Mother of Pizzas

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I’ve tried them all, and Mother of Pizza is the best pizza in Hong Kong. The Pepperoni l’Americano comes loaded with toppings, sufficient cheese, and a deliciously charred crust. The side dishes of meatballs and garlic were solid but underwhelming compared to the pizza. I wish Mother of Pizza was opening more locations around town rather than some of their competitors!

本身住附近 每日都見到好多人排隊，無論係週一至週五還是週末 都好多人排隊隔兩條街都聽到他們的強勁音樂 今次我哋特登預早啲5:30到，不需要排隊但留意番室內比較昏暗 加上強勁的音樂 主打型格美式風格 但一定不是有情調的格調見到有冰上曲棍球、美式滑板、籃球、電影裝飾如果想拍拖傾偈，可能去返意大利餐廳好啲 因為音樂強勁其實傾唔到計 今次我哋叫咗個山洞人啖啖肉pizza Meat de Cavemen非常足料，真係啖啖肉 你係我老婆覺得太多肉冚過咗蕃茄醬的甜酸味所以我覺得應該男士最愛 😋下次同老婆食，會叫番啲傳統pizza eg pepperoni L’Americano 😂總括而言，下次會叫埋一大班兄弟好友試多幾款

💛Mother of Pizzas·Half Half (My Parma & Canadian) &258 l Mama’s Garlic Cheese Bread $158呢間我好耐之前已經食過一次㗎啦 一路都對佢個蒜蓉包pizza念念不忘🍕但係因為佢啲pizza實在太大份啦 兩個人完全食唔曬 但係平時約朋友仔夜晚又未必會想食pizza 所以一路都無機會再食🤣🤣佢呢度個餅底厚薄好適中 薄得黎唔會冇曬口感 批邊都烤烤到好脆 入面有啲空氣感 唔會話太大負擔 而且佢啲配料都好多好好食 每一啖都有料🤤🤤之後佢個蒜蓉包就同我記憶中一樣咁好味 佢係有海量既蒜蓉同埋芝士 而且焗到面頭脆脆地咁好好味🧄😋·#rbyeat#rby西餐#rby💛#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣禮頓道13-19號地舖

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍕🍕🍕🍕🍕 🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢Garlic Cheese Bread 香蒜芝士焗麵包 🆙 🥦雖然餐廳歸類佢做前菜 但份量真係大到你會唔記得咗佢嘅定位係蒜蓉包🤣因為麵包真係大到成個Pizza咁，仲鋪滿哂芝士不過食落比較軟熟同厚身😗佢另外仲有跟一碟聖馬札諾(San Marzano)番茄蘸醬但係個人覺得唔點仲好食～點咗反而有啲搶咗陣蒜味🧄🥢Half n Half 13” 🆙🍕Rocketeer Pizza 🥦🍕Hawaiian CoCo Pizza每次食佢地嘅Pizza都覺得好驚艶Pizza啲Toppings一定塞到滿到你攞唔起 😂啲芝士亦都完全唔手軟 不過最特別都係佢個拿坡里式餅底連平時唔食Pizza邊嘅我都一定會食哂Mother of Pizzas出品嘅Pizza皮😎佢地嘅Pizza經過長達48小時嘅冷凍發酵食落有陣淡淡嘅酸味🤩佢地仲用埋380℃嘅Wood Stone窯爐烘烤Pizza所以做出嚟嘅Pizza邊脆卜卜，亦會見到啲氣泡同斑點豹紋🐆不過傳統嘅拿玻里式Pizza中間都比較濕軟 再配上咁足料嘅Toppings真係要比啲力先拎得起成塊Pizza💪🏻兩款Pizzas都用咗聖馬

🍕𝑺𝒖𝒎𝒎𝒂𝒓 𝒐𝒇 𝒍𝒐𝒗𝒆 & 𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆𝒓𝒐𝒏𝒊 𝑺𝒖𝒑𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒊𝒚𝒂𝒏 $238Pizza 13吋，可以揀雙併，𝑺𝒖𝒎𝒎𝒂𝒓 𝒐𝒇 𝒍𝒐𝒗𝒆 （水牛芝士、蕃茄、火腿、肉腸、菠蘿、辣椒infused蜜糖），菠蘿🍍長條形好好食夠爽口又甜，唔系罐頭個種👍🏻，𝑷𝒆𝒑𝒑𝒆𝒓𝒐𝒏𝒊 𝑺𝒖𝒑𝒆𝒓 𝑺𝒂𝒊𝒚𝒂𝒏 （芝士、蕃茄、香草、肉腸），蕃茄味重🍅， 芝士有少少拉絲，pizza厚底，外煙韌，微脆，略嫌個邊隆左啲.✨環境昏暗，chill下好地方，主打pizza，款式多仲可以揀雙併

