Maison Beirut

兩個人食生日飯喺OpenRice度book 朝頭早book夜晚吃 喺OpenRice搵黎巴嫩菜嘅餐廳多數都係中環同埋尖沙咀 見到呢間係將軍澳就決定去試吓 環境都幾好，對住過海 餐廳裝修有好多土耳其馬賽克燈 好有特色 好在招待我哋嘅係識講廣東話嘅Steve 我哋就唔使用英文叫嘢食 呢個叫煙燻茄子蓉點nachos 酸酸地幾開胃 推薦（$98）呢個係雞肉，再加啲乳酪仲有一啲脆脆有牛油香撈埋個飯食好夾，但係我覺得有啲漏 所以三四個人一人分少少OK嘅 ($178)呢個肉眼扒又好出色，完全冇同佢講幾多成熟，佢就已經煎到係我哋平時食開嘅熟度係冇筋嘅兩個醬汁相比，我比較鍾意燒汁嗰個醬（$380）由於嗰日生日正日，所以就送咗個甜品俾我哋係王牌嘅米布丁 有啲似隔夜燕麥佢有啲提子有啲雜莓有唔同嘅口感可以試吓 整個用餐體驗都好舒服，吹住海風 招呼周到 。 會去多次嘗試其他菜而家影埋個收據證明冇試食活動

I ordered the following dishes at this restaurant:1. Classic HummusThe classic hummus has an appealing presentation and a smooth texture. The creamy chickpeas blend perfectly with the richness of olive oil. The accompanying pita bread and nachos make excellent companions for dipping, enhancing the overall flavor.2. Lebanese Chicken RollThe Lebanese chicken roll features tender chicken wrapped around juicy rice, paired with a special sauce. The accompanying fresh vegetables and tomatoes add a ref

釀茄子乳酪拌飯：d source 味道層次豐富，d飯應該係湯汁煮既，而個茄子釀羊肉唔蘇好好食八爪魚：蒜香味啱啱好，雖然個八爪魚口感唔及新鮮八爪魚腳，但係調味好好，瑕不掩瑜總體而言，chef 既調味能力好強，好驚喜！餐廳服務都好好

香烤哈羅米芝士這道菜以哈羅米芝士為主角，哈羅米芝士因其高熔點而適合烤製。經過香烤後，外層焦脆，內裡依然保持柔嫩，並帶有一絲鹹味和豐富的奶香，是不錯的小吃鷹嘴豆豆蓉這是一道經典的中東前菜，通常稱為鷹嘴豆泥或鷹嘴豆醬。以鷹嘴豆為基底，加入橄欖油、檸檬汁、大蒜和芝麻醬，攪拌成濃郁的豆蓉，口感綿密，味道濃郁，搭配麵包食用，但份量很少要額外添加一份麵包。烤牛肉串烤牛肉串是一道經典的燒烤菜品。經過醃製後串成串，烤製至外層微焦，但沒有牛肉鮮味，肉質好乾。黎巴嫩燒雞這道菜以黎巴嫩風味的醃料為特色，通常包括檸檬汁、橄欖油、大蒜和各種香料。雞肉經過醃製後燒烤，外皮焦脆，但沒有雞的鮮味，肉質也很一般。

朋友對黎巴嫩菜有興趣，於是我哋就去咗呢一間餐廳食飯兩個人食埋單係接近$700有兩樣菜係特別好食分別係鷹嘴豆蓉同埋nachos 另外嗌咗雞肉捲同埋八爪魚雞肉捲好一般，朋友形容佢有浸雪藏味八爪魚亦唔係我想像中咁煙靭勝在環境闊落，可以同朋友傾好耐計食物都叫做夠飽最後，我哋嗌咗Gelato朋友之前話佢哋餐廳賣嘅唔係真正嘅gelato 我唔識食，唯有相信啱啱去完意大利嘅佢🤣之前食過尖沙咀嘅黎巴嫩菜，始終覺得尖沙咀嗰間好食啲呢間係平少少，但係食物質素尖沙咀嗰間咁高質

食物方面：茄子蓉脆片：香脆惹味😆😆配酒一流，可惜朋友不喝酒，沒點到酒😛😛炒飯：味道好特別，有乳酪同香料味，唔錯😋😋份量多，一碟兩人食都飽😆慢煮羊架：羊肉好林好嫩，味道剛剛好😋下面薯蓉都好好味！甜品：好多層次同口感，有啲似拿破崙！服務方面：好有禮貌，詳細介紹食物👍🏼👍🏼環境方面：位置好闊👍🏼但冷氣唔太夠性價比方面：好味抵食，好大碟，唔算好貴！備註：近將軍澳海旁，有少少難搵如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆

