Nonsense

參峇辣蝦醬炒牛脷粒: 牛脷粒嫩滑而結實，加埋辣蝦醬一齊炒，惹味十足🔥🔥🔥黑毛豬脆片、卡邦尼意粉: 卡邦尼意粉有著超濃郁creamy嘅醬汁，有脆脆煙肉同惹味嘅洋蔥粒，最邪惡嘅係仲有一塊脆卜卜既黑毛豬係上面，yummy yummy😌炸軟殼蟹海鮮芝士咖喱鍋烤油餅: 超巨型既炸軟殼蟹，炸粉唔會好厚，口感夠香脆，加上芝士拉絲，酥脆烤餅沾上咖喱汁，邪惡得黎又好好食，仲有滿滿份量既海鮮，例如青口、大蝦、蜆同魷魚，鮮味十足💯💯💯黑毛豬肋肉日式煲仔飯: 呢個係餐廳推介既日式煲仔飯，用左腍身既黑毛豬肋肉，肉汁香濃而油份能滲透於煲仔飯之中，一定要試埋佢地特製既甜醬油一齊食，食下食下好快食哂成煲👍🏻👍🏻👍🏻😎

最近疫情嚴重，困在家中多日忍不住出來走走，為食餐好改善一下心情，來到我喜愛的Nonsense，再食返上次一試難忘既蟹膏意大利飯🔥北海道松葉蟹膏意大利飯🦀🦀🦀呢個幾乎好多枱都有叫既意大利飯，用左成隻松葉蟹烹調，絕不欺場，蟹肉食得出一絲絲的口感，仲有蟹籽BB脆卜卜，蟹膏味道香濃，正😌😌蒜香煙肉薑蔥韓國蠔🦪🦪🦪嚐試經半煎炸後的韓國蠔，有效鎖著蠔汁，令蠔鮮味香濃，加入薑蔥一起煮蠔，能夠去除蠔本身的腥味，蠔肉肥美，高質🔥匈牙利伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖蘋果🐖🐖🐖我好鍾意食豬鞍，佢哋用上咗同埋西冷相類似嘅調味料，豬鞍都好juicy，易切、易咀嚼，同朋友分享剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻黑毛豬脆片、卡邦尼意粉其實我哋已經飽咗七八成，不過因為佢嘅醬汁好濃郁而且好creamy，上面加左一大塊黑毛豬脆片，好似食緊薯片咁，我哋雖然飽飽地但係都一樣食得好滋味❤️

放假繼續去土瓜灣發掘正嘢!😜 之前行過見到呢間好有情調嘅餐廳，一直bookmark咗好耐，今次終於可以去食啦~😙 餐廳入面燈光昏暗，裝飾環境都唔錯，平日餐廳播住好多舒情嘅音樂，同情侶去一定好浪漫，北海道松葉蟹膏意大利飯意大利飯都幾大碟，兩個女仔食都勉強食哂，幾時都話相機食先既年代，賣相吸引絕對係會有想食既衝動，用上矜貴食材 - 北海道松葉蟹，師傅先拆蟹肉放上蟹蓋，再將蟹膏撈落意大利飯做醬汁既base，上面灑滿了鮮橙色既蟹籽，口感非常豐富，絕對唔會浪費咁珍貴既食材蒜香煙肉薑蔥韓國蠔韓國蠔煎到兩邊微微金黃色，雖然加左薑同蔥，但並無遮蓋到蠔既咸鮮味，亦能鎖住蠔汁，味道好惹味🔥特飲 - Pink Grapefruit Guava Lemonade呢杯粉紅色既特飲真係好吸引，除左賣相100分之外，飲落酸酸甜甜，寧舍開胃😎💕

呢間餐廳已經係三訪 地點方便 餐廳地方大 都係聚餐嘅好選擇💮避風塘日本小茄子餐廳用既係日本小茄子，的的骰骰咁特別香甜，同一般bbq燒茄子唔同，佢加左避風塘風味既炸蒜，食落更加惹味😋😋😋💮沙薑炸雞翼未叫之前諗住會同出面店既差不多，冇乜特別，點知有驚喜😱冇諗過雞翼會係咁巨大，仲配埋沙律菜連黑醋汁，以解油膩。雞翼外層脆漿唔算厚，頗脆的，味道唔鹹，唔錯😌😌😌💮炸軟殼蟹海鮮芝士咖喱鍋烤油餅見到menu個陣已經好想食，先將日式咖喱汁混合芝士一齊煮做鍋底既醬汁，再加入原隻軟殼蟹係上面，就咁見到相已經覺得好好食，仲有烤餅可以點埋咖喱汁一齊食😋😋💮匈牙利伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖蘋果我同朋友分享切開後每人可以有四到五舊，望落以為好熟，但一咬落去發覺非常多肉汁，而且好易咬，一啲都唔韌😎

