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開頭覺得呢間舖頭既名幾得意,原來係馬來西亞文🇲🇾入面既食咁解,簡單純粹👍🏻 裝修以鮮亮既紅色同霓虹燈💡為主,醒神又夠chill,想再有feel啲仲可以坐室外tim~ 野食選擇多又唔貴,全部都香口惹味~(5 😍 係滿分,🤩係半分)馬來西亞特色雜錦沙爹 🇲🇾🔥🍢 (好味指數:😍😍😍😍🤩)小編呢啲咩都想試就叫左6串雜錦沙爹,可以試晒牛肉🐮、雞肉🐥同羊肉🐑,全部都肉味香濃,嫩滑juicy,燒過🔥之後有啲焦香同油香,配埋惹味香甜既花生醬🥜更加可以提鮮,而啲肉都唔會痴實喺竹籤到,好容易就可以整出黎~ 配埋旁邊爽口既青瓜🥒、清甜既洋蔥🧅、香甜既菠蘿🍍就更加清新~蟹肉炒飯 🦀🔥🍚 (好味指數:😍😍😍😍)個飯🍚炒得🔥幾乾身,粒粒分明,亦拆左好多大大舊既蟹肉🦀,綿密鮮甜,而且幾有咬口~ 另外仲落左香口既蛋🥚、清香既青蔥、惹味既牛油🧈去炒🔥都幾好食😋馬來西亞式烤雞 🇲🇾🔥🐥 (好味指數:😍😍😍😍)差唔多有成隻雞🐥都幾抵食👍🏻 出面搽滿左叄巴醬,因為個醬係由蝦米🦐、薑花🫚、新鮮辣椒🌶️、鳳尾魚🐟同酸豆等調配成,所以惹味鮮味,雞肉🐥幾嫩滑,烤過🔥就更加香口~貓山王榴連布丁 🍮 (好味指數:😍😍😍😍)口感比較軟滑厚實~ 用左貓山王榴連係唔同啲,入口有麝香貓既榴槤香味,味道濃郁醇厚,甜中帶甘,啱曬榴連fans😍Nanas Paradise (好味指數:😍😍😍😍)叫左一杯熱帶mocktail🌴🍹,主要係由菠蘿🍍、柚子🍊、檸檬草🍋🌱、青檸🍋🟩調配而成,酸酸甜甜咁幾refreshing~Ribena Lychee ⚪️ (好味指數:😍😍😍😍)另一杯mocktail就係由利賓納🍾、荔枝⚪️、有氣水💧調配既,有芳香馥郁既荔枝香味⚪️,味道清甜帶啲刺激感都唔錯~好味指數:😍😍😍😍推介指數:😍😍😍😍
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每次嚟到將軍澳南食飯都覺得好好Vibe🌊今次見到呢間亞洲菜好有設計感好Modern就吸引左我🏮一次過食到星馬泰幾個國家元素嘅美食好正🩷 PS非常欣賞佢既T Pop Playlist🎧首首都好🀄️⭐️Kueh Pai Tee 🛎️好傳統嘅娘惹小食🥹 酥脆嘅金杯包住咗蘿蔔蝦米花生同蛋🥕酸辣既口味配上爽脆嘅口感好開胃💚⭐️ Tom Yum Goong with Glass Noodle 🍜 冬陰功嘅口味帶上各種香料好有層次🌿 濃郁得來好地道🌊⭐️ Thai Prawns Curry 🦐大蝦飽滿得來好鮮甜夠曬新鮮🤩 配上紅咖哩辣到夠起勁又有點Creamy呢❤️⭐️ Thai Mango Sticky Rice 🥭糯米口感夠晒黏糯配上椰汁嘅香好唔錯👍🏻值得一讚係芒果用料好鮮甜🤣⭐️ Masam Manis 🍋🟩呢杯Mocktail用上青檸同埋熱情果嘅配搭好有夏日既氣息🏝️ 配上洛神花茶酸甜到平衡得好清新🌺⭐️ Serene Soy Splash Jelly 🍼豆奶配上仙草好有馬來西亞夜市嘅感覺🛺仙草好有咬口但係唔會太甜🖤
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趁着放假日子,同老公嚟到將軍澳海旁Makan Makan食馬來西亞菜。望住海景加上餐廳特式裝潢,好舒服、好Relax 大蝦柚子沙律柚子、大蝦、烤椰絲、炸乾蔥配甜棕糖汁先嚟呢款大蝦柚子沙律,大蝦爽口彈牙,酸甜適中,好醒胃甘香醬炒啦啦蜆、咖喱葉、蒜蓉、洋蔥、蝦米甘香醬惹味非常,蜆肉都夠新鮮,炒到微辣,好味道馬來西亞炒飯大蝦配雞肉沙律馬來亞炒飯配上爽彈大蝦,幼嫩的沙嗲雞肉串燒,炒飯好香口,整體滿意甜品至愛的泰式芒果糯米飯,呢度嘅糯米飯暖笠笠好有驚喜,糯米夠軟綿,芒果清甜,配上椰漿,好滿足Ruben’s LycheeRibena、lychee、SparklingMamas Paradisepineapple、yuzu、lemongrass、lime兩款無酒精特飲,甜度適中,清甜可口,對住海景品嚐,感覺好Chill
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在逆市中看見新餐廳開業感覺興奮,缺定支持一下❤Makan Makan新開不久的那馬來西亞餐廳,位於將軍澳MONTEREY Place,午市時分戶外座位區座無虛席,人氣十足,一邊品嚐美食,一邊感受海風和陽光的溫暖,絕對是放鬆身心的好去處。朋友點了招牌雞尾酒Calamansi Mojito以新鮮金桔配以白朗姆酒,清爽怡人。我點了無酒精特飲Manis Dan Masam則混合了百香果、青瓜和洛神花茶,層次豐富。食物方面,Shrimp & Pomelo Salad蝦肉柚子沙律配上香烤椰絲和炸乾蔥,酸甜適中。Penang Prawn Noodle檳城蝦麵的湯底濃郁,河蝦鮮甜,配搭魚片、牙菜和雞蛋。Char Kway Teow 招牌炒貴刁以星洲醬油提味,海鮮新鮮,口感彈牙。整體環境氣氛很好,服務也很好價格合理,絕對值得再訪。
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好友約我去位於將軍澳澳南海岸唐俊街23號Monterey Place 地下G01號舖的《makan makan》食馬來西亞菜,環境舒適,餐廳設有室內和戶外雅座,遙望將軍澳跨灣大橋,裝修雅緻,富有渡假風情。我地點左:🥢沙律頭盤:📍大蝦柚子沙律 $68:大大隻蝦好彈牙,酸酸甜甜好醒胃。🥢主菜:📍仁當牛肉飯 $108:牛肉炆得軟腍入味,牛味香濃,送飯最啱。📍森巴苦豆炒大蝦 $128伴碟的森巴苦豆份量不多,食起來有輕微小小苦瀝味,幾特別,醬炒大大隻蝦好好味。🥢甜品:📍黑芝麻湯圓:流心黑芝麻湯圓配薑汁糖水,好正。🥢餐飲:📍凍檸檬茶(少甜):糖水另上,冰凍好飲。
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