Nonsense

依間Cafe一向最出名係佢嘅巴斯克蛋糕，之前我有外賣食過芋泥巴斯克芝士蛋糕及開心果味，芋泥我覺得一般，開心果味最令人驚喜！連65歲長者都喜歡吃開心果味！今次堂食叫了最多人推薦的兩款煮食及抹茶巴斯克蛋糕及咖啡。平日晚上都算多人，廁所好乾淨。如果你想確保晚上有你指定的巴斯克蛋糕味道，可以在下午兩至三時whatsapp 叫店舖預留指定味道，順便可以講埋蛋糕碟上面寫「什麼名字」慶祝朋友生日，值得一讚他們畫的設計每次不同，很有心思！個人覺得抹茶味巴斯克味道芝士過於抹茶，而焦糖布丁非常出色，焦糖脆口而布丁味道很好！很有口感！有酒店及水準！咖喱不辣似日本咖喱的味道，薄餅鬆軟好吃，個人下次會試另一款,豚肉煲仔飯很有口感，比較爽脆可口、而且數量勁多、喜愛有飯焦的人會喜歡！

ig成日見佢賣廣告，就買咗兩件切餅試下.✨芋泥巴斯克軟心芝士蛋糕🍰原來佢底係有層芋泥，混合芝士食中和甜度，不過可以再多少少芋泥會開心啲🤣🤣唔會覺膩，唔錯👍🏻.✨鐵觀音巴斯克軟心芝士蛋糕🍰平時通常食到係西式earl grey，今次用中式茶好特別呀👍🏻可以再encore食落真係有茶味🍵不過食到尾會有少少回甘，但唔膩如果怕苦既未必好鍾意兩款都好軟滑cheese打得好好而且$40唔使就有一件！

首先想講吓依個西班牙伊比利亞黑毛豬鞍架·焦糖蘋果，我要話下個肉嘅質感。啊，真係無話可講，嗰肉嘅質地真係係咁嫩滑，你用刀切嘅時候，啲肉好似係自己分開咁。啲肉纖維好細嫩，啲油花均勻分佈，啲肉汁都保留得非常好。一啖入口，你可以感受到啲肉汁嘅爆發，滋味嚟嘅時候真係有啲驚艷，另外個焦糖蘋果嘅外觀真係好吸引，不過應該係我個人口味問題啦，我就麻麻地。另外叫左個超級好食嘅黑毛豬肋肉日式煲仔飯，當佢哋端上嚟嗰刻，我就已經被啲香氣勾起咗。啲煲仔係香噴噴嘅，啲米飯頂部有啲金黃色嘅鍋巴，真係好吸引。而啲黑毛豬肋肉就鋪咗係上面，咁樣就即刻可以睇到啲多汁嘅肉。 然後，我用湯匙混合咗啲米飯同埋豬肉，呢個過程啲香氣就更加嚟咗，我真係忍唔住開始流口水。啲米飯係煮得啱啱好，每粒飯都好軟好滑，而且吸收咗啲黑毛豬肉嘅精華，有啲微微嘅肉味，好美味。啲豬肉係黑毛豬嘅，好嫩滑，而且滲透咗啲醬汁，入口即化。

冇諗過喺cafe可以食到高水準煲仔飯！首先，講下呢個「黑毛豬肋肉．日式煲仔飯」。佢哋嘅煲仔飯真係獨特！黑毛豬肋肉好嫩好多汁，用料新鮮。配上菇同埋醬汁，味道層次分明。而且煲仔飯底部有啲焦香，增添嘅風味令味道更加豐富。每一口飯都帶有濃郁的香氣，相當美味。然後，講下佢哋嘅「卡邦尼意粉」。呢個卡邦尼意粉真係一絕！醬汁濃稠而滑順，與意粉完美結合。意粉本身彈牙有嚼勁，配上煙肉同蘑菇，增添了口感的豐富度。整體而言，味道十分平衡，絕對是一道讓人回味的美食。總括而言，呢間咖啡廳嘅「黑毛豬肋肉．日式煲仔飯」同「卡邦尼意粉」真係值得一試！食物的味道不僅美味，而且口感豐富。如果你喜歡品嚐不同口味的料理，這個地方絕對值得一個造訪。快點去試試吧，我相信你一定會愛上這裡的「黑毛豬肋肉．日式煲仔飯」和「卡邦尼意粉」！