男友曾與同事們放工後在此輕談淺酌，表示食物滿意，氣氛舒閒，便帶我到訪品嚐與體驗😍💕避風塘日本小茄子🍆🍆🍆一咬的第一口，差啲辣親，熱辣辣又多汁既茄子，避風塘口味同茄子出奇地夾，少少辣又好惹味❤️💕雙重芝士蟹肉焗大啡菇🦀這個蟹肉是蟹肉絲，果然在選食材方面下了些功夫，上面加左芝士片再焗，配埋大啡菇既汁，口感層次更豐富🔥💕香煎比目魚柳配龍蝦尾伴柚子檸檬汁擺盤精緻，比目魚柳燒得剛好，肉質雪白，口感嫩滑，入口即化，甘香味美。龍蝦尾比想像中大，性價比都幾高，食落去又幾鮮味，肉質彈牙💕北海道松葉蟹甲羅盛。海鮮日式煲仔飯配白味噌湯非常欣賞他們的甲羅盛，用上北海道松葉蟹做食材，好似去左一轉日本旅行咁，蟹膏用來做甲羅燒，香到不得了！creamy口感一試難忘，而其他貝類既鮮味則滲透於米飯當中，有啲唔捨得咁快食哂 (下次再黎一定要encore呢個)環境: ❤️❤️❤️❤️❤️食物: ❤️❤️❤️❤️❤️性價: ❤️❤️❤️❤️服務: ❤️❤️❤️❤️❤️

餐廳裝修格調簡約舒服，而且位同位之間嘅空間感好多，唔會有壓迫感，喺度食嘢幾有氣氛，我見同場其他客都慢慢食，傾計，幾享受😎😎前菜: 巴馬火腿蜜瓜芝士沙律💕出面西餐多數只提供巴馬火腿和哈密瓜，這裡的頭盤很可以，有新鮮沙律菜配上芝士碎，口感清新之餘又不泛芝士的香味，蜜瓜爽口而清甜，巴馬火腿口感香滑，兩者配合更為滋味💯💯💯餐前小食: 烤魷魚串🦑想不到這裡連串燒也有提供，作為餐前或佐酒小食挺不錯，魷魚新鮮食落很彈牙😋😋😋餐前小食: 沙薑炸雞翼🐓首先來的是沙薑炸雞翼，一客共有五隻，炸得非常香脆，而且很大隻🔥主菜: 北海道松葉蟹膏意大利飯🦀主菜我們點了一客意大利飯，另一個主菜也是以海鮮做主角，先講蟹膏意大利飯，賣相十分精繳，以蟹蓋裝著啖啖蟹肉，加上顏色鮮艷的蟹籽，三款混合一起的口感很豐富💕💕💕主菜: 香煎比目魚柳配龍蝦尾伴柚子檸檬汁❤️比目魚柳煎得剛剛好，魚皮煎得很脆而魚肉不會散開，先咬一口品嘗魚柳的甘香，比目魚的油脂很重，多吃幾口也不會覺得乾，另外龍蝦尾亦多肉而彈牙，點上餐廳自家調製的柚子檸檬汁更可以提升食材的鮮味😌😌😌

好友剛搬了新居，當然要送她一份新居入伙禮物，她就請我到「Nonsense」吃晚飯當作回禮，店員態度親切有禮，燈光色調柔和,，環境不喧鬧，感覺休閒舒適。烤魷魚串😋餐前小食點了一客串燒，即叫即燒的魷魚串，師傅控制火候控制得恰到好處，保持到魷魚本身的鮮味，口感爽口彈牙。北海道松葉蟹膏意大利飯😋出去食飯好少會點意大利飯來吃，好怕食到好漏，見朋友極力推介唯有試下，點知又幾好食喎，蟹蓋盛載著滿滿的手拆蟹肉，配搭大量的蟹籽和蛋黃醬，層次豐富，果然冇介紹錯👍🏻👍🏻👍🏻烤羊架配烤蔬菜😋烤羊架三大件擺盤擺得美美的，切開見到肉質粉嫩，食落一點也不羶，值得一讚💯炸軟殼蟹海鮮芝士咖喱鍋烤油餅😋我和好友都是海鮮控，店員推介我地試下呢個海鮮芝士咖喱鍋，咖喱汁用上小辣的，上面鋪滿了時令海鮮，中間放左原隻炸軟殼蟹，海鮮非常鮮甜，將烤油餅點上咖喱汁，這種特別的食法不是很多地方都見到，而且Nonsense做得非常出色💯

