Odelice! (海之戀商場)

放假瞓到晏一晏起身，想食一個休閒嘅brunch，就去咗海之戀呢間法國餐廳。 餐廳好有法國風情，我哋好似置身喺花海當中，好靚好休閒。🏵️假日brunch set有好多選擇，可以選唔同嘅頭盤、主菜同飲品，好豐富！1）頭盤 炸辣蟹肉球-炸得好酥脆，入面蟹肉一梳梳，好飽滿。頭盤 煙三文魚拼盤- 煙三文魚橙紅色，散發一種油香味，配上特製嘅醬汁，夾住鬆軟嘅麵包一齊食，回味無窮。2）主菜 🦞烤龍蝦燴飯- 擺盤好似一幅畫 龍蝦肉質爽彈，龍蝦蝦肉鮮甜，risotto 粒粒分明， 吸收咗龍蝦汁同高湯既味道，好有咬口。主菜 🥩阿根廷安格斯肉眼牛扒 配薯條-叫左五成熟， 切落去顏色粉粉嫩嫩，牛味十足，香氣洋溢，肉汁充滿住口腔！ 3）餐飲 latte- 拉花好靚， 奶泡打得好輕型，飲落去好順滑。配上肉桂味餅乾，正！餐飲 薰衣草氣泡檸檬水- 淡淡薰衣草味， 清爽怡人。 飲完好醒神！

係附近收工因為好食有印象，所以再黎二人餐都只係＄538，有餐湯兩前菜兩主菜性價比極高，餐廳環境優雅之外食物亦相當不錯是日餐湯，南瓜湯南瓜味濃厚，口感creamy麵包口感鬆軟黑松露水牛芝士水牛芝士中間夾住濃郁既黑松露柔軟濕潤番茄片加上醋汁，味道清新食起嚟好開胃法國田螺牛油蒜香香草好香口，田螺本身都幾甜下面薯蓉吸哂汁，好食阿根廷安格斯肉眼牛扒肉眼牛扒肉質嫩滑多汁，帶有濃郁牛味火喉控制得剛好，外層微焦香，口感層次豐富薯條炸得極香口龍蝦馬賽魚鍋有半隻龍蝦配上黑青口、茴香酒燒大蝦丶盲鰽魚、薯粒用海鮮同番茄醬汁調味而成，海鮮不錯，肉質鮮甜彈牙，薯仔帶微微焦香氣，醬汁酸甜，豐富滿足最後一人一杯，容易入口Comtesse Malet de RoquefortMARLBOROUGH, NEW-ZEALAND

假日約會想過得有質感，今次就同男朋友一齊去食法國菜，享受一餐悠閒又Chill嘅法國餐。餐廳環境好有情調，燈火通明、座位寬敞，令人放鬆又舒服，好啱拍拖或慶祝日子磨菇湯忌廉磨菇湯加入咗煙肉粒，為湯底增添咗鹹香和肉香。磨菇味道濃郁，質地打得夠滑又唔會太杰，煙肉微微焦香，每啖都有雙重香氣，暖胃又夠豐富炸辣蟹肉球賣相精緻，但數量只有兩件，啱晒當開胃小點。外皮炸得酥脆乾身，唔油膩，入面蟹肉紮實，保留到鮮甜感，加上少少香辣提味，味道唔會太複雜但勝在平衡法國鴨肝、鴨肉漢堡配黑松露薯條鴨肉係嫩滑肉絲形式，鋪滿漢堡底層，肉味香濃但唔油膩。配料仲有薄切青瓜，為濃厚鴨肝增添清新感，層次感好豐富。鴨肝煎到外脆內滑，油香四溢但完全唔膩口。黑松露薯條炸得金黃，薄脆而且香氣撲鼻，越食越上癮阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條牛扒煎得恰到好處，肉味濃郁且多汁，帶點炭香味，肉質鬆軟中帶嚼勁，七成熟啱啱好。配埋簡單香草醬汁，已經好突出牛味，唔需要太多調味。炸薯條，外脆內綿，炸得乾身唔油膩

