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Nocino 📍大坑銅鑼灣道92E號地舖📍牛頭角 中環 有分店━nocino晚市有set冇人講!! 雖然比不上高性價比午市套餐 但也比單點抵食~ Grotto menu ($468/pp) 兩個人食咗7樣嘢 飽到癲!果然大家強推的餐廳不會出錯~ 試了兩款意粉都十分不錯 而前菜甜品更是有驚喜 是雖在不就腳的大坑都會想回訪的程度 ps 到訪前記得記得先訂位 如果walk in 絕大機會要等位 七點幾已經冇得walk in了 另外都要有心理準備可能會吃得偏匆忙(用餐時間90mins) 餐廳個vibe都幾正 店員熱情又友善 餐點介紹得詳細 也會關注食客用餐情況 體驗感不錯~━ 🧆 Arancini Ticinese ▶︎ 酥脆炸飯球內有芝士 再加入牛肝菌調味 搭配酸酸甜甜的醬汁 看似很邪惡但其實不會很膩!━🐮 Wagyu Beef Tartare▶︎ 檯檯都食的和牛他他~ 牛肉切粒混合西芹頭與漬洋蔥 再加上酥脆炸薯仔絲 口感格外豐富▶︎ 比起其他餐廳偏鹹的濃郁調味 個人更愛這裡的清爽感!━🧀 Burrata, Fig Mostarda▶︎ 大愛這個Burrata🥹 奶香軟綿布袋芝士+鹹香火腿+甜蜜無花
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Nocino
📍大坑銅鑼灣道92E號地舖
📍牛頭角 中環 有分店

nocino晚市有set冇人講!! 雖然比不上高性價比午市套餐 但也比單點抵食~ Grotto menu ($468/pp) 兩個人食咗7樣嘢 飽到癲!
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果然大家強推的餐廳不會出錯~ 試了兩款意粉都十分不錯 而前菜甜品更是有驚喜 是雖在不就腳的大坑都會想回訪的程度
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ps 到訪前記得記得先訂位 如果walk in 絕大機會要等位 七點幾已經冇得walk in了 另外都要有心理準備可能會吃得偏匆忙(用餐時間90mins)
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餐廳個vibe都幾正 店員熱情又友善 餐點介紹得詳細 也會關注食客用餐情況 體驗感不錯~