Nonsense價錢💲: $88/ $188/ $188/ $152好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-上篇講到一般般的cafe，呢個post梗係要介紹返好食的cafe彌補一下🤣 呢間位於土瓜灣的cafe估唔到平日晚上都咁full，而食物質素又真係好好食，好正！店員服務都好熱情，好搞笑問我地三個女仔食唔食得曬3個主食+1個小食+1個蛋糕🍰 下次來要再試試佢哋的rollcake！-✅黑松露白松露炸薯條。新鮮炸起的薯條外脆內軟綿，無得輸😍 粗粗地+薯皮，沾慢慢黑松露味的醬，正🤩-✅✅黑毛豬肋肉日式煲仔飯。招牌的煲仔飯，蛋黃好快熟，不過重點係d飯同肉肉到😎 飯粒乾爽，做到煲仔飯要有的特質，底下有小小的飯焦，撈甜豉油食味道好上引😆黑毛豬肋肉好似厚身的豬頸肉咁，勁重油脂，感覺d豬油香有滲落飯入面😗 每條肉都大大條又厚，爽軟的質感好正🥳 仲有超多菇菇！-✅北海道松葉蟹膏蟹肉蟹子意大利飯。蟹肉好多、裝滿係個蟹蓋入面🦀️一梳梳的蟹肉食得好爽！risotto好濕潤，每一啖飯都比濃郁的cream包裹住，食多幾啖有啲漏同埋味道單一啲，多人sha

本身住土瓜灣區， 搵緊有咩餐廳慶祝生日叫甜品可以寫字 ， 就搵到呢間餐廳啦！可以網上OpenRice book 位， 電話confirm 時， 同職員講下朋友生日想要寫字！ 餐廳職員服務周到貼心不時幫忙加水 收碟！叫了意粉， 煲仔飯及香水烏龍茶煲仔飯$188 標價有小貴最後叫了卷蛋加雪糕 ，並寫了（happy birthday to xxx ），加上有蠟燭，職員亦都好nice 咁講生日快樂另外亦有買巴斯克蛋糕原個，怕食唔曬值得推介慶祝的餐廳

這次來到了紅土區內的小店Nonsense，小店裝修簡約，最Signature的是牆身手繪的一幅畫，座位不算太寬闊，也欠缺了一點音樂，讓環境更加舒適、休閑。但是，小店食物頗為用心，味道不錯，廚師甚至有畫盤，不失誠意。另外，我們鄰座的三位食客訂錯了二人枱，店員也盡量嘗試安排三人枱，值得欣賞。我作為紅土區的街坊，又有一家西餐可以經常到坊了。今次我們點了: 🦞竹笙龍蝦湯: 湯鮮味甜，頗有層次，和前幾日去的法國菜館的龍蝦湯，是兩種不同類型。這家應該加入了不少帶有甜味的蔬菜，如甘荀等，來熬製，法國菜館的龍蝦湯則龍蝦味濃而不苦，但蝦味略嫌不夠層次。🐓咸蛋單骨雞翼: 炸衣或許加入咸蛋，所以不是超級脆身那種，雞翼上枱夠熱，加咸蛋黃汁，合乎想像的味道。🍲豬肋骨煲仔飯: 煲仔飯上枱是熱辣辣的。豬肋骨的肉淋帶少少脂肪，幾好食，或可再加少少胡椒粉。飯底的米粒飽滿，似日本米，已加入醬汁，有輕微的飯焦，和配料幾搭。🍰伯爵茶巴斯克蛋糕配crème brûlée: 蛋糕略甜，伯爵茶味略嫌不夠香濃。💰人均收費：HKD200-250🤤美味指數：🤤🤤🤤🤤（水準以上 用心小店）