事源朋友前一日打去諗住book位，點知話full book今日收工即刻趕過去鋪頭到希望walk in可以入到唔洗等咁耐但朋友收工遲左，諗住等佢黎到先入去，怕霸住張枱太耐..問左店員，店員好好咁見仲未有人排隊，比我入去坐坐等，仲話等朋友黎先開始計用餐時間75分鐘🥰邊等邊睇定menu,見到有得揀half n half,咁當然要試2隻味啦😋最後同朋友揀左Canadian&Meat de Cavemen😋佢pizza雖然係即叫即整，但都唔洗等太耐Meat de Cavemen滿足食肉獸食慾😂真係啖啖肉，有火腿同2款肉腸，食都唔同口感，再加上洋蔥，即使食2塊都唔覺膩，加上佢pizza皮焗到有小小燶燶地，帶小小焦香😋Canadian 有啡菇，食落好juicy，唔會太乾，係催眠自己好似健康🤏🏻🤏🏻ge 首選🤣🤣其實2個女仔食1個13寸嘅pizza已經好夠，但無奈地佢個Garlic Chess Bread實在太吸引，所以我地都係叫左個黎試下Garlic Chess Bread一黎到已經聞到好香，加埋佢個自家48小時發酵麵團真係不得了，咬落去好鬆軟，然後佢d蒜似係生蒜切粒咁，除左增添口感外，仲多左🤏🏻🤏

呢間不嬲都係pizza迷之選之一，因為係可以睇住師傅去整，仲要係用傳統果啲窯爐去整，所以一定新鮮同熱辣辣🔥。唔似啲連鎖果啲咁。Mama’s Garlic Cheese Bread 之前上網都介紹佢呢個係必食，一黎就已經等唔切叫先。佢好香蒜香味同好濃芝士味。佢仲連埋一個鮮番茄🍅醬一切上，酸酸地嘅番茄味中和左芝士個膩感。Half half pizza (summer of love & Canadian)Half half 就啱曬啲選擇困難症嘅朋友，可以一次過揀兩隻味仲要唔使加💰。我自己就幾鍾意summer of love 以為佢加左少少蜜糖同🍍甜甜地，但如果係anti hawaiian 嘅你就唔好打我住先啦。而Canadian就似平時叫pizza果啲餡。要讚👍🏻佢地一樣嘢，係佢地啲pizza會用個架郎住佢，有啲似平時食雞蛋仔會吹吹佢咁嘅道理。佢地普遍黎講都比較濃味所以送酒就一流。

銅鑼灣美食: Mother of Pizzas食佢老味指數: 🌕🌕🌕🌘🌑-🔥13” Queen Margherita ($198):🌕🌕🌕🌑🌑佢哋嘅Pizza係厚批，好有口感而且焗得啱啱好！🤭味道方面就同平時既margherita冇乜大分別~分量黎講2-3個人share差不多！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و🔥Mama’s Garlic Cheese Bread ($158): 🌕🌕🌕🌗🌑蒜蓉再加芝士真係冇得頂！因為我地係食咗Pizza先，Pizza正常發揮，所以我地覺得蒜蓉包更加特別同吸引😙仲有超級芝士拉絲添！😋不過以小食來講份量真係太多，兩個人係食唔晒既！所以可以多啲人嘅時候先嗌( ´▽` )ﾉ-整體來講：下次會多啲人嘅時候先再幫襯hehe咁就可以試吓多啲唔同種類嘅嘢食🫶🏻

Pizza店的價格是相當重要的一個因素。一家Pizza店的價格可能會影響我的選擇，因為往往會想要在自己的預算範圍內找到最好的選擇。其他因素，如食物質量和服務質量，也同樣重要。有些人可能會願意支付更高的價格，只要他們可以品嚐到更好的食物和更好的服務。經過本人全面的評估：這間Pizza最好食地方在批底鬆軟用了新鮮,例如蕃茄醬,菠蘿相對底下意粉表現平平There are a few ways to determine if a pizza restaurant's food and service quality are good:Check online reviews to see what other customers have said about the food and service. Be sure to read a range of reviews, including both positive and negative ones, to get a well-rounded view.

長期要排隊的人氣Pizza店 主打全人手製作的Pizza難得Book到位當然要去朝聖一下～半半Pizza真的拯救了有選擇困難症的我 ⍢Pepperoni Super Saiyan & My Parma (13”) 濕軟的Pizza底較坊間的更煙韌，與之前在拿坡里吃過的差不多，讓人忍不住一塊接一塊！Pepperoni Super Saiyan舖滿了很多辣肉腸，吃下去有少少辣味，再配上意大利牛奶芝士，令整體口感更為突出。My Parma則舖滿了超級多 Parma Ham及火箭菜，這個配搭正中喜好，Parma Ham愛好者必點❣️Meatballs Bolognese意粉口感偏淋 不過味道挺濃郁 都是正常水準Caesar Salad非常新鮮爽口的生菜 正常水準 與坊間吃到的差不多整體來說Pizza就很出色 其他的就沒太大驚喜⧐Pepperoni Super Saiyan & My Parma (13”) $258Meatballs Bolognese $168Caesar Salad $128𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡/5⧐Mother of Pizzas @motherofpizz

