Mano (海濱匯)

營業中

休息中

呢間餐廳係一間走高檔路線嘅西餐廳，裝修好有格調，燈光柔和，帶啲浪漫嘅氛圍，好適合情侶約會或者同朋友慢慢傾計。餐廳嘅座位安排得好闊落，坐得舒服，仲有啲靠窗嘅位可以望到街景，感覺幾寫意。服務員態度友善，細心介紹菜式，整體環境同服務都令人滿意。**Truffle Mushroom Pizza（$198）**一上枱已經聞到好濃郁嘅松露香氣，真係令人食指大動✨🤓😛Pizza嘅餅底係薄脆款，咬落去好有口感，上面鋪滿咗新鮮嘅蘑菇同埋一層濃濃嘅芝士，拉絲效果一流松露醬嘅味道都好突出，但唔會搶咗蘑菇嘅鮮味，兩者配合得好好唯一嘅小缺點係份量唔算好大兩個人分享可能唔夠喉🤣**Seared Salmon（$218）**呢道菜擺盤好精緻，三文魚煎得外皮金黃香脆，切開入面仲係粉嫩嘅，火候掌握得啱啱好魚肉好滑，入口即化，配上旁邊嘅檸檬牛油汁，帶出咗三文魚嘅鮮味，但又唔會太膩，唔錯✨伴菜有啲烤過嘅蔬菜，例如蘆筍同小番茄，清新得嚟又帶啲焦香，整體配搭好平衡雖然價錢有啲貴，但係質素冇得彈最後飲咗 **Passion Fruit Tea（$38/杯）**熱情果茶用咗新鮮嘅熱情果沖製，酸甜味好自然，飲落好清爽，仲有少少果肉喺

有日收工之後，同個同事想搵間好少少嘅餐廳坐低慢慢嘆，最後揀咗 MANO 🍽️，因為啱啱喺附近，見到評價唔錯就決定試吓～餐牌有中英文對照，但英文版詳細啲📖，建議睇英文會清楚知道埋有咩材料。小食：避風塘雞翼 🍗，但食落去就覺得有啲特別——感覺好似一個外國人試過避風塘之後，憑記憶整出嚟嘅避風塘風格雞翼，但又唔係真·避風塘🤣蒜香味雖然冇中菜咁濃烈，但如果唔當佢係避風塘雞翼，而純粹當一款特色雞翼嚟食，其實外皮幾脆，中間雞肉仲係好嫩滑，口感上係加分嘅！主菜:10安士嘅肉眼扒配忌廉薯蓉🥩，五成熟剛剛好，外層煎到微焦香，肉質嫩滑又多肉汁，一切開肉汁滲出嚟，食落口感幾正😋 最重要係佢嘅薯蓉面係有黑松露，超級無敵香🤩 仲有 蟹肉巴馬臣芝士番茄忌廉汁長通粉 🍝，個醬汁濃郁，芝士味🧀 同番茄忌廉味🍅 融合得啱啱好，意粉軟硬適中，夠掛汁，每一啖都好滿足。甜品：布朗尼配雪糕 🍫🍨，布朗尼偏甜，配埋香草雪糕一齊食，形成又香又甜又滑嘅口感。如果本身鍾意甜品🍰，應該會幾鍾意呢款，但如果對甜味比較敏感，可能會覺得少少膩～不過作為飯後甜品，算係幾有滿足感！💯兩位吃貨女神（經）食咗6百幾，OT之後都要對自己好啲💼➡️🍷，偶爾都要

好味 #晚餐 分享 ~意大利餐廳朋友知道我鍾意食手工薄餅，之前介紹我這餐廳，到開九龍灣工作完後 ，便特登來牛頭角這餐廳食個晚餐，餐廳是開放廚房，坐位也寬闊，感覺也舒適放鬆。 SEAFOOD~香草白酒煮青口配黑松露薯條（1/2 KG) $268原來是分開上，好吸引，有成十幾隻咁多 青口有香草味和小許海水咸味，肉質很柔軟，這就是新鮮😋黑松露薯條，上枱時已聞到濃郁的松露味，勁香，非常脆口，份量很多HANDMADE PIZZA 10”~四重芝士薄餅 $168本身勁種意食芝士的我，就梗係叫呢個四重芝士，蕃茄醬上滿滿的芝士，和分切了每片薄餅上也是件水牛芝士，食落去幾個層次，鍾意薄餅是薄薄的，不會好厚像食包咁，煙韌的口感，加上濃濃的芝士，特別滿足 🤭加一服務費480/2人觀塘海濱道77號海濱匯1樓4號舖

