbs有很濃郁牛油味，焗得夠香脆~ 雪糕、crumbs再加上玉桂蘋果，真是配搭得很出色~ 但這個可真是個 "Forbidden fruit dessert"，除了是禁果(蘋果)外，同樣是肥人禁品呢

 紐西蘭青口: 入口鮮甜爽口，檸檬醬汁味道清新。新奧爾良精選薄餅: 薄餅材料豐富包括雞肉、蘑菇、菠菜、芝士、馬鈴薯等等。酸忌廉混合泰式辣醬，十分惹味。薄餅厚身，只嫌放凍了。黑松露海鮮意大利飯: 海鮮包括魷魚、中蝦和青口等等。黑松露味不突出，只有蕃茄醬汁味道，飯太軟身，沒有煙韌感。BBQ豬肋骨: 份量大，酸酸甜甜的燒烤醬濃郁惹味，可惜欠缺肉汁，入口有點鞋。伴碟的洋蔥圈炸得脆身，仍保留洋蔥鮮甜。薯條粗身，外脆內軟。Mango smoothies及Lychees smoothies: 果味突出，味道不會太膩，甜度適中，少許的冰沙，夏天喝更加適合。 

Ordered their Pizza and rib deal. Seemed like a good deal for $250. Sadly, it was not to be.The pizza was bland. The sauce and ingredients didn't have much flavor, and the crust was like bread dough rather than pizza dough.The ribs were a real challenge to eat; requiring significant jaw strength to take apart. The texture was dry, and once again, tasteless. I really want to like this place, I'll try one more time later.

難得的機會平日晚上在西貢,街上行人稀少,各食店都是等你來幫襯,不用等位,非常輕鬆。因此從碼頭走到這店也不覺遠,店內只有兩枱食客,隨便就坐很爽快點了個中型smoked salmon pizza,味道不錯白汁意粉最出眾,很香的白汁及creamy再點了半分bb骨,好入味,比得上ruby Tuesday三人吃到飽滿,埋單只是$304超值好味

一直知道這意大利pizza店很有名，今天終於前來拜會。餐廳裝潢開揚，雖然是意大利餐廳，但我感覺到墨西哥的情懷，泥黃色是餐廳的主調。餐廳主售薄餅，其他包括沙律、夾餅、墨西哥粟米薄脆、漢堡飽、意粉等等。今次主要目標嚐試食家推介的新奧爾良精選薄餅。新奧爾良精選薄餅($120): 選擇了最細的8吋薄餅，薄餅材料豐富包括雞肉、蘑菇、菠菜、芝士、馬鈴薯等等。餅底鬆脆，特別是酸忌廉混合泰式辣醬，帶出香濃的甜甜酸酸的味道，十分開胃。小食拼盤($180): 包括春卷、沙爹雞串、魷魚、洋蔥圈。春卷好像越式那種，外面香脆，但裡面充滿餡料，比越式春卷更有咬口，而且size大件。沙爹雞串的雞肉偏韌，沙爹味偏淡需另沾上醬汁。魷魚新鮮彈牙，味道不錯。炸洋蔥圈的炸粉較厚，但洋蔥味道濃郁。oreo 特飲 ($45):甜度適中，但上面的oreo餅乾是鬆散，淋得像走了氣似的。

西貢被稱為香港的後花園、美麗的地貌、毫不修飾的自然環境令人目不暇給，很多人都喜歡到西貢行山、遊覽地質公園。不過如果沒有太多時間，到西貢市中心來個半天休閒遊，吃吃美食，放鬆一下也很不錯。Pepperonis Pizza & Cafe餐廳帶點意式情懷，採點點地中海色調，下午時坐在戶外曬曬太陽，十分寫意。試了新奧爾良薄餅和半份BBQ豬肋骨。新奧爾良薄餅的餅底鬆脆，蕃茄茸上有不少海鮮和芝士，最特別是在上面更有酸忌廉和泰式辣醬，吃起來酸酸甜甜十分滋味。BBQ豬肋骨份量是意想不到的大！豬肋骨在烤熟後骨肉分離，惹味的燒烤醬令豬肋骨味道更為突出。很多人到西貢都是為了一嚐海鮮，不過其實海鮮之外還有很多美景和好餐廳值得大家細味，那當然要看和你發掘的那個是誰=］想休閒享受美食美景的Couple們是時候到西貢走走了。

帶著小狗入西貢揾食，找過綱頁可攜寵物的食店不多，致電問過這家可以就選擇了這店，去到由一位外藉人仕招呼我們坐在戶外一張早已為我們預留的餐檯，當中待應有外藉待應也有本地待應，這晚由—名本他待應為我們落單。鮮蝦牛油果沙律，菜疏新鮮，蝦夠大隻，混合牛油果入口夠清新甜美。 三文魚凱撒沙律，用煙三文魚配入凱撒沙律，煙三文魚可能放久了，入口煙薰味道已不重，而生菜又有點淋，不夠爽，幸好凱撒沙律的芝士夠香，勉強可以。秘制醬汁燒排骨，醃味相當濃郁，但烤焗略為過火，變成肉質太乾，欠缺肉汁，入口有點鞋，用以佐酒勉強也可以。焗薯皮，煙肉碎另上，適合素食人仕，薯皮焗得夠香，芝士忌廉汁醬非常潤滑，加入煙肉碎後，入口香軟帶微脆的感覺，令人回味。紐西蘭青口，入口清爽有噬頭，味道鮮甜，略帶海水味，佐酒一流。夏威夷薄餅，餅底不算薄，据講有隻叫厚批底，我們一向比較喜歡食薄底，所以要了一個12吋薄批，醬料不是外間用開的蕃茄醬底，而是小有的白汁芝士底，加入菠蘿、火腿和煙肉，再灑上香草等材料焗成，入口除了批底不夠薄之外，味道和醬汁的口感都不錯，白汁芝士的濃香鮮蚶有別於平時的茄醬微酸的感覺，再加上菠蘿的鮮果味混合火腿和煙肉的肉香，的