Odelice! (The ONE)

喺尖沙咀The One搵咗呢間法國菜餐廳試吓佢哋個二人晚市套餐, 再飲杯cocktail🥂, 浪漫一吓💕𓌈⸝⸝ Canapés Platter 拼盤放上各式各樣嘅法色小點心, 可以一次過試到多款唔同款式嘅小食！有蟹肉他他迷你撻、迷你菠菜芝士蛋批、炸煙肉忌廉芝士球、西班牙火腿等等, 相當豐富！𓌈⸝⸝ Smoked Salmon Platter 煙三文魚配上酸種麵包🥖, 煙三文魚好肥美, 每塊都好大塊, 搽上法國白乳酪, 能增添味道層次～🦞Whole Grilled Lobster 原隻烤龍蝦上面鋪滿半溶芝士🧀, 開邊兩份方便兩個人share～ 龍蝦肉質彈牙, 啖啖濃郁芝士香, 旁邊附上芥末荷蘭醬汁、薯條🍟🥩阿根廷安格斯牛脊肉牛肉外皮煎得焦香, 中間肉質都幾嫩, 肉味濃郁, 建議蘸上鴨肝砵酒醬汁享用, 旁邊配上蘆筍、燒薯粒🥔

📍Odelice! (尖沙咀)上次去荃灣個間食lunch慶生唔錯，今次就選擇左去尖沙咀the one個間食dinner 慶生。不過我個人喜好鐘意荃灣個間多啲，環境比較好又無咁暗🤣Openrice 訂座有個星期一至三優惠，75折食個雙人套餐 (原價$658)，折完around 200幾1個人。首先就一定有例牌麵包啦頭盤就有晒2樣，一樣熱一樣凍，都好岩胃口☺️凍鴨肝慕絲(左)就第一次食，估唔到口感同平時啲熱鴨肝咁唔同。羅勒香草醬蜆就係my all time favourite 😻 🩵呢個時嘅一定有當造嘅南瓜湯🩵帶子燴飯🩵三文魚海鮮鍋原來係油甘魚，但係無晒油甘魚就變左三文魚免費寫字服務☺️本身包左個甜品brownie

Odelice算係香港站得住腳嘅法式小餐館，有好多年前灣仔小巷嘅小店，發展到而家喺多個大商場都有分店，可見水準得到食客認可！今日幫襯The One店，二人餐可選兩個前菜或者一前菜一甜品，主菜都係可以揀兩個，亦有一啲升級選擇，加嘅錢亦唔算加得多。欣賞呢度嘅麵包熱辣辣，外脆內軟唔係間間餐廳做到，蕃茄忌廉湯唔會過酸非常creamy，配麵包食一流！我地前菜揀咗Burrata Salad，芝士份量好大，沙律菜主要以橄欖油調味，加少少黑醋，味道清淡，作為開胃菜啱啱好。主菜揀咗Tenderloin同豬鞍扒，前者做到好靚嘅medium rare色澤，配上特調醬汁好香！豬鞍扒係切好上嘅，蘑菇汁係亮點，豬鞍本身口感似豬頸肉都幾啱我口味。甜品揀咗蘋果撻，法式甜品嚟講唔算甜，蘋果肉仲保留到少少爽甜嘅口感～值得一讚呢度嘅白酒同mocktail，多選擇味道亦好，飲唔飲酒都可以喺呢度好好chill一晚。

今晚朋友生日book了The One Odelice晚餐，裝修雅致，經典黑白地板，以藍色為主調，滿有法式情懷, 食物行親民路線法式龍蝦湯龍蝦味濃郁，味道鮮甜，飲落好creamy 同幼滑，餐湯配百吉麵包，外脆內軟Blue Mussels 新鮮法國空運黑青口，配白洒煙肉忌廉汁， 青口好大隻，味道嫩滑鮮甜，青口有少許海水味原隻烤龍蝦足料大大原隻龍蝦，開半邊烤焗後上碟，配香脆熱辣辣薯條阿根廷安格斯肉眼扒牛扒肉質嫩滑，剛巧烤到五成熟，火喉控制不錯，肉質呈現粉紅色，都極重牛味，亦可加入Gravy 醬汁，薯條亦炸得好香脆Passion MojitoWhite Rum做base，加入熱情果蓉及汽酒，味道清新怡人Pastis 法國茴香酒味道甘甜，有點柚子香味，慢慢回味那種茴香味Parisian Cheesecake 巴黎式芝士蛋糕像花朶型好靚，中間焦糖芝士，味道輕盈，有清新滋味，外皮香脆

