Maison Beirut

今次嚟到將軍澳海邊嘅一間食黎巴嫩菜嘅海景餐廳，佢外部用咗好多鮮艷嘅馬賽克吊燈做裝飾。而內部就用咗藍白色為主嘅地中海風格同藍白色圖案嘅馬賽克燈做裝潢，環境闊落而且舒適，好適合情侶拍拖，朋友聚會同一家人聚會👨‍👩‍👧‍👦，絕對係將軍澳海濱必到餐廳！🌟烤紅椒核桃蓉 (Muhammara)佢係一種用烤紅椒、核桃、麵包碎打碎成泥狀，再加檸檬汁同橄欖油製成嘅醬，用嚟配玉米片或者Pita Bread食用。食落酸酸甜甜又香脆，感覺就好似食Nachos咁，不過Muhammara就比較酸同埋Fresh啲，而呢個醬都同Pita Bread幾夾。🌟香烤哈羅米芝士哈羅米芝士係一種由羊奶製成嘅芝士，而佢烤完之後，無論係外觀上定口感上，都好似普寧豆腐咁，帶少少煙韌感。食落唔會有羶味得嚟帶有鹹香同奶香，而且爽口彈牙，算係有少少出乎意料。🌟黎巴嫩雞肉卷呢碟菜係用咗厚雞肉去包住米飯，再加蕃茄蓉同蔬菜伴碟嘅一道主菜。雞肉口感比較腍，而雞肉嘅油脂融入米飯入面，令米飯香口得嚟，整體都唔會覺得油膩。而炒飯就有混入少量提子乾🍇同杏仁片，單吃炒飯可能會覺得比較濕，但配埋雞肉🍗卻會覺得剛剛好！🌟蜂蜜芝士焦糖餅唔好比呢個菜式既中文名呃到

餐廳以藍白色為主調，環境闊落，主打中東菜👍有好多土耳其燈做裝飾，好靚😍.🍗黎巴嫩雞肉卷 $198雞肉釀左飯, 好重雞油香同醬油味👍雞肉好嫩，皮脆，啖啖肉💕💕有烤蔬菜做配料，保留juicy👍👍.🐮招牌慢煮牛肋條 $268牛肋條超軟腍，用匙羹輕輕一𠝹就可以離骨😍煮到好入味。仲有薯蓉，加左牛油🧈好綿密🥔.☕️Cappuccino $42☕️Mocha $42飲品杯好靚😍泡泡好啱打卡😋.📍 Maison Beirut (將軍澳)將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖

@maisonbeiruthk is the sizzling new addition to the Tsueng Kwan O seaside scene waiting to wow your taste buds. Headed by a top-notch Egyptian hotel chef and decorated with stunning mosaic lamps, you’ll be immediately transported straight to the heart of Beirut ( 🇱🇧 capital) 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗙𝗮𝘁𝘁𝗲𝗵 𝗛𝗞𝗗𝟭𝟲𝟴Our fave dish of the night. Still can't get over how the tahini yogurt sauce elevated this Lebanese comfort classic. The sweet-tangy kick took the fragrant rice, nutty chickpeas, and shredded chicken to

朋友最近轉咗新工，帶我嚟到將軍澳海傍附近嘅Maison Beirut。原來喺一間新開嘅巴嫩菜餐廳， 我哋坐低之後，店員為我哋介紹唔同嘅菜式。餐廳除咗有室內座位之外，仲有户外位置可以一邊欣賞海濱夜景🎑一邊享受美食，仲可以借用野餐籃卡位影靚靚相，可以好好放鬆下！✨黎巴嫩雞肉卷 Lebanese Style Chicken Roll以嫩滑嘅雞肉卷住軟腍嘅米飯，香口入味，啖啖都有香濃醬汁嘅精華，夠晒惹味。✨貝魯特鷹嘴豆蓉 Hummus Beiruti前菜點咗冷盤鷹嘴豆蓉，配埋Pita bread同脆片一齊食，口感鬆軟，忍唔住要再叫一份呢！✨香烤八爪魚 Grilled Octopus 香烤八爪魚🐙擺碟靚靚之餘，肉質柔軟，鮮甜美味，仲用咗優質嘅黎巴嫩橄欖油，絕對喺健康之選。✨雜果仁千層酥 Baklava千層酥酥脆香口，而且仲有奶油同果仁香味，口感鬆脆又唔膩😋

