Odelice! (PopCorn 1)

是日午餐🥣其實我都係呢間野的常客諗唔到食咩就會去食佢小法國餐經典肉眼牛扒配薯條之前之是用木板上菜，同Menu圖一樣，但最近轉左用碟上菜重點係7成熟嘅牛扒變左全熟甘唔知係咪轉左廚師呢😅薯條份量少咗，質素就差唔多凍桃茶淡淡的桃咪，清清既茶香可麗餅Nutella榛子朱古力醬，煎香蕉🍌呢個真係要趁熱食，好軟熟，榛子醬溝香蕉味道又真係唔錯，唯一的驚喜😎之前都好想叫甜品食，不過今日個牛扒都係好一般，所以中和返Lunch 黎講都係中價位今日食得貴小小😅月尾對自己好啲

法籍老闆在灣仔開了第一間法式餐廳後，現在已經有3 間分店，主打中價的法國菜~餐廳環境優雅，主打新派法國菜，沒有傳統法國餐廳的拘謹✨Lunch set 約 $50-$200 價錢相宜🌠Tuna carpaccio看肉質與切工已經知道廚師選料新鮮，切工厚薄均勻吞拿魚😆酸酸甜甜檸檬汁加橄欖酒，令增加吞拿魚鮮味，不油膩，還讓人食慾大動！🌠Classic Claims Fettuccine上盤時，已經好香酒香，法式料理注重外表美觀度，擺盤很吸引！蜆肉飽滿又大隻，鮮甜，份量不少約十幾隻😜闊條麵完美掛汁，帶少許微辣，口感軟硬剛好，極富口感有彈性！🌠Fesh Catch of the day今天精選時令鮮魚是比目魚！比目魚煎成金黃色，外香內嫩，再配上濃郁蟹湯，令比目魚味道勁鮮甜😜而旁邊配珍珠意粉口感像殼物般細小而有嚼勁，與比目魚軟嫩口感成對比，反而突出比目魚的口感更鮮明！Odelice!新派法國餐廳一改傳統法國餐廳的拘謹 提供舒適環境，客人處於悠閒自在的氣氛，而價錢得宜便能享受富水準的法國菜，值得一試！

星期一放工後來到將軍澳PopCorn與友人相約吃晚飯。今次選了一家法國餐廳用餐。餐廳環境都有點幽暗，氣氛浪漫，乾淨且坐得舒適。Parma Ham Galette法式蕎麥薄餅口感有點似法式蛋餅咁，味道不是甜的，帶點蛋香。加上Parma ham，半熟蛋同些許蔬菜，感覺好fresh。 Parma ham肉質柔軟較滑，好似紙咁薄，脂肪比例亦都唔高，味道偏咸和較濃味，配上蛋餅食多也不覺油膩，是不錯的前菜。 海鮮意粉有青口、蜆肉和新鮮大蝦。意大利粉相當煙韌彈牙，口感十足，配上香濃稠身醬汁，相當惹味，但也不油膩。 大蝦好香，肉質也爽滑彈牙，感覺很新鮮。青口肉都比較細，但也很新鮮，毫不失色。US Angus Beef Rossini羅西尼牛扒上的鵝肝，入口即溶，質感幼滑。七成熟的牛肉，個人嚟講覺得啱啱好。 牛扒中心扒肉肉質嫰紅，肉汁豐富，香氣撲鼻，口感軟熟且軟腍嫩滑，入口啖啖滋味，令人一試難忘。我再加上胡椒、鹽吊味，更加突出牛肉的鮮味。 而伴碟的薯容也很出色，薯蓉打得非常幼滑，味道香甜，也減低牛扒的油膩感。果然冇令我失望。Blood Orange creme brulee法式焦糖布丁，燉蛋又軟又滑，焦

