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2024-07-17
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位於沙田的日本過江龍一人火鍋店。這間源自日本東京,主打一人火鍋的人氣店ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ一人一鍋,終於在香港開設首間分店,選址在超級繁忙的沙田新城市廣場,似乎將會成為另一間人龍店了~.ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ主打的日式一人火鍋,品質有保證又性價比高,最便宜的一人套餐只需$68起;身為火鍋控的我當然不能錯過,便趕在餐廳開幕禮當日去湊個熱鬧了~.⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆ ꙳ ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐 $135 ꙳ 特選壽喜燒套餐 $188 _⋆ ⋆ _ 每份套餐均配上前菜、野菜盛合及白飯,而且更可以隨意轉配鍋伴、主食及湯底。香港分店會每日有五款精心熬製的湯底,包括:𓐎 以鰹魚乾熬製的無添加極・和出汁𓐎 昆布出汁𓐎 帶獨特香氣的藥膳麻辣出汁𓐎 特選壽喜燒湯𓐎 濃郁芝麻香的胡麻擔擔出汁而除了有頂級食材,如優質和牛、豚肉、海鮮等,餐廳同時與多間本地農場合作,為食客帶來新鮮且罕見的本地野菜,ᴄᴘ值真的超高呢~..✿ ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐 餐廳招牌的ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐,配搭三款肉肉,分別是肉味濃郁的美國特選安格斯牛肩胛肉、油花均勻的美國豬肉眼,及爽口彈牙的牛舌,一次過吃到最愛的三款肉,選擇困難
ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ主打的日式一人火鍋,品質有保證又性價比高,最便宜的一人套餐只需$68起;身為火鍋控的我當然不能錯過,便趕在餐廳開幕禮當日去湊個熱鬧了~
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⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆
꙳ ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐 $135
꙳ 特選壽喜燒套餐 $188
每份套餐均配上前菜、野菜盛合及白飯,而且更可以隨意轉配鍋伴、主食及湯底。香港分店會每日有五款精心熬製的湯底,包括:
𓐎 以鰹魚乾熬製的無添加極・和出汁
𓐎 昆布出汁
𓐎 帶獨特香氣的藥膳麻辣出汁
𓐎 特選壽喜燒湯
𓐎 濃郁芝麻香的胡麻擔擔出汁
而除了有頂級食材,如優質和牛、豚肉、海鮮等,餐廳同時與多間本地農場合作,為食客帶來新鮮且罕見的本地野菜,ᴄᴘ值真的超高呢~
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✿ ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐
餐廳招牌的ʟᴇ-ᴛᴀ-ꜱᴜ套餐,配搭三款肉肉,分別是肉味濃郁的美國特選安格斯牛肩胛肉、油花均勻的美國豬肉眼,及爽口彈牙的牛舌,一次過吃到最愛的三款肉,選擇困難症的朋友可選這個啊~
✿ 特選壽喜燒套餐
以特選壽喜燒的湯底配上九州產和牛肩胛肉、澳洲純種和牛牛板腱及美國特選安格斯牛肩胛肉,根本就是牛魔王的首選啊! 各款肉類配上甜甜的壽喜燒湯底後,肉味濃郁,口感鮮嫩;
當中最喜歡莫過於和牛肩胛肉,肉質柔嫩、風味極佳!
✿ 加配產品
除套餐外,餐廳更能加配各款配料,今次試了廣島蠔、大蝦、帶子等,而明太子墨魚滑甚是驚喜而且口感十足,爽口彈牙呢!
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