黎巴嫩菜聽落好似好伏，其實唔試永遠都唔知伏唔伏。將南海邊有一間，行下海邊會見到餐廳特色既馬賽克燈，充滿異國風情，同時又望住將軍澳海濱，如果揸車嚟既朋友仲可免費泊車。開飯話黎巴嫩菜，其實都係中東菜，有烤肉類，另一個賣點係中東既鷹嘴豆蓉。仲有提供頂級初榨橄欖油任用，估你唔到咁健康。羊肉串燒 $218串燒好高質，不論羊肉定係椒都烤得到位，羊肉不會柴口。串燒之外仲有厚同薄既薄餅，食完串燒再食薄餅，豐富又滿足。蜂蜜芝士焦糖餅 $138蜂蜜芝士焦糖餅非常脆，中間好似炸米粉咁，雪糕係最佳配搭，口味唔會太甜，幾有新鮮感。羊肉鷹嘴豆蓉 $118口感順滑，好似cream一樣，加羊肉有香味有口感。跟配墨西哥脆片同傳統口袋包，將餡料方入口袋包吃，感受傳統滋味。黎巴嫩薄荷茶 $42有個靚茶壺同茶杯，充滿貴氣，值得打咭，而且薄荷茶可以減膩，飲完舒服晒。

今次與一家人到二月才新開的黎巴嫩餐廳慶祝生日，餐廳環境很有異國風情，更加在指定日期有肚皮舞表演，非常不錯！菜式的種類亦很新穎，分量亦非常足夠，美觀又好食！經理還主動推介了多款菜式，非常nice👍🏻順利慶祝生日，生日蛋糕的安排亦非常妥當，我們都很滿意🥳家人們極力推介烤虎蝦，我個人比較喜歡熱前菜的烤八爪魚🐙

朋友介紹過嚟呢度試吓黎巴嫩菜 喺呢個將軍澳海旁搵到一間咁有特色嘅餐廳🫢 裝修風格仲好舒適 有啲靚靚嘅土耳其燈 真係好吸引眼球☺️ 香烤羊肉腸先嗌咗一份小食 一上碟羊味已經飄出🐏 羊肉腸嘅size適中 食得幾方便 而且羊味香濃 鍾意食羊肉嘅朋友一定會好喜歡😉 側邊配上特調嘅香料醬汁同埋乳酪 令到羊肉腸更有風味黎巴嫩烤魚呢個烤魚好有特色 先將魚柳煎香 在淋上特製嘅醬汁🤩 醬汁味道甜甜地 而且有一些松子仁 洋蔥 燈籠椒絲等嘅配料 魚肉都幾嫩滑🐟 底下就有一啲煎香咗嘅脆薯粒 呢一個份量都啱晒同友人share香滑雞乳酪拌飯乳酪拌飯真係第一次食 底下嘅飯本身撈咗一啲自家製脆片 鷹嘴豆同埋大量雞肉🍗 雞肉係冇皮嗰種雞食落唔會咁肥膩 面頭就有乳酪同埋松子仁 將所有配料撈埋一齊食之後飯嘅質地會較稠杰🍚 但係味道都幾特別 因為主要食到個乳酪嘅酸味為主 呢次係我第一次試黎巴嫩菜 口味新鮮 但係都幾容易接受 所以都幾值得試😝