🧆 Arancini Ticinese
▶︎ 酥脆炸飯球內有芝士 再加入牛肝菌調味 搭配酸酸甜甜的醬汁 看似很邪惡但其實不會很膩!
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🐮 Wagyu Beef Tartare
▶︎ 檯檯都食的和牛他他~ 牛肉切粒混合西芹頭與漬洋蔥 再加上酥脆炸薯仔絲 口感格外豐富
▶︎ 比起其他餐廳偏鹹的濃郁調味 個人更愛這裡的清爽感!
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🧀 Burrata, Fig Mostarda
▶︎ 大愛這個Burrata🥹 奶香軟綿布袋芝士+鹹香火腿+甜蜜無花果乾 三者齋食還好但組合後超驚喜!!
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🍝 Nduja - Reginette
▶︎ 招牌意粉Nduja 使用寬波浪麵超掛汁 微辣中帶芝士奶香 內裡有些許肉碎更加惹味
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🍝 Octopus & Squid Ink Ragù - Creste di Gallo
▶︎ 第一次吃雞冠形狀的意粉 這款格外煙韌 中空內芯吸滿醬汁超正
▶︎ 非常滿意這款的墨汁調味 顛覆我對墨汁是奇怪味道的看法 鮮而不腥 另外八爪魚都軟軟糯糯~
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🥘 Ossubcuo Milanese
▶︎ 這款chef special竟然冇人講 超大塊帶骨牛腿肉搭配番紅花意大利飯 第一次見這種配搭
▶︎ 牛腿肉纖維感重 帶筋膜的部分超好吃OuO 另外牛骨髓拌飯也太邪恶!
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🍰 Odette's Tiramisu (+nocino)
▶︎ 再飽都要食埋Tiramisu先走~ 這款加入Nocino酒更為濃郁
▶︎ 口感偏厚重濃郁 搭配酒香 香甜而不膩 喜歡可可粉很濃郁!
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🍸 Ticino Spritz
🍸 Clear Day in Maggiore
▶︎ 兩款都是酒味較淡的cocktail 還不錯~
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堂食
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在香港想吃有質素的 Pasta,慣常會選擇一些較為熟悉的意大利餐廳!今趟打破既定觀念,嘗試了一家未接觸過的,但提供手工Pasta 的餐廳 — 「Nocino」。餐牌上介紹:"Nocino" is a Swiss Italian Grotto that highlights the Ticino region, which borders Italy.  This area features a blend of Swiss and Italian cuisine.What is Grotto? Traditionally, a Grotto is a place where locals store their, wine, cured meats, and cheese.  Today, they serve traditional Ticinese dishes like pata, gnocchi, polenta, grilled meats, local cheeses, and charcuterie".餐牌內容不多,首試的兩款餐前小吃、兩款Pasta 及一款甜品,都擁有值
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在香港想吃有質素的 Pasta,慣常會選擇一些較為熟悉的意大利餐廳!
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今趟打破既定觀念,嘗試了一家未接觸過的,但提供手工
Pasta 的餐廳 — 「Nocino」。
餐牌上介紹:
"Nocino" is a Swiss Italian Grotto that highlights the Ticino region, which borders Italy.  This area features a blend of Swiss and Italian cuisine.
What is Grotto? Traditionally, a Grotto is a place where locals store their, wine, cured meats, and cheese.  Today, they serve traditional Ticinese dishes like pata, gnocchi, polenta, grilled meats, local cheeses, and charcuterie".
餐牌內容不多,首試的兩款餐前小吃、兩款Pasta 及一款甜品,都擁有值得欣賞及令人喜悅的元素,坦白說更讓我即時有回訪的慾望!「Nocino」地方細小,應該是有點狹窄,但服務人員態度不錯,還樂於介紹及解釋菜式。而價錢定位對比質素是非常之合理,方明白為何每次路過均是
Fully Booked 的緣由。
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因為前一天飲用大量酒精,所以當晚只許乖乖地來杯 Mocktail(Mocktail of the Day) HK$45。對於喝酒的人,它純粹是一杯有汽果汁,哈哈!至於餐牌上的 Swiss Merlot,精選的白酒及 Rose,只好留待下次品嚐。
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Wagyu Beef Tartare HK$148 幾乎是每檯客的必備!百多元的 Tartare 仲要有 Wagyu Beef?「Nocino」很聰明,客人的焦點好容易被底部美味的
Milk Aioli 及頂部的脆薯絲而轉移。加上切成粗粒的 Wagyu Beef,混合醬汁與脆薯,口感一流,且相當美味。說明不一定濃牛味,才能吸引客人!
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Veal Tongue Tonnato HK$128 同樣是牛,食材包括牛舌、墨魚汁、酸豆和酸豆葉,絕對是耳目一新的配搭。薄切的嫩牛舌搭上一塊醃製過的酸豆葉,不單減低牛舌的膩意,酸味是挺開胃的。而墨汁和芝士則有著中和與平衡的作用,不錯也。
假如用上厚身一點、經過烤香的牛舌,效果會不會更完美?!
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相信較少機會會看到羊肩出現於 Pasta, 於是我們便點了 Lamb Shoulder - Festonati HK$178 一試。形狀儼如豬粉腸的
Festonati ,沾上醬汁及 Pecorino 芝士,西式的豬粉腸既好吃又搞笑。一絲絲的羊肩肉軟腍帶香,同樣精彩!
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通常菜式愈簡單,難度會愈高, Pesto - Cappello da Cuoco (V) HK$178 簡單以兩款香草和 Paresan 芝士泡沫製作,但效果卻有著意外驚喜。 
Cappello da Cuoco 側面恰似秋葵,原來是指廚師帽形狀的 Pasta。具靈魂作用的 Pesto 醬做得出色,香濃而不膩,令沾上滿滿 Pesto 的廚師帽,相當美味!
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除上述解釋,Nocino 亦是一款採用核桃仁 (Green Walnut)釀製的意大利餐後酒,我們選了 Tiramisu+Nocino HK$100 的組合甜品!如果不嗜酒的話,單點 Tiramisu 就好了,因為濃烈的 Nocino 未必人人能接受。然而 Nocino 放在 Tiramisu上,卻來得美味可口,不嗜酒也一定會愛上。入口香滑濃與恰好的濕潤度,滿足加非常滿足的 「Nocino」。