🍷【ÔDELICE 荃灣｜輕鬆舒服嘅法式晚餐】今次嚟到荃灣 OP Mall 嘅 ÔDELICE 食晚餐，成個氛圍幾舒服，地方闊落，有啲小法國餐廳嘅感覺，係可以慢慢傾計、放鬆嘆餐飯嘅地方🔸 **Canapés 拼盤**拼盤有五款小食，每樣都做得幾細緻。炸辣蟹肉球外脆內軟，少少辣度幾開胃；煙三文魚襯芝士，鹹香平衡得好。迷你蛋批同香草芝士撻口感鬆化，咬落有層次；雅枝竹蘸醬爽脆清新，幾有驚喜。呢個拼盤作為開場幾適合，款式多元又唔會太飽。🔸 法式煮青口青口份量足，用咗白酒牛油香草湯汁煮，香氣好突出。食落肉質夠鮮甜，唔會過鹹🔸 **澳洲和牛牛柳（五成熟）**牛柳火候啱啱好，咬落好嫩，保留咗肉汁。配埋滑身薯蓉同甜甜地嘅迷你甘筍，有層次感。最特別係配左鵝肝白蘭地醬汁香而唔膩，帶出牛味，整體配搭得好自然。🔸 **龍蝦馬賽魚鍋**材料豐富，半隻龍蝦、大蝦、黑青口、盲鰽魚同薯粒，份量十足。湯底係海鮮番茄汁加茴香酒煮成，味道香濃，帶有法式風味。海鮮新鮮，每啖都有唔同嘅口感，尤其大蝦同龍蝦食落特別爽彈。🍷 **酒方面**今次揀咗兩杯白酒，一款係 Chateau du Cros 嘅甜白，帶少少蜜香；另一款 Cha

今次到訪餐廳是與家人聚餐，餐廳服務員有禮貌，做事快，而且食物出品用心美味，食到大家大小都開心又滿足，餐廳環境佈置出色，價錢合理，不算昂貴，值得推介俾大家，有機會都可以試吓！

📍 Odelice！（荃灣）餐廳環境開揚光猛菜單選會亦多元化不失為聚餐的好地方😙✨ 法國生牛肉他他口感滑溜，牛肉味濃郁，配上麵包🥯 中和咗生牛肉既鮮嫩🤭✨ 煙三文魚拼盤煙燻過嘅三文魚真係冇得頂仲要大大塊，有煙熏味，係我最愛🩷再夾埋麵包，果然係最好嘅前菜🫰🏻✨ 法國鴨肝，鴨肉漢堡 配黑松露薯條香煎鴨肝厚身肥美 脂香豐腴 鴨肝豐富的油脂及香氣～鴨肉漢堡越吃越香，鴨肉和鴨肝的油脂香整個在嘴裡🫦 夾入漢堡中一口咬下層次豐富，咬下去就感受到鴨肝juicy的口感～粗身嘅薯條灑上黑松露醬同芝士🧀，簡直係靈魂嘅所在🩷✨ 烤龍蝦燴飯餐廳用上半隻龍蝦以香草蒜味忌廉芝士烤焗，龍蝦肉尤其彈牙爽口，質素有驚喜。燴飯質感煮得恰到好處，入口微微濕潤，配龍蝦蕃茄醬，帶點甜酸感覺，特別開胃，飯粒依然粒粒分明。味道帶香濃的龍蝦鮮味，顏色需深但調味合適，沾少量忌廉芝士令龍蝦味道更突出。✨抹茶青蘋果特飲雖然望落去顏色一啲都唔討好但係飲落去都幾清新，有一種幾fresh嘅感覺都不錯😍

前排同友人經過荃灣西見到呢間店面以藍色作主調的法式風情裝修很吸引眼球💙內裡裝潢都很有歐陸風情～吊燈營造出柔和浪漫的用餐環境🤍🪑木椅和圓形餐桌整體很有法式氛圍感❤️可以令人很relax的環境。晚市套餐BISTROT SET都幾抵食份量亦okay🍽️😋貼心地有二至五人套餐份量可以選擇✅✨二人餐 $538 for two (2小碟＋2主菜) & 餐湯✨-🥣Soup + Petit Plats（餐湯和麵包）先來餐湯～忌廉湯很綿密！麵包也很好吃呢！-🐚Provençal Escargots 6 pcs(法國田螺6件)法餐一定要點田螺吧～超香濃的香草牛油蒜香味！- 🥗Grilled Prawn Niçoise Salad
（燒蝦尼斯沙律）沙律很大的一盤～燒蝦每一隻都好大隻-🍝Seared Foie Gras & Confit Duck Leg Spaghetti （+$35）（煎鴨肝油封鴨腿意粉）很大塊鴨肝很香口～ 鴨腿肉味道很出配上忌廉汁很濃郁～-🥩Argentinian Angus Tenderloin （+$55）（阿根廷安格斯牛脊肉）牛脊肉煎得很香嫩～配了很多法邊豆和燒薯粒！跟配的鴨肝白蘭地醬

