Paul's Kitchen

營業中

休息中

我嘅重慶大廈初體驗獻左比呢間好有特色嘅加納/西非菜餐廳🇬🇭炸非洲鯽魚🐟配上新款醬汁任君選擇炸得外脆內軟 但就略嫌比較乾身 配椰菜絲沙律減少油膩感🧑🏻‍🌾我覺得最好食嘅就係個私房炆牛尾x蒜蓉飯牛尾炆得超軟腍 送飯一流！今次試埋菲律賓特色甜品halo halo (菲律賓語「攪拌」嘅意思 )🍨主要係將碎冰 加上各種甜豆 啫喱 椰子 糖水 淡奶 加埋雲呢拿雪糕 色彩繽紛又幾好味 🌈老闆娘超級Nice👍🏻 比咗啲非洲涼茶我哋試飲 味道好特別開胃 有啲似加咗薄荷同薑嘅酸梅湯😂如果想試吓特色非洲餐廳不妨一試💛 想再地道啲可以用手食👐🏻

日非洲菜 心驚驚走入重廈大廈唔食咖哩 行到過去全部都係地道的人，老闆娘好nice 又幫我地搵位 又介紹我地食咩同特色野 因為二人餐都有幾個😂餐廳坐得好舒服 非洲菜真係第一次 醬料好鐘意👍🏻其實依盤野就咁影都已經好特別🤣非洲的串燒會韌d，唔鐘意的話可以試其他小食個甜品係菲律賓甜品 好有驚喜🤩 未試過要試下 有d似珍多冰咁可以打電話訂座嫁 可以訂座先

今晚我好有目標🎯去Paul’s kitchen食飯，入重慶大廈門口講左句Paul’s kitchen如魔法咒語一樣🔮💫其他咖哩餐廳同業👂🏻相當尊重彈開左，讓出一條康莊大道感覺非常尊貴我已經係熟客，但因疫情少左出街。留意到社交平台有菜式真係心郁Yeah!!!無去一排嘅非洲餐廳方方面面都提升左🤩🥳😏細心嘅老闆娘換上精美餐具😍#串串串燒不🉐️了菲律賓波波腸😋#即炸軟腳蟹～賣飛佛🥰🤤最後隆重登場⋯招牌菜🤩#超超超超好味牛尾🥳 送餸明明我唔係飯桶都要叫蒜蓉飯教我如何可以不愛她

I wanted to try something different while I was in Hong Kong since I already ate so much dimsum, so I settled on African food and Paul's Kitchen was one of the first results I saw on Google. The path to Paul's Kitchen is a little intimidating with all the flyer boys begging you to visit their restaurants, but I must say that the walk was worth it. I got the fried tilapia with rice, and it was arguably one of the best combination I've had in Hong Kong. I spoke to the chef, and he said that the ri

從前去尖沙咀重慶大廈只知食印度咖喱及每次抱着顫顫抖抖嘅心情因為太多人向你推薦！自從2019年開始我有一個新嘅體驗，衝出亞洲菜去食非洲菜✈️🌍心存好奇非洲菜即係食乜嘢嘅呢？～驚喜連連💁🏻‍♀️已蕉葉墊底將一系列嘅菜式放得好靚🤩食慾大增💁🏻‍♀️入鄉隨俗 清潔雙手之後用手食得津津樂道（當然細心嘅老闆娘亦備有餐具）～又有得食💁🏻‍♀️前菜: 椰菜絲沙律🥗Coleslaw salad小朋友都食到舔舔脷💁🏻‍♀️主菜：多款咖哩羊🍛回味中好想再食軟殻蟹配沙律 👍🏻👍🏻推薦⋯好味丫炸鰂魚配非洲炒飯⋯新嘗試！Good try一定要食炸雞脾🍗無諗過炸野完全無油膩感魚肉雞肉 肉質仍很嫰滑💁🏻‍♀️甜品：strawberries and Filipino dessert～又有得玩💁🏻‍♀️相機食先嘅年代，賣相讚到好多like👍🏻💁🏻‍♀️不得不提一入門口充滿少女心嘅櫻花樹🌸🌲角落亦成為一個打卡點📲好開心又滿足的一餐多左幾磅幸福肥💗💗

今日去了一間非常出色的非洲餐廳，當然裏面有好多特色非洲菜，老闆娘又超級好人，老闆係一個可愛的非洲人。食物好食就不多說。食物種類特色又多。如果大家想去試吓非洲特色菜，又加點fusion. 就千祈唔好錯過啦！食物要介紹實在太多，不能盡錄，總之去咗就唔會有錯啦⋯⋯我個人特別推介炸魚和炸雞毗，因為自己不能在家中弄，而且係油溫上面控制要非常準確，否則就會過火，控制得適宜，才會外脆內軟多汁，絕不能錯過。另外老闆娘私人製作嘅冰鎭鮑魚，更加連浸鮑魚嘅花雕酒都飲埋啦

老闆娘是香港人，招牌菜是一碟非洲鯽！看到鄰桌的客人用手指輕輕一撕，從一整條魚上撕下一塊魚肉，沾一點泰式辣醬，放進嘴巴，眨眼間把一整條炸非洲鯽魚消滅了的時候，我也叫了一份。我喜歡吃炸物，但很怕油膩，要那種炸得外脆內軟，外面幹身裡面又保留肉汁的炸物我才會回頭。這條非洲鯽正是如此！想不到平時阿媽用來清蒸的非洲鯽可以這般風味！值得一提這裡的佈置，櫻花樹下，簡單，明亮，每個客人都是三兩知己在點著頭竊竊私語，不同國籍的人品嚐著碟上的食物，一樣專注，一樣滿足。下次叫阿媽來撐臺腳試下。