平時食慣咗中日韓菜，今次想試吓不一樣嘅菜式。喺OpenRice度搵到呢間餐廳，主打黎巴嫩菜，好特別，以前都未試過。呢間餐廳喺將軍澳藍塘傲嗰度，餐廳望海，感覺都好舒服，餐廳入面播放住民族歌，而且裝修好有異國風味，感覺都唔錯。由於第一次食黎巴嫩菜，我叫店員幫忙推薦一些招牌菜給我。店員態度招呼都很好，細心介紹他們的招牌菜。黎巴嫩菜同印度菜都幾相似，調味料豐富，首先試咗佢哋嘅松露鷹豆豆蓉，中間有啲橄欖油，豆蓉食落酸酸地，覺得都幾開胃，而且配備薯片同埋麵包，覺得好夾。之後仲試咗佢哋推薦嘅慢煮羊腿同埋慢煮牛肋條，牛肋條冇骨，口感好腍身，醬汁酸酸甜甜，都幾好下飯。 慢煮羊腿，肉質比較瘦，啱晒要健身嘅朋友，而且份量好多，我哋兩個人都食唔晒。

成日食西餐，今次想食下黎巴嫩菜！呢間正正係澳南海旁，如果天氣涼返小小，坐戶外一定勁chill，戶外都係外國人坐🤣以藍白為主調，整間餐廳都掛左好靚既吊燈，裝潢好有異國風情既感覺🫶🏻香烤哈羅米芝士Grilled Halloumi Cheese係我未食過既質感😳外脆內嫩，鹹香四溢～咬落去個時口感彈牙～完全唔似食緊芝士🤣好似食緊肉既口感，搭配車厘茄既清甜，更加清新可口，超好既開胃菜👍🏻黎巴嫩烤魚 Lebanese Fish with Traboulsi烤魚外焦香脆，肉質鮮嫩多汁！搭配香料同檸檬，烤魚既鮮味更加突出😍牛肉串燒Beef Kebab有濃濃既香料，但依舊食到牛肉既肉味～而且帶有炭火味，更加惹味～串燒有搭配薄餅、非常脆口，味道濃郁～

🌊將南海岸必去正宗黎巴嫩菜🇱🇧-又去探朋友 所以嚟到將軍澳 海濱長廊嗰面出名好多特色菜式 今次㨂咗呢間正宗黎巴嫩菜🤩 夜晚氣氛好好 座得舒服 啱晒一面嘆美食一面嘆180度無敵大海景😛 -🧆Classic Hummus 經典鷹嘴豆蓉 $88中東特色菜一定唔少得Hummus 呢間餐廳嘅Hummus好滑順好綿密 仲帶有香料味 加埋餐廳特選嘅優質黎巴嫩橄欖油 味道層次豐富😘 配上脆脆同Pita包一齊食 係開胃前菜嘅最佳選擇🥙-🐄Beef Kabeh 牛肉串燒 $198牛肉燒得好香口 外面有少少焦 入面肉味好濃郁 加上特製乳酪醬汁 酸酸甜甜咁 好惹味😋 份量有兩大串 仲配上好多雜菜同薄餅 正呀🍖-🐥Chicken Fatteh 香滑雞乳酪拌飯 $168另外我地仲叫咗個乳酪拌飯 口感非常豐富 飯入面有好多件雞肉 同埋脆脆 加上酸酸甜甜嘅乳酪醬 層次感十足😛 米飯口感有啲似燉飯 幾濕潤😎-🍮Rice Pudding 米布甸 $98最後嘅甜品我地㨂咗rice pudding😛 米布甸粒粒口感加上甜奶 好似食緊甜品糯米飯😙 加上肉桂粉 香噴噴😋-📍Maison Beirut (將軍澳)將軍澳唐賢街29號

黎巴嫩菜真係少食，位於將軍澳嘅Maison Beirut，對住海環境非常優美，室內裝修簡單高雅，空間寬敞座位舒適，服務員態度非常好，食物質素高，用餐體驗非常好嘅一餐。◇ 𝘣𝘦𝘦𝘵𝘳𝘰𝘰𝘵 𝘏𝘶𝘮𝘮𝘶𝘴 甜菜根鷹嘴豆蓉有多款鷹嘴豆蓉選擇，當頭盤食小編會比較鍾情素食，甜菜根紫色顏色好靚之餘，少少甜味道好開胃好吸引，配搭脆片同麵包食，中東風味◇ 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 香烤八爪魚整條八爪魚鬚，擺盤非常精緻，肉質爽口彈牙，秘製醬汁，少少咸香，帶點中東風味，提升味覺層次◇ 𝘓𝘦𝘣𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘚𝘵𝘺𝘭𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘙𝘰𝘭𝘭 黎巴嫩雞肉卷之前冇食過，而餐牌又冇相，好期待，上枱才知係大大件卷，全卷雞肉？原來入面放有飯，雞肉嫩滑，飯有炒過亦好入味，賣相一般但味道那種香濃而不烈得到好好平衡，小編一試就愛上，原來黎巴嫩菜式這麼好！◇ 𝘓𝘦𝘣𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 黎巴嫩法式多士食完主菜，要試吓黎巴嫩甜品，這款法式多士，冇甜味但有比較重香料味，多士面上沾嘅醬似由開心果同椰汁混合而成，味道別樹一格