今晚想食西餐，故選擇了Popcorn商場內的法國餐廳Odelice進食.餐廳佈置得美觀, 座位闊落舒適, 適合聚會談談天. #法式火腿、埃文達芝士併雞蛋法式蕎麥薄餅我好鍾意食薄餅, 蕎麥薄餅第一次食, 餅底煎到有金黃色，非常吸睛, 餡料是火腿、芝士加雞蛋🥚，併埋一起好夾好味, 感覺健康又唔會漏. #極致羅西尼牛排擺碟精緻很靚，令人胃口大增, 鵝肝煎得輕脆好香口, 牛排切開帶有點粉紅色, 牛味重而肉汁豐富,配菜有creamy薯蓉, 健康磨菇、洋蔥, 味道出色. #雜錦海鮮意粉
海鮮有黑青口，蜆肉跟2隻虎蝦，黑青口偏細隻一點, 但味道不錯, 蜆肉食落冇沙鮮甜, 意粉索晒茴香茄汁，很正啊~ #甜點法式焦糖燉蛋, 焦糖輕脆, 蛋香夠滑溜. 我們都選了天然鮮榨果汁，友人回了青瓜蘋果汁，我點了橙併芒果味，很鮮味很大杯。

一收工就興沖沖拉埋朋友去試popcorn入面的odelice。餐廳係走輕鬆的法國菜路線！先上前菜——法國鵝肝醬多士。果然係法國菜，雖然係走casual dinner路線，但擺盆係絕對講究，鵝肝醬有綠色點綴，並且有手工杏果醬，更添層次感，多士脆卜卜，配上鵝肝醬味道濃郁，入口即化，作為第一道前菜係非常合適。蟹肉牛油果他他。一上菜已經帶黎視覺衝擊，非常精緻，整體色調好夾，蟹肉同牛油果永遠都係最佳的配搭、味道好協調。啖啖都係蟹肉！伴碟仲有刁草、青瓜、沙律醬同甜椒粉，入口雙重享受。到主菜啦——特色啤酒烤雞配番薯條，醬汁係香辛蛋黃醬。不得不讚烤雞外脆內嫩，調味恰到好處，雞皮脆口，帶著甜蜜的惹味，雞肉算滑不乾身。配上香口甘甜的蕃薯條，刺激味蕾，令人充滿幸福感。香煎帶子蕎麥薄餅。係呢間餐廳的signature!！餡料有帶子、煙肉、白酒忌廉煮野菌，飽肚又健康，唔錯！飲品係新鮮蘋果茶。呢個茶係意外地出色！真係飲得出有新鮮蘋果的味道，清甜可口。更配左Lotus的焦糖脆餅，非常夾，非常加分！Odelice性價比好高，中等價錢，已經食到美味法國菜，而且環境唔差，同朋友坐得非常舒服，而且，所有餐飲都黎得好快，有別

餐廳位於商場，地點非常便利。這家餐廳的主菜、甜品的選擇很多，有可麗餅鹹點、意粉、扒類等，總有一款適合你。⭐️Odelice!生牛肉他他$145前菜是生牛肉他他，由傳統他他牛肉伴以鯷魚、洋蔥、蒜頭、葉菜、地戒芥辣、香脆鄉村麵包。牛肉他他入口清爽，入口酸香清新，軟糯的生牛肉配上紮實帶脆的麵包，口感有層次變化，是不錯的前菜選擇。⭐️煙三文魚蕎麥薄餅$118蕎麥薄餅上鋪上煙三文魚和菠菜，入口軟軟的，香甜的菠菜配上口感煙韌Q彈的煙燻三文魚，味道很不錯，鹹中帶點蕎麥香味，實在是健康的選擇。⭐️香煎盲槽魚$288除了主菜魚，還可以配上自選菜式，我們選擇了番薯條和忌廉菠菜蓉。盲槽魚配上番茄沙沙醬和香檸牛油醬，口感走清新路線，入口爽甜，不覺負擔。炸蕃薯條比薯條更甜，我很喜歡。另外忌廉菠菜蓉小小一碗，份糧卻不少呢！加上忌廉入口更香甜。⭐️特色士多啤梨提拉米蘇$88士多啤梨蛋糕雖然是提拉米蘇，但沒有加入任何咖啡，由忌廉和士多啤梨組成，口感較為濕潤。⭐️士多啤梨夢可麗餅$88可麗餅絕對不會令人失望，因為真的很好吃！微酸的士多啤梨加上香甜的忌廉，跟可麗餅簡直是是上佳的甜品。