又去海濱匯搵嘢食🌊今次去試下「Mano」😉.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.香煎三文魚柳配松子仁炒菠菜葉單🐟單點$218💰三文魚柳外皮煎得非常香脆😆魚肉嫩滑且十分Juicy🤤菠菜葉鮮甜🥦用松子仁炒後帶獨特甜味👍🏻.凱撒沙律🥗單點$98💰有火腿🍖生菜🥬麵包粒🍞煙肉粒🥓芝士粉🧀口感豐富😛.自家製甜品🍰單點$78💰朱古力布朗尼配雪糕🍫布朗尼朱古力味香濃，口感濕潤鬆軟😋暖笠笠嘅布朗尼配上雪糕食🍨冷熱交融❄️🔥.Lemonada🍹單點$58💰由檸檬水，乾檸檬🍋薄荷🌿菠蘿沖製而成🍍

Handmade pizzas and pastas crafted at MANO are fresh, authentic and remind me every bit of Italy. This branch is located next to the promenade and nestled in the Quayside, quiet and not packed- giving us some much needed space and comfort. Everything was simple and so delicious. I’m in love with the san marzano tomato sauce in our Margherita pizza and tagliatelle. Tomato fans should try these. The pizza dough has great texture and was baked to perfection. That smoked short ribs on top of our pas

返完教會拖住陳皮二妹行咗1.5公里去Nocino點知full咗，臨急臨忙搵2nd choice，最後去咗海濱匯Mano，發現個餐牌同Flame一樣，最重要‼️係兒童👧🏻餐免費🆓，入咗去坐，有窗口🪟位，外籍侍應，英文落單，叫咗Aloha 🍕 ($178)，熱latte（+$18），tiramisu(+$35)，同兒童👧🏻餐（$0）仲有得揀忌廉磨菇意粉🍝同橙汁。冇諗過Pizza上先，都大份，有鮮菠蘿🍍同Parma ham，熱辣辣，分咗d pizza俾陳皮二妹食。兒童👧🏻餐除咗意粉🍝仲有炸雞🍗，炸魚同薯條🍟，意粉🍝好食😋冇hea煮，炸物都香脆。latte簡單拉花少少🤏苦，tiramisu偏甜但啱我，比較cream，大滿足😌。陳皮二妹食食下急屎💩,急急visa埋單去搵商場🏬厠所，都皓乾淨

#🐒😋今日去 #觀塘 #Mano 開餐 呢到環境真係幾好假期靜靜地嚟食嘢係一個唔錯嘅選擇── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #Flames特盛早餐 ɞ 我個早餐係下午食 所以食得豐富小小最鍾意佢個小Pizza 自己可以切小小煙肉上去豐富返個Pizza嘅味道同口感 ʚ #1/2葡式香辣燒雞配薯條ɞ 一嚟到見到大大隻雞脾真係好吸引我配埋佢個醬汁 我唔識形容 酸酸辣辣咁但絕對唔係泰式辣醬個種Feel 餐廳今日無薯條 所以變左蔬菜 都Ok啦ʚ #牛油烤蔬菜 ɞ 呢個菜清清地 老實講牛油味唔算重不過食菜嚟講可以接受 粟米係咁多款裡面最好味ʚ #Cappuccino & #FlatWhite ɞ 2款咖啡都正正常常 會有1粒細細粒嘅糖跟埋一齊── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──