如果以法國餐廳嚟講，呢間價錢就親民得多今次叫咗個二人餐，再加多一個法國田螺首先，前菜係法國鵝肝慕絲單食鵝肝慕絲會偏鹹但帶有少少油香，要夾麵包同青瓜先啱啱好中和到是日餐湯幾好味，配埋個小餐包但感覺上食咗好多麵包就嚟變咗食麵包都會飽熱情果菠蘿蘋果果汁 真係鮮榨冇額外加糖 夠健康法式田螺 味道比偏淡 冇必要食又係見到麵包 已經唔食了香草醬煮蜆 都係偏清淡 但都可以接受嘅帶子燴飯 幾濃郁 啱啱好唔會太鹹帶子都有鮮甜味 係值得一試牛扒整得唔錯，七成熟配埋薯條啱啱好雖然薯條唔係話超好食嗰種 但都合理嘅所以價錢同性價比都合理再配埋個布朗尼蛋糕甜品 生日可以寫字打卡餐廳員工服務態度都幾好平日去食都多人食所以有啲嘈 空間不大坐得會有少少迫 有啲似普通西餐

有小法國感覺既 Odelice ，藍白配色💙🤍浪漫得黎又有格調🥰$538 既2人餐已經有餐湯、2小碟（頭盤/甜品）、2主菜，仲係standard size，價錢親民！ 開胃南瓜甘筍忌廉湯，blend得綿密香滑，甘筍南瓜合奏出清新田園味道，配鬆軟牛油小包點。🍴𝐂𝐚𝐧𝐚𝐩é𝐬 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫 +$𝟑𝟎
法式點心拼盤有蟹肉他他，蕃茄紅甜椒蘸醬，迷你蛋批，炸黑松露蘑菇球，西班牙火腿。賣相精緻，最鍾意🩷炸黑松露蘑菇球，外脆內軟心，溢出松露香氣，仲有小蘿蔔可以蘸醬，小清新感覺！ 🍴𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐬𝐞𝐥𝐬 𝟑𝟓𝟎𝐠 +*$𝟐𝟓
空運黑青口 白酒煙肉忌廉汁，由白酒加入煙肉碎、洋葱、忌廉煮製，味道濃郁白滑，軟嫩青口浸汁食，提鮮效果明顯🦞𝐖𝐡𝐨𝐥𝐞 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 +*$𝟏𝟑𝟓
原隻開邊烤龍蝦龍蝦肉面加添特調芥末荷蘭醬汁，味道濃厚，幼滑芝士layer，放幾滴鮮檸汁，肉爽鮮甜之餘，醬汁texture又幾creamy，鉗肉已預先去殼，好貼心。配上外脆內軟薯條，即炸入口香熱！ 🥩𝐀𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐢𝐚𝐧 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 +$𝟓𝟓
阿根廷安格斯牛脊肉非常厚切，肉質粉嫩，簡單海鹽調

約咗個朋友尖沙咀， 即時諗唔到食啲咩，跟住諗吓The One上面有間西餐廳試吓，都算是法式的掛😂😂😂😂😂叫咗個二人套餐， 都抵食，食到好飽，個餐有一定份量的，質素都算ok la, 盡量食到你飽為止，但啲食物都算偏油嘅…..湯和麵包都可以，另外叫左個鵝肝意粉，鵝肝好厚實，煎得幾好，個他他都唔錯⋯⋯煙三文魚ok , 個汁幾好味，另外個牛扒要加錢的（冇影到😆），但都值得推薦都唔算太差。平日去食都滿座，證明間餐廳都有質素的👍。