之前成日經過都冇試今次終於的起心肝試吓下午茶一開頭認為份量應該唔多但出乎意料嘅係份量多好足料真心非常之推介亦都必會再食我就點左個燒雞沙律（另外配料都有半個牛油果，水煮蛋，好多車厘茄，黃瓜，仲有水煮薯仔）營養不但滿分質素還很好冇諗過燒雞咁好食非常之Juice！香味十足！雞皮薄並脆卜卜另外要咗杯咖啡竟然仲有lotus焦糖脆餅配埋,真心非常之正同用心服務就冇乜特別還是OK的環境方面幾好冇乜人枱櫈都靚非常推介大家去試

終於可以放寬堂食，今日到將軍澳搵朋友，順便試吓呢間Odelice! （雖然自己住嗰區都有😭但每次經過都繁忙時間，又唔想等位😣）一入到去環境真係好好，職員亦都好有禮貌🤣同我哋逐一介紹menu同埋是日特色。我哋二人分別嗌左蜆肉闊條麵同埋肉眼扒配薯條。個餐湯真係好驚喜👍🏽係忌廉湯mix西蘭花🥦西蘭花打碎左加入湯到味道好濃郁口感亦都啱啱好，好夾好開胃😋。牛扒我哋嗌左七成熟，同我預期一樣，口感真係恰到好處😋牛質好好，成塊扒亦唔會太多脂肪，又夠大塊😋另外個薯條甜牛扒汁原來都好夾🤣🤣👍🏽食完牛扒個蜆肉闊條麵就啱啱好嚟到！估唔到個闊條麵口感咁彈，作為一個意大利麵愛好者，覺得佢絕對似係手打咁好食！咁嘅價錢同服務態度性價比超高，所以非常推介俾大家👍🏽👍🏽👍🏽

公公幫手照顧小朋友，我和老公便在將軍澳附近找家西餐廳吃晚餐。路過看見他們這家的甜點很吸引，是法式的味道，決定來一試。我們點了一個餐前小食，兩個煮食和一個甜點。Odelice!生牛肉他他$145相機先吃的一道菜，擺盤精緻，先把生雞蛋黃和牛肉攪拌搽在香脆的麵包上、有酸瓜的味道，十分開胃。鮮活空運青口$188青口味道十分鮮甜，蒜香蕃蕃香酒醬汁很creamy地掛在青口上，配上香脆的薯條。鮮蟹肉闊條麵$158不單止蟹肉醬汁香濃，而且蟹肉也有很多，吃得出蟹肉是新鮮十分鮮甜，闊條麵有咬口，意粉份量也很充足。芒果、香蕉、薄荷熱情果醬鮮忌廉法式可麗餅$75被大量的忌廉吸引，芒果酸酸加止香甜的香蕉，可麗餅有QQ的感覺，為這個晚餐畫上完美的句號。餐廳服務好，裝修有特色，食物質素唔錯，價錢合理。

第一次食法式蕎麥薄餅，是這間餐廳的特色菜，薄薄的蕎麥餅以蟹肉及露荀作餡料，餅皮有少少脆，味道不錯。薄餅看似很薄，食前擔心唔夠飽，但塊餅好大，食完好飽肚好滿足😋跟餐有沙律或餐湯，加$10有咖啡或茶；埋單連加一$149。其他款式的薄餅平宜一點，下次可以試吓。