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雖然非常滿足,但經常爆滿的 「Nocino」也不容隨意到訪,必須提早預約,當 Pasta 癮起時便是問題了!
不知中環店的水準又如何?
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$427 (晚餐)
推介美食
  • Pasta
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1
2025-01-03 3467 瀏覽
收藏了大坑這間超人氣手工意粉店一段日子,終於有機會吃到了😍 店內雖然不大,但裝潢設計給人一種溫馨的氛圍✨ 而且滿滿的聖誕佈置,很漂亮🎄💖 而店員亦非常親切熱情🫶🏻 (另一枱客人前來慶生,店員會唱生日歌及送上即影即有,超sweet🥰) 🤍Malakoff外層炸得很酥脆,裡面是拉絲芝士,奶香味非常濃郁🤤🤍Pistachio Arancini開心果risotto ball😍 裡面還有意式肉腸!外脆內軟,底層還有沙律菜中和膩感😌🤍Burrata, Fig MostardaBurrata口感柔滑,奶香十足,與甜美的無花果果醬完美融合,搭配鹹香的火腿及脆口的開心果,還帶有薄荷的清新,整體味道層次豐富😋🤍Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù - Pappardelle牛面頰肉肉質軟腍,肉味濃郁,帶有微微的甜味☺️ 而寬帶手工意粉口感煙韌且掛汁,上面還有層巴馬臣芝士泡沫呢~😍🤍Nduja - Reginette波浪形手工意粉口感彈牙,十分掛汁,整體味道酸酸辣辣,開胃惹味🔥🤍Odette’s Tiramisu口感綿密濕潤,酒味香濃,甜而不膩,好吃👍🏻我們還點了2杯Cocktail,
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收藏了大坑這間超人氣手工意粉店一段日子,終於有機會吃到了😍 店內雖然不大,但裝潢設計給人一種溫馨的氛圍✨ 而且滿滿的聖誕佈置,很漂亮🎄💖 而店員亦非常親切熱情🫶🏻 (另一枱客人前來慶生,店員會唱生日歌及送上即影即有,超sweet🥰)
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🤍Malakoff
外層炸得很酥脆,裡面是拉絲芝士,奶香味非常濃郁🤤
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🤍Pistachio Arancini
開心果risotto ball😍 裡面還有意式肉腸!外脆內軟,底層還有沙律菜中和膩感😌
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🤍Burrata, Fig Mostarda
Burrata口感柔滑,奶香十足,與甜美的無花果果醬完美融合,搭配鹹香的火腿及脆口的開心果,還帶有薄荷的清新,整體味道層次豐富😋
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🤍Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù - Pappardelle
牛面頰肉肉質軟腍,肉味濃郁,帶有微微的甜味☺️ 而寬帶手工意粉口感煙韌且掛汁,上面還有層巴馬臣芝士泡沫呢~😍
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🤍Nduja - Reginette
波浪形手工意粉口感彈牙,十分掛汁,整體味道酸酸辣辣,開胃惹味🔥
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🤍Odette’s Tiramisu
口感綿密濕潤,酒味香濃,甜而不膩,好吃👍🏻
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我們還點了2杯Cocktail,分別是Ticino Spritz及Clear Day in Maggiore,味道清新易入口🍸🤩
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另外,原來他們最近在觀塘開了新店,人流較少,下次有機會會再次到訪!🥰
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📍Nocino - 大坑銅鑼灣道92E號地舖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù - Pappardelle
  • Nduja - Reginette
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2025-03-05 0 瀏覽
🤩Octopus & Squid Ink Ragù Creste di Gallo形狀似公雞冠,易掛醬。醬汁用章魚同魷魚墨汁,章魚彈牙鮮甜又軟❤️❤️❤️🤩Nduja - Reginette都唔可以錯過。Reginette面扁平帶波浪邊。Nduja香腸辛辣肉香,馬斯卡彭芝士中和辛辣添奶香,檸檬酸香令味道清爽,最後帕馬森芝士令味道更圓滿,每啖驚喜👍👍Gssubuco Milanese慢煮牛膝鬆化入味,骨髓濃郁係靈魂,配藏紅花飯香滑突出,米粒啱熟,醬汁豐富層次高,每啖都係享受🤩Arancini Ticinese一咬開,口感就係鬆脆得來又有啲嚼頭,內裏用咗Merlot同埋野菌去整嘅汁,仲有嗰陣酒香同野菌特有嘅香味就即刻衝擊住味蕾🤣🤣🤩Wagyu Beef Tartare和牛嘅肉質本身好嫩滑,配合住牛油果奶 Sauce嘅絲滑口感,仲有烤過之後帶住焦香嘅芹菜根,鹹香適中嘅醃洋蔥,最後再加埋炸馬鈴薯增加脆感,呢啲元素攪埋一齊,層次豐富到不得了。🥰🥰🥰🤩Burrata奶酪嘅外皮柔韌,切開嚟內裏就好似奶油一樣流出來,搭住帶住甜蜜味道嘅無花果芥末果醬,噉樣嘅甜味唔會太膩,反而剛好中和咗奶酪嘅濃郁。再加上堅果嘅
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🤩Octopus & Squid Ink Ragù Creste di Gallo形狀似公雞冠,易掛醬。醬汁用章魚同魷魚墨汁,章魚彈牙鮮甜又軟❤️❤️❤️
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🤩Nduja - Reginette都唔可以錯過。
Reginette面扁平帶波浪邊。Nduja香腸辛辣肉香,馬斯卡彭芝士中和辛辣添奶香,檸檬酸香令味道清爽,最後帕馬森芝士令味道更圓滿,每啖驚喜👍👍
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Gssubuco Milanese
慢煮牛膝鬆化入味,骨髓濃郁係靈魂,配藏紅花飯香滑突出,米粒啱熟,醬汁豐富層次高,每啖都係享受
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🤩Arancini Ticinese
一咬開,口感就係鬆脆得來又有啲嚼頭,內裏用咗Merlot同埋野菌去整嘅汁,仲有嗰陣酒香同野菌特有嘅香味就即刻衝擊住味蕾🤣🤣
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🤩Wagyu Beef Tartare
和牛嘅肉質本身好嫩滑,配合住牛油果奶 Sauce嘅絲滑口感,仲有烤過之後帶住焦香嘅芹菜根,鹹香適中嘅醃洋蔥,最後再加埋炸馬鈴薯增加脆感,呢啲元素攪埋一齊,層次豐富到不得了。🥰🥰🥰
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🤩Burrata
奶酪嘅外皮柔韌,切開嚟內裏就好似奶油一樣流出來,搭住帶住甜蜜味道嘅無花果芥末果醬,噉樣嘅甜味唔會太膩,反而剛好中和咗奶酪嘅濃郁。再加上堅果嘅香脆口感同薄荷嘅清新氣息,最後包入一片咸香嘅火腿一齊食,真係一流嘅組合。
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🤩Ticino Spritz
係一款充滿活力嘅飲品,用咗Aperol、葡萄柚同氣泡酒調配,酸甜平衡得宜,入口清新又帶微微嘅果香,完美呈現輕鬆夏日嘅感覺。Aperol自1919年創立後,喺1950年代已經成為經典配方,再加上近年排名全球銷量第9嘅雞尾酒,呢款飲品絕對係傳統同潮流嘅結合。