多間分店係香港🇭🇰有set dinner價錢好friendly🫶🏻🫶🏻CP值高食物精緻❤️又好好食🤤好推薦大家黎食晚餐～～✨烤牛骨髓🐮烤過既牛骨髓質地滑順入口即溶，帶有濃郁的肉香配埋酸種麵包🥖，口感非常豐富✨法式點心拼盤拼盤好豐富，又好精緻💓💓炸辣蟹肉球🫰🏻，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士攤，雅枝竹蘸醬每款食物，味道👅吾重覆，吾會味覺疲勞✨煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝煎鴨肝外焦內嫩，口感柔滑鴨肝味道濃厚，豐富肉香油封鴨腿經過慢煮，肉質非常軟嫩鴨腿脂肪豐富，口感更滋潤意粉吸收鴨腿肉汁，好creamy~~✨澳洲和牛牛脊肉🇦🇺肉質好嫩滑，入口即化，幾乎吾洗咀嚼牛脊肉富有脂肪，烹調完保持到肉汁薯蓉✨ Dourthe, Marquille Rouge, Bordeaux AOC 🍷紅酒有果香，酸度適中，有回香味道👅✨MARLBOROUGH, NEW-ZEALAND🍾呢個白酒好適合女士，容易入口好香果香甜味～～

老友約我去位於荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖的《Odelice》食龍蝦餐，環境舒適，坐得舒服。晚市2人套餐（2A+2B) $873🍴A. Petits Plats :📍Canapés Platter 法式點心拼盤有煙三文魚、 炸辣蟹肉球、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬，款式豐富又好味。📍Mussels Starter 法式煮青口300克，大大碟青口份量多，青口肉質結實好味。🍴B. Main Dishes :📍Lobster Bouillabaisse x 2除左半邊龍蝦烤得好味之外，還有鱸魚（皮脆魚肉嫩滑）、鮮蝦（蝦肉彈牙好味）、青口（新鮮好食）及薯角（香口）。🍴餐飲：📍Chateau du Cross, Louplac (White Wine) $80甜白酒係甜甜地，易入口。📍Domaine Roux Pere & Fils VPF, Les Cotilies (Red Wine) $90酒味清香，至啱伴龍蝦餐。

🇫🇷✨ ÔDELICE餐廳裡裝潢真係好有風格,黑白棋盤地板搭配優雅的桌椅,忍唔住想拍照打卡📸！餐廳氛圍好放鬆,適合聚會或約會❤️。🍽️ 晚市套餐：1. 法式點心拼盤：炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批…「好好味！」,真係不錯嘅開胃菜！😋2. 經典法式泡芙：呢個甜品係我嘅心頭好！搭配雲呢拿雪糕&熱朱古力醬,甜得剛剛好🍫！3. 煎鴨肝配油封鴨腿意粉：香濃的鴨肝+意粉,超夾！👌4. 澳洲和牛牛脊肉：肉好嫩,搭配迷你甘筍+香滑薯蓉,濃郁鴨肝白蘭地醬,整道菜升華咗！🥩✨

又去咗荃灣搵好嘢食，今次就同朋友仔去咗呢間法國餐廳，無論佈置定環境都好有feel👍一入到去呢好似自己去咗赤柱嗰啲西餐咁。我覺得都幾適合同朋友gathering或者慶生🌟BISTROT SET（$538 for 2)我哋就揀咗佢嘅二人餐可以揀兩個小碟同埋2個主菜，都幾抵食架。菜式選擇都好多🐚法國田螺6件佢係香草蒜味牛油烤焗而成而且喺田螺下邊有一啲芝士薯蓉😍食落好香蒜蓉牛油味但係又唔會搶咗田螺本身嘅鮮味👍而且芝士薯蓉好香滑法式點心拼盤依個拼盤好精緻😍打卡一流，入面包括左炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻，雅枝竹蘸醬。我自己就好鍾意佢嘅蛋批，食落好香蛋味🦞龍蝦馬賽魚鍋（+$135）到主菜我哋就加咗呢一個龍蝦馬菜魚鍋，龍蝦好彈牙，仲有好多嘅海鮮，例如：黑青口，茴香酒燒大蝦同盲鰽魚，加埋酸酸甜甜嘅海鮮蕃茄醬汁，味道都幾唔錯澳洲和牛牛脊肉（+$85）牛肉好嫩滑👍我就揀咗五成，我覺得呢個熟到啱啱好。加上呢佢係用咗鴨肝白蘭地醬汁去煮，味道都幾香濃～食到有淡淡酒味🍴Odelice! (荃灣)📍荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