📍土瓜灣有心思小店‼️· cafe有煲仔飯食？🫨 — Nonsense🍚•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛•#pigfoodiexhk_土瓜灣#pigfoodiexhk_西餐==========================一直見唔少人推介呢間餐廳，前排就同咗@breadismyboyfrd嚟試吓💖當日星期六lunch嚟到見到有少少人排緊隊，好彩我地book咗位🙈menu選擇好多，真係好難揀🤪------------------------------⭐️黑毛豬肋肉日式煲仔飯 $188 （4.6/5）fusion煲仔飯夠晒新意！😋豬肋肉軟腍，飯底充滿油香，配埋生雞蛋蛋汁更為濕潤🥰‼️飯仲混合好多菇菇，口感up!😆⭐️炸軟殼蟹•海鮮•芝士咖哩鍋 •烤油餅 $248 （4.5/5）好大鍋勁足料！😍有蝦、魷魚、青口等等～軟殼蟹炸得酥脆，個汁好惹味，配埋油餅一齊食好夾😆·⭐️開心果玫瑰竹炭日式卷蛋 $58 （4.4/5）卷蛋鬆軟濕潤，開心果味道幾出，後勁有玫瑰嘅清香👍------------------------------整體嚟講食物好大份，味道都唔錯😍兩

去完牛棚行街後，實在太肚餓，唔記得咗影煲仔飯嘅相。煲仔飯超級好食！雖然佢個價錢比較貴，但勁大份，啲肉好食，而且啲飯汲啲油，超重油脂味非常香。另外，食完飯當然唔少得甜品 ，近來大興開心果甜品。我們就嗌咗開心果芝麻卷蛋。我覺得開心嗰個醬非常濃郁，但係芝麻卷蛋嘅味道就稍為淡。而且佢擺盤都幾靚，有啲生果喺度都有心事的。我見旁邊嘅枱，擺盤仲靚，有蠟燭慶祝生日！所以如果同人慶祝生日，這個地方也是不錯哦。環境都唔錯，可能我哋係下午茶時間嚟所以冇好多人，適合傾偈。

第二次來這家店，就知道發生什麼事，那當然是戀戀不忘，必有迴響啦。所以再次跟朋友來到這裡。照舊最喜歡的就排在前面🌟必點的黑毛豬肋肉日式煲仔飯$188香味十足，這豬肉是真的好吃，咬一口，豬肉的肉汁就會充滿整個口腔，什麼是留有餘香就是這樣的感覺。再加上一個生雞蛋，與飯肉攪拌均勻，飯自然就更滑，再加上有一點蘑菇的香氣，真的是好吃。🌟特濃日式伯爵茶日式卷蛋$58這真的是不甜的甜點，真的不錯！杜汶澤話呢家點人喺咁講架啦，好好食呀，呢個甜品真係唔甜㗎喎🤣伯爵茶濃厚，雖然有cream，卻完全不膩，喜歡💕🌟Cucumber lime Oolong $58青瓜味道的飲品很不錯，有點甜而清，自己是很喜歡，最近也喜歡用青瓜配上豆漿榨，也是很好喝，值得推薦！🌟Perfume fruit Oolong tea $58別有用心的設計，陪上淡淡的香水甜精，也可以特別玩一下，飲品也是很不錯！🌟西班牙伊比亞黑毛豬鞍架 焦糖蘋果$ 258先說好的，就是真的很好看，打卡一流，但我自己把它放在最後因為相比之下真的有些遜色，主要是我認為肉不夠入味，但這樣襯托焦蘋果是剛剛好。還有肉汁沒有想像中多，不夠滑，如果再入味和如何將肉紙包裹

高質超抵食原個巴斯克芝士蛋糕🍰！仲送閃燈蛋糕插牌🥳—————芋泥巴斯克軟心芝士蛋糕 ( $128/5吋 $218/7吋 )開心果巴斯克軟心芝士蛋糕 ( $198/5吋 $298/7吋 )超抵食！平時食一件都要$40幾蚊啦，今次$128就有成個，平到你唔信，仲要係好味過出面🤣 芝士蛋糕食落軟滑，夠足料，一切開芝士流出嚟好澎湃，軟心效果超出色👍🏻 芋泥嗰款食落質感相當會硬少少，但芋泥味好香，同膩膩地嘅芝士好夾！開心果味更加冇得輸，食落除咗有果仁嘅香氣，仲有啖啖顆粒感，增加口感😛-Street Bomber美孚外賣店會有切件現貨賣，如果想訂原個蛋糕嘅，記得要早1-3日前預訂呀～另外+$15仲有靚靚蛋糕禮盒包裝添～