2月尾的終於可以食晚市，我急不及待找來了將軍澳ODELICE 餐廳，要吃過飽才回家。餐廳有一貫法國般的裝潢，而且食物水準都不錯。扒蘆筍溫泉蛋沙律$148前菜來個扒蘆筍溫泉蛋沙律，比我預期大份，兩片烤得香脆的多士加上清甜茴香、三色椒、青菜沙律、刁草乳酪汁，是一個十分開胃的前菜。帕爾馬火腿卷$82非常美觀的外表，吸引我想大啖啖咬下去，PAMA HAM 充滿咸香，配以烤番茄、香草馬斯卡邦軟芝士醬，非常好味。法國鵝肝醬多士$138沒想過法國鵝肝醬這樣厚，差不多有1.5 CM。配厚切法國麵包及佐手工杏果醬，不錯。特色啤酒烤雞$158非常欣賞烤雞皮，香脆如炸子雞但又不會乾，肉質鮮嫩，半隻烤雞配蕃薯條，香莘蛋黃醬一流。蒜香白酒大蜆闊條面前$158以新西蘭蜆用香濃牛油白酒醬汁烹調配以新鮮香草少量辣椒，微辣味香濃，但有點蓋過了蒜香，仍然好味。

話說年初三去左將軍澳行街，原來放假時將軍澳都好鬼多人🙈，差唔多周圍都要等位🥲，咁啱見到依一間好少人等，決定試吓。🥳我同男友分別嗌咗肉眼扒🥩同埋漢堡包🍔，兩個餐都係百零蚊，肉眼扒我叫咗三成熟，出到嚟大概五成熟到，肉質都OK，對得住呢個價，薯條落咗香草調味，食落都覺得幾惹味。至於男友個漢堡包，略嫌乾身咗少少，可能脂肪比例唔夠多。

到將軍澳午餐 見到ODELICE! 的午餐set 好似幾吸引，但失望。粟米忌廉湯是粟米湯冇忌廉。煙三文魚菠菜意粉($125)有件三文魚竟然有風乾的硬邊，意粉部份還是可以的。香煎帶子蕎麥薄餅($125）是日本帶子加上白酒忌廉煮野菌，帶子表面好像煎得很香 可惜粒帶子裡面還是凍的。

餐廳鄰近地鐵站，前來食都幾方便，難得好友相約，就專程過來將軍澳吧。餐廳地方寬敞環境優雅，價錢貼地，食物質素唔錯。南瓜忌廉湯是日精選餐湯頗大碗，二人分享有餘，湯味濃郁，棉滑口感，非常美味。法國空運黑青口 $175黑青口肉嫩無沙，以香蒜加白酒汁煮，淡淡蒜香湯汁較稀，滿載五十多隻中型大小的黑青口，食好耐先ＫＯ得晒。脆炸粗薯條外層超脆薯肉軟，口感分明值得一讚，配了蒜蓉沙律醬和茄醬，醮茄醬仍是啱我口味。香酥蟹肉餅班尼迪蛋 $135以自家制蟹肉餅混左蟹肉和好多蝦膠魚肉，口感比較彈牙，醮埋63度温泉蛋蛋汁食都唔錯的。士多啤梨夢可麗餅 $70餅心有大量雲呢拿忌廉甜度適中，餅面淋左酸甜檸檬醬，食落幾開胃，此甜品一試亦無妨。

情人節快樂出門吃想吃很久的 odelice!在灣仔的店看起來很好吃果然到了將軍澳一樣逃不掉變超難吃的命運真的有夠難吃今天試試brunch menu餐湯不錯 是蘑菇忌廉湯紅酒燉牛肉寬條麵overcook 麵條軟到快爛$145牛肉中了化骨綿掌死咸又帶酸調味就是很奇怪經典肉眼牛排$158薯條為什麼是帶苦？？除了上面有paprika 粉跟淮鹽吃到後勁都是苦的牛排就那樣正正常常味道可以不過以這種收費食物質素也太差了吧？以下menu