🤩Clear Day in Maggiore
呢款酒係經典意式Gin Fizz嘅重新演繹,加入咗薰衣草同氣泡酒,帶嚟另一種優雅口感。薰衣草嘅香氣柔和而持久,配合Gin嘅清爽同氣泡水嘅輕快,飲落好似置身意大利湖邊,感覺清新脫俗。
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🤩Tiramisu配Nocino
帶出咗經典甜品嘅新層次。先講Tiramisu,口感絕對係一流,層次分明,忌廉滑而不膩,蛋糕浸透咗咖啡酒香,但又唔會過濃,甜度適中,完美平衡咗每一啖嘅滋味。最特別嘅係,Tiramisu上面撒咗啲幼細嘅可可粉,帶嚟一絲微微嘅苦味,令整體味道更加豐富。
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至於Nocino,呢款意大利胡桃酒帶有濃郁嘅堅果香氣,同時帶少少香料。當Tiramisu配埋Nocino一齊享用,堅果嘅香氣同咖啡酒香互相襯托,令味蕾有種層層遞進嘅感覺,口感更加圓潤,甜品嘅層次感被完全提升。
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被朋友按头安利的宝藏小馆推开门的瞬间就被暖黄灯光灌满怀抱🍴前菜暴击▫️和牛嗒嗒×炸土豆脆丝生牛肉塔塔的柔嫩裹挟着土豆丝的酥脆像在舌尖放了一簇烟火🎆▫️牛舌tonnato薄切牛舌淋上金枪鱼酱的奇妙组合咸鲜与绵密在口腔跳起探戈💃🍝碳水暴风吸入➰Brown crab cacio e pepe空心面挂满带着海潮气息的蟹肉白酱胡椒粒在奶油漩涡里炸开层层惊喜🌊➰Nduja辣面发酵辣肉酱的野性直冲天灵盖嗜辣星人吃到瞳孔地震🌶️🍛镇店王炸▫️Ossubuco milanese藏红花烩饭自带金灿灿滤镜慢炖牛膝肉轻轻一抿就化在米饭里挖一勺牛骨髓拌饭 是胆固醇的快乐暴击!🍰甜品彩蛋▫️提拉米苏颠覆认知的轻盈感!马斯卡彭如云朵漫游咖啡酒香暗涌 手指饼干湿润度完美(划重点‼️完全不甜警告!)🍹解腻神器▫️百香果mocktail气泡在杯口炸开热带岛屿的风酸甜清爽得像给味蕾做了个SPA💦
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被朋友按头安利的宝藏小馆
推开门的瞬间就被暖黄灯光灌满怀抱
🍴前菜暴击
▫️和牛嗒嗒×炸土豆脆丝
生牛肉塔塔的柔嫩裹挟着土豆丝的酥脆
像在舌尖放了一簇烟火🎆
▫️牛舌tonnato
薄切牛舌淋上金枪鱼酱的奇妙组合
咸鲜与绵密在口腔跳起探戈💃
🍝碳水暴风吸入
➰Brown crab cacio e pepe
空心面挂满带着海潮气息的蟹肉白酱
胡椒粒在奶油漩涡里炸开层层惊喜🌊
➰Nduja辣面
发酵辣肉酱的野性直冲天灵盖
嗜辣星人吃到瞳孔地震🌶️
🍛镇店王炸
▫️Ossubuco milanese
藏红花烩饭自带金灿灿滤镜
慢炖牛膝肉轻轻一抿就化在米饭里
挖一勺牛骨髓拌饭 是胆固醇的快乐暴击!
🍰甜品彩蛋
▫️提拉米苏
颠覆认知的轻盈感!马斯卡彭如云朵漫游
咖啡酒香暗涌 手指饼干湿润度完美
(划重点‼️完全不甜警告!)
🍹解腻神器
▫️百香果mocktail
气泡在杯口炸开热带岛屿的风
酸甜清爽得像给味蕾做了个SPA💦
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2025-02-24 394 瀏覽
飲啖 Sparkling Water,為享用意大利美味既菜式展開始生牛肉有種嫩滑嘅感覺,令平時吾食開生牛肉嘅朋友都會感興趣Waggu Beef Tartare飲品Clear Day In Maggiore令我有種享受人生嘅一杯Cocktail Mocktail Of The Day 百香果口味配合外邊景色怡人Veal Tongue Tonnato吾會令人覺得食緊牛舌嘅感覺,似食Parma Ham 感覺'Malakoff '炸芝士波,用水牛芝士制作,賣相打卡,手機食先Arancini Ticinese將risotto釀入炸芝士波𥚃面,係我食過不一樣的risottoBrown Crab Cacio E Pepe - Bucatini飲管麵,長條形通心,夠特別,我仲試吓真係當飲管飲Clear Day In Maggiore,留意片段Iduja - Reginette - Nduja, Mascarpone, Lemon, Parmesan 麵形獨特,必選推介!Turkey Brasato 火雞🦃可以吾駛聖誕節都食到,好好味!啖啖肉!Elderflower Hibiscus Fizz洛神花茶O
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飲啖 Sparkling Water,為享用意大利美味既菜式展開始