主打一系列地道的黎巴嫩美食，餐廳特別設有炭爐現場烤製海鮮及肉串，看著海景，感覺很好。店內裝潢設計獨特，配上黎巴嫩優質橄欖油配合不同的美吃，另有一番風味。逃離了平日煩擾的工作，在海旁餐廳吃浪漫💛的異國風情料理夜景，美得令人留下難以忘懷的用餐體驗，讓人難忘。黎巴嫩餐廳， 藍白色主題，地中海風情餐廳。吹住海風，好舒服生蠔浪漫黎巴嫩菜式，生蠔非常新鮮，開胃菜，肉質柔軟，惹味香口。特別吃法的生蠔，配上黎巴嫩汁，棒也蒜香乳酪滿滿香味之料理！好滑又香濃！ 如果愛乳酪，絕對係最佳選擇！一試就愛上！好開胃㗎！滿滿香料，令味蕾迴轉，清新滿滿舒適😚浪漫異國料理，黎巴嫩菜！面包籃外層很酥脆，內在軟腍，帶來口感的層次和香氣的爆發 。醬汁相互融合，增添了健康口味海鮮燒烤雜錦拼盤香烤海鮮，口感非常不錯，魚肉質柔軟，惹味香口。吸晴度十足，份量足夠多人享用。惹味的蒜醬烤虎蝦及口感層次豐富的青口，很值去一試喔甜品多多，有由西多士演變而成黎巴嫩法式多士，外型精緻，外脆內軟。雪糕車的意大利gelato別放過，份量很大份，奶味香濃呢。

【Maison Beirut】係香港唔洗買飛機票都可以去番轉中東之旅🇱🇧位於將軍澳嘅 @maisonbeiruthk由出面望入去個環境就已經有種「唔喺香港」 嘅feel✈藍白色系嘅裝潢，室内外加上民族風嘅裝飾🩵🤍入到去即刻放鬆晒筋骨，準備開心嘆番餐飯🍚.🍴Truffle Hummus 松露鷹嘴豆蓉 - 💰92👑Truffle Hummus真係永遠都係我嘅大愛👑平時食開嘅鷹嘴豆蓉已經夠香 ，加咗松露之後，個味道即刻高貴咗好幾個level⬆️就咁聞落去已經好濃松露味，搽落粟米脆片/麵包食 (我自己就鍾意搽完夾埋脆片入麵包一齊食，增加脆脆口感)，簡直就係perfect match🍄🍴Grilled Octopus 香烤八爪魚 - 💰198係門口見到廣告牌子已經覺得好似好正咁❕一上桌賣相已經好吸引，鮮味同煙燻嘅氣息混合得啱啱好，肉質保持彈牙，一啖一啖咁食，真係停唔到口🐙🍴Lebanese Fish with Traboulsi 黎巴嫩烤魚 - 💰238絕對係成餐飯嘅重頭戲🤩魚肉鮮嫩多汁，而且調味得好有層次，唔會過分搶味，反而突出咗海鮮嘅自然鮮美，搭配香烤薯仔做配菜，食完之後仲有種滿足感，唔會好似

第一次食黎巴嫩🇱🇧料理🍽完全聯不唔到到底會什麼好食🧐餐廳以藍色為主調💙好美的馬賽克吊燈裝飾✨室內窗邊還能望著將軍澳海濱🌊心想有這樣✅靚view✅服務又超級好🧑🏻‍🍳⋯⋯食物會唔會伏😂😂😂有圖有真相🔍每樣菜真的很有特色之余💫調味的味道亦跟一般西餐唔同～以新鮮蔬果及黎巴嫩橄欖油去調味🧂感覺好清新又健康💪🏻最重要🈚️伏👍🏻好吃好吃😋💙烤紅椒核桃蓉經烤焗後去皮紅椒攪碎🔥更帶出紅椒香烤味酸甜度👅再混合碎粒核桃～每啖都充滿果仁香味🌮夾上軟包&粟米片一齊食另有風味👍🏻💙Fattoush 沙律紅石榴•薄荷葉•洋蔥粒•新鮮沙律菜🥬面層鋪🈵脆片😋配搭清新調配甜酸沙律醬汁💙羊肉串 Kebab 羊肉串燒🐑一點羊騷味也沒有🥹非常好～燒得非常焦香💨肉質松化完全不嚡口👍🏻配上醬料更加帶出焦香味💙蜂蜜芝士焦糖餅酥脆外層夾著軟軟淡味芝士配埋香草雪糕🍨再灑上開心果碎～好有驚喜既芝士甜品😋大大大贊