難得來到土瓜灣，當然要慢慢享受晚餐，來一場療癒之旅。不得不說，從踏進Nonsense餐廳的一刻，這裡的簡約風佈置令我心情大好，忘掉近日疫情的煩惱。黃金魷魚軟骨作為頭盤小食份量都唔少，炸漿好薄身，軟骨好有咬口，用來做佐酒小食絕對值得推介。沙薑炸雞翼先來了沙薑香炸雞翼，雞翼大大隻，很厚肉，且肉質鮮甜，加上淡淡沙薑味，十分滿意。黑毛豬脆片、卡邦尼意粉食落去好Creamy，唔會太漏😌但因為食海鮮拼盤已經食到飽飽地，所以同友人都係好勉強先食得晒成個意粉🙈黑毛豬肋肉日式煲仔飯成晚的主角要來了，見到好多foodie朋友介紹呢款日式煲仔飯，用上矜貴既黑毛豬肋肉，同一般既豬肉唔同食法，撈埋秘製醬汁一齊食，真係好滋味。

鍾情fusion菜，於是今個星期五相約友人，試試位於九龍城與土瓜灣之間一道小巷入面，一間不太顯眼，如果不刻意找，很有機會錯過的餐廳 — Nonsense😋🔥匈牙利伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖蘋果🐖我好鍾意試慢煮餐廳的豬鞍，佢哋用上煮牛扒相類似嘅調味料。同樣地，豬鞍都好juicy，易切、易咀嚼，同朋友分享剛剛好。🔥烤羊架配烤蔬菜🐏羊架叫了五成熟，肉汁豐富而不羶，每件羊架都頗大件，份量不少。🔥參峇辣蝦醬炒牛脷粒🐄這個牛脷是厚厚尺寸的size，可是一點也不「鞋口」，吃起來還是軟軟的，有點像是午餐肉味道，幾特別。🔥芥末炸魔鬼魚印象中從未吃過魔鬼魚，亦很少在食店見到它的菜式，但這裏竟然有一道芥末炸魔鬼魚，還要是用新鮮的魔鬼魚製成，真的不能錯過。

呢次係近呢個半月嚟第三次嚟《Nonsense》 食晚餐Order 咗2個小食，同埋照舊要個日式煲仔飯(不過今次揀咗唔同嘅餸）🔸鹹蛋黃·炸雞翼🐔👐🏻雞翼炸得香脆，炸漿夠薄脆而且係單骨雞翼，食得好方便鹹蛋黃做得好味得嚟，又唔算好邪惡推介👍🏻🔸參巴辣蝦醬·炒牛舌粒🐮👅Order 嘅時候，店員溫馨提示呢道餸比較辣，建議我哋order小辣試試先結果……小辣對我呢個食辣BB班嚟講都係有啲啲辣，不過辣得嚟幾惹味，個參巴辣蝦醬仲有啲原隻蝦乾仔牛舌粒係我喜歡嘅口感，夠淋夠厚切牛舌粒下面仲鋪滿甜甜嘅洋蔥絲🥰，就咁食又得，同牛舌一齊食中和下啲辣度又得🔸香煎大蝦·蟹肉·蝦油·日式煲仔飯🦐🦀大蝦幾爽彈蝦油+蛋黃+ 蟹肉 撈飯好香口惹味再加幾滴特製豉油提升少少甜．鮮，呢個組合perfecto 呢😋～～～ 呢晚試嘅3款食物又係好滿意😌三次到訪，試過～10款菜式全部有讚冇彈，再➕喜歡呢度店員服務殷勤，而menu上面仍然有有興趣嘅菜式未試，我相信不久嘅將來又會回訪😋😋