生牛肉有種嫩滑嘅感覺,令平時吾食開生牛肉嘅朋友都會感興趣Waggu Beef Tartare

飲品
Clear Day In Maggiore令我有種享受人生嘅一杯Cocktail

Mocktail Of The Day 百香果口味配合外邊景色怡人

Veal Tongue Tonnato吾會令人覺得食緊牛舌嘅感覺,似食Parma Ham 感覺

'Malakoff '炸芝士波,用水牛芝士制作,賣相打卡,手機食先

Arancini Ticinese
將risotto釀入炸芝士波𥚃面,係我食過不一樣的risotto

Brown Crab Cacio E Pepe - Bucatini
飲管麵,長條形通心,夠特別,我仲試吓真係當飲管飲Clear Day In Maggiore,留意片段

Iduja - Reginette - Nduja, Mascarpone, Lemon, Parmesan
麵形獨特,必選推介!

Turkey Brasato 火雞🦃可以吾駛聖誕節都食到,好好味!啖啖肉!

Elderflower Hibiscus Fizz
洛神花茶

Odette's Tiramisu
意大利菜必選甜品

NUUS liquore di noci verdi
飲一口感到Relax
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-18
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$609 (晚餐)
推介美食
  • Wagyu Beef Tartare
  • Tiramisu
  • Nduja Reginette
  • Arancini Ticinese
等級3
78
0
2025-02-10 1058 瀏覽
餐廳門口掛住walk in available 有3-4張空枱,但唔俾人坐其他位置,要搭枱。堅持2人唔可以坐4人枱,然後一定要坐滿一張4人枱。我食一餐,已經搭了兩枱客。食完成餐,仲有2張空嘅4人枱。我好似食緊西餐版嘅茶記。唔知點解明明冇人,又唔俾人分開枱坐。西餐黎講,價錢算平$168 3 course lunch set頭盤、主菜、甜品/咖啡 未計加一食物質素好普通,似快餐店西餐,連鎖店黎講佢可能差過pici.但呢個價錢就過得去啦。唔好expect係食正宗Italian。可以唔洗特登試。個Tiramisu似落咗魚膠粉嘅蛋糕,食落去唔係Tiramisu
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餐廳門口掛住walk in available
有3-4張空枱,但唔俾人坐其他位置,要搭枱。
堅持2人唔可以坐4人枱,然後一定要坐滿一張4人枱。我食一餐,已經搭了兩枱客。食完成餐,仲有2張空嘅4人枱。我好似食緊西餐版嘅茶記。唔知點解明明冇人,又唔俾人分開枱坐。
西餐黎講,價錢算平
$168 3 course lunch set
頭盤、主菜、甜品/咖啡 未計加一
食物質素好普通,似快餐店西餐,連鎖店黎講佢可能差過pici.
但呢個價錢就過得去啦。唔好expect係食正宗Italian。可以唔洗特登試。
個Tiramisu似落咗魚膠粉嘅蛋糕,食落去唔係Tiramisu
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堂食
等級4
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2025-01-30 1622 瀏覽
大坑Nocino 出名手工意粉,想假期去食都要早啲去book,小酒館氛圍可以chill住食,server服務體貼。手工意粉做得唔錯,可惜份量真係偏少﹐今次4個女仔去食,大家食完都再去食多個豆腐花先夠飽😂—— Wagyu Beef Tartare $148依個他他重點係疊到成座山嘅碎碎炸薯條!撈埋和牛食口感好豐富,仲有啲芹菜同青葱,配埋奶油蒜醬好好味!😋—— Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù3款意粉最愛依款!醬汁入面嘅肉醬煮咗12個鐘,超濃肉味,用超闊意麵就最合適!溝埋泡沫狀嘅巴馬臣,食落好creamy,同始終有啲肉食下滿足啲,下面2款就真係得意粉冇肉食🫠—— Nduja $178 依款唔少人食完話好似辛辣麵😂主要係個汁辣辣地幾惹味,加上波浪型意粉夠掛汁,口感煙韌,都真係有少少拌麵嘅感覺😂—— Octopus & Squid Ink Ragù $178墨汁味都真係食過嘅同類意粉中算幾濃郁,但整體口味組合都比較單調。🌟推薦指數:8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Nocino (大坑)大坑銅鑼灣道92E號地舖
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大坑Nocino 出名手工意粉,想假期去食都要早啲去book,小酒館氛圍可以chill住食,server服務體貼。手工意粉做得唔錯,可惜份量真係偏少﹐今次4個女仔去食,大家食完都再去食多個豆腐花先夠飽😂

