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2021-07-05
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經過蛋糕店, 總會買一些輕蛋糕回家品嘗試一試, 今次經過天后的Mr. W, 沒有其他分店只有天后總店一間, 味道貴精不貴多, 而且充滿港式中式口味,非常獨特夜晚到來,蛋糕已經所剩無幾, 不過可幸還有少量我想試的口味, 無花果蛋糕剩下一底($75), 棗蓉蛋糕和鮮奶原味蛋糕各半底 一底蛋糕可以最多切開八件,原味鮮奶蛋糕十分鬆軟,口感均勻,帶濕潤, 好味,棗蓉蛋糕更加濕潤,帶淡淡的紅棗香甜,紅棗味唔會太過份, 清淡和棗甜之間拿捏得好至於無花果蛋糕,無花果味不算很突出, 蛋糕口感較厚實, 更特別的是每一口蛋糕都帶有無花果籽粒粒的口感, 充滿咬口, 很特別
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