近排冇乜時間精力做運動 等到週末 約朋友去海濱道海旁一帶緩步跑 出完一身汗 身心舒泰 然後個肚嘰哩咕嚕咁叫 係時候食brunch啦😊-🥣是日餐湯今日係南瓜湯 綿密滑溜-🐔Peri peri chicken with fries做完運動 食雞補充蛋白質 半隻雞嘅份量 一個人食剛剛好 用上我大愛嘅葡式霹靂醬汁做醃料同醬汁 入口少辣惹味帶啲酸甜 厚切薯條🍟外脆內軟 -🍕Parma pizza薄餅係必食 先至算不枉此行😬 餅邊焦脆餅底柔韌 火箭菜巴馬火腿片好多 鹹香濕潤 shaved cheese有巴馬臣芝士同水牛芝士兩溝

人流少，正好是約朋友傾計相聚好地方；整體體驗令人滿意，環境高雅，食物質素亦有驚喜，絕對值得推介俾鍾意意式料理嘅朋友！🍽️😋  🍽️ 芝士肉醬千層麵千層麵質感細膩，芝士肉醬味道濃郁，食落好有層次，意粉皮保持住適中嘅彈牙感，唔會過腍或者太乾。整體味道調和得宜，係一款穩陣又有質素嘅意粉料理。  🍕 手拉意式辣肉腸薄餅（Nduja Pizza）⭐⭐⭐⭐⭐  呢個披薩係當日最令人驚喜嘅菜式之一！手拉餅底帶嚼勁，軟熟但有口感，唔會太厚又保留住麵香。Nduja 辣肉醬帶有微微辛辣，配搭芝士後更顯層次，味道豐富又唔會過膩。鐘意食披薩嘅朋友一定要試！  🍟 澳式雞鹽薯條薯條份量十足，炸得外脆內軟，最重要係夠晒熱辣辣，入口香脆帶點雞鹽獨特嘅鹹香味。新鮮即炸，完全冇油膩感，作為小食或者配搭其他主菜都非常合適！  🍷 特調果汁（蔓越莓口味，帶酒香）雖然係 **無酒精果汁**，但竟然飲落帶有陣陣酒香，估計係特製配方，口感酸甜平衡，飲完仲有回甘感覺。配搭濃味芝士或肉類菜式，有解膩嘅效果，相當值得一試！  🍰 提拉米蘇甜度適中，唔會過膩，當中浸透咖啡酒香嘅蛋糕層特別出色，口感綿密，每一口都帶有輕盈嘅酒香，為整個餐點畫上

今次介紹吓，位於海濱匯嘅Mano Pizza佢同Flames 其實係同一間而最特別值得推介嘅，就係佢地週末會送兒童餐同小朋友嚟食，即刻感覺好抵今次點咗兩份午市套餐Carbonara Pizza $168批底好鬆軟，有炭燒嘅味道每件都有一隻生嘅鵪鶉蛋加埋煙肉嘅鹹香，真係有feel Crab Meat Penne $138蕃茄忌廉醬底，配襯大量蟹肉、芝士非常Creamy ，長通粉煙韌掛汁都好好味跟餐配咖啡或茶加$15有沙律或者湯今次嗌咗個南瓜忌廉湯，正常發揮加 $35有一款甜品，呢日嘅是日甜品係Tiramisu 個人覺得比較甜，咖啡同酒香亦都唔算濃出面仲有一個大草地，俾小朋友放電勁多小朋友喺度跑，感覺非常chill

我選了一個靠窗的位置，一邊享受著舒適的座椅，一邊欣賞著窗外的景色。在點餐方面，我決定先來一個巴馬火腿火箭菜薄餅，這是一道意大利經典薄餅。薄餅一上桌，就被那誘人的香氣吸引住了。酥脆的薄餅底上鋪滿了新鮮的火箭菜和香濃的巴馬火腿，每一口都是滿滿的幸福感。薄餅的口感輕盈，不會讓人感到過於油膩，完美地平衡了各種食材的味道。隨後，我又點了葡式香辣燒雞配薯條。這道菜肴色香味俱全，燒雞外皮金黃酥脆，內裡多汁，配上特製的香辣醬汁，讓人食指大動。而那香脆的薯條更是讓這道菜錦上添花，每一口都是味蕾的享受。