—— Wagyu Beef Tartare $148
依個他他重點係疊到成座山嘅碎碎炸薯條!撈埋和牛食口感好豐富,仲有啲芹菜同青葱,配埋奶油蒜醬好好味!😋
Wagyu Beef Tartare
$148
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—— Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù
3款意粉最愛依款!醬汁入面嘅肉醬煮咗12個鐘,超濃肉味,用超闊意麵就最合適!溝埋泡沫狀嘅巴馬臣,食落好creamy,同始終有啲肉食下滿足啲,下面2款就真係得意粉冇肉食🫠
Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù
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—— Nduja $178
依款唔少人食完話好似辛辣麵😂主要係個汁辣辣地幾惹味,加上波浪型意粉夠掛汁,口感煙韌,都真係有少少拌麵嘅感覺😂
Nduja 
$178
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—— Octopus & Squid Ink Ragù $178
墨汁味都真係食過嘅同類意粉中算幾濃郁,但整體口味組合都比較單調。
Octopus & Squid Ink Ragù
$178
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🌟推薦指數:8/10
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
📍 Nocino (大坑)
大坑銅鑼灣道92E號地舖
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Wagyu Beef Tartare
$ 148
Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù
Nduja 
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Octopus & Squid Ink Ragù
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  • Nduja Reginette
  • Wagyu  Beef  Tartare
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2025-01-26 1308 瀏覽
尋找手工意粉的路上遇上Nocino。一直好鍾意去大坑覓食,貪佢夠靜 隱世感覺滿滿。Nduja Reginette必點撈左辣肉腸 但唔食辣都很可以!Ox Cheek Ragu Pappardelle牛肉配搭好好味最後嗌埋Tiramisu有驚喜🫶🏻揸私家車門口就有咪錶泊車,就算揸電單車都唔怕無骨位,岩晒我依啲懶人🥹Nocino銅鑼灣道92號E舖
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尋找手工意粉的路上遇上Nocino。

一直好鍾意去大坑覓食,
貪佢夠靜 隱世感覺滿滿。

Nduja Reginette必點
撈左辣肉腸 但唔食辣都很可以!
Ox Cheek Ragu Pappardelle牛肉配搭好好味
最後嗌埋Tiramisu有驚喜🫶🏻

揸私家車門口就有咪錶泊車,
就算揸電單車都唔怕無骨位,
岩晒我依啲懶人🥹

Nocino
銅鑼灣道92號E舖
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大坑開咗呢間食意大利菜嘅餐廳今日竟然冇人排隊😍一定要試下🤤🤤睇咗餐牌之後就緊係叫Set Lunch😍首先呢個南瓜湯一定冇得輸食得出南瓜好甜,湯打得好滑身✨之後就到呢個Beef Tartare食落嘅調味同平時嗰時有啲唔同呢個比較濃味之後就到主菜啦當然一定要試呢個牛面頰意粉意粉彈牙已經變咗基本😆 牛面頰肉份量同調味都整得啱啱好!仲有啲Cream foam 作一個小小點綴之後就到呢個Carbonara😍 標準水平✨之後話咁快就係甜品呢知Tiramisu😆食落十分有驚喜😍 唔會超甜,咖啡味濃Cream 都十分滑☺️最後仲有呢個雪糕😍雪糕都唔馬虎,仲士多啤梨醬仲配配埋細糖脆條😍 口感提升幸福感Level Up ⬆️!!
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大坑開咗呢間食意大利菜嘅餐廳
今日竟然冇人排隊😍
一定要試下🤤🤤

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睇咗餐牌之後就緊係叫Set Lunch😍
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首先呢個南瓜湯一定冇得輸
食得出南瓜好甜,湯打得好滑身✨
Green  Fairy  Pumpkin  Soup
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之後就到呢個Beef Tartare
食落嘅調味同平時嗰時有啲唔同
呢個比較濃味
Wagyu  beef  tartare
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之後就到主菜啦
當然一定要試呢個牛面頰意粉
意粉彈牙已經變咗基本😆
牛面頰肉份量同調味都整得啱啱好!
仲有啲Cream foam 作一個小小點綴
Ox Cheek Pappardelle
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之後就到呢個Carbonara😍 標準水平✨
Grotto carbonara spaghetti
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之後話咁快就係甜品
呢知Tiramisu😆
食落十分有驚喜😍
唔會超甜,咖啡味濃
Cream 都十分滑☺️
Odette’s  Tiramisu
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最後仲有呢個雪糕😍
雪糕都唔馬虎,仲士多啤梨醬
仲配配埋細糖脆條😍 口感提升
幸福感Level Up ⬆️!!
Mr  Whipping  Swiss  ice  cream  croupe 
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Green  Fairy  Pumpkin  Soup
Wagyu  beef  tartare
Ox Cheek Pappardelle
Grotto carbonara spaghetti
Odette’s  Tiramisu
Mr  Whipping  Swiss  ice  cream  croupe 
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2024-12-26 2173 瀏覽
💜Wagyu Beef Tartare💜Reginette💜Tiramisu和牛他他配牛奶蒜泥蛋黃醬&脆脆薯絲,好好味最中意手工意粉,煙煙韌韌最後要食埋甜品Tiramisu 好滿足,個人唔好酒會覺得酒味比較重左dd,不過整體係唔錯份量岩岩好,食哂~
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💜Wagyu Beef Tartare
💜Reginette
💜Tiramisu