朋友生日揀咗食巴嫩菜，即係中東菜～都係人生中第一次食🤭平時來將軍澳海旁都是放狗為主，知道旁邊都好多餐廳,尤其這間位以藍色白色為主色，配以色彩繽紛的吊燈最為多人！由於天氣太熱的關係真係要坐喺室內，否則室外可以一灠將軍澳海濱夜景！💃🏻餐廳也會有舞蹈者為客人表演💃🏻迷你香烤春雞（整隻）🔶未進食已經聞到陣陣香味🔶雜錦海鮮拼盤Mix Cold Mexze Platter 個人推介必試👍以四種不同味道的醬料，配上薄餅及脆片整個晚餐很有氣氛，服務員很有笑容唯一不足，就是甜品已提前向餐廳留了信息 要求寫上生日姓名，很可惜當日餐廳忘記了🙈

去完旅行相約住在Tko 的朋友出來聊天。 朋友之前經過這一間黎巴嫩餐廳， 話我想試一試，一於就今晚一齊試。 餐廳位於海旁附近，分為戶外和戶內兩部分。春秋涼涼地坐出面應該好chill 好舒服。 餐廳環境舒服，有不少特色地道的擺設，座位闊落舒服。 餐牌的種類非常豐富， 由starter-main-dessert 每一款都好吸引。 有些食身物要一大班人黎食會開心好多。 最後我們叫了以下食物。1.香烤八爪魚（ $198 ）原條的香烤章魚上枱非常吸晴，廚師用上優質的醬汁，如橄欖油、檸檬汁和香草調配而成。 八爪魚口感柔軟，有口感，且帶有淡淡的香草味，但卻不會蓋過八爪魚的鮮甜味，好味開胃的前菜。2.黎巴嫩雞肉卷（$198 ）份量比想像中的大份，是一道考功夫的菜式。廚師需用上雞肉卷住黎巴嫩飯、飯內有些雞肉粒和堅果碎等，非常紥實，不會散開。有驚喜的是這些雞肉非常嫩滑，飯亦非常入味，配上旁邊的鷹嘴豆、甘荀等配菜和蕃茄醬汁，增添味道的層次。3.牛肉串燒（$198 ）中東菜當然不能錯過叫串燒， 有牛羊選擇，但朋友不太吃羊，只好叫牛肉。 牛肉的味道非常濃郁，且食落口非常軟嫩，配上獨特的中東醬汁醃製和大量的洋蔥、

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝑩𝒆𝒊𝒓𝒖𝒕✨𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑠𝑒𝑢𝑛𝑔 𝐾𝑤𝑎𝑛 𝑂, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒🇱🇧𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：1. 𝑂𝑦𝑠𝑡𝑒𝑟𝑠 (6 𝑝𝑖𝑒𝑐𝑒𝑠) $188🦪2. 𝐻𝑎𝑙𝑙𝑜𝑢𝑚𝑖 𝐴𝑟𝑎𝑦𝑒𝑠 $118🧀哈羅米芝士餅🫓3. 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑆ℎ𝑜𝑟𝑡 𝑅𝑖𝑏𝑠 $268🐮招牌慢煮牛肋條🥘4. 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑇𝑜𝑎𝑠𝑡 $118🍞黎巴嫩法式多士🇱🇧🇫🇷🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛: $400將軍澳隱世黎巴嫩菜🇱🇧每次經過海旁都會比呢一間嘅裝潢吸引住🥹全間餐廳怖滿土耳其燈✨🫣仲可以望住海景Chill住咁食😎🍽️食物方面🍴黎巴嫩菜都係第一次食😂本身以為會好似印度菜咁全部好重醬汁🥹食落又覺得好似西餐🤣前菜方面餐廳主打既生蠔真係無得輸🦪隻隻都重量級超大隻🥹配埋唔同既醬汁真係一流😋✨招牌慢煮牛肋骨🥩超級鬆軟😬咬落去完全唔痴牙🦷醬汁比例啱啱好👍唔會搶左牛味🐮法式西多士🍞肉桂味超出✨味道似西班牙Churros🇪🇸✨✨𝑇ℎ𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑑𝑒𝑛 𝑔𝑒𝑚 𝐿𝑒𝑏𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛

餐廳有表演人員跳舞，現場氣氛不錯。點了白酒配生蠔套餐，再另加烤肉拼盤，份量也足夠，性價比不俗。有戶外和室內選擇，在海旁，景色都不俗。整體來說，服務和食物也幾好。

 是晚跟朋友到訪這間OPEN RICE 網友推介的黎巴嫰菜, 有別其他中東菜。食物不太油, 味道適中。我們三人點了招牌羊、牛湯飯、前菜(如圖)和甜品, 其中羊和牛煮得非常林身, 入口即溶·而且它的飯有用牛油再炒, 有一股牛油香, 再配羊和牛的汁, 相當好餸飯。另一方面, 侍應服務態度不錯, 老闆也有在其中幫手。完全享受其中飯局其次, 吃過以後都會想再重來