最近又去咗Mano食飯，佢哋嘅食物質素一直保持水準👍🏻😋燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 🍝蝦肉鮮嫩，龍蝦汁香濃，搭配意粉好正，三文魚籽嘅口感增加咗層次，食落去感覺好奢華👍🤤新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵 🍄黑松露嘅香氣撲鼻而來，每一口都充滿咗濃郁嘅蘑菇味，令人回味😋👍🏻馬格麗特薄餅 🍕鬆軟嘅餅底配上新鮮嘅蕃茄醬同埋芝士，味道清新，唔會太膩🍅🍕🤤Mano 嘅食物質素好，絕對值得下次再來💖

呢排啲天氣幾舒服，就同朋友喺黃昏個時周圍行下，沿住觀塘海濱行到最尾發現咗一間幾有情調嘅西餐廳 ，感覺幾Chill就入咗去。⭐️避風塘雞翼 - $78如果平時鍾意食中式避風塘炒蟹就應該試下依個，炸蒜蓉同辣椒加埋麵包糠碎好惹味😋加上雞翼煮得岩岩好唔會overcook，一咬落去好脆之餘都超多汁！⭐️ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 - $158燒大蝦燒得香，一入口滿滿鮮甜蝦味，加埋三文魚子可以增加鹹香感。而意粉口感煙韌，用龍蝦汁烹煮，濃郁鮮甜又掛汁😋⭐️10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 - $268肉眼扒烤到好焦香，嫩滑多汁，忌廉薯蓉都超滑，份量岩岩好唔會好膩，整體同牛扒都好夾！

小妹同屋企人去完牛頭角站附近既海濱公園玩後，諗起「海濱匯」果度有好多餐廳🍴見到有間「Mano」以西式美食為主打😍有Pizza、意粉🍝小食等….餐廳🍴分為兩邊，新以黑白色為主調，感覺好時尚，環境好大，並以開放式廚房，座位算坐得舒服，與隔離枱有一定既隔離😌凱撒沙律🥗 Caesar Salad點都一定要食個前茶開吓胃，小妹就擇咗呢款「Caesar Salad」，沙律菜份量不少，咬口爽脆，而且食到非常新鮮，味道清甜👅連埋脆麵包粒及火腿一同品嘗，口感味道即時提升😚瑪格麗薄餅🍕ᴍᴀʀɢʜᴇʀɪᴛᴀ呢度既薄餅🍕係即叫即焗，人手製作～面頭舖咗羅勒🌿水牛芝士🧀及番茄醬🍅 口感豐富兼香脆鬆軟～餐廳🍴已切好六塊pizza，餅底有一定的厚度，焗到外脆內柔韌，好味🤤燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 King Prawn Linguine🦐🍝龍蝦🦞汁掛滿哂每條意粉，大蝦蝦肉爽口彈牙，肉質鮮嫩，三文魚籽亦能提升鹹鮮味道，搭配很好，味道濃郁，口感層次分明🫶🏻蘋果汁🧃紅莓汁Apple Juice, Cranberry Juice🥤 整體黎講，餐廳用餐舒適，職員對答雖然以英文為主，但餐牌勝在有中文，職員亦能溝通明白😆另外，餐

週末同朋友去行街chill下，見到呢間係海濱長廊附近幾靚既餐廳就決定試試佢！😤😤見到有Brunch Menu 決定每人揀一款主食再share,咩都試下😗🤍Margherita Pizza薄餅餅底非常脆，蕃茄醬味濃得黎好香，加埋馬蘇里拉芝士呢個經典配搭，非常惹味💓💓話禁快就清曬成份pizza🤍8安士紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜medium rare 煎得啱啱好 冇咩血水！食落仲好香炭燒味！😆😆就禁食同點汁都禁正🤍Tiramisu本身已經食到好飽，但係見到個Tiramisu咁吸引，點都要用第二個胃嚟試吓佢！cream輕盈得黎唔太甜，仲好香咖啡味！完全滿足第二個胃！十分推薦