呢間法國菜🇫🇷brunch set最平95蚊就食到，好抵食，環境走巴黎小酒館路線🥂，✨Brunch Set✨(包頭盤+主菜+飲品)頭盤……………………………………………………🧆炸黑松露蘑菇球有2件，蘑菇蓉加黑松露好香🍄推介🐟煙三文魚拼盤+$20配酸種麵包🥖、法國白乳酪，呢個配搭無唔好食理由😂煙三文魚既咸香加酸酸地既白乳酪，再滴兩滴檸檬汁，配埋麵包食好夾🦀蟹肉他他 $85(優惠追加)蟹肉份量好多，每一啖都成口蟹肉😍調味酸酸地好開胃主菜……………………………………………………🍄黑松露雜菌燴飯 $95叫左個最平既main course😹份量都幾多，睇個飯既顏色都知有幾濃菇味🙌🏻另外加西班牙火腿+$35，幾推薦要加🙌🏻，夠香但唔會太咸🥩阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條 $205牛扒叫咗五成熟，咬落軟淋，Juicy又夠牛味，唔會Un🫶🏻本身有黑椒汁配埋，不過更中意點海鹽 🍰巴黎式芝士蛋糕+$48好驚喜❣️第一次食呢款芝士蛋糕，中間好似燉蛋既質感，好軟滑，唔會甜膩🍓Frozen Stawberry Daiquiri$68/ Le Pamplemousse Martini$85除左餐飲，另外再叫左杯Mock

到達法式餐廳，當然要嘗試特別的法式料理所以前菜我首先選了一個法式點心拼盤，除了擺盤精緻之外，他的食物也很特別會有酸白蘿蔔，火腿等等，相當開胃。我另外還叫了一個香煎帶子，帶有濃厚的忌廉味道，配上大蔥的清香，入口即化。接著是他們烤製的法國鵪鶉，搭配著蘆筍和番茄紅甜椒醬汁，鵪鶉肉質鮮嫩，清爽的蔬菜和醬汁完美地提升了整體風味。最後，他們的阿根廷安格斯肉眼牛扒也很棒，肉質極為鮮嫩多汁，搭配薯條和香濃的黑椒醬汁，非常好吃。除了美味的食物，這裡還有一個很吸引人的優惠。如果你在七點前到達，可以享受他們的happy hour，而且他們的沙冰也不會令人有一種很冰的感覺，而是剛剛好有一點像奶昔的感覺。

距離對上一次光顧已好幾年，對上一次說過以後都不再幫襯，想不到相隔多年無論在食物質素和服務態度上都大有改善：午膳沒設限時、座位對正陽光直射感到不適能馬上更換、用餐完畢被問是否滿意更是最大驚喜！食物方面：沙律夠新鮮夠凍！牛面頰肉義麵雖然等得比較耐但看得出是烹調需時所致、熱騰騰的、入味又膠原滿滿！點咖啡也細心問是否需要奶和糖；其實吃什麼有時候並非最重要，服務態度才是食肆能否生存的關鍵，有心做好的要支持，繼續加油吧！

之前已經去過「Odelice」嘅灣仔店，由於性價比高、又高質！今次就試吓尖沙咀The One嘅分店！👍😍😋😎💃空間更加寛敞、坐得舒服，好chill！裝修走歐陸風！我們二人叫了一個二人晚市套餐、包餐湯、兩個頭盤和兩個主食！$538，十分抵食！😋另外，再叫了兩杯紅酒🍷！1. 是日餐湯：甘荀椰子煙肉湯，味道濃郁，配上熱辣辣嘅法國面包同牛油！真係perfect!☺️😬2. 法國田螺，有6隻，田螺新鮮有咬口，配上橄欖醬和香草蒜香牛油，令人回味無窮！🤤☺️3. 三文魚拼盤，配法國白乳酪和面包，加上新鮮檸檬汁，令三文魚嘅鮮味更突出！😎😋4. 法酒燉牛面頰薯蓉，牛肉口感非常軟腍，真係好好味！👍😎5. 香煎帶子蕎麥薄餅配忌廉煮大蔥，同平時的薄餅唔同，比較薄身，有點似可麗餅，有香香的蕎麥味，帶子肥美又大隻，正呀！🤩🥰Odelice: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L407號舖

今日同朋友食飯揀咗呢間成日喺The One 經過好似都開咗好多年，今日就試下☺️晚上做緊Set dinner可以三個人嗌3A + 3B 即係三個小食/ 頭盤 / 甜品加三個主食我哋三個人嗌 2A + 2B 都已經好多嘢食啦😆首先嚟個南瓜餐湯🎃跟住我哋叫咗法式點心拼盤侍應好好咁逐個同我哋介紹✨最好味係個素菜撻🤤另外仲有松露波都好特別🙆🏻‍♀️跟住就到帶子😍就咁食就有啲普通，不過加埋忌廉汁即時加分✨主菜我哋揀咗海鮮鍋，我喺法國食過類似嘅菜，當然無法同法國直接比較睇得出汁比較稀，味自然較淡最後就有呢個鵝肝油鴨髀意粉鵝肝整得唔錯，食少少的確可以過下口癮不過意粉就真係太油🥲 食唔到其實整體食物質素還好，但最後個有油鴨髀意粉真係要扣啲分🥲