✧*｡ Perfume Fruit Oolong Tea $58水果烏龍茶既賣相絕對啱哂大家打卡💖 飲品跟咗一樽迷係你香水 可以噴啲帶玫瑰香味既糖水上面🤞🏻 飲落既時候除咗有蘋果同熱情果既清香外 仲有玫瑰既香氣🌷 值得一試💕Perfume Feuit Oolong Tea was ig-able✨ It had a each Apple and Passion Fruit flavour🍎, with a hint of sweetness from the rose perfume🌹 Worth a try🧡評分: 8.5/10🌟✧*｡ Iberico Pork Ribs • Claypot Rice $188黑毛豬肋肉日式煲仔飯係呢間cafe既招牌菜🔥 黑毛豬肋肉食落幾有肉重又夠軟淋👌🏻 仲可以戳穿中間隻蛋黃撈勻啲飯食😋 嫌淡味仲可以加埋日式醬油添😌 最正係食到底會有啲好香口既飯焦🍚 絕對係煲仔飯既精粹😎Claypot Rice is super suitable for winter❄️ (especially today🥶) Iberico Pork Ribs were soft

呢間一直喺我嘅to-eat list入面，因為未去之前已聽過不少好評，今日終於抽到時間兼book到位～點咗兩款最多人推薦嘅兩款菜式，結果果然如預期般充滿驚喜。北海道松葉蟹甲羅盛‧海鮮日式煲仔飯配白味噌湯齋睇菜名已經覺得好豐富，點知上枱後覺得超！豐！富！松葉蟹甲羅盛好eye-catching，食落亦充滿蟹膏鮮味，再加埋微微焦脆的煲仔飯，好好味！侍應話食剩少少煲仔飯時，可將白味噌湯倒入煲仔飯，做出類似茶漬飯的質感添。雖然我覺得有少少too much，但食客可以有不一樣的口感，都係值得稱讚的。炸軟殼蟹‧海鮮‧芝士咖喱鍋‧烤油餅一上枱就已經比大大隻炸軟殼蟹震懾咗，即使之前睇過相片，但都無預計到炸軟殼蟹咁大大隻。還有青口、蝦、魷魚等海鮮，分量多多；香而不濃的芝士咖喱醬熱住上，再伴以烤油餅，飽肚兼大滿足！富士蘋果生芝士蛋糕配法式焦糖布丁甜品方面，其實好想試卷蛋，可惜賣晒了試唔到，所以改試呢款生芝士蛋糕。味道不俗，但可能前面菜式已經好豐富，再食口感較膩的芝士蛋糕，有點兒太heavy。如果你想試甜品的話，建議叫多D朋友一齊去食，試多啲不同款式的菜～

同朋友一直都好想試呢間餐廳 所以相約黎朝聖～主食叫咗一個蟹膏煲仔飯，一個蟹籽意粉煲仔飯有特色食得出海鮮嘅鮮味，如果唔夠味，佢有甜豉油俾你加 個人覺得加咗會突出個味道多啲～ 蟹籽意粉味道幾好，係濃郁嘅忌廉蟹籽味👍🏻甜品係一份開心果蛋捲同埋伯爵茶味巴斯克蛋糕。果然冇令我失望！蛋捲質感軟綿綿 開心果味突出又唔會太甜。伯爵茶味巴斯克蛋糕都好好食 伯爵茶味濃郁，但唔會蓋過芝士味 超級推薦 價錢相宜，CP值很不錯👍🏻老闆有過嚟同我哋傾偈 俾咗少少日本返嘅黑啤我地一齊傾偈 又會問返顧客體驗，睇吓有咩可以改善嘅地方 整體用餐體驗幾好整體分數：8.56

🐷黑毛豬肋肉•日式煲仔飯💰$188🦀炸軟殼蟹 •海鮮•芝士咖哩鍋•烤油餅💰$248.⚡️之前天氣仲凍嘅時候，特登去咗土瓜灣食呢間超吸睛嘅日式煲仔飯，但人氣太高嘅關係，去到店員話要等到8、9點後先有位，所以大家想食記得事前book位( ･ᴗ･̥̥̥ ).⚡️🐷黑毛豬肋肉•日式煲仔飯係是日MVP，豬肉量多厚身又有咬口！食到小女子欲罷不能(*ˊૢᵕˋૢ*)如果加多小小黑椒就更好😆.⚡️🦀炸軟殼蟹芝士咖哩鍋同樣出色，炸軟殼蟹大大隻，其他海鮮仲有八爪魚、蜆肉、蝦等等，3-4個人share都食到捧住個肚走🤰🏻🫃🏻