異國風滿滿之晚餐，看著美景，必去感受之特色及地道黎巴嫩美吃環境舒適，逃離日間煩擾工作感覺，在這海旁餐廳，吃著由五星酒店大廚團隊預備之異國風情料理，感受夜景，難以忘懷的用餐體驗喔。店內的員工非常友善，熱情度滿滿，令人快樂喔蒜香乳酪帶有風味的香料，搭配了酸甜的醬汁和清爽感，味道獨特，層次豐富。加上黎巴嫩烘烤面包，外皮酥脆，內部柔軟有彈性，口感和風味滿滿，棒。乳酪滑順，扁包軟香，非常好吃喔。 生蠔 新鮮又美味，滿滿海水之感覺，特色醬汁吸引突出了鮮味燒烤牛肉串打卡之作，滿滿肉汁呢，牛肉香濃海鮮燒烤雜錦拼盤有海鮮拼盤，烤出新鮮感覺，三文魚，青口，魷魚和大蝦。口味大膽創新再配魚香濃鮮味來提味，滿清新氣息。 已久未嘗黎巴嫩海鮮的滋味，棒，為主吃顯上獨特感，帶香濃海鮮，融入了香濃，傳統和新穎，採用味濃的優質醬汁，配上鮮味的海鮮，棒黎巴嫩法式多士甜品是滿滿感覺，烤得金黃酥脆，散發出焦糖的香氣，中間夾有餡料，滿滿甜點，為甜點增添了清新感，並平衡了那甜度。

餐廳位於將軍澳南海旁最近海嘅位置！可以坐在將軍澳海濱，享受住跨灣大橋夜晚着燈的美景及享用五星酒店大廚團隊美食，又可以借用野餐籃座位，環境好chill~6 Pieces Osyters $178叫左半打生蠔🦪好味的法國生蠔，好新鮮好有海水味～口感好爽😄好清甜！而且還有三種醬汁，有一款辣辣地好似泰式醬咁醒胃！另一款就好似醋咁酸酸地～重點仲有款係用黎巴嫩橄欖油配上石榴粒蕃茄～店員介紹餐廳係用最優質的黎巴嫩橄欖油，而橄欖油能提升人類血清素從而使人心曠神怡！香烤哈羅米芝士$128哈羅米芝士係黎巴嫩既特色芝士🧀配上放蕃茄、紅石榴粒、香草🌿開心果碎等，口感非常豐富！而哈羅米芝士🧀佢口感係有啲似比較硬嘅豆腐，咬落去幾秒後散發濃郁嘅芝士香回味無窮！黎巴嫩烤魚 $238黎巴嫩烤魚採用的方式係阿拉伯式燒烤，配上少少甜嘅汁，特別得來又很好味，再欣賞係魚肉烤完之後仲係肉質非常之嫩滑，仲好有肉汁！第一次食黎巴嫩菜，比想像中更加好味！值得一試！🍱Maison Beirut (將軍澳)📌📍地址: 將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖

位於將軍澳海旁的Maison Beirut，大約位置在Donki附近，不論調景嶺站或將軍澳站步行都是大約10分鐘左右(旺角上車的795x半小時亦可達將軍澳)餐廳由有超過30年經驗的埃及總厨，製作出二黎巴嫩香料，最高級的橄欖油煮出風味。大部份菜都以豆類，蔬菜，烤肉入饌，做到健康同好食共存。餐廳以湖水藍同白做主調，配上花紋格仔地磚，馬賽克吊燈，中東色彩的壁畫，如果坐看到海景的戶外位置仲可以借用野餐籃座位，享受海景。🔸甜菜根鷹嘴豆蓉$88🔸鷹嘴豆蓉，其實係一項比較普遍的中東菜，是用鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油、檸檬汁、大蒜和鹽調製而成，廚師們在製作過程中，必須不斷攪拌，工夫十足，一般都是配上中東口袋餅(Pita)，蛋白質高，餐廳提供這款口味係以紅菜頭製作而成，口感更特別和有營養，需要加添口袋餅亦只是$15🔸黎巴嫩雞肉卷 $198🔸雞肉卷包埃及米一齊烤製，配蕃茄肉汁，有點似港式的糯米雞，但就以中東式燒烤法處理，皮脆，糯米黏度軟度都適中🔸黎巴嫩烤魚 $238🔸上碟的時候感覺好似一碟沙律，但其實是將一個烤魚混合在一起的樣子，令你吃上去嘅時候不費功夫，採用的方式係阿拉伯式燒烤。其實黎巴嫩嘅甜品都非常出名的

將軍澳海旁新開左一間黎巴嫩餐廳 “Maison Beirut”設計非常有異國風情，有馬賽克吊燈裝飾，格仔地磗，以藍白色主調，室內有野餐籃座位，戶外座位可以望到跨灣大橋海景，無論日景、夜景都非常有情調，五星級大廚團隊主理，除了有正宗中東風味，還標榜用最高級的橄欖油做賣點😝可以提升血清素，令人好Happy ar!🤣❤️🐱黎巴嫩雞肉卷-雞肉卷入面包住黎巴嫩飯和特別調味料一齊烤製，食落口感似糯米卷，黏糯特別，❤️配上蕃茄蓉，味道有輕微的辣，配菜有長扁豆、西蘭花、蘿蔔條和粟米，開胃😜健康之選👍⭐️🐱炸鷹嘴豆餅-以鷹嘴豆泥為主要材料，配上芝麻醬，口感酥脆卻帶着柔軟與濕潤，脆而不肥膩，要一讚這裏的廚師！👍👍👍我覺得無論大小朋友都喜歡這個豆餅！🐱香烤八爪鱼-賣相非常吸引，擺盤好像一幅水墨畫，而且八爪魚烤香得宜，肉質彈牙鮮嫩！配菜有鷹嘴豆和橄欖粒，乾蕃茄，必食之選！🐱Arabic Mint tea -Black tea 最愛這一壺薄荷茶，每杯上面還有一塊薄荷葉，淡淡薄荷香氣撲鼻，清新解膩😍Refresh!😍👍

推介冷盤開胃菜｜黎巴嫩風味雞卷👍🏻🔸️Mix Cold Mezze Platter $218 冷盤開胃菜👍🏻冷盤包了4款醬、脆片和餅。侍應告知可加$15要多份餅。👍🏻松露鷹嘴豆蓉： 鷹嘴豆蓉幼滑😍，啖啖都食到松露的香味。👍🏻烤紅椒核桃蓉：味道最濃最有衝擊。食到一粒粒的核桃，酸酸甜甜帶點辣❤️，一定要配餅一起食。烤茄子蓉：完全猜不到是茄子，好滑沒有茄子渣，還配有紅石榴。蒜香乳酪 ：最常見、最普通，但勝在味道清新口感輕盈。食落有一陣薄荷味🔸️Arugula Goat cheese Salad $148芝麻菜山羊芝士沙律山羊芝士有4-5件，口感軟滑又有點扎實。食多幾件都不會覺得膩，慢慢品嚐還有一絲甜味。沙律菜份量都大，配上黎巴嫩橄欖油，就更加健康。🔸️Lebanese Style Chicken Roll $198黎巴嫩風味雞肉卷👍🏻這道菜份量幾足，有飽感。多汁嫩滑的厚雞肉卷包著米飯，有些蕃茄、西蘭花作為伴菜。米飯口感似濕潤的糯米飯。如果包實一些就更好🙈，可能是特色。🔸️Rice Pudding $98米布丁（一人甜品）有一些開心果碎在面，看似粥😆食落甜甜地，幾啖就食完😆。