原來而家casual同閨蜜食餐飯都要食龍蝦🫢 嚟到尖沙咀The One行街搵嘢食，揀咗嚟呢度食法國餐，見到有二人套餐幾抵食，2個女仔都可以浪漫吓嘅💐法式點心拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️見到呢個拼盤可以試到好多款唔同嘅法式小食，即時吸引到貪心嘅我哋！西班牙火腿嘅鹹香味勁吸引，蛋餅同埋黑松露球細細粒好可愛，一口一啖好滿足❣️原隻烤龍蝦 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好大隻龍蝦🦞 龍蝦上面鋪滿超濃郁芝士，一隻開邊兩份勁厚肉，龍蝦新鮮，肉質好爽，用叉輕易拮起成大嚿龍蝦肉，過程勁治癒🤣 鍾意食龍蝦嘅一定要試吓！西班牙火腿黑松露燴飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黑松露燴飯一定要嗌，如果散嗌嘅話西班牙火腿要加錢，所以呢個套餐真係勁抵👍🏻 黑松露味好濃郁，燴飯嘅軟硬度係我鍾意食嘅risotto口感，加埋西班牙火腿帶起少少鹹味，成個飯味道更豐富更濃郁！火焰橙酒可麗餅 + 雪糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️法國傳統甜品火焰橙酒可麗餅，已經好耐冇食啦，平時要去高級酒店餐廳先食到，估唔到呢度平民法國餐都有😎 侍應會喺你面前倒上橙酒同點火，成個過程好有儀式感🔥 雪糕我揀咗椰子味，配埋可麗餅一凍一熱好正，建議一定要配雪糕呀🍦

「Odelice!」已經成為我同朋友食法國菜嘅飯堂😬.原隻烤龍蝦🦞龍蝦彈牙鮮甜😆加上芥末荷蘭醬🇳🇱味道更開胃😛伴上芝士火箭菜🫕🥬推介加埋檸汁更加Fresh🍋另附有薯條🍟.煎鴨肝、油封鴨腿意粉🍝鴨肝肥美厚身🦆鴨肝煎香後🔥肉質細膩滑嫩😌入口即溶😋鴨腿肉同樣細嫩🍗配上意粉，唔錯👍🏻.法式點心拼盤🍽️有蟹肉他他🧁蕃茄紅甜椒蘸醬🌶️迷你蛋批🥧炸黑松露蘑菇球🍄‍🟫西班牙白毛豬火腿🥓櫻桃蘿蔔🩷櫻桃蘿蔔點上蕃茄紅甜椒蘸醬，令櫻桃蘿蔔更易入口☺️.空運黑青口350g🐚黑青口爽彈🤤自身鹹鮮味同白酒煙肉忌廉汁非常夾🥓🍾.餐湯及小法包(2客)🥣🥖芝士番茄湯😉香濃番茄味，加上拉絲芝士🧀仲食到沙質番茄蓉🍅.Iced Nutella Latte🌰☕️.Refresh Me🍋

今日去咗Odelice，呢間餐廳嘅環境好舒適，設計好有格調，非常適合約埋朋友或者家人嚟享受一頓悠閒嘅 brunch! 🥂試咗佢哋嘅Brunch Set，真係唔錯！西班牙白毛豬火腿切得好薄，味道豐富，鹹香適中，配埋啲麵包食真係一流！🥓煙三文魚拼盤，搭配酸種麵包同法國白乳酪，個味道好鮮美，三文魚滑到唔得了，配上白乳酪真係好好味！🥯蟹肉他他，蟹肉新鮮得嚟，味道清甜，好有層次感！🦀️烤龍蝦燴飯，飯粒吸咗龍蝦嘅鮮味，每一口都令人陶醉，真係唔可以錯過！🍚🦞阿根廷安格斯肉眼牛排，煮得剛剛好，肉質鮮嫩，口感十足，絕對係肉食者的天堂！🥩朱古力合桃布朗尼配雲呢拿雪糕，甜品真係要留返肚！布朗尼鬆軟，朱古力味濃郁，雪糕又滑，兩者搭配簡直完美！🍫🍦Odelice絕對值得一試，無論係食物質素、環境同服務都好出色！下次一定會再返嚟！👍🏼🌟