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍Nonsense (土瓜灣)💁🏻‍♀️呢間餐廳主打fusion菜式，menu選擇好多，搞到為食妹選擇困難症又發作呀🤯，最後揀咗兩道主菜同一個甜品嚟試，店員都超級親切😊，會係訂座嘅時候問定使唔使預留定甜品因為好快會賣哂，又係我哋揀咗菜式之後提議不如逐款上菜因為凍咗就唔好食，好體貼☺️~ 炸軟殼蟹•海鮮•芝士咖哩鍋•烤酒餅 ($268)🍴上菜嘅時候先知道原來係咁大鍋咖哩🫣，仲要有火爐熱住保溫咁就唔驚會凍哂，軟殼蟹都算幾大隻，粉漿唔會太厚，食落熱辣辣又juicy😋，海鮮份量慷慨，除咗圍邊嘅青口、蜆同蝦之外，軟殼蟹底下仲有好多小章魚，非常足料🤩🍴微脆嘅roti薄餅沾上熱溶拉絲芝士加上小辣嘅印度香料味十足嘅咖哩汁，超級正😙，底料仲有索汁嘅薯仔同紅蘿蔔，淨係食呢個鍋已經飽飽地😂~ 黑毛豬肋肉•日式煲仔飯 ($188)🍴日式X港式嘅煲仔飯唔知大家食過未呢😌，白飯上面舖滿輕輕烘好嘅黑毛豬肋肉同雞脾菇，再加上一隻半熟蛋黃簡直流晒口水🤤🍴首先試咗一塊肉先，黑毛豬肋肉超級juicy同軟腍爽口，肉味濃郁👍🏻，之後再淋上微甜嘅煲仔飯豉油，再激烈地拌勻帶少少膿邊嘅飯焦，哇不得了😍，又脆又香嘅飯焦、軟熟嘅豉

醉翁之意不在酒，最主要都係想同朋友搵個地方靜靜地坐低傾下計，係openrice見到呢間評價不低既西餐廳，仲要咁近我屋企，點都要試下先😎炸軟殼蟹冬陰功意粉原隻軟殼蟹鋪在意粉上，軟殼蟹脆身唔算太油，仲可以望到入而既蟹肉🦀滿足呀！意粉都幾彈牙，少少辣但可以接受，加埋軟殼蟹又幾惹味❤️匈牙利伊比利亞黑毛豬鞍架 焦糖蘋果呢一款主食都幾多人叫，黑毛豬鞍架厚身，啖啖肉，肉質新鮮，鎖水夠juicy，配埋焦糖蘋果甜甜地，更能提升食材既鮮味🔥黑松露白松露炸薯條🍟即叫即炸既幼身薯條脆卜卜，配埋黑松露醬同黑松露鹽，啱哂我呢個黑松露迷🙈

趁今天早收工，到土瓜灣來一個早晚餐。前菜是芝士大啡菇。賣相不錯，但切開來有水滲出來，讓菇味道淡了。主菜是牛小排。五成熟剛剛好。香口，保留了牛肉內的油脂。好味。最後甜品是招牌日式卷蛋，蝶豆花配草莓。不會太甜，加上少少草莓酸，吃完還意猶未盡。餐廳裝修頗有特色，有外國風情。加上老闆熱情招呼，這一餐吃得愉快。下次再來。

比較近宋皇臺D出口，行去北帝街5~10分鐘玫瑰芋泥卷 - 芋泥好香👍🏻黑毛豬煲仔飯 - 飯焦好香，呢個煲易筆，筆哂黎食👍🏻侍應好nice，播歌唔會太大聲，坐得幾舒服，

土瓜灣雖然有屯馬線開通，但其實對我黎講都真係幾唔就腳，奈何呢頭真係好多好野食，為左食，我都豁左出去🤭今次呢間小店係土瓜灣麵頗有人氣，地方都幾闊落，簡潔既裝修，以fusion 菜為主打，仲有唔少甜品提供北海道松葉蟹甲羅盛·海鮮日式煲仔飯配口味噌湯呢個煲仔飯係呢度既signature, 我見人人都會叫一個，揀左甲羅盛，入面有隻日本蛋同蟹膏，另外仲有蝦、青口、帶子、魷魚仔等等既海鮮，店員建議可以先撈勻後食少少蟹膏，再將d蟹膏撈飯一齊食，蟹膏就咁食甘甜可口，不過撈落飯份量就唔太夠，同埋店員卑漏左醬油我地，所以成個煲仔飯味道偏淡龍蝦竹笙湯龍蝦味道濃郁，d竹笙絲幾好咬口香煎鵝肝·焦糖蘋果·無花果黑醋汁鵝肝煎得岩岩好，焦脆膻香，件焦糖蘋果同黑醋汁帶點果酸既味道，正正有解膩既作用燒魷魚串細細隻魷魚仔燒後好香，蘸埋佢個辣醬，又辣又惹味黑毛豬脆片·卡邦尼意粉塊ham焗至脆身，好似薯片咁脆口，味道咸咸香香，同卡邦尼意粉味道好夾西班牙伊比利亞橡果黑毛豬鞍架·焦糖蘋果用上西班牙伊比利亞豬鞍，煎得岩岩好，肉質又嫩又腍，但個調味我覺得淨左d，個豬鞍食落較膻，豬味較重富士蘋果生芝士蛋糕配海鹽雪糕芝士凍餅入面有d蘋果肉