行行吓街個陣 經過呢間餐廳覺得好靚 於是乎就入去試吓先 點知出嚟嘅味道又幾好味喎 而且環境仲岩哂打卡添😛我哋叫咗2個BRUNCH SET，每個BRUNCH SET都有頭盤、主菜加飲品，一定夠哂飽😝第一個BRUNCH叫咗南瓜餐湯、三文魚班尼迪蛋牛角包配凍齋啡。南瓜湯好creamy且面頭仲會有啲南瓜籽添，飲落有咬口。三文魚班尼迪蛋牛角包個班尼迪蛋整得岩岩好熟，配埋新鮮嘅煙三文魚加牛油果醬，牛角包食落仲係脆卜卜，呢個配搭簡直冇得輸，杯凍齋啡都幾好飲🤪第二個BRUNCH叫咗烤黑松露蘑菇球、早餐蕎麥薄餅配熱朱古力。個蘑菇球炸得好香口且帶點好濃郁嘅黑松露香味，蕎麥薄餅同以往嘅薄餅好唔同，用蕎麥整嘅薄餅又係脆口，加埋面頭西班牙火腿、雞蛋、雜菌、蕃茄同芝士嘅配搭，食落好有咬口同味道都幾match😜熱朱古力好濃郁配埋條餅乾浸落杯朱古力到一齊食，食完呢個BRUNCH非常滿足感😎

店名：Odelice!地點：荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖今日拍開拖黎開荃灣西海之戀，見到Odelice!就一於試試佢，叫了個 2人晚市套餐 $二人晚市套餐包括2餐湯+2小碟+2主菜，小碟有頭盤及甜品選擇1.餐湯（蘑菇湯）有杏仁片配搭，入口好滑好香，配埋個餐包好好食2.小碟-法國Charolais 生牛肉他他牛肉新鮮，無黐牙同腥味，入口有咬口，再加上法包，perfect match👍-法式點心拼盤 +$35點心拼盤有炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻，雅枝竹薰醬，五款點心都各有特色，最特別是雅枝竹薰醬，雅枝竹別名洋薊，可解酒，是意大利非常出名嘅護肝養生食材，真係估唔到食個飯都學到野😂😂（Ps.雅枝竹味道特別，入口第一啖會有苦澀，有興趣可以試下）3.主菜-龍蝦馬賽魚鍋+$135海鮮蕃茄醬汁調較得好好食，半隻開邊龍蝦肉質彈牙，盲鰽魚肉質嫩滑，仲配有青口同酒燒大蝦，好滿足🤤-澳洲和牛牛脊肉+$855成熟牛脊肉配上鴨肝白蘭地醬汁，味道好正，再配上薯蓉同甘筍，好食😁4.Cocktail-Tequila Royale $85龍舌蘭係主角，杯邊配上肉桂糖，入口好特別-Japan

哩間西餐有多款西式美食而且仲有晚市2人餐：2小碟＋2 主菜好食又高cp 值🌿🥰推介❤️🍱法式點心拼盤有5款小食，炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻，雅枝竹蘸醬，每款都好特別，好食又開胃🤤🤤🦪法國2號生蠔好新鮮😍😍😍蠔口感滑嫩，又彈牙，味道好鮮甜，有海水鹹味🥰🥰而家仲有八五折優惠，好抵食🦞龍蝦馬賽魚鍋
有半隻活龍蝦，黑青口，茴香酒燒大蝦及盲鰽魚，薯粒，海鮮番茄醬汁濃郁的醬汁，好鮮味😍😍搭配開邊龍蝦，龍蝦肉嫩滑，意粉好有口感😋😋好好食盲鰽魚外層煎至金黃酥脆，內裡保持鮮嫩多汁😋好正🥩澳洲和牛牛脊肉和牛牛質素好高😨😨有濃郁既牛味，而且質感鬆化得泥又有口感，再配上迷你甘筍，薯蓉，鴨肝白蘭地醬汁 👍🏻一定要試下另外推介💕🦪法國田螺🥘海鮮燴飯

同至愛去咗荃灣西一間法國風情feel嘅餐廳,藍白色為主,環境闊落,感覺好舒服！好啱情侶燭光晚餐或者同朋友食下嘢傾下計！雙人晚市套餐🪻餐湯&餐包南瓜湯,好香濃順滑,餐包軟熟！🪻香煎帶子帶子大大粒,煎到金黃色,鮮嫩多汁,配青豆薄荷蓉個醬出奇的夾！好味！🪻法式點心排盤炸蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批、香草芝士撻同雅枝竹蘸醬,食落有啲甘苦,配埋特制嘅醬汁,味道好特別！炸蟹肉球香脆可口！煙三文魚大大塊,好有煙燻香味！香草芝士撻,香濃芝士味！蛋批濃厚奶香！🪻澳洲和牛牛脊肉睇落好厚,肉質鮮美,煎到外焦內嫩,肉質粉嫰,配上綿滑薯蓉,好出色！🪻黑豚帶骨豬鞍肉同脂肪分佈均勻,肉質結實但唔硬,搭配特製醬汁同甘筍,可以平衡油膩感！Happy hour買一送一👍🍧西瓜沙冰好清爽,西瓜香甜,淡淡酒味,果香四溢,好飲！🍹荔枝酒造型吸睛,荔枝香甜,酒味吾太濃,好易入口！