The menu is flexible by allowing an option to get half and half pizzas to try out more of their toppings. It’s definitely a good option for those who are indecisive, but keep in mind they charge the price of the more expensive option.We suggest getting a sweet and a salty specialty pizza to balance out the flavors. 🍕As fans of pineapple on pizza, we loved the sweetness and freshness of the Hawaiian CoCo. 🍍 The red onions and mildly spicy sausages have a good kick on the salty end of the spectrum

銅鑼灣禮頓道嘅一間餐廳，除咗有意大利菜之外，仲有好多款薄餅可以揀擇，真係好吸引人呀！佢哋嘅薄餅真係好好食，餅底薄身脆，配上新鮮嘅材料，味道非常鮮美。我最鍾意嘅係佢哋嘅意式香腸薄餅，香腸肉質鮮嫩，加上薄餅嘅口感，真係好好味！除咗薄餅之外，佢哋嘅意大利菜都好出色。我試過嘅菜式有意大利扒麵同埋燴牛肉飯，都好好味。扒麵嘅麵條彈牙有嚼勁，配上濃郁嘅醬汁，味道豐富。燴牛肉飯嘅牛肉肉質鮮嫩，配上飯同埋蔬菜，味道非常濃郁。總括而言，呢間餐廳嘅薄餅同埋意大利菜質素都好高，食物新鮮味道豐富，價錢亦都合理，值得一試！

之前2個人黎食冇乜機會試太多野，剩係試到pizza，當然好食所以黎第二次，今次7個人黎食就可以食多d🥰個Mama's Garlic Cheese Bread真係非常好食，黎到超香超熱，食落好soft，芝士同蒜蓉依個配搭就唔洗質疑，對於芝士控🧀係福音，連續食兩塊都唔覺得heavy，蒜味相對黎講就冇咁濃烈，唔洗點個蕃茄醬都好好味，個個都爭住食，我朋友麻麻地芝士都話好食，之後又話幾時再去食依個麵包😋Pizza就叫左一個18吋half and half，一半揀左Summer of Love🍍，另一半揀Pepperroni Super Saiyan🥩Pizza中心係軟濕，pizza邊係脆兩邊pizza都勁足料又大執，滿足左朋友想食菠蘿既心同埋另一位食肉獸💯Summer of Love用新鮮菠蘿，冇罐頭菠蘿既糖水甜，鮮甜帶點酸Pepperroni Super Saiyan舖滿肉腸，啖啖肉好惹味除左pizza，叫多個意粉同沙律，意粉唔差👍🏻，沙律就正常冇乜驚喜個Caesar Gabagool Salad, 多醬而個意粉Triple Mushroom 意粉量多同埋彈牙煙韌，蘑菇白汁多

【罗密欧与朱丽叶拼盘】这个摆盘绝对惊艳到我了，让人一看到就有心花怒放的感觉，中间有两种芝士被番茄围绕着，Parma Ham 上也撒上了芝士碎，别有風味【加拿大人拼美式肉肠Pizza】一次可以吃到两种味道的Pizza， 简直不要太开心啦！Pizza底薄适中，最主要的是上面的肉肠和蘑菇很丰富，两款都是我爱的Pizza，还有其他味道的，你想拼哪款都可以【蒜蓉芝士包】说是包，我更想称它为蒜蓉芝士Pizz日，饼底是比较厚的，上面铺满蒜蓉，喜欢浓郁蒜香的小伙伴不要错过【意大利肉丸】有着浓郁蕃茄味的肉丸，每口都爆汁【香菌派对意粉】每根意粉都沾上酱汁，很丝滑，软硬适中有嚼劲【凯撒沙律】吃了那么多肉，当然少不了一点蔬菜，瞬间清新很多

適合三個或以上嘅人一齊去食🤣因為我哋三個人叫左份Pizza & 意粉都食唔晒🫣.▪️Summer of love 1967 (13" half-half)愛的夏天1967一個價錢可以揀兩隻味😋呢隻主要有菠蘿，火腿，腸仔，蜜糖蜜糖味好重，成個Pizza甜甜地🍯▪️Pepperoni super saiyan超級撒亞人肉腸主要有辣肉腸，香蒜，芝士咸食款式~兩個pizza都有大量蕃茄醬同芝士🧀🍅▪️Polpette pinot grigio 意大利白酒肉丸意粉🍝有忌廉白酒醬，大粒肉丸係比較辣嘅一款意粉▪️Aspall apple cider 杯蘋果酒入面仲有片蘋果🍎比較濃嘅酒味同甜誠意十足😍▪️Thick haze ipa 帶酸味7%嘅啤酒🍺.✍🏻整體:環境暗暗地，夜晚食有feel💯pizza大份到震撼眼球