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和牛他他配牛奶蒜泥蛋黃醬&脆脆薯絲,好好味
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最中意手工意粉,煙煙韌韌
$168
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最後要食埋甜品Tiramisu 好滿足,個人唔好酒會覺得酒味比較重左dd,不過整體係唔錯


份量岩岩好,食哂~

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2024-12-23
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午餐
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  • Nduja Reginette
  • Wagyu  Beef  Tartare
  • Tiramisu
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2024-12-22 2659 瀏覽
7/12/2024📍Nocino可能好多人都有聽講過呢間手工意粉小店 初時出名到要提早個幾月去book 後來開多間分店先易啲book 我哋今次提早幾日就book到⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨Wagyu beef tartare 牛肉一啲都唔腥 同炸薯仔絲一齊食 好特別 係成餐最好食嘅野☺️口感好多層次 肉好creamy 薯仔絲好脆✨Pistachio arancini 將risotto整成一個波波再拎去炸 有少少似可樂餅 出面仲有芝士碎 開心果味好淡 但都幾好食 好creamy✨Festonati 呢款意粉嘅形狀似一嚿壓扁咗嘅巨形通粉 唔係幾鍾意呢種唔太索汁嘅意粉調味偏淡 但幾重羊肉味 同薄荷醬唔係幾夾🙂‍↔️✨Reginette 呢款意粉似係有花邊嘅闊身刀削麵 比較索汁食落辣辣哋 有啲芝士味 冇乜特別 但比另一款好食✨Tiramisu酒味好重 唔係幾鍾意呢個口味✨Ice cream 普通牛奶雪糕 加咗士多啤梨醬 第一啖覺得勁似m記新地😂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$408(連加一)真係冇諗過會咁失望 如果係求其行入一間餐廳食 又唔洗排隊嘅話 都可以收貨但網上
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7/12/2024
📍Nocino
可能好多人都有聽講過呢間手工意粉小店
初時出名到要提早個幾月去book
後來開多間分店先易啲book 我哋今次提早幾日就book到
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✨Wagyu beef tartare
牛肉一啲都唔腥 同炸薯仔絲一齊食 好特別 係成餐最好食嘅野☺️
口感好多層次 肉好creamy 薯仔絲好脆
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✨Pistachio arancini
將risotto整成一個波波再拎去炸 有少少似可樂餅 出面仲有芝士碎 開心果味好淡 但都幾好食 好creamy
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✨Festonati
呢款意粉嘅形狀似一嚿壓扁咗嘅巨形通粉 唔係幾鍾意呢種唔太索汁嘅意粉
調味偏淡 但幾重羊肉味 同薄荷醬唔係幾夾🙂‍↔️
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✨Reginette
呢款意粉似係有花邊嘅闊身刀削麵 比較索汁
食落辣辣哋 有啲芝士味 冇乜特別 但比另一款好食
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✨Tiramisu
酒味好重 唔係幾鍾意呢個口味
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✨Ice cream
普通牛奶雪糕 加咗士多啤梨醬 第一啖覺得勁似m記新地😂
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最後埋單$408(連加一)
真係冇諗過會咁失望 如果係求其行入一間餐廳食 又唔洗排隊嘅話 都可以收貨
但網上啲commment講到咁好食 一位難求咁 結果食啲咁普通嘅野 就真係有啲sad 🙂

推薦指數🌟:2.5/5

📍大坑銅鑼灣道92E號地舖
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衛生
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用餐日期
2024-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
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3
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2024-12-05 3341 瀏覽
記得要提早預約,長期都好full!Weekday食都早咗成個月去book位,因為店面細小,所以容納人數有限。想walk-in嘅朋友仔會有排等㗎🥺雖然店小,但餐廳所有staffs都勁nice,笑容滿面💕今次試食set lunch,我同朋友兩個人喺Small plates揀咗Autumnal Leaf Salad (V) + Wagyu Beef Tartare,Pasta就Festonati + Reginette,Dessert必食Odette's Tiramisu!Small plates正常發揮就唔特別提啦😏Fresh pasta個人特別推薦Reginette,辣辣地刺激味蕾,食完一啖就會覺得Festonati相對淡而無味。而Tiramisu的確比其他餐廳偏重酒味,鐘意飲酒嘅朋友仔一定要揀佢🥰少飲酒嘅朋友仔記得唔好食晒成碟dessert,會返唔到屋企㗎~🤣
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記得要提早預約,長期都好full!Weekday食都早咗成個月去book位,因為店面細小,所以容納人數有限。想walk-in嘅朋友仔會有排等㗎🥺雖然店小,但餐廳所有staffs都勁nice,笑容滿面💕

今次試食set lunch,我同朋友兩個人喺Small plates揀咗Autumnal Leaf Salad (V) + Wagyu Beef Tartare,Pasta就Festonati + Reginette,Dessert必食Odette's Tiramisu!

