makan makan (MONTEREY Place)

到將軍澳南海旁的Makan Makan吃飯。餐廳室外座位正面將藍大橋，面向無敵海景。室內設計簡約時尚，紅色裝潢與柔和燈光映襯出全間餐廳的時尚獨特。今晚天氣炎熱，我們選擇坐在室內，但若遇涼爽夜晚，戶外座位絕對是享受海景與美食的首選。  泰式牛肉沙律香煎牛肉嫩滑多汁，邊緣微焦帶炭香，搭配青蔥、番茄、乾蔥、辣椒等與青檸汁的酸辣調味非常開胃。馬來西亞炒飯（大蝦配雞肉沙爹）炒飯粒粒分明，鑊氣足；大蝦爽彈新鮮，沙爹雞肉串燒嫩滑不柴。醬油與香料炒出濃郁鹹香，沙爹醬與花生微甜微辣，突顯正宗馬來風味。  甘香醬炒啦啦蜆肉飽滿大隻無沙，咖喱葉與蒜蓉炒得香氣撲鼻。  微辣中帶咖喱葉的獨特辛香，醬汁濃郁。  泰式芒果糯米飯糯米飯溫熱黏糯，芒果切塊厚實多汁。椰漿甜度剛好，不會過膩，芒果清甜如蜜。  Masam Manis青檸與熱情果的酸甜組合，加入洛神花茶後清爽解膩。 Ruben's Lychee荔枝與Ribena的氣泡飲，甜中帶微酸，果香突出。