Marco's Oyster Bar & Grill (彩鴻酒店)

營業中

休息中

週未與小女上完堂後來到佐敦，聞說附近有間食蠔的餐廳頗扺食，那就一家三口去試試吧！位於酒店一樓的Macro's Oyster Bar，食客疏落，可能我們來的時候已是1:30，但環境雅致舒適。午餐價格亦算合理。香草包配磨菇湯香草包外層香脆，內裏鬆軟。磨菇湯則非常濃郁，碗內佈滿細碎的磨菇粒。Pacific rock $18可以半價享用，非常扺吃，生蠔肥美，還帶有少量海水味，容易入口。脆皮挪威三文魚扒配香草忌廉汁窄長的三文魚扒，看似細細件，但原來挺厚身，魚皮煎得香脆，並沒有魚鱗。美國安格斯肉眼扒配紅酒燒汁上菜時肉眼扒是全熟的，可幸是牛扒肉質尚可，份量也挺大件頭。由於是與小朋友一起進餐，不敢叫太多生蠔，但如果是生蠔控，這間餐廳有多款生蠔選擇，還是半價，可以一試!

今日陪媽咪覆診路經一間彩鴻酒店樓下，看見餐牌的套餐價錢食物都很吸引，於是就入酒店一樓到這間餐廳試吓餐牌上大約有十五款咁多，樣樣都想試🤤這間餐廳很特別，店員會為每一台客人放一些不同種類的花，給我們欣賞。👍餐包焗得脆卜卜，加入醬油好特別，好香😋媽媽最愛飲磨茹湯，熱辣辣，食到一粒粒磨茹，好香好滑🤤美國有骨豬鞍扒配芥茉籽燒汁-肉質多汁鮮嫩，食落不會太un👍美國安格斯肉眼扒配紅酒燒汁-牛肉五成熟，生熟度 煮得剛剛好，牛肉味濃，配上紅酒汁食到舔舔脷🤤

記得上次食過”Marco’s Oyster Bar & Grill”感覺不錯，再去的時候才發現現在已搬到佐敦的酒店中。整個環境裝潢更漂亮了，空間感大，裝潢簡潔有格調，座得十分舒適。Lunch Set餐前麵包《黑松露雜菌忌廉湯》濃稠度剛好，黑松露味香濃，磨菇碎多，口感味道不錯。《芝麻醬珍珠帶子意粉 $82》輕煎過的帶子大粒鮮甜，意粉配上香濃的芝麻醬感覺新鮮，每條意粉濕潤掛汁，調味剛好不會膩。《紐西蘭羊架配紅酒燒汁 $108》有三支羊架，看著汁香肉厚 ，入口羊羶味不算濃烈，肉質帶點韌，配上紅酒燒汁也不錯。《熱檸茶 跟餐+$10》《Cappuccino 跟餐+$10》生蠔價錢優惠，下次要來晚飯試試！

環境唔錯丫，座位舒適，年三十晚都有唔少人黎聚餐。生蠔一打送table wine但我地兩個人食唔到咁多。兩個set dinner加半打蠔，食左豬手同rib eye，好好味同，豬手偏鹹，如果鐘意食濃味野會鐘意。

Was just walking Jordan and just randomly noticing this oyster bar.Thought to give it a try and was pleasantly surprised.Live guitar singer, great food (ordered foie grad, lobster bisque and signature carbonara.Service and food is very nice and definitely a great place for quiet dinner or gathering with friends!