Small plates正常發揮就唔特別提啦😏Fresh pasta個人特別推薦Reginette,辣辣地刺激味蕾,食完一啖就會覺得Festonati相對淡而無味。而Tiramisu的確比其他餐廳偏重酒味,鐘意飲酒嘅朋友仔一定要揀佢🥰少飲酒嘅朋友仔記得唔好食晒成碟dessert,會返唔到屋企㗎~🤣
Reginette
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Tiramisu
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Autumnal Leaf Salad
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-09-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
推介美食
Reginette
Tiramisu
Autumnal Leaf Salad
  • Nduja Reginette
  • Wagyu Beef Tartare
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2024-12-04 2864 瀏覽
大坑的 Nocino 主打瑞士意大利菜,手工意粉同Tiramisu 都非常出色,一直以來都一位難求,如果想weekend嚟要2個月前預先book位。近排見到餐廳在觀塘開分店,才醒起半年前食過大坑分店還未post 相。記錄一下,當時食了:𖤐ˊ˗ Arancini Ticinese炸意大利飯團,內餡有蘑菇同芝士,一點都不會油膩,好新奇𖤐ˊ˗ Wagyu Beef Tartare含大蒜、雞蛋和橄欖油,面頭脆薯平衡了Beef Tartare油膩感,口感有層次又夠味𖤐ˊ˗ Nduja Reginette手工波浪麵,味道像韓國辛辣麵,口感像刀削麵但非常彈牙,好惹味𖤐ˊ˗ Odette‘s TiramisuTiramisu好濕潤好重酒味,一樣非常出色
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大坑的 Nocino 主打瑞士意大利菜,手工意粉同Tiramisu 都非常出色,一直以來都一位難求,如果想weekend嚟要2個月前預先book位。


近排見到餐廳在觀塘開分店,才醒起半年前食過大坑分店還未post 相。


記錄一下,當時食了:
𖤐ˊ˗ Arancini Ticinese
炸意大利飯團,內餡有蘑菇同芝士,一點都不會油膩,好新奇
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𖤐ˊ˗ Wagyu Beef Tartare
含大蒜、雞蛋和橄欖油,面頭脆薯平衡了Beef Tartare油膩感,口感有層次又夠味
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𖤐ˊ˗ Nduja Reginette
手工波浪麵,味道像韓國辛辣麵,口感像刀削麵但非常彈牙,好惹味
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𖤐ˊ˗ Odette‘s Tiramisu
Tiramisu好濕潤好重酒味,一樣非常出色
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Lunch $168 Indudes Dessert🍴Wagyu Beef TartareMilk Aioli, Roasted Celeriac, Crispy Potato牛肉口感係粒粒比較有咬口眼瞓啲食酸酸地啲脆脆都幾香!🍴Pistachio AranciniPistachio, Mortadella & Smoked Provolone Risotto Ball開心嗰個食落去有少少開心果周周脆片真係一舊飯團!🍴FestonatiLamb Shoulder, Mint & Pecorino啲肉好軟腍腍,食落去有少少薄荷味,個粉都好大條好掛汁,鹹鹹哋!🍴ReginetteNduja, Mascapone, Lemon, Parmesan帶細佬去酸酸辣辣,唔係平時一般會食嗰種味,佢都幾特別好掛汁🍴Odette's Tiramisu食落好creamy好滑,幾香芝士味,唔甜,個蛋糕好重酒味,好食的。推薦指數: 8/10用餐時間大概1個鐘,食得有啲趕,值得一試,記得book 位!
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Lunch $168 Indudes Dessert
🍴Wagyu Beef Tartare
Milk Aioli, Roasted Celeriac, Crispy Potato
牛肉口感係粒粒比較有咬口眼瞓啲食酸酸地啲脆脆都幾香!

🍴Pistachio Arancini
Pistachio, Mortadella & Smoked Provolone Risotto Ball開心嗰個食落去有少少開心果周周脆片真係一舊飯團!


🍴Festonati
Lamb Shoulder, Mint & Pecorino
啲肉好軟腍腍,食落去有少少薄荷味,個粉都好大條好掛汁,鹹鹹哋!

🍴Reginette
Nduja, Mascapone, Lemon, Parmesan
帶細佬去酸酸辣辣,唔係平時一般會食嗰種味,佢都幾特別好掛汁

🍴Odette's Tiramisu
食落好creamy好滑,幾香芝士味,唔甜,個蛋糕好重酒味,好食的。

推薦指數: 8/10
用餐時間大概1個鐘,食得有啲趕,